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文檔簡介

1、北師大版八年級下冊生物知識點總結第7單元生命的演化蛆第21章生命的發生和發育:女娟造人、§ 21.1 命的起源1 .生命起源的相關假說:申創論(生命的產生來自天意,是由神或上帝創造的,例上帝造人)一自然發生論(生命是由非生命物質隨時自發地發生的,例:腐草化螢、腐肉生蛆、淤泥生鼠)一生生論(雷迪實驗結論:腐肉不能生蛆;巴斯德鵝頸燒瓶”實驗結論:生物只能來源于生物,非生命物質絕對不能隨時自發地產生新生命,推翻了自然發生論球上的原始生命是由非生命物質經過極其漫長的化學進化過程逐漸演變而成的(能量)條件:閃電、宇宙射線、高溫、注:有機小分子在原始大氣形2 .原始地球的環境:始地球外部環境:或

2、赤日炎炎,或電閃雷鳴,火山口寬發,熔巖橫流;原始地球紫外線;原始大氣的成分:水蒸氣、氫氣、氨、甲烷等,但沒有游離的氧。成;原始生命在原始海洋形成3.原始生命的誕生過程:紫外光、閃電t機小分子物質誕生過程:原始大氣宇宙射線、癡有機小分子物質(生命發生的開端一有機小分子的形成);八逐漸原始生命誕生過程:有機小分子物質有機大分子物質原始生命(原始生命形成于原始海洋,原始海洋是原始生命的搖籃4.米勒的實驗:實驗證明,在類似于原始地球條件下,從無機小分子可以生成有機小分子。原始海洋雨水B模擬閃電原始大氣么?續不斷的雷電等。【擴展】你認為在現在的環境條件下,地球上會不會再形成原始生命?為什答:不會,因為不

3、存在原始生命形成時所需要的環境條件,如原始大氣、高溫、持§21.2生物的進化i.生物進化:是指生物與生存環境的相互作用中,總是一代又一代地發生著改變。2 .化石:經過自然界的作用保存在地層中的古生物的遺體、遺物、遺跡(生物進化的直接證據)3 .生物進化總體趨勢:有簡單到復雜,有低等到高等,由水生到陸生。注:始祖鳥和古鳥的化石證明了鳥類起源于古代爬行類動物2019億年前:有細胞核的4 .地質年代:分為太古代、遠古代,古生代、中生代、新生代前寒武紀時期(太古代和遠古代):46億年前:原始地球形成;35億年前:細菌、藍藻等無細胞核生物;中期(魚類時代):海洋魚類和陸生的裸蕨類植物;后期:單

4、細胞生物;8.55.4億年前:多細胞生物;6億年前:最早的原生動物。一寒武紀生物大爆發古生代:O期(三葉蟲時代):三葉蟲等無脊椎動物類群和高等藻類植物類群;動物出現了兩棲類和有翅昆蟲,植物出現了石松類和蕨類植物。古生物學家認為:原始兩棲類的四肢是由魚的胸鰭和腹鰭演化而來。中生代:裸子植物和恐龍等爬行動物,哺乳動物和鳥類開始出現。新生代:被子植物開始出現;哺乳動物和鳥類繁盛,人類出現。7.地球生物更替規律:生物在其進化歷程中發生過數次大變動,呈現出大滅絕和大爆發相互更替的特征。6.達爾文和他的自然選擇學說”:筵)義:自然界中的生物,通過激烈的生存競爭,適應者生存,不適者被淘汰的現象,叫做自然選擇

5、:過程:自然選擇是通過生存競爭實現的,生物的多樣性和適應性是自然選擇的結果;遺傳和變異是不定向的,而自然選擇是定向的,自然選擇的結果是適應;意義:合理解釋了生物進化的原因。注:動物的保護色是自然選擇的結果。§21.3人類的起源與進化i.現代類人猿包括長臂猿、猩猩、大猩猩和黑狎猩2 .現代類人猿與人類相似的特征:O卜部形態:類人猿顏面扁平,兩眼在一個平面,無尾,身體比猴大,外形與人接近;身體結構:骨骼與人相似;乳頭一對,位于胸部,單子宮;大腦遮蓋了小腦。與人相似;面部表情:大多有喜、怒、哀、樂等多樣表情,和人的面部表情相似;行為表現:善于模仿;懂得交流;會使用枝條作工具等。3 .人類和

