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文檔簡介
1、第二節細菌教學設計【教材分析】本節課是新人教版八年級上冊第五單元第四章第二節的內容,是學習了動植物后讓學生認識的另一類生物。細菌是生物界中一類重要的生物,了解細菌有利于更好地認識生物世界。教材以介紹細菌的發現史展開教學,讓學生了解顯微鏡的出現加快了人類對微觀世界認識的進程,進而認識技術對科學發展的推動作用,使學生認識到科學的發展是建立在實驗的基礎上的。通過介紹巴斯德實驗,對學生進行情感教育:科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小,觀察它的形態需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到,教材通過觀察與思考讓學生了解了細菌結構。與動植物細胞相比較,細菌突出的特征是沒有成形的細胞
2、核。此外,細菌沒有葉綠體,這就決定了細菌只能利用現成的有機物生活。細菌靠分裂生殖,細菌的快速繁殖和形成芽抱等特點,使其幾乎無處不在。最后的細菌部隊突出了細菌的危害,但我們應該全面的、客觀的、辯證的去認識一個事物,所以簡單說一下細菌帶給我們好的一面,為第四節的學習打下基層,因此本節課起到一個承前啟后的作用。【學情分析】經過前面的學習,學生已經對動植物,人等自然界用肉眼顯而易見的生物有了一定的了解,學了本章前一節細菌和真菌的分布,學生對細菌這一“耳熟能詳”卻又“未曾謀面”的生物具有濃厚的興趣。有較強的學習動力去學習和了解關于細菌“長什么樣”和如何繁殖等知識。與此同時,由于細菌結構微小,無法用肉眼識
3、別,需要借助顯微鏡甚至電子顯微鏡去觀察,中學實驗室并不具備觀察細菌細胞的條件,因此,學生沒有直觀的感受,學習起來有一定的困難。【教法設想】1、直觀教學法:通過課件的直觀教學手段,創設生物微觀世界,激起學生的感性認識,獲得生動的表象,促進對知識比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學方法。2、目標導向法:圍繞教學目標,步步激疑啟思,引導學生按照一定的程序發現問題,使學生逐層探索獲取知識。3、推理法:培養學生學會辨證推理得出結論的方法和能力。使學生學習透過事物表象,思考、分析、研究事物內涵的方法。4、講練結合法:加深鞏固及提高效率?!緦W法指導】1、自學法及討論法:在教學過程中,讓學生以小組為單位,討論
4、問題、解決疑難。通過討論,學生可以集思廣益、互相啟發,加深理解,提高認識,同時還可以激發學習熱情,培養對問題的鉆研精神和訓練語言表達的能力。2、觀察法:指導學生觀察的方法和步驟;創設問題情景,使學生帶著問題認真觀察、發現問題、解決疑難,培養學生形成敏銳的觀察力和收集處理信息的能力,有助于學生養成嚴謹認真的科學態度。3、比較法:通過分析細菌與其他生物之間的異同和內在聯系,使學生對細菌生命現象的認識和理解比單純的觀察更進一步?!窘虒W目標】知識與能力:1、通過觀察會描述細菌的基本形態;2、描述細菌的主要結構特點;3、通過與植細胞的比較,推測細菌的營養方式;4、通過了解細菌發現的過程和巴斯德實驗,認同
5、科學發展與技術的進步密切相關。過程與方法:1、通過閱讀、分析,培養學生的閱讀分析能力;2、通過觀察細菌結構示意圖,總結出細菌的結構特點,培養學生的觀察能力,分析問題能力。情感態度價值觀:1、通過了解細菌發現的過程和巴斯德的實驗認同科學的發展與技術的進步密切相關,培養學生們嚴謹的科學態度和熱愛科學的興趣。2、有些細菌有莢膜、產生芽孢抵抗不良的環境,說明生物是適應環境的。3、了解細菌對人類有害的一面,使學生養成良好的衛生習慣;細菌對人類有兩面性,讓學生樹立了能一分為二看待事物的辨證唯物主義世界觀。4、通過點出日本侵略者慘無人寰的行徑激起學生的民族自信心和愛國主義情感?!窘虒W重點】細菌的形態;細菌的
