1、藥用植物學與生藥學命題作業：植物的六大器官包括根、莖、葉、花、果實、種子，正是各個植物器官的外形和功能的差異， 構成了千姿百態的植物世界。請回答以下問題根、莖與根莖有什么不同，怎么區分？植物的地上莖、地下莖變態各有哪些類型？請各舉出一種植物加以說明。請畫出總狀花序，肉穗花序，傘形花序，傘房花序和復傘形花序的簡圖。更多加微boge306191、根、莖與根莖有什么不同，怎么區分？一、根與根莖的不同1、植物基礎結構不同根不長葉，沒有節和節間，一般也沒有無芽。根莖類屬于地下莖的總 稱，有根狀莖、塊莖、球莖等。外形差異大，比如根莖一般長有外皮， 是植物細胞形成的表面植物膜。比如長芽的要削皮吃的土豆，就是

2、經 典的根莖。2、形狀和大小不同根和根莖的形狀均為圓形或長條形，有的長勢很好為大塊的根狀，呈 一頭細一頭粗形或兩頭粗形等。長根莖的植物根一般主根明顯，經常 有一些分支生長，旁系較多；其形狀如根，稱為根莖，如蘆葦、蓮、 毛竹都有發達的根莖。橫脊上可看到有一細小的鱗片狀葉。3、根莖表面紋理和造型不同根的表面常有紋理，有的可見皮孔；表面植物細胞的“凱氏帶”的結 構會影響表皮紋理結構。是高級植物的一個特點，根莖的上部一般帶 有較為粗大的根節，根節俗稱“蘆頭”，蘆頭的紋理較為粗糙。二、莖與根莖的不同根莖是指延長橫臥的根狀地下莖。有明顯的節和節間，節上有退化的 鱗片葉，前端有有頂芽，旁有側芽，向下常生有不

3、定根。根吸收土壤 小的水分和礦物質，而莖干暴露在光和大氣中，在根和莖干之間存在 物質的運輸。莖，植物體的一部分，由胚芽發展而成，一般都生有葉、花和果實。 莖能輸送水、無機鹽和養料到植物體的各部分去，并有貯存養料和支 持枝、葉、花、果實等生長的作用。根莖是指多年生植物的根狀地下莖，是植株的主莖沿地表面或地表以 下呈水平方向生長而形成的；根莖有節，節上能生長芽和根。有些根 莖膨大成為貯藏器官，有利于分割繁殖。具有根莖的經濟植物很多， 如竹子、蘆葦、蓮藕、姜、根莖鳶尾、美人蕉等，很多禾本科以及蕨 類植物都具有根莖狀的結構。2、植物的地上莖、地下莖變態各有哪些類型？請各舉出一種植物加 以說明。地上莖變

4、態，可分為：1、葉狀莖（葉狀枝）（phylloclade):莖扁化變態成的綠色葉狀體。 葉完全退化或不發達，而由葉狀枝進行光合作用。如曇花、令箭、文 竹、天門冬、假葉樹和竹節寥等的莖，外形很像葉，但其上具節，節 上能生葉和開花。2、枝刺(棘刺）（shoot thorn):由莖變態為具有保護功能的刺。 如山楂和皂莢莖上的刺，都著生于葉腋，相當于側枝發生的部位。3、鉤狀莖(hook-like stem):由莖的側軸變態而來，通常彎曲呈鉤 狀，粗短堅硬無分枝，位于葉腋，如鉤藤。4、莖卷須(stem tendril)：由莖變態成的具有攀援功能的卷須。如 黃瓜和南瓜的莖卷須發生于葉腋，相當于腋芽的位置，

5、而葡萄的莖卷 須是由頂芽轉變來的，在生長后期常發生位置的扭轉，其腋芽代替頂 芽繼續發育，向上生長，而使莖卷須長在葉和腋芽位置的對面，使整 個莖成為合軸式分枝。5、肉質莖：由莖變態成的肥厚多汁的綠色肉質莖。可行光合作用， 發達的薄壁組織已特化為貯水組織，葉常退化，適于干旱地區的生活。 如仙人掌類的肉質植物，變態莖可呈球狀、柱狀、或扁圓柱形等多種 形態。6、小塊莖(tubercle)和小鱗莖(bulblet)：有些植物的腋芽常形成 小塊莖，如山藥的零余子（珠芽)，半夏葉柄上的不定芽也可形成小塊 莖。有些植物在葉腋或花序處由腋芽或花芽形成小鱗莖，如大蒜、洋 蔥等。小塊莖和小鱗莖均有繁殖作用。地下變態

6、莖，可分：1、根狀莖：由多年生植物的莖變態成的橫臥于地下、形狀似根的 地下莖。根狀莖上具有明顯的節和節間，具有頂芽和腋芽，節上往往 還有退化的鱗片狀葉，呈膜狀，同時節上還有不定根，營養繁殖能力 很強。如竹類、鳶尾、白茅和薊等。2、塊莖：由莖的側枝變態成的短粗的肉質地下莖。呈球形、橢圓形 或不規則的塊狀，貯藏組織特別發達，內貯豐富的營養物質。從發生上看，塊莖是植物莖基部的腋芽伸入地下，先形成細長的側枝，到一 定長度后，其頂端逐漸膨大，貯積大量的營養物質而成。如馬鈴薯塊 莖，頂端有一個頂芽，節間短縮，葉退化為鱗片狀，幼時存在，以后 脫落，留有條形或月牙形的葉痕。在葉痕的內側為凹陷的芽眼，其中 有腋

7、芽1至多個，葉痕和芽眼在塊莖表面相當于莖上節的位置上呈規 律地排列，兩相鄰芽眼之間，即節間。除馬鈴薯外，菊芋（洋姜）、 甘露子（草石蠶）等也有塊莖。3、球莖：由植物主莖基部膨大形成的球狀、扁球形或長圓形的變態 莖。觀賞植物唐菖蒲和藥用植物番紅花具比較典型的球莖。節與節間 明顯，節上生有退化的膜狀葉和腋芽，頂端有較大的頂芽。從發生上 看，有些球莖，如荸薺、慈菇等是由地下匍匐枝（側枝）末端膨大形 成的。球莖內都貯有大量的營養物質，供營養繁殖之用。4、鱗莖：扁平或圓盤狀的地下變態莖。其枝（包括莖和葉）變態為 肉質的地下枝，莖的節間極度縮短為鱗莖盤，頂端有一個頂芽。鱗莖 盤上著生多層肉質鱗片葉，如水仙、百合和洋蔥等。營養物質主要貯 存在肥厚的變態葉中。鱗片葉的