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文檔簡介

1、幼兒發展與健康管理專業人才培養方案一、培養目標與規格(一)培養目標幼兒發展與健康管理專業旨在培養兒童身心健康及教育發展領域的工作者和專業人員,使學生具有寬闊的國際與行業視野、扎實全面的兒童教育專業知識與管理技能;具有開拓創新意識和實際的操作能力。畢業后既可勝任兒童教育教學、兒童營養健康研究和管理工作,又能在兒童健康管理機構、兒童教育機構、兒童營養研發機構、兒童運動研究機構、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關的工作;為在教育學、心理學、營養學、運動學、管理學等相關學科繼續深造打下堅實的基礎,成為寬適應性、實用性與專業性的應用型專門人才。(二)人才培養規格幼兒發展與健康管理專業主要學習幼兒健康發展

2、相關領域的基本知識,了解幼兒成長與發展的規律,參與幼兒成長實踐的訓練和開發,具備一定的教育研究能力和管理能力。本專業畢業生應獲得以下幾方面的專業素養和能力:1具有堅定正確的政治方向,熱愛社會主義祖國,掌握馬克思主義的基本理論,具備科學的發展觀和正確的世界觀、人生觀、價值觀。2具有健康高尚的思想品德,熱愛幼兒健康發展研究領域,具有高度的社會責任感,具備愛心、耐心、細心等優良品質。3具有良好的心理素質和健全的人格,積極樂觀,情緒穩定,具備良好的人際交往能力,能不斷進行自我發展和自我完善。4熟悉國家和地方幼兒教育的方針、政策和法規。5具有編制具體教育方案和實施方案的初步能力,掌握對幼兒實施保育和教育

3、的技能。6掌握基本的嬰幼兒身心保健知識,能夠根據嬰幼兒身心發展特點,對嬰幼兒成長進行科學指導,具備從事育嬰師工作的基本技能和能力。7掌握家庭教育的相關理論,具備家庭教育的指導能力,能夠從事家庭教育指導師工作。 8掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學研究和實際工作的能力。2、 學制 學制為三年三、培養模式   本專業教學在突出基礎性、權威性、前沿性的同時,強調實踐性。通過案例教學、研究性學習、專題研討、見習、實習等多種教學組織形式,使學生在參與多樣化的學習活動中主動獲取專業知識與技能。 相應的職業資格證書:育嬰師、健康管理師、營養保健師、幼兒教師、早教開發教師等。

4、四、主干課程及主要內容  1.管理學 幼兒發展與健康管理屬于公共管理大類中針對幼兒成長教育方面的管理 ,因此管理學的基本知識是從事本專業的基本理論構建。 2.幼兒心理學 本課程是幼兒發展與健康管理專業的一門專業理論課 ,屬于專業主干課程。主要講授幼兒心理健康成長的基本理論和基本知識;掌握運用幼兒心理學知識,促進幼兒活潑、積極、樂觀的成長,幫助解決幼兒成長中心理結構變化中遇到的問題。 3.幼兒教育學 本課程是幼兒發展與健康管理專業的一門專業理論課,屬于專業主干課程。主要講授幼兒教育的基本規律、實施幼兒教育的基本原理和方法,幫助學生形成基本的幼兒教育觀念,初步了解幼兒教育機構的特點和規律

5、、組織幼兒活動的方法和原理,使學生樹立正確的教育觀、兒童觀、教師觀。 4.營養學本課程是幼兒發展與健康管理專業的一門專業理論課,屬于專業主干課程。主要研究兒童成長發育中的健康飲食與營養搭配,促進幼兒的健康成長。5.幼兒衛生學本課程是幼兒發展與健康管理專業的一門專業理論課,屬于專業主干課程。主要講授幼兒生理解剖特點及保育要點、幼兒的生長發育、幼兒生活保健制度、幼兒營養衛生、托幼機構安全教育及常見意外事故的處理、傳染病及常見疾病的預防和處理、幼兒常見心理問題等知識。重點講授幼兒的保育方法,培養學生幼兒保育的能力和運用衛生學的知識分析問題和解決問題的能力。五、課程設置及教學進程安排幼兒發展與健康管理

6、專業課程體系包括公共基礎課、專業課和教育實踐三大模塊。1、公共基礎課程本類課程是國家規定的對高等職業院校學生進行思想道德和基本文化素質教育的課程,主要包括:思想品德修養與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概述、形勢與政策教育、大學語文、體育、計算機基礎、就業指導、心理健康及公共選修課程等。2、專業課程專業課程是人才培養方案的主體,是幼兒發展與健康管理專業的核心課程部分,是學生從事幼兒發展與健康管理活動的基礎和前提,1)專業基礎課本類課程包括管理學、幼兒教育學、健康管理學、幼兒心理學、人力資源管理、幼兒教育學營養學、幼兒醫學基礎、生命教育概論。2)專業技能課包括幼兒疾病預防與照顧、兒

7、童發展評估、優生學、幼兒藝術教育、幼兒科學教育、幼兒社會教育、幼兒發展心理學、運動醫學、營養與食品衛生、兒童心理與行為測評等課程。)專業選修課專業選修課是人才培養方案的重要組成部分,是在必修課基礎上的拓寬和提高,是發展學生專業特長的重要途徑。包括兒童營養研究、兒童問題行為與校正、現代教育技術、親子啟智游戲等。 3、實習實訓實習實訓是學生思想道德、文化知識、教育理論和職業技能訓練等方面的綜合實踐課,是幼兒發展與健康管理工作的必要環節。實踐活動對于幼兒發展與健康管理專業學生了解幼兒,熟悉幼兒特點,鞏固專業思想,培養管理和研究的實際能力。 合肥濱湖職業技術學院幼兒發展與健康管理專業 教學進程表課程類

8、別課程代碼課 程 名 稱考核方式學時分配各 學 期 授 課 時 數 分 配(周學時*教學周數)總課時數理論教學實踐教學第一學期第二學期第三學期第四學期第五學期第六學期16周18周18周18周18周18周公共基礎必修課G001思想道德修養與法律基礎考查56564/14G002毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論考查64644/16G003大學體育考查12432922/142/162/162/16G004計算機基礎考查6430344G005就業指導考查8640462/32/32/32/34/8G006形勢政策教育考查403642/52/52/52/5G007大學英語考試280200804444

9、G008軍訓(含軍事理論課)考試12081122周G009心理健康教育考查24243/23/23/23/2小計834490368專業基礎課012100001管理學原理考試6432324012100002普通心理學考試6432324012100003營養學考試6432324012100004幼兒教育學考試7236364012100005健康管理學考試7236364012100006人力資源管理考試7236364012100007幼兒醫學基礎考試7236364012100008生命教育概論考試7236364小計考試552276276專業技能課012100011幼兒疾病預防與照顧考試72363640

10、12100012兒童發展評估考試7236364012100013優生學考試7218544012100014幼兒藝術教育考試7236364012100015幼兒科學教育考試7236364012100016幼兒社會教育考試7218544012100017幼兒發展心理學考試7218544012100018運動醫學考試7218544012100019營養與食品衛生考試7236364012100020兒童心理與行為測評考試7236364小計720288432專業選修課012100021兒童問題行為與校正考查7236364012100022特殊幼兒呵護與教育考試7236364012100023現代教育技術考查4824244/12小計1929696 實習實訓012100024幼兒素質訓練實訓考查54012100025幼兒教育實訓考查5

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