1、賣場賣場6S6S管理的推行管理的推行2一、來自日本的一、來自日本的6S6S 在企業經營瞬息萬變且競爭劇烈的今天，企業確實需要改革創新，6S活動乃是企業管理的基礎，改善之根本，更是一切管理活動的基石。所以6S活動已成為眾多企業管理的改革方向。 通過規范現場、現物，營造一目了然的賣場環境，培養員工良好的工作習慣，最終目的提升人的品質：革除馬虎之心，養成凡事認真、遵守規定、自覺維護賣場環境和文明禮貌的習慣。3二、6S的含義v整理整理（SEIRI）清理物品，明確判斷要與不要，不清理物品，明確判斷要與不要，不要的堅決丟棄。要的堅決丟棄。v整頓整頓（）（）將整理好物品明確的規劃、將整理好物品明確的規劃、定

2、位、并加以標示。定位、并加以標示。v清掃清掃（SEITON）經常清潔打掃，保持干凈明亮的經常清潔打掃，保持干凈明亮的環境。環境。v清潔（清潔（SEIKETSU）維持以上工作，使其規維持以上工作，使其規范化、標準化。范化、標準化。v素養素養（SHITSUKE）自覺的遵守紀律和規則。自覺的遵守紀律和規則。v自自 檢檢（SELF-CRITICISM）自我檢討與總結）自我檢討與總結4三、為何叫三、為何叫6？v因為在這五項內容中，日文詞匯的羅馬拼音因為在這五項內容中，日文詞匯的羅馬拼音第一個字母第一個字母“”開頭，故稱之為開頭，故稱之為“6”。v近來企業界還有把活動推廣到更多的近來企業界還有把活動推廣到

3、更多的“”內容中。安全（）、服務（內容中。安全（）、服務（）等等。）等等。v其實只要能理解到其實只要能理解到“6”的精要，徹底做好，的精要，徹底做好，其他的延伸的其他的延伸的“”推行也就更有條件。推行也就更有條件。嘉元資訊培訓資料系列5四、四、“6”的的6有有6大效用，即大效用，即salesavingsafestandardizationsatisfactionself-advancementv6是最佳銷售員（是最佳銷售員（sale）:被顧客稱為干凈整潔的企業，顧被顧客稱為干凈整潔的企業，顧客對這樣的企業有信心，樂于購物并口碑相傳，利于來客數客對這樣的企業有信心，樂于購物并口碑相傳，利于來客數

4、提升；提升；v6是節約家（是節約家（saving）：）：降低很多不必要的空間的占用，降低很多不必要的空間的占用，減少顧客減少顧客“尋找尋找”的浪費，利于客單價的提升，可以提高商的浪費，利于客單價的提升，可以提高商品效率和工作效率。品效率和工作效率。v6對安全有保障（對安全有保障（safe）：寬敞明亮，視野開闊的賣場，：寬敞明亮，視野開闊的賣場，一目了然；遵守陳列規定，不會造成雜亂情形而影響顧客購一目了然；遵守陳列規定，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢。物的順暢。特效藥無負作用，可提高免疫力，預防疾病特效藥無負作用，可提高免疫力，預防疾病6v6是標準化的推動者（是標準化的推動者（standa

5、rdization）：）：員工按照正確的規定執行任務；程序穩定帶員工按照正確的規定執行任務；程序穩定帶來品質穩定，成本也穩定。來品質穩定，成本也穩定。v6形成令人滿意的賣場（形成令人滿意的賣場（satisfaction）：）：明亮清潔的工作場所；員工動手做、有成就明亮清潔的工作場所；員工動手做、有成就感；能造就全體人員動手改變現場的氣氛；感；能造就全體人員動手改變現場的氣氛；v6是員工自我發展的培育者（是員工自我發展的培育者（self-advancement）：）：大家都養成良好的習慣；大家都養成良好的習慣；不斷自我檢討，促進個人素質不斷提升不斷自我檢討，促進個人素質不斷提升嘉元資訊培訓資料系