6、現代類人猿的共同祖先是森林古龍4 .人類祖先與猿分界的重要標志一兩足直立行走;一人與類人猿本質區別:人能勞動、能在勞動中制造和使用工具;人有語言,有思維。5 .人類的進化階段:Q南方古猿(400萬年-100萬年前的非洲)腦容量與現代類人猿相當。非洲的南方古猿化石是最早的原始人類化石;能人(約200萬年前)平均腦容量約為700ml,能制造和使用工具;直立人(180萬年-20萬年前)腦容量約為1088ml,會用火和更先進的工具。如元謀直立人、和縣直立人、藍田直立人和北京直立人;人(20萬年-1萬年前),腦容量與現代人相當柳江人、資陽人和山頂洞人(唯一現存的人種)。6 .人種:蒙古利亞人(黃色人種)

7、:中國人、日本人;高加索人(白色人種):俄羅斯人、德國人、法國人;尼格羅人(黑色人種):古巴人、印度人;澳大利亞人(棕色人種):美國人。第22章物種的多樣性§ 22.1 物的分類1 .生物分類:根據生物的某些特征將其分門別類,這就是生物分類。2 .分類的依據:以生物性狀的差異和親緣關系的遠近為依據。3 .分類單位:界、門、綱、目、科、屬、種(種是分類的基本單位)(注:分類等級越高,所包括的生物種類越多,相互之間共同點越少;分類等級越低,所包括的生物種類越少,相互之間共同點越多。)4 .生物檢索表:根據二歧分類的原理、以對比的方式編制的區分生物類群的表格。5 .雙名法:Q發明者林奈;結

8、構:屬名+種名(+命名人名);書寫格式:一種生物的學名必須由兩個拉丁詞或拉丁化形式的詞構成,屬名的第一個字母要大寫,其余字母都用小寫,所有字母用斜體表示。例:小家鼠的學名:MusmusculusLinne。6 .生物五大類群:生物分界主要生物類群結構特點原核生物界細菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍細菌等都是單細胞生物,細胞沒有成形的細胞核原生生物界藻類和單細胞的原生動物等少數是單細胞生物,多數是多細胞生物,細胞有真正的細胞核植物界苔葬植物、蕨類植物和種子植物真菌界單細胞的酵母菌、霉菌和大型真菌等動物界無脊椎動物和脊椎動物1.原生動物:。基本特征:原生動物是結構較簡單的一類原生生物食物

9、,能完成全部的生理功能;分布環境:原生動物分布很廣§ 22.2 生生物的主要類群,整個身體由一個細胞構成:生活方式(異養):這個細胞能從周圍環境中攝取,一般生活在淡水、海水和潮濕的土壤中,少數種類寄生在人和動物體內;應用:艮蟲等鞭毛蟲有凈化污水的作用;腰鞭毛蟲和夜光蟲大量繁殖會引起赤潮;寄生在人和動物體內的一些原生動物是病原體,如瘧原蟲根狀物葉狀體能使人得瘧疾,阿米巴變形蟲能使人患痢疾等。2.藻類:訓含成分:訣有:葉綠素(進行光合作用)和類胡蘿卜素,OB分有:藻紅素、藻黃素和藻藍素;3錄藻:期征:其細胞內含有大量葉綠素而呈綠色;方中類:藻(里細膽縛落.),西藤(多細膽色盤.);褐藻:

10、襤征:含有較多的也黃素而呈褐色;種類:海帶、馬尾藻;結構:它們都沒有根、莖、葉等器官的分化。其個體像根的部分叫作根狀物,起固定作用;像葉的部分叫作葉狀體,能夠進行光合作用;藻:期征:含有較多的藻紅素而呈紅色;方中類:紫菜、石花菜。作用:它們的光合作用不僅為其他水生生物提供充足的食物和氧氣,而且是大氣中氧的重要來源;海帶、紫菜等都是人類的美味食品:許多海藻是醫藥和工業提取碘的重要原料,從石花菜等藻類中提取的瓊脂也是醫藥和工業不可缺少的原料;藻類已成為水域是否被污染的指示生物(赤潮)。§22.3植物的主要類群單子葉植物:子葉二生,須根系,平行脈,維管束1植物的分類:依據:根據植物形態、結

11、構、生理和生活習性甲不同;種子植物是植物界最高等的類群;所有的種子植物都有兩個基本特征,1.體內有維_一管組織一韌皮部和木質部;.2.能產生種子并用種子(Ilit群:苔葬植物、蕨類植物和種子植物。等級最高、種類最多、分布最廣、與人類關系最密切;特點:種子包被在果皮里,不裸露出來;特點:1.種子裸露著,其外層沒有果皮包被,2.具有根、莖、葉、花和種子;代表植物:馬尾松、松、柏、杉、蘇鐵、銀杏等我國有“裸子植物故鄉”之稱代表植物:地錢、葫蘆蟲主要特征:1.沒有真正的根種子植物翼子植物個境里;銀杏有“活化石”之生活環境:生活在森林、溪溝、山野的潮濕環,其假根沒有吸收水分和無機鹽的功能,起固定植物體的

