1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理專業(yè)培訓(xùn)教材第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理 一、現(xiàn)場(chǎng)和現(xiàn)場(chǎng)管理的概念現(xiàn)場(chǎng)一般指作業(yè)場(chǎng)所。 就是從事產(chǎn)品生產(chǎn)、制造或提供生產(chǎn)服務(wù)的場(chǎng)所，即勞動(dòng)者運(yùn)用勞動(dòng)手段，作用于勞動(dòng)對(duì)象，完成一定生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)的場(chǎng)所。 第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理二、現(xiàn)場(chǎng)管理的特點(diǎn) 1.根底性 2.系統(tǒng)性 3.群眾性 4.開(kāi)放性 5.動(dòng)態(tài)性 第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理三、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理的必要性 (一)從管理理論上分析 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是企業(yè)生產(chǎn)力的載體，是員工直接從事生產(chǎn)活動(dòng)，創(chuàng)造價(jià)值與使用價(jià)值的場(chǎng)所。 (二)從管理實(shí)踐上分析1.現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)秩序混亂 2.現(xiàn)場(chǎng)存在浪費(fèi)現(xiàn)象3.現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境“臟、亂、差 4.現(xiàn)場(chǎng)人員的素質(zhì)亟待提高 第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理

2、四、現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)和內(nèi)容(一)現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)1.以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，全面完成生產(chǎn)方案規(guī)定的任務(wù)； 2.消除生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的浪費(fèi)現(xiàn)象，科學(xué)地組織生產(chǎn)； 3.優(yōu)化勞動(dòng)組織，搞好班組建設(shè)和民主管理； 4.加強(qiáng)定額管理，降低物料和能源消耗； 5.優(yōu)化專業(yè)管理，完善工藝、質(zhì)量、設(shè)備、方案、調(diào)度、財(cái)務(wù)和平安等專業(yè)管理保證體系； 6.組織均衡生產(chǎn)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理 7.加強(qiáng)管理根底工作，做到人流、物流運(yùn)轉(zhuǎn)有序，信息流及時(shí)準(zhǔn)確； 8.治理現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，改變生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)“臟、亂、差的狀況。 第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理(二)現(xiàn)場(chǎng)管理的內(nèi)容具體內(nèi)容包括：1.作業(yè)管理；2.物流管理；3.文明生產(chǎn)與定量管理；4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

3、質(zhì)量管理；5.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備管理；6.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)本錢控制；7.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)方案與控制；8.優(yōu)化勞動(dòng)組織與班組建設(shè)；9.崗位責(zé)任制；10.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理診斷第二節(jié) 定置管理 一、定置管理的含義定置管理的主要任務(wù)是研究作為生產(chǎn)過(guò)程主要要素的人、物、場(chǎng)所三者的相互關(guān)系。 它通過(guò)運(yùn)用調(diào)整生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物品放置位置，處理好人與物、人與場(chǎng)所、物與場(chǎng)所的關(guān)系；通過(guò)整理，把與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)關(guān)的物品消除掉；通過(guò)整頓，把生產(chǎn)場(chǎng)所需要的物品放在規(guī)定的位置。 第二節(jié) 定置管理二、定置管理的根本理論1人與物的三種結(jié)合狀態(tài) (1)A狀態(tài)。 (2)B狀態(tài)。(3)C狀態(tài)。2人與物的結(jié)合本錢在生產(chǎn)活動(dòng)中，為實(shí)現(xiàn)人與物的結(jié)合，需要消耗勞動(dòng)時(shí)間，支

4、付勞動(dòng)時(shí)間的工時(shí)費(fèi)用，這種工時(shí)費(fèi)用稱之為人與物的結(jié)合本錢。結(jié)合本錢，亦即物的使用費(fèi)用。物的現(xiàn)本錢物的原本錢+結(jié)合本錢 第二節(jié) 定置管理3物與場(chǎng)所的關(guān)系(1)實(shí)現(xiàn)物與場(chǎng)所的合理結(jié)合，首先要使場(chǎng)所本身處于良好的狀態(tài)。 (2)實(shí)現(xiàn)物與場(chǎng)所的結(jié)合。固定位置。即場(chǎng)所固定、物品存放位置固定、物品的信息媒介物固定。自由位置。即相對(duì)地固定一個(gè)存放物品的區(qū)域，至于在此區(qū)域內(nèi)的具體放置位置，那么根據(jù)當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)情況及一定的規(guī)那么來(lái)決定。第二節(jié) 定置管理4信息媒介同定置的關(guān)系信息媒介就是在人與物、物與場(chǎng)合理結(jié)合過(guò)程中起著指導(dǎo)、控制、確認(rèn)等作用的信息載體。信息媒介可分為兩類： (1)引導(dǎo)信息。 (2)確認(rèn)信息。 良好的