6、列7五、五、6基本概念表基本概念表中文中文日文日文英文英文定義定義目的目的整理整理SEIRISORT OUTSORT OUT清理物品，明確判斷要與清理物品，明確判斷要與不要，不要的堅決丟棄。不要，不要的堅決丟棄。作業現場沒有放置任何作業現場沒有放置任何妨礙工作或有礙觀瞻的妨礙工作或有礙觀瞻的物品物品。整頓整頓SEITONRECTIFY將整理好物品明確的規劃、將整理好物品明確的規劃、定位、并加以標示。定位、并加以標示。可以快速、正確、安全可以快速、正確、安全的取得所需要的物品。的取得所需要的物品。清掃清掃SEITONSWEEPAWAY經常清潔打掃，保持干凈經常清潔打掃，保持干凈明亮的環境明亮的環

7、境工作場地沒有垃圾、污工作場地沒有垃圾、污垢、塵埃。垢、塵埃。清潔清潔SEIKETSUCLEAN維持以上工作，使其維持以上工作，使其規范化、標準化規范化、標準化。擁有干凈整潔、明亮清擁有干凈整潔、明亮清爽的工作場地。爽的工作場地。素養素養SHITSUKEDISCIPLINE環境干凈整潔，員工擁有環境干凈整潔，員工擁有良好的精神面貌，自然會良好的精神面貌，自然會大大提高企業形象。大大提高企業形象。養成講禮儀、有道德、養成講禮儀、有道德、自覺遵守紀律的習慣。自覺遵守紀律的習慣。自檢自檢SELF-CRITICISM每日下班前作自我反省與每日下班前作自我反省與檢討，總結經驗與不足；檢討，總結經驗與不足

8、；制定一至兩種改進措施；制定一至兩種改進措施；培養自覺性、韌性和耐培養自覺性、韌性和耐心心。8六、六、6推廣計劃推廣計劃1、成立、成立6委員會具體實施推行及實踐委員會具體實施推行及實踐l制定活動的推行目標及指導方針。制定活動的推行目標及指導方針。l制定活動的計劃及推行方法。制定活動的計劃及推行方法。l負責員工的教育培訓與考核工作。負責員工的教育培訓與考核工作。l建立稽查檢查體系，并制定相應的制度、法建立稽查檢查體系，并制定相應的制度、法規等。規等。l制定階段性評鑒方法，評鑒活動結果。制定階段性評鑒方法，評鑒活動結果。92、組織機構主任委員主任委員負責運作、統籌、負責運作、統籌、指揮、監督全局工

9、作指揮、監督全局工作干事干事策劃推進方案、整理資料、策劃推進方案、整理資料、宣傳統計宣傳統計籌備會議、推動和跟進相關活動籌備會議、推動和跟進相關活動委員委員參與制定活動方案、計劃。參與制定活動方案、計劃。活動改善成果的評鑒，輔導和跟進活動改善成果的評鑒，輔導和跟進推行小組工作。推行小組工作。組長組長配合委員會計劃、擬定配合委員會計劃、擬定本組具體實施計劃和方法，本組具體實施計劃和方法，總結落實情況。總結落實情況。組員組員配合組長、落實配合組長、落實工作及反饋基層意見工作及反饋基層意見103、工作開展前的宣傳培訓v誓師大會宣傳造勢誓師大會宣傳造勢（海報標語、廣而告之）v教育培訓教育培訓（多方知識

10、禮儀、安全、商品等v考核考核-培訓后的問答、試題、現場操作v定點攝影定點攝影-改善前后的對比，增強信心v推薦優秀員工推薦優秀員工嘉元資訊培訓資料系列11七、整理篇七、整理篇整理整理- -全面徹底全面徹底 騰出更大的空間騰出更大的空間將將賣場商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架，賣場商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架，將不用物品及時清理。將不用物品及時清理。將將賣場商品區分為：賣場商品區分為： 正常品：能夠為顧客提供價值并為公司創造效益，可以正常銷售的商品。正常品：能夠為顧客提供價值并為公司創造效益，可以正常銷售的商品。 促銷品：為提升業績、吸引顧客