12、作用;2.莖弱首舞,物主要特征:1.都具有根、莖、葉等器官輸導組織和機械組織;2.背面常常長有抱子囊群,成熟的抱子散落出來,在潮濕的土壤上發育小,沒有輸導組織;3.葉片進行光合作用和吸收水成葉狀體。分、無機鹽。作用:1.作為監測空氣污染的指示植物;2.對§22.4動物的主要類群i.地球上現存的動物分成兩大類:一類是身體里沒有脊椎骨的動物椎動物,如魚、蛙、龜、鶴和野兔等。作用:1.大量的古代蕨類植物形成了煤炭;2.蕨的嫩葉是非??煽诘囊安?;3.貫眾、卷柏等可池子植物,叫作無脊椎動物,如蚯蚓、蛔蟲等;一類是身仁里有脊椎骨的動物,叫作食2.無脊椎動物:無脊椎動物分為腔腸動物、扁形動物、線蟲

13、動物、軟體動物、環節動物、節肢動物、棘皮動物等類群。無脊椎動物進化的歷程:腔腸動物-扁形動物一線形動物-環節動物-軟體動物節肢動物-棘皮動物腔腸動物:腔腸動物是一類水生的多細胞動物;尾蛾)寄生在豬肉體內形成的;成蟲身體扁平分節組成:由兩層細胞圍成周筒形,肖化腔:特點:有觸手,身體輻射對稱,r口無肛門;生殖方式:出芽生殖;常見動物:水蛆、水母、珊瑚蟲、???、海蟄。扁形動物:特點:背腹扁平,身體兩側對稱,有口無肛門;生活環境:分布在海水、淡水和潮濕土壤中,有的種類寄生在人和動物的體內;常見動物:真渦蟲、平角渦蟲、血吸蟲甘絳蟲,長達24m,頭部有吸盤和小鉤)。:豬帶絳蟲的幼蟲(囊病原體龍I減粒線形動

14、物:特點:身體細長,有口有肛門,有穿整的消化道:生活環境:多數生活在水中、?勇濕的土壤中,或寄生在動植物體內;常見動物:蟲匹野_包更二埃里二絲曳(易使人患蛔蟲病、蟒蟲病等腸道傳染病)環節動物:特點:身體柔軟,分為頭、足、內臟團3部分,體外有外套膜,身體表面常常包有貝殼;生活環境:有的生活在淡水中如有的生活在陸地濕潤處,有的生活在海洋中;常見動物:蝸牛、田螺、烏賊、章魚、鮑、貽貝、扇貝、觥魚;作用:可以食用,而且味道鮮美、營養豐富,,旨培育出名貴的珍珠,是魚類天然的餌料,可作家禽和家畜的飼料,破壞海港建筑和危害農作軟體動物:特點:身體呈蠕蟲狀,細長而柔軟,分成許多體節,大多為蠕動爬行;生活環境:

15、生活在海水、淡水、土壤及陸地潮濕環境中;見動物:蚯網二隹里、_笠套二螞堡;_©乍用(特指蚯蚓):1t旨疏松土壤、增力g土擺明肥力,分解有機物促進生態環境中的物質循環,可以藥用,可以當作司料飼養家禽,可以作為垂釣餌料,可以加工成富含蛋白質的食品?!緮U展】蚯蚓:也動:日呼吸:濕潤的體壁;(!分泌黏液以保持濕潤;肌肉和剛毛的配合使身體蠕9,晝伏夜出。節肢動物:節肢動物是動物界種類最多、數量最大、分布最廣的一個類群;特點:全身被有堅韌的外骨骼,可以版上莊內亦允觸大量港.發;身體分節,多數體節有分節的附肢,有發達的腦、靈敏的感覺器官和獨特的呼吸器官;分類:昆蟲綱(蝗蟲)、甲殼綱(蝦)、史綱(蜘