6、結構特征及營養方式;細菌的生殖。【教學難點】1、巴斯德實驗的理解;2、細菌的結構及其與動植物細胞的比較;3、細菌的生殖及分布廣的原因?!窘叹邷蕚洹?、多媒體細菌形態圖片;細菌的結構示意圖。2、動物和植物細胞結構圖;細菌分裂片段。3、與本節內容相關的視頻。【課時安排】:1課時【教學過程】課前在平板上發布關于細菌發現的兩則資料,更多的了解細菌的發現過程。上課前兩分鐘播放細菌的世界視頻相冊,緩解緊張氣氛,同時讓學生了解電鏡下的細菌形態。一、情境導入播放視頻開罐暢飲要當心40萬個細菌在上面。同學們都知道細菌幾乎無處不在,就連易拉罐的罐口都有那么多。那它們為什么會無處不在呢?到底有什么特點呢?今天就讓我
7、們走進細菌的世界,揭開其神秘的面紗。二、講述新課任務一:了解細菌的發現過程過渡:上節課我們已經了解到細菌的分布是很廣泛的,我們的手上、書上、衣服上、甚至是空氣中都有細菌的存在,但我們能用肉眼看見它們嗎?那細菌最初是怎樣被發現的呢?【提問、自主閱讀】教師:將問題投影在屏幕上之后,將材料一、二提前發送到學生平板上,上課時引導學生回憶材料一、二及課本71-72頁“細菌的發現”相關課文,找尋問題的答案。(1)17世紀后葉,哪位科學家如何發現的細菌?(2)最初人們細菌是從哪里來的?后來誰證實了肉湯腐敗是由于空氣中的細菌引起的?其實驗設計的巧妙之處在那里?(3)讀了故事,你對科學的發現有什么新認識?【小組
8、討論、總結】經過幾分鐘的閱讀后,引導學生小組討論上述三題的答案,討論好由一名學生回答,如回答不完整或錯誤再由其他小組同學陳述。(1)列文虎克用自制的能放大200-300的顯微鏡觀察老人的牙垢發現的。(2)自然發生的。巴斯德。鵝頸瓶,普通燒瓶中的肉湯,因為空氣中的細菌可以進去,幾天就腐敗了。而鵝頸瓶中的肉湯雖然與空氣相通,但細菌只落在鵝頸瓶的彎曲處,因此四年都沒有腐敗。(3)做科學不容易?。≡谟^察領域,機會總是垂青有準備的頭腦??茖W的發展與技術的進步密切相關。【導入下一教學目標:細菌的形態結構】任務二:細菌的形態和結構老師:實際上每一個新的生物學進展都需要很多人為之努力;高倍光學顯微鏡的使用,才
9、使人們看到了細菌的樣子。那么究竟細菌小到什么程度呢?學生:大約10億個細菌堆積起來,才有一顆小米粒那么大。教師:2000-4000個并排能穿過縫衣的針線孔。教師活動多媒體投放出在電鏡下的幾種細菌形態圖片教師:觀察圖片,總結細菌的形態是怎樣的,比一比,看哪位同學總結得最好。學生:細菌的種類有球菌、桿菌和螺旋菌三種。學生:它們都是單細胞個體?!緦胂乱恢黝}:細菌的結構】教師:需要注意的是:雖然有的細菌一對對地靠在一起(雙球菌)有的細菌聚成一團(葡萄球菌等)或連成一大串(鏈球菌等)但是每個細菌仍然是獨立生活的。每一個細菌都是一個獨立的生命單位。看細菌的外形,用高倍光學顯微鏡就可以了,但是有想觀察細菌
10、的內部結構,就要借助電子顯微鏡了。在電子顯微鏡下我們看到:細菌的基本形態雖有不同,但內部的結構卻是基本相似的。教師活動出示多種細菌結構模式圖和動植物細胞結構圖,讓學生觀察。教師:觀察到的細菌有哪些結構?學生討論學生1:有鞭毛學生2:有莢膜學生3:有細胞壁、細胞質、細胞膜、遺傳物質。教師:細菌的基本結構細胞壁、細胞膜、細胞質、遺傳物質;有的有特殊結構鞭毛、莢膜。提示:不是所有細菌都有莢膜和鞭毛,莢膜是細胞壁外增厚部分,主要起保護作用,而鞭毛能擺動,是菌體上細長并呈波狀彎曲的絲狀物,是細菌的運動器官。教師:細菌細胞和動物植物細胞的區別分別是什么?學生1:細菌有細胞壁,而動物細胞沒有。學生2:細菌沒