11、進行底價銷售、賣贈或其他活動配合銷售活促銷品：為提升業績、吸引顧客進行底價銷售、賣贈或其他活動配合銷售活動的商品。動的商品。 暢銷品：正常品的一種，通常為暢銷品：正常品的一種，通常為A A、B B類商品。類商品。 普通品：正常品的一種，通常為普通品：正常品的一種，通常為C C類商品。類商品。 滯銷品：連續一段時間無業績或月銷售排行后幾十位的商品。滯銷品：連續一段時間無業績或月銷售排行后幾十位的商品。 非正常品：不能夠為顧客提供價值并為公司創造效益，可以正常銷售的商品。非正常品：不能夠為顧客提供價值并為公司創造效益，可以正常銷售的商品。 殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品。殘次品：商品

12、及包裝有毀損，影響正常銷售的商品。 過期品：超過保質期的商品；過期品：超過保質期的商品；12將將賣場商品區分為：賣場商品區分為：即刻使用的：放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到位置，使用后及時移走；即刻使用的：放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到位置，使用后及時移走；不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置；不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置；不再使用的：盡快處理掉；不再使用的：盡快處理掉；整理的目的：騰出空間，發揮更大的價值，提高效率，塑造清爽、整潔的賣整理的目的：騰出空間，發揮更大的價值，提高效率，塑造清爽、整潔的賣場環境，提升賣場形象。場環境，提升賣場形

13、象。 由于種種原因，賣場經常會有滯銷品、殘次品、過期品產生，既占據正常由于種種原因，賣場經常會有滯銷品、殘次品、過期品產生，既占據正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產生任何品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產生任何業績。營業過程中又會經常有一些不使用的物品留在賣場，既占據了地方又妨礙顧業績。營業過程中又會經常有一些不使用的物品留在賣場，既占據了地方又妨礙顧客購物，如不及時清除，會使賣場變得零亂。客購物，如不及時清除，會使賣場變得零亂。注意：要有決心把滯銷品、殘次品、過期品以及注意：要有決心把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻使用、不

14、再使用的物品斷然的加以不即刻使用、不再使用的物品斷然的加以處置；處置；正確的賣場空間價值意識是使用價值，賣場的空間是為正確的賣場空間價值意識是使用價值，賣場的空間是為了服務顧客而設置的，而不是簡單的堆放物品。了服務顧客而設置的，而不是簡單的堆放物品。13實施要領：對自己的賣場所轄范圍進行全面檢實施要領：對自己的賣場所轄范圍進行全面檢查，包括看得見和看不到的；制定商品淘汰、查，包括看得見和看不到的；制定商品淘汰、下架及物品及時使用和不用的判別標準；將下架及物品及時使用和不用的判別標準；將不用物品清除出賣場；對需要的物品調查使不用物品清除出賣場；對需要的物品調查使用頻率，決定日常使用次數及放置位置

15、；制用頻率，決定日常使用次數及放置位置；制定賣場商品和物品的管理辦法；每日自我檢定賣場商品和物品的管理辦法；每日自我檢查。查。14八、整頓篇八、整頓篇對整理之后賣場的商品或顧客取走商品后排面的陳列空間應定時按規定添貨并整理排面。目的：使賣場商品及標示一目了然，塑造整整齊齊的賣場環境；縮短找尋商品的時間；有效降低商品的庫存。 這是提高效率的基礎這是提高效率的基礎正確方法：正確方法：3要素、要素、3定整頓技術定整頓技術實施要領：前一步清理要落實；確定放置場所；實施要領：前一步清理要落實；確定放置場所；規定放置方法；明確數量、場所和物品標示。規定放置方法；明確數量、場所和物品標示。15整頓的“3要素

16、”：場所：1、商品的陳列以及物品的放置位置原則上要、商品的陳列以及物品的放置位置原則上要100%設定；設定；2、商品的陳列以及物品的保管要定點、定容、定量；、商品的陳列以及物品的保管要定點、定容、定量；3、賣場只能陳列能產生效益的商品和擺放真正即時需要的物、賣場只能陳列能產生效益的商品和擺放真正即時需要的物品品整頓的“3定”的原則：1、定點：放在哪里合適、定點：放在哪里合適2、定容：用什么道具、定容：用什么道具3、定量：規定合適的數量、定量：規定合適的數量16九、清掃篇九、清掃篇清掃清掃掃走舊觀念，創出新天地掃走舊觀念，創出新天地凝聚力量，創造團隊精神從清掃開始凝聚力量，創造團隊精神從清掃開始