16、蛛)、多足綱(螟蚣);結構:身體一般分為頭、胸、腹3部分,胸部有3對足,多有2對翅(有些昆蟲僅有1對翅,如蚊、蠅等;有登叫迭聲_),#用:是魚類的天然食物,是促進植物的傳粉,防治有害生物,被人類所馴養或被食用、藥用,傳播疾病和危害幾乎所有的植物(小提示:昆蟲是唯一能飛行的節肢動物類群);(W見動物:蝦、蟹、蜘蛛、蝎子、蜂螂、蝗蟲、娛蚣、蚊、蠅。竦皮動物:特點:全部生活在海水中食用或入藥,有很高的人工養殖價值。,五輻射對稱,體表有棘;常見動物:海星、海膽、海參;變溫動物(即體溫不恒定)作用:危害貝類、藻類養殖,背鰭3.脊椎動物:脊椎動物又分為魚類、兩棲類、爬行類、鳥1名和哺乳類等。脊椎動物進化的

17、歷程:魚類一兩棲類-爬行類鳥類鰥尾鰭胸鰭腹Q1軀干O臀鰭供側線恒溫動物(即體溫恒定)魚類:主要特征:終生生活在水中,身體表面大多覆蓋鱗片,體呈流線型(減少阻力),用鯉乎吸(鰥絲密布毛細血邕氣體交換場所),用鰭游泳,(心臟有一心房和一心室);生殖方式:卵生,體外受精、水中發育;常見動物:淡水魚品種:四大家魚青魚二遵魚:一鯉魚】一鰻迤一,還有常見的鯉魚和鯽里,海水魚品種:如:黃魚.、鱷魚、一鮑魚、魚臺魚等,作用:人類重要的蛋白質來源,可以制成藥品、飼料、皮革制品。兩棲類:皮膚裸露,能分泌粘液,可輔助呼吸,主要特征:變態發育,幼體生活在水中,用鯉乎吸;成體生活在陸上,也能生活在水中,用膽呼吸;常見動

18、物:青蛙、大鯉、蝶(心臟有二心房和一心室);生殖方式:卵生,體外受精、水中發育;人工養殖的牛蛙可供食用,多種藥物的來源,如蛤土蟆油和蟾酥。爬行類:真正的陸生動物。主要特征:體表覆蓋著角質的鱗片或甲(可防止水分蒸發,適官干旱的環境),用型乎吸,(心臟二心房一心室);生殖方式:卵生,體內受精,陸上產卵,卵表面有堅韌的卵殼;常見動物:蜥蜴、壁虎、蛇、龜、揚子鱷;#用:為人類提供了皮革制品及多種名貴藥材,一些有害動物的天敵,揚子鱷是我國特有的珍稀爬行動物。"類:鳥類是脊椎動物的第二大類群。主要特征:身體星流線型:身體被覆羽毛.前肢變成翼.(減少空氣的阻力);龍骨突薄,愈合中空;用脆呼吸,并且

19、有氣囊輔助呼吸(雙重呼吸);有喙無牙齒,直腸短;Q生殖方式:卵生,體內受精,陸上產卵(體外發育);#用:人們飼養的家禽都是由鳥類馴化而成的,禽肉和蛋是人類的重要食品,信鴿可以傳遞書信,鳥糞還是優質的肥料,美麗的鳥羽和悅耳的鳴叫使人類的生活環境更加絢麗多彩;是維護生態系統穩定性的重要因素。甫乳類:哺乳動物是脊椎動物中最高級的一個類群。主要特征:大多體表長有毛齒分化為門齒、臼齒和犬齒,大腦發達,用盹呼吸,心臟四腔,體內有膈;生殖方式:胎生、哺乳;#用:人類飼養的各種家畜是人類肉用、役用的主要對象,鹿茸、縻香等是優質的藥材,生物資源的重要組成部分:(W見動物:海獅、海牛、穿.山甲、鯨魚、海豚、鴨嘴獸

20、、北極熊、大熊貓。.第8單元生物與環境第23章生態系統及其穩定性1 .生態學:研究生物與生物之間的關系以及生物與環境之間的關系的一門科學。§23.1生物的生存依賴一定的環境i.生態因素:定義:環境中影響生物形態、生理、分布的因素稱為生態因素;分類:生物因素:影響該生物的同種或不同種的其他生物,包括人類在內,非生物因素:陽光、空氣、溫度、水分等。2 .非生物因素對生態系統的影響:水:沒有水就沒有生物。水分過多或過少都會對生物的生長發育.有明顯的影響,例如:水分過多,植物窒息而死,水分過少,干枯而死,在一定地區,一年中的降水總量是決定陸生生物分布的重要生態因素,例如:在干旱的荒漠地區,只