5、定置管理，要求：場(chǎng)所標(biāo)志清楚；場(chǎng)所設(shè)有定置圖；位置臺(tái)賬齊全；存放物的序號(hào)、編號(hào)齊備；信息標(biāo)準(zhǔn)化(物品流動(dòng)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和擺放標(biāo)準(zhǔn)等)。 第二節(jié) 定置管理三、如何推行定置管理 1對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)整，明確問(wèn)題點(diǎn) 2分析問(wèn)題，提出現(xiàn)場(chǎng)改善的方案 3定置管理的設(shè)計(jì)4定置管理方案的實(shí)施和考核考核的根本指標(biāo)就是定置率，其計(jì)算公式是： 定置率= 100% 第二節(jié) 定置管理四、一個(gè)車間的定置要求 1車間場(chǎng)地的定置要求 2車間各工序、工位、機(jī)臺(tái)的定置要求 3工具箱的定置要求4庫(kù)房的定置要求 5檢查現(xiàn)場(chǎng)的定置要求 第三節(jié) “5S活動(dòng) 一、“5S活動(dòng)的含義 “5S活動(dòng)，是指對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各生產(chǎn)要素，主要是物的要素所處狀

6、態(tài)不斷地進(jìn)行整理、整頓、清潔、清掃和提高素養(yǎng)的活動(dòng)。二、“5S活動(dòng)的內(nèi)容和具體要求 第三節(jié) “5S活動(dòng)1整理(Seiri)把要與不要的人、事、物分開(kāi)，再將不需的人、事、物加以處理2整頓(Seiton)把需要的人、事、物加以定量、定位 3清掃(Seiso)把工作場(chǎng)所清掃干凈，設(shè)備異常時(shí)馬上修理，使之恢復(fù)正常4清潔(Seikeetsu)整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護(hù),保持完美和最正確狀態(tài) 5素養(yǎng)(Shitsuke)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，遵守紀(jì)律 第三節(jié) “5S活動(dòng)三、“5S活動(dòng)的組織管理1.將“5S活動(dòng)納入崗位責(zé)任制 2.嚴(yán)格執(zhí)行檢查、評(píng)比和考核的制度3堅(jiān)持PDCA循環(huán)，不斷提高現(xiàn)場(chǎng)的“5S水平 第

7、四節(jié) 目視管理 一、目視管理的定義 目視管理是利用形象直觀、色彩適宜的各種視覺(jué)感知資訊來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)，到達(dá)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率目的的一種管理方式。 第四節(jié) 目視管理二、目視管理的作用 1.目視管理形象直觀，有利于提高工作效率 2.目視管理透明度高，便于現(xiàn)場(chǎng)人員互相監(jiān)督，發(fā)揮鼓勵(lì)作用 3.目視管理有利于產(chǎn)生良好的生理和心理效應(yīng) 第四節(jié) 目視管理三、目視管理的內(nèi)容 1.規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開(kāi)化 2.生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化 3.與定置管理相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)視覺(jué)顯示資訊的標(biāo)準(zhǔn)化 4.生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化 第四節(jié) 目視管理四、目視管理的形式與要求統(tǒng)一 、簡(jiǎn)明 、醒目 、嚴(yán)格 第四節(jié) 目視

8、管理五、目視管理的應(yīng)用實(shí)例 應(yīng)用實(shí)例實(shí)現(xiàn)的方法產(chǎn)生的作用區(qū)域劃線用油漆在地面上刷出線條用彩色膠帶貼于地面上形成線條劃分通道和工作場(chǎng)所，保持通道暢通對(duì)工作區(qū)域畫線，確定各區(qū)域功能防止物品隨意移動(dòng)或搬動(dòng)后不能歸位物品的形跡管理在物品放置處畫上該物品的形狀標(biāo)出物品名稱標(biāo)出使用者或借出者必要時(shí)進(jìn)行臺(tái)賬管理明示物品放置的位置和數(shù)量物品取走后的狀況一目了然防止需要時(shí)找不到工具的現(xiàn)象發(fā)生安全庫(kù)存量與最大庫(kù)存量 明示應(yīng)該放置何種物品明示最大庫(kù)存量和安全庫(kù)存量明示物品數(shù)量不足時(shí)如何對(duì)策防止過(guò)量采購(gòu)防止斷貨，以免影響生產(chǎn)儀表針異常標(biāo)示在儀表指針的正常范圍上標(biāo)示成綠色，異常范圍上標(biāo)示成紅色使儀表的指針是否正常一目了