11、有細胞核和葉綠體。而植物細胞沒有。教師:細菌和動植物細胞相比共同且最明顯的區別是什么呢?學生:細菌雖然有遺傳物質DNA,但是沒有成形的細胞核。教師:細菌沒有葉綠體,那它以什么食物為食呢?屬于什么營養方式?(生小組討論,完成任務)學生1:細菌沒葉綠體不能自己制造有機物,必須以現成的有機物為食。學生2:營養方式和動物一樣是異養教師:同學們根據動植物的營養方式,推測出了細菌的營養方式是異養,說明你們分析判斷問題的能力都很強。任務三:細菌的生殖教師:作為地球上最早的居民,細菌的外形是低調的,但細菌的生殖卻是非常強勢的?!疽曨l導入】展示細菌繁殖的視頻1、生根據視頻得出:1)、細菌的生殖方式為分裂生殖,就
12、是一個分裂成兩個。2)、細菌的繁殖速度太快了,每不到半小時就能繁一代。教師:假如你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌數目是多少?學生:計算得出結果,大約是25600個。教師:哇,好可怕的數字,通過計算,我們看到細菌的繁殖速度如此之快,數目增加如此之多,如果這么多的細菌被人吃到肚里是多么可怕的一件事啊。那么我們在生活中如何來防止細菌帶來的疾病呢?學生1:注意飲食衛生學生2:注意個人衛生,勤洗澡,勤換衣,按時刷牙等。學生3:還要注意環境衛生,多開窗通風等。學生4:把食物放到冰箱里。(點評:通過數據計算,讓學生認識細菌的繁殖速度很
13、快。激發學生關注健康,養成良好的衛生習慣,關愛生活)2、教師:那么我們可以抑菌甚至殺死細菌也就是說細菌的生存需要一定的條件,當外界條件不適于其生存時它會不會就全部死去呢?學生:不會。教師:在面對惡劣的環境時,細菌以形成芽孢的方式來保護自己。以一種“局勢不妙,先去睡覺”的態度渡過不良環境。當在此遇到適宜環境的時候才會重新萌發,再次進行分裂生殖。細菌,微小而不簡單!教師:有些細菌在生長發育后期個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細菌在不良環境條件下形成的休眠體,對外界高溫、低溫、干旱等惡劣環境有較強的抵抗力。當環境適宜時一個芽孢又可萌發形成一個新個體。芽孢是休眠體不是生殖細胞。寒冷的冬天過后細菌
14、為啥沒有被凍死?學生:芽孢對干旱、低溫、高溫等惡劣天氣有很強的抵抗力。教師:現在我們來小結一下,根據今天學到的知識,你能解釋細菌幾乎無處不在的原因嗎?學生小結,師生共同完善:細菌的個體十分微?。豢糠至堰M行生殖;有些細菌在生長發育后期個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢的特性,使它們幾乎無處不在,所以細菌的分布非常廣泛。(點評:通過結合現實生活中的應用,讓學生認識芽孢)教師:細菌分布非常廣泛,種類也也很多。我們一提到細菌就會想到霍亂、炭疽病、肺炎等疾病,那是不是所有細菌都是有害的呢?細菌有對人體有益的嗎?(解鎖平板,讓學生利用網絡搜集資料)。學生:不是,介紹自己查到的對人體有益的細菌。任務四:情感升華教師:細菌對人而言有好的,也有有害的。曾經就一只部隊利用細菌有害的一面,慘無人道的侵略我們的國家,迫害我們的人民。這支部隊就是731細菌部隊。播放731細菌部隊用活人做實驗。教師:看完短片同學們有什么感悟呢?學生:日本侵華期間,這支部隊用健康的中國人做細菌實驗,把實驗成果做成細菌炸彈都放到戰爭中,對中國人民犯下了滔天的罪行。落后就要挨打,不團結就要滅國,所以我們必須要變得強大,必須眾志成城。教師:事物都是兩面的,
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