21、有少數耐干旱的動植物能夠生存;在雨量充沛的熱帶雨林里,森林茂密,動植物種類繁多;陽光:太陽光是生命的能量源泉。綠色植物只有通過光合作用才能在葉綠體中把外界吸收的二氧化碳和水等無機物合成為有機物,同時把太陽光能轉化為化學能,其他生物,包括所有的動物和人都必須依賴這些有機物為生,并從中獲得他們生長發育和生命活動所需要的能量,光對植物的分布起著決定性的作用,如有些植物只有在強光下才能生長得好,日照時間的長短能夠影響生物的繁殖活動,如有些植物需要在長日照的條件下開花,溫度:溫度限制著生物的分布。,|I.一一”.所有的生物都生活在一定的溫度范圍之內,溫度限制著生物的分布,地球上溫度變化幅度極大,但適于生

22、物生存的溫度范圍卻很窄;過冷或過熱都會使生物體的新陳代謝無法正常進行,甚至使生物死亡,溫度和降水總量這兩個生態因素的共同作用決定著生物群落在地球表面分,.布的總格局。3.生物因素對生態系統的影響:生物之間存在著種內關系或種間關系。種內關系(同種生物之間的影響):定義:種內關系是指同種生物工包工便更費生二回即關系,分類:既有種內互助,也有種內斗爭。1.種內互助:同種生物彼此協作,互為有利,例如:螞蟻共同搬運食物;2.種內斗爭:同種生物為爭奪空間、食物、配偶而發生的爭斗現象.,例如:羚羊為爭奪配偶發生爭斗;種間關系(不同種生物之間的影響):定義:種間關系是指不同種生物之間的關系,分類:種間關系包括

23、捕食、競爭、共生、寄生、共棲。1.捕食:一種生物以另一種為食,例如:狼吃兔;2.競爭:兩種生物因利用同一有限資源發生的斗爭,例如:小麥與雜草;3.共生:兩種生物共居在一起,相互依賴,彼此有利,分開后至少一方不能生存,例如:地衣、大豆與根瘤菌;4.寄生:一種生物生活在另一種生物的體內或體表,并從后者攝取營養以維持生活,例如:啰心;5.共棲:兩種都能獨立生活的生物生活在一起,對雙方無害,例如:海葵與寄居蟹。注:任何生物群體與其所處的環境組成的統-體都是生態系統,如:一片森林里的動物();§ 23.2 態系統概述''-1 .生態系統的概念和類型:概念:在一定自然區域內,所有

24、生物及其生活的環境共同構成生態系統:類型:水域:海洋、淡水、濕地;陸地:森林、草原、荒漠、農田、城市等。生態系統有大有小,一個池塘、一塊農田、一條河流也是一個生態系統,生物圈是最大的生態系統。2.生態系統的成分:一個生態系統是由生物和非生物環境組成的生態系統生物綠色植物通過光合作用來制造有機物,為其他生物的生活提供物質和能量。生產者動物(植食性和肉食性)直接或間接以綠色植物為食,在其生命活動過程中消費有機物。消費者細菌真菌(腐食性動物)分解生態系統中的有機物,將其轉化為無機物,供給綠色植物再利用。分解者非生物環境陽光、空氣、水分、溫度和土壤等為生物提供必要的物質和能量。在生態系統中,非生物的物

25、質和能量、生產者、消費者和分解者緊密聯系,彼此作用,構成一個整體。§ 23.3 態系統的結構和功能i.食物鏈:概念:生態系統中,生產者與消費者之間、消費者與消費者之間通過吃與被吃形成了食物關系,這種不同生物之間由于食物關系而形成的鏈條式聯系,叫作食物鏈;寫法:起點是綠色植物(生產者),終點是頂級消費者,用單向箭頭連接,箭頭由被捕食者指向捕食者食物鏈中沒有分解者和非生物環境。2.食物網:概念:生態系統中多條食物鏈彼此交錯.,形成復雜的網狀聯系,生物之間由于食物關系構成的網狀聯系,稱為食物網;作用:食物鏈和食物網反映了生物之間因食物關系而形成的復雜關系,是生態系統的營養結構基礎。生態系統

26、中的有機物和能量就是通過食物鏈在生生產者一初級消費者告次級消費者告三級消費者告四級消費者承一二善惡一背善惡二背善惡/I'1V-7人第四營養級而背善惡_/p_L_L_-7人物之間進行運輸和傳遞的3.營養級的劃分注:能量流入某一營養級后的四個去向:呼吸散失;自身儲存;殘落物、遺體;流入下一營養級。4 .生態系統的能量流動:能量來源:太陽能是所有生物生命活動的能量來源;能量流向:能量是沿著食物鏈依次流動的;過程:生產者一分解者和消費者,消費者一分解者;能量流動的特點:逐級遞減,傳遞效率為10%20%單向流動;能量流動所形成的關系:形成了金字塔的生物體數量與能量的關系。5 .物質循環(碳循環)

