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1、第 PAGE6 頁 共 NUMPAGES6 頁2022酒店客房部年終工作總結例文工作匯報/工作方案/酒店工作總結姓名:_單位:_日期:_編號:YB-ZJ-04712120_酒店客房部年終工作總結Year end work summary of guest room department of 20_ Hotel工作總結 | WORK SUMMARY 酒店工作總結第 2 頁 共 5 頁 20_ 酒店客房部年終工作總結范文尊敬的各位領導:您們好,我是許云芳,緊張而繁忙的一年馬上就要完畢了,回憶我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對
2、我的工作進展一下總結。工作的整體回憶:一個企業贏利是第一目的,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個效勞性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的局部都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客效勞的前提下,盡最大的努力降低本錢,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。_ 年我完成了以下工作:1.學習、標準崗
3、位的效勞用語,努力進步對客效勞質量。為了表達從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準現象,我總結簡介:本酒店工作總結主要對一定時期內的工作加以總結,分析p 和研究,肯定成績,找出問題,得出經歷教訓,探索事物的開展規律,用于指導下一階段工作的一種書面文體,本內容已經過排版和校對,請放心下載使用。工作總結 | WORK SUMMARY 酒店工作總結第 3 頁 共 5 頁 在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執行以來,我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期,好
4、東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。2.開節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表如今:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。3.為了做好客房的衛生和效勞工作,領導經常對我們清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。從中發現我們在操作時有無不標準、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的
5、問題加以分析p ,對員工進展重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷理論,認真清掃和檢查好每一間房,通過考核,獲得了一定的成效,房間衛生質量進步了,查房超時現象少了。4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大進步,效勞理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和進步。由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:工作總結 | WORK SUMMARY 酒店工作總結第
6、4 頁 共 5 頁1.容易將個人情緒帶到工作中,快樂時熱情周到,不快樂時有所怠慢,以后在工作中盡可能克制這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。2:房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的進步。3:各個崗位的效勞標準需要進一步加強。4.設施設備維保方案未落實到位。5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。關于明年,我的方案是:1、認真做好每一天的每一項工作。2、細化效勞措施,進步賓客滿意度。3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。4、標準管理,促進企業安康有序開展。5.加強市場營銷,不斷調整客構造。6、認真做好上門散客的銷售工作。7、做好旺季的合理預定,最大限度地進步銷售額。8.標準留言效勞,使客人感到我們專業的管理程度和酒店效勞檔次。9、多學習其他東西,充實自己。理論證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要進步酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈敏推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高程度。在 _ 年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以工作總結 | WORK SUMMARY 酒店工作總
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