17、將賣場清掃干凈；保持賣場干凈、亮麗的環境將賣場清掃干凈；保持賣場干凈、亮麗的環境目的：消除臟污，保持賣場內干凈明亮；減少安全隱患。目的：消除臟污，保持賣場內干凈明亮；減少安全隱患。注意點：責任化，明確崗位責任注意點：責任化，明確崗位責任1 1、建立清掃的標準和制度，促進清掃工作標準化、建立清掃的標準和制度，促進清掃工作標準化2 2、無空白責任區域的劃分。、無空白責任區域的劃分。3 3、人人參與齊努力。、人人參與齊努力。4 4、清掃就是點檢，檢查每一個角落。、清掃就是點檢，檢查每一個角落。17十、清潔篇十、清潔篇清潔清潔擁有一個清爽明亮的工作環境擁有一個清爽明亮的工作環境 整理、整頓、清掃需不斷

18、維持，還需更深入理解體整理、整頓、清掃需不斷維持，還需更深入理解體會、不斷實踐與改善，真正真正使以上會、不斷實踐與改善，真正真正使以上3S規范化、標準化，規范化、標準化，并貫徹執行維持結果。并貫徹執行維持結果。目目 的：的：維持以上維持以上3S的成果的成果注注 意意 點：點：制度化及考核制度化及考核-定期檢查；稽查、競爭、獎罰。定期檢查；稽查、競爭、獎罰。實施要領：實施要領：落實以上落實以上3S的工作；制定考評方法；制定獎懲制度；的工作；制定考評方法；制定獎懲制度；加大執行力度；主管經常帶頭巡查，以示重視。加大執行力度；主管經常帶頭巡查，以示重視。1、檢討與修正、檢討與修正2、目視管理、目視管

19、理-一目了然一目了然18十一、素養篇十一、素養篇素養素養- -塑造人的品質，建立管理根基塑造人的品質，建立管理根基6S6S活動活動-始于教養始于教養 終于教養終于教養不斷強化培訓，檢查修正使員工潛移默化，從形式化不斷強化培訓，檢查修正使員工潛移默化，從形式化到行事化再到習慣化。到行事化再到習慣化。1 1、禮儀學習、禮儀學習-一聲問候一聲問候 百倍努力。百倍努力。2 2、文化娛樂、文化娛樂促進員工溝通交流，增進員工歸屬感。促進員工溝通交流，增進員工歸屬感。 培訓禮儀員工培訓禮儀員工 創造團隊精神創造團隊精神19v通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準；培養每通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準；培

20、養每位成員養成良好的習慣，并按照規定做事；開展位成員養成良好的習慣，并按照規定做事；開展6S容易，但長時間的維持必須靠素養的提升。容易，但長時間的維持必須靠素養的提升。v目的：培養具有好習慣、遵守規定的員工；提高全目的：培養具有好習慣、遵守規定的員工；提高全員文明禮貌水準；營造團隊精神。員文明禮貌水準；營造團隊精神。v注意點：長期堅持，才能養成良好習慣；通過晨會、注意點：長期堅持，才能養成良好習慣；通過晨會、禮儀守則進行培訓。禮儀守則進行培訓。v實施要領：嚴格執行服裝、禮儀、識別證標準；共實施要領：嚴格執行服裝、禮儀、識別證標準；共同遵守有關規則、規定；制定禮儀守則；教育訓練同遵守有關規則、規

21、定；制定禮儀守則；教育訓練（引進新人強化（引進新人強化6S教育實踐）；推動各種精神提升教育實踐）；推動各種精神提升的活動（晨會、禮貌活動等）。的活動（晨會、禮貌活動等）。20十二、自檢十二、自檢v每日下班前作自我反省與檢討，總結經驗與不足；制定一至兩種改進措施；培養自覺性、韌性和耐心。v注意點：注意細節、做好記錄、堅持不懈v實施要領：對當天所做事情進行回憶、反思、翻閱記錄；對重點細節及關鍵環節進行檢討；將6S執行不好的地方記錄下來；定出明日改進計劃21v檢查要點檢查要點： 排面缺貨與否；滯銷品沒淘汰；價簽不明；價格標錯；殘次、過期商品；所轄區域是否有零亂商品或顧客遺棄的非本區域商品；閑置的容器、紙箱；有沒有不是正在使用的物品；有沒有亂