27、:物質來源:無機環境;定義:組成生物體的基本元素在生物群落與無機環境之間的往返運動.;物質循環的特點:全球性,循環性,物質循環,反復出現,循環流動,不會消失,生物可反復利用;通過食物鏈和食物網,生態系統進行著能量流動和物質循環。能量流動和物質循環是生態系統的重要功能6 .富集作用:生物從周圍環境中吸收去積累某種_物質,使生物體內該物質的濃度不斷增加的現象。富集作用常常隨著食物鏈而發中。§23.4生態系統的穩定性1 .生態系統的穩定性:定義:生態系統經過長期的發展,逐步形成了生物與非生物物質、能量之間和生物與生物之間相對穩定平衡的狀態這就是生態系統的穩定性。(特點:相對穩定;動態平衡。

28、)2 .生態系統穩定性的原因:生態系統具有一定的自我調節能力3 .生態系統具有一定的自我調節能力:生態平衡:在一定的時間內,一個自然統態系統內的生物種類和數量一般是相對穩定的,它們之間及其與環境之間的能量流動和物質循環等也保持相對穩定,這種穩定稱為生態平衡。這種生態平衡是動態的和相對的,不是一成不變的;當生態系統發生一定的變化或受到外來因素干擾時,由于生態系統調整本身各成分的數量.,克服了系統內部的變化及外界的干擾,維持相對穩定和平衡的狀態;生態系統的結構與調節能力的關系:生物種類越受,食物鏈、網越復雜,,調節能力越強;生物種類越少,食物鏈、網越簡單,調節能力越弱。4 .生態系統的自我調節能力

29、是有限的:破壞生態系統的穩定性的因素:自然因素:火山爆發、地震、泥石流、洪水泛濫、臺風海嘯等。人為因素:主要指人類在生產、生活活動中對自然資源不合理的開發、利用(過度開發、環境污染、過度放牧、破壞植被、修建大型工程等)。此外,引進物種不合理也會造成外來生物入侵。第24章人與環境§24.1人口增長與計劃生育1 .倍增期越短,人口增長越快。2 .世界人口日-7月11日。3 .人口增長過快對環境產生的影響:過量的人口造成對糧食、淡水、土地、能源等的需求不斷加大。4 .糧食問題:糧食是人類生存與發展最基本.的物質條件。解決糧食問題的方法與措施:發展農業技術,改良農作物品種;節約糧食,避免浪費

30、(每個中學生力所能及的);實行計劃生育,控制人口增長。5 .水資源問題:水是人類生存與發展最基本的環境條件,也是限制世界人口增長的一個重要因素。在解決水資源問題上,我們每個中學生力所能及的就是節約用水。(預防和消除對水源的污染,保護和改善水質,需采取的措施:加強對水質的監測;工業“三廢”要經過處理后再排放;農業上要合理使用化肥和農藥等。)6 .隨著人口增長,人類對能源的需求越來越大,人口激增會加遮消耗能源物質。注:我國已屬于低生育率國家7 .世界人口增長得如此之快的原因:世界人口增長得如此之快,是因為人的出生率大大超過了死亡率。8 .計劃生育:控制人口的唯一選擇:降低出生率;實行計劃生育可以有

31、效降低人口出生率;計劃生育的中心內容:控制人口數量,提高人口素質。具體要求是晚婚、晚育、少生、優生。§ 24.2 注農村環境*1 .農村:定義:農田生態系統懸進且農業生比的場所,從事農業生產的人口所聚居的地方就形成了農業村落,即農村;特點:物種單一,結r糧農戶食沼氣T1生活垃圾、糞便沼氣池構簡單,穩定性差。2 .農藥的危害:危害人類健康;破壞生態平衡,威脅生物多樣性;農藥污染造成的經濟損失巨大。3 .發展生態農業:發展生態農業是實現農業可持續發展的有效途徑.生態農業結構(如圖所示):種植業、養殖場,以及食品加工廠、沼氣池;作用:可以提高太陽能的利用率,提高農作物中生物能量的轉化率;沼

