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文檔簡介
1、溫泉中心籌備期運營管理辦法 目的 為了有效的推進溫泉中心整體籌建,保證籌備計劃按時、按質、按量達成目標,特制定本管理辦法。原則有效執行高于一切第一節 溫泉籌備組管理流程圖經營部門 職能部門 公司開始擬定文件修訂執行下達督導答疑審閱不解提問接收改進審閱批示定期匯報考核考評檢查報告總結審閱備案公布結果第二節 流程闡述擬定文件 闡述: 指包括但不僅限于職能部門擬定的關于通知、 通告、運營條例、作業指導、質量等相關的文件審閱 闡述: 指關于變更及性質較為嚴重的事項的通知、通告、質量等相關文件必須經公司領導審閱。下達闡述: 指職能部門根據領導批示或集體討論的結果,將工作需要下達相關部門。途徑:OA系統是
2、工作任務下達及與交流的指定渠道。 因特殊環境及其它因素無法運用OA系統的可采用傳真、微信、溝通函等渠道,這類渠道只能作為輔助途徑使用。闡述:接收指對職能部門下達各類文件及指令在12小時內必須給予確認及回復。對于通過OA系統、傳真等渠道發出的各類文件及指令必須打印存檔,以便備查。對于非OA系統、傳真等渠道發出各類指令要詳細記錄后進行存檔備查。不解提問闡述:對職能部門下發的關于運營文件、運營條例、質量報告、質量標準等內容不是很明確的,可通過各種方式向職能部門進行咨詢答疑與了解。闡述:職能部門有責任與義務對經營部門所提出的關于指令或各類文件不解的地方進行解答,直至經營部門充分了解指令及文件意 圖。修
3、訂執行闡述:對于職能部門下達各類指令及文件,經營部門以“堅決執行指令為天職”,本著“先執行后說話”的原則。作業文件等審閱修訂后返回職能部門,確認后執行。闡述:督導指職能部門根據工作進度定期與不定期的對經營部門運營籌備狀況進行檢查。定期:每半月進行檢查一次不定期:根據工作需要臨時決定檢查報告闡述:對檢查情況做詳細記錄。整理并擬定檢查報告,報告包含但不僅限于被檢查責任人、檢查人、檢查時間、檢查地點、檢查范圍、檢查記錄、優劣評估、需改進事項。檢查報告一式三份,經營部門、職能部門、人力資源部各保留一份存檔備查。檢查完后會組織召開現場協調會,并就檢查中發現的問題及時給予指出,明確整改時限,協改進調會做紀
4、要與檢查報告一并存檔。闡述:經營部門對檢查結果制定實際可行的整改方案,并上報職能部門,經審定批復后依方案節點逐步進行整改。整改報告包括但不僅限于整改內容、整改起始時間、每個節點責任人、整改效果、資源協助。整改報告經營部門、職能部門留存備案。定期匯報闡述:定期匯報分為周報、月報、兩種類型周報、月報包括但不僅限于報告周期、完成事項、完成質量、未完成事項、未完成因素、更改措施、需要公司協調解決事宜。周報于每周六下午三點前、月報于每月28日下午三點前通過OA系統或其他形式匯報到職能部門。闡述:審閱批示對于經營部門匯報周報、月報、及各類工作事項進行審閱批示。審閱批示對工作方向、工作方法、時間節點、工作困
5、難等方面進行審核并作出明確的指示。職能部門將批示后信息及時反饋給經營部門。闡述:考核考評為了推進團隊建設及工作進程,職能部門與人力資源部、工程部、財務部、采購部等總部相關部門對經營部門全面工作進行綜合考評。考核考評周期為每月一次,上月25日至本月26日,考評權重及結果將納入月度績效。考評原則:客觀、公平、公正。闡述:審閱備案對經營部門考評的結果由職能部門及時上報公司審閱,并聽取公司意見及建議。職能部門及時將公司的意見及建議反饋給經營部門。 公司對考評結果進行備案以便查閱。闡述:總結經營部門對考評的結果要進行充分分析,并組織團隊進行總結,使團隊每個成員深刻的認識工作的優缺點,明確責任人,確保工作
6、保質、保量、按時順利的開展。公布結果闡述:將經營部門每月考評結果通過OA系統進行公布,增強考評的透明度,促進工作開展,強化競爭力度。第三節 溫泉運營籌備組與項目各部門協調程序橫向部門 溫泉籌備組 項目部需協調事宜擬定溝通函執行遞送督促檢查答疑審閱不解提問接收改進匯總結果結果反饋檢查報告備案留存審閱 第四節 補充說明1、籌備期相關行政人事制度參照總部標準執行,包括入離職、考勤、考核制度等;2、籌備期間的財務、采購、營銷、工程的工作流程遵照集團標準執行,任何人不允許違規操作;3、其他未盡事宜工作中需請示匯報后執行。第五節 報告及表格一、 檢查報告表運營檢查報告表_酒店 檢查人_ 日期_ 記錄、評估
7、 檢查項目檢查記錄優劣評估需改進事項綜合素質敬業愛崗領導能力業務知識創造能力酒店意識酒店紀律人際關系溝通能力儀容儀表表達能力綜合管理員工管理現場督導工作效率環境衛生員工培訓差錯事故資產管理工作合作酒店籌備管理例會情況籌備計劃籌備組織進度控制質量控制成本控制酒店制度安全管理執行力員工滿意度根據調查表評定與記錄酒店總經理簽字_ 檢查人簽字_二、 會議紀要會 議 紀 要溫泉酒店2014(籌)字第01號 簽發人: 時 間: 地 點: 主 持: 出 席: 記 錄: 主 題: 內 容:以下為正文。 *溫泉運營中心 *年*月*日此文件呈: 抄送: 發: 擬稿: 審核: (共打印*份,存檔一份)15三、 運營
8、檢查整改報告運營檢查整改報告(工程)_酒店 制定人_ 日期_序號檢查問題整改計劃及步驟完成日期執行人責任人12345678酒店總經理簽字_ 四、 運營周報 周運營工作報告_酒店 時限_工作模塊完成事項未完成事項工作自評改進措施及計劃執行人責任人餐飲客房康樂人事工作模塊完成事項未完成事項工作自評改進措施及計劃執行人責任人行政安保采購營銷注:周報于每周六下午三點前上報職能部門 ,此表由總經理填寫 酒店總經理簽字_五、 運營月報月運營工作報告_酒店 時限_工作模塊完成情況及現象自我評價整改措施及步驟工作任務團隊建設工作紀律財務管理資源支持及協調緊急待辦事項需要公司支持事項注:月運營工作報告于每月二十八日下午三點前上報職能部門,遇休息日應在前日下午三點前上報。 酒店總經理簽字_六、 內部溝通函內部溝通函 普件 急件 密件 附件 編號:
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