9、然6S實(shí)施情況確認(rèn)表設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)6S責(zé)任區(qū)設(shè)計(jì)表格內(nèi)容明確職責(zé)，明示該區(qū)域的6S責(zé)任人明確要求，明示日常實(shí)施內(nèi)容和要求監(jiān)督日常6S工作的實(shí)施情況目視管理的應(yīng)用實(shí)例 第四節(jié) 目視管理六、目視管理的分類和圖例1.物品管理 第四節(jié) 目視管理第四節(jié) 目視管理2.作業(yè)管理 第四節(jié) 目視管理3.設(shè)備管理 第四節(jié) 目視管理第四節(jié) 目視管理4.品質(zhì)管理 第四節(jié) 目視管理5.平安管理 習(xí) 題(一)單項(xiàng)選擇題1定置管理是我國(guó)工業(yè)企業(yè)20世紀(jì)80年代從( )學(xué)習(xí)引進(jìn)的一種先進(jìn)管理方法。A美國(guó)B德國(guó)C日本D韓國(guó) 習(xí) 題2在“5S活動(dòng)中，使生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)良好狀態(tài)持之以恒的活動(dòng)屬于( )A整理活動(dòng)B清掃活動(dòng)C清潔活動(dòng)D素養(yǎng)活

10、動(dòng)3清潔生產(chǎn)的目標(biāo)對(duì)象是( )A生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)B全企業(yè)C企業(yè)周圍環(huán)境D全社會(huì) 習(xí) 題4. 推動(dòng)“5S活動(dòng)，可以按( )A生產(chǎn)原那么進(jìn)行B標(biāo)準(zhǔn)化原那么進(jìn)行C管理原那么進(jìn)行DPDCA循環(huán)原那么進(jìn)行5把生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)需要的人、事、物加以定位，這在“5S活動(dòng)中稱為( )A整理B清掃C整頓D素養(yǎng) 習(xí) 題(二)多項(xiàng)選擇題1定置管理中人與物的結(jié)合狀態(tài)包括( )。AA狀態(tài)BB狀態(tài) CC狀態(tài) DD狀態(tài) 2實(shí)行定置管理，必須重視和健全各種信息媒介物，良好的定置管理，要求信息媒介物到達(dá)( )要求。A場(chǎng)所標(biāo)志清楚B場(chǎng)所設(shè)有定置圖C位置臺(tái)賬齊全D存放物的序號(hào)、編號(hào)齊備E信息標(biāo)準(zhǔn)化 習(xí) 題3目視管理的要求是( )。A統(tǒng)一B簡(jiǎn)明C醒目

11、D嚴(yán)格 4目視管理都有( )方面的應(yīng)用。 A物品管理B作業(yè)管理C設(shè)備管理D平安管理 習(xí) 題(三)名詞解釋1現(xiàn)場(chǎng)2現(xiàn)場(chǎng)管理3定置管理4目視管理 5 “5S活動(dòng) 習(xí) 題(四)簡(jiǎn)答題1現(xiàn)場(chǎng)管理的含義及作用？ 2開(kāi)展5S活動(dòng)時(shí)常遇到的阻力是什么？ 3何謂定置管理？如何做好車間的定置管理？ 4有一家化工廠，推廣5S管理工作經(jīng)歷四次，但每次都以失敗而告終，究其原因，大家認(rèn)為5S工作太簡(jiǎn)單，沒(méi)意思，各部主管總是找理由，不參加5S檢查和評(píng)比會(huì)議，總經(jīng)理委托推委會(huì)去執(zhí)行，執(zhí)行結(jié)果也不過(guò)問(wèn)。結(jié)合這些原因，設(shè)想如何在本公司成功地推行5S現(xiàn)場(chǎng)管理體系？ 習(xí) 題參考答案(一)單項(xiàng)選擇題1.C 2.D 3.A 4.A 5.C(二)多項(xiàng)選擇題1.ABC 2.ABCDE 3.ABCD 4.ABCD(三)名詞解釋見(jiàn)教材。習(xí) 題參考答案(四)簡(jiǎn)答題 1.答：現(xiàn)場(chǎng)管理的含義和作用即現(xiàn)場(chǎng)一線人員運(yùn)用科學(xué)的管理制度，標(biāo)準(zhǔn)和方法5S、QCC、TPM、JIT、定置管理和目視管理進(jìn)行方案、組織、協(xié)調(diào)、控制。鼓勵(lì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的人、機(jī)、料、法、環(huán)、能、信進(jìn)行綜合的管理從而到達(dá)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、平安生產(chǎn)的目的。 習(xí) 題參考答案2.答：現(xiàn)場(chǎng)5S常遇到障礙如下：(1)員工未從根本上認(rèn)識(shí)5S在企業(yè)中的地位與作用。(2)無(wú)持續(xù)進(jìn)行到底的精神與動(dòng)力。(