32、氣發酵:是利用一些微生物,在無氧環境下,將農作物的秸稈以及人、家禽、家畜的糞便等有機物投放在一個密閉的池內進行發酵,獲得沼氣的過程(沼氣的主要成分是甲烷,甲烷是一種清潔的能源,燃燒后可以產生光和熱,可用來做飯和照明。發酵后的渣水也是一種有機肥料。);使用的優點:減少資源的浪費,減少污染,減少農藥污染;理論基礎:物質循環的再生和能量的多級利用;意義:生態農業能夠合理地利用自然資源,增加物質財富和經濟效益,改善農村生態環境質量,從而有利于實現農業可持續發展。§ 24.3 注城市環境*1 .城市生態系統:城市生態系統是以人為主體,與自然環境、社會環境相互作用.的統一體,是一個復雜的人工生態

33、系統。2 .我國城市環境面臨的主要問題:大氣污染:形式:我國城市大氣污染始終是以煙塵、二氧化硫為代表的煤煙型污染,工氣巴三氧化則含量過高還會導致酸雨,;水資源嚴重缺乏:城市生活污水排放量增加,污水處理能力低;固體廢棄物和城市石冠活垃圾、建筑垃圾、糞便、工業垃圾等。3.創建良好的社區環境從我做起。§ 24.4 居環境與健康1 .家居環境污染:家居環境直接影響人體健康。廚房污染:形式:空氣污染,污染因素:能源結構、所里曲食用迪祖婁一懸任方/食物種類等,污染物:主要有一氧化碳、可吸入顆粒物、苯并在、氮氧化物等,減少廚房污染的措施:加強廚房通風,安裝抽油煙機盡量少用旺火煎炒烹炸,做飯時盡可能

34、將廚房與居室間的門關閉等;裝修污染:污染物:甲醛、苯、甲苯、氯仿等揮發性氣體,危害:都具有一定的毒隹,,有些還具有致癌隹,,裝修污染的應用:1.甲醛:主要來自經過加工的板材,2.氨氣:主要來自混凝土、石權、地磚、瓷磚,是一種無色無味的天然放射性氣體,3.苯:來自油漆和涂料,4.氨氣:來自水泥里添加的氨水、尿素等防凍劑,家具涂飾時所用的添加劑和增白劑;觀賞植物與寵物:產生植物纖維、花粉、抱子等,以及室內飼養的寵物身上脫落的毛發和皮屑等,可引起部分人發生哮喘、皮疹等過敏性疾病。2 .越是豪華裝修,有害物質可能越多。第9單元生物技術第25章生物技術1 .生物技術:人們利用微生物二動植物對物質厚粒進行

35、加工,以提供產品來為社會服務.的技術。2 .現代生物技術的四大工程:基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程。§ 25.1 酪技術1 .發酵:以動植物產品為原料.,通過微生物的作用.,可以生產某些產品的生產過程。2 .發酵食品:制作酸奶:原理:利用乳酸菌在溫度適宜、沒有氧氣白條件下,將牛奶中的營養物質分解成乳酸,,制作方法:滅菌一接種一密封一發Wo1.將容器清洗干凈,并煮沸消毒,2.向牛奶中加入適量白砂糖,煮開后冷卻到35C-38C,倒入玻璃杯或瓶口,3.加入兩勺你喜歡吃的酸奶,攪拌均勻后蓋嚴瓶蓋,將牛奶放在20c30c條件下培養12d;或者攪拌均勻后倒入保溫杯里,蓋嚴瓶蓋保溫810h,

36、其他范例:四川旭乳酸菌菜和飼養奶牛等動物的青貯飼料,反應式:糖類(營養物質)A乳酸,優點:不僅營養豐富,而且容易消化吸收,是一種優質的飲料;釀制米酒:原理:用把米飯中的淀粉.轉化成葡萄糖和水,利用酵母菌在沒有氧氣的條件下將葡萄糖轉化成酒精.,所含微生物:曲曼曲霉、毛霉酵母菌毛霉、酵母菌;反應式:淀粉A葡萄糖A酒精(酒精發酵);制作面醬、黃醬和豆豉:原理:1.制作面醬(甜面醬):米曲霉將面粉中的淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等,使面醬具有甜味,將少量的蛋白質水解為氨基酸,使甜面醬具有鮮味,2.制作黃醬:黃醬的原料為面粉和黃豆,主要是用米曲霉進行發酵,3.制作豆豉:豆豉的原料主要是黃_豆,主要是用米曲霉

37、、毛霉、黑根霉等進行發酵;發酵過程中要加入適量食鹽水,一方面抑制鷹購微生物的酒初一另一方面使三晶域哧適且二_制作方法:1.制作面醬(甜面醬):蒸面一制曲一制醬一曬醬,2.制作黃醬:蒸豆一制曲一制醬一曬醬,3.制作豆豉:泡豆一蒸豆一制曲封壇。制作討論:制作酸奶:為什么要將牛奶煮開:殺菌,煮開的牛奶為什么要冷卻后,才可加入酸奶:防止殺死乳酸菌;釀制米酒:在中間挖一個洞的目的是什么:挖一個洞:有利于透氣,可保證酵母菌在開始生長時有足夠的氧氣,短時間內迅速繁殖;制作面醬、黃醬和豆豉:制作面醬、黃醬和豆豉時,是否有微生物的參與?如果有,發酵微生物來自于哪里呢:有;空氣,面醬、黃醬和豆豉的制曲都需要將原料

38、蒸熟,這是為彳f么呢:使原料更容易被微生物利用,為什么制作面醬和黃醬時要將醬曲置于陽光下暴曬,而制作豆豉時則要將原料密封在泡菜壇內:微3 .沼氣發酵:沼氣的主要成分是甲烷。在無氧條件下,利用微生物將有機物制成沼氣.的過程,叫做沼氣發酵;制作方法:在A瓶中放入豬糞70g,粉碎的植物秸稈20g,池底污泥50g,清水300mL,將上述原料混勻。在B瓶中裝滿水。在C瓶中注入少量清水,水面封住玻璃管口即可;按圖示裝配好實驗裝置,注意要確保橡皮塞、玻璃管、橡皮管的各個接口不漏氣,必要時可用凡士林涂抹接口處。把整個裝置放置在25c以上的環境中,將止水夾(圖示“2”)夾緊;原理:沼氣發酵主要是利用厭氧微生物的

39、作用,池底污泥中含有各種厭氧微生物,尤其是產甲烷細菌;原料的作用:植物秸稈、樹葉、人(畜)糞以及酒廠和食品加工的廢料等,可為多種微生物和產甲烷細菌的活動提供有機物質.;甲烷燃燒時發出藍色的火色,可作燃料或用于照明、發電等;發酵后的沉渣可作為肥料或魚的餌料;沼氣發酵是發展生態農業的一項有效措施。制作討論:在沼氣發酵過程中,池底污泥的作用是什么?植物秸稈和豬糞的作用又是什么:提供微生物,提供有機物;實驗裝置中發生怎樣的實驗現象時,表明沼氣發酵過程開始:B瓶清水被壓到C瓶中;發酵一段時間后,應從哪個部位采用哪種措施檢驗是否有沼氣約產生呢:2.點燃,被呈現藍色火焰。4 .工業化的發酵產品:都利用微生物

40、發酵法??股?青霉素、鏈霉素、金霉素、新霉素:氨法酸:構成甯白質的基本單位:氨微酸,是人體和動物的重要營養物質,谷氨酸:以谷氨酸為原料可以制成對人體皮膚無刺激性的谷氨酸鈉肥皂和潤膚劑等;甜味劑:生產蔗糖的原料:甜菜和甘蔗,新型甜味劑一一阿斯巴甜:1.適合人群:特別適合于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管疾病患者食用,2.組成:由典型氫堇懿組成;食用有機酸:種類:檸檬酸、醋酸、乳酸、葡萄糖酸、果酸等,原理:它是以糖漿為原料,通過黑曲霉發酵而生產的;酶制劑:酶制劑的來源:1.早期:從動物內臟或植物的莖、葉、果中提取,2.近期:依靠微生物發酵,種類:脂肪酶和蛋白酶(洗衣粉)、淀粉酶(釀酒過程)、果膠酶

41、(果汁或葡萄酒加工過程)、蛋白酶(蠶絲和皮革加工過程)、溶菌酶(具有明顯抗菌和消炎作用)、木瓜蛋白酶(有助于消化作用)。§ 25.2 代生物技術1 .沃森和克里克一一發現了DNA分子雙螺旃結構:威廉姆特.克隆風暴。2000年人類基因組計劃。2 .現代生物技術的分類:克隆技術和轉基因技術。3 .轉基因技術:轉基因技工是現代生物技術的核心.。定義:轉基因技術就是把一個生物體的基因轉移到另一個生物體DNA中的生物技術,從而改變被轉基因生物體的性狀.;為什么把細菌轉基因生產藥品:由于細菌繁殖速度很快,且新陳代謝旺盛,所以能在短時間內就開始生產大量藥品;操作步驟:剪切一連接一轉入一篩選一培養;作用:轉基因技術與制藥:轉基因

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