1、中式壽宴傳統(tǒng)王博弘中式壽宴傳統(tǒng)中式壽宴傳統(tǒng) 主講：王主講：王博弘博弘中式壽宴傳統(tǒng)王博弘壽宴壽宴傳統(tǒng)的中式壽宴傳統(tǒng)的中式壽宴一般以雞蛋、茶點(diǎn)、長(zhǎng)壽面招一般以雞蛋、茶點(diǎn)、長(zhǎng)壽面招待客人，有不少地方，請(qǐng)全村、全族吃壽面，未待客人，有不少地方，請(qǐng)全村、全族吃壽面，未到的還送上門(mén)。吃壽酒時(shí)，壽星本人一般不在正到的還送上門(mén)。吃壽酒時(shí)，壽星本人一般不在正堂入座，而是找?guī)讉€(gè)年齡相仿的老者作陪，在里堂入座，而是找?guī)讉€(gè)年齡相仿的老者作陪，在里屋另開(kāi)一席。菜肴多多益善，取多福多壽之兆。屋另開(kāi)一席。菜肴多多益善，取多福多壽之兆。中式壽宴傳統(tǒng)王博弘v祝壽前先祭祖。祝壽前先祭祖。v賓客需身著漢服。賓客需身著漢服。v在贊禮

2、（司儀）引導(dǎo)下，家族全體參祭在贊禮（司儀）引導(dǎo)下，家族全體參祭者列隊(duì)，凈手、拭凈。贊禮者列隊(duì)，凈手、拭凈。贊禮“報(bào)幕報(bào)幕”后后，奏樂(lè)，全體朝祖宗牌位鞠躬、奠幣、，奏樂(lè)，全體朝祖宗牌位鞠躬、奠幣、進(jìn)香、讀祝、送神等活動(dòng)。進(jìn)香、讀祝、送神等活動(dòng)。中式壽宴傳統(tǒng)王博弘拜壽儀式拜壽儀式v壹，老壽星的兒子、女兒獻(xiàn)祝壽詞。壹，老壽星的兒子、女兒獻(xiàn)祝壽詞。 v貳，老壽星的孫子、外孫子輩獻(xiàn)祝壽詞。貳，老壽星的孫子、外孫子輩獻(xiàn)祝壽詞。v叁，老壽星的兒子、兒媳、孫子上堂拜壽。叁，老壽星的兒子、兒媳、孫子上堂拜壽。v肆，老壽星為兒子、兒媳們回贈(zèng)祝愿詞肆，老壽星為兒子、兒媳們回贈(zèng)祝愿詞 。v伍，老壽星的女兒、女婿、外孫

3、子上堂拜壽。伍，老壽星的女兒、女婿、外孫子上堂拜壽。v陸，老壽星為孫子、孫女們回贈(zèng)祝愿詞陸，老壽星為孫子、孫女們回贈(zèng)祝愿詞 。v柒，老壽星的嘉賓、朋友、親戚上堂拜壽。柒，老壽星的嘉賓、朋友、親戚上堂拜壽。v禮畢。禮畢。中式壽宴傳統(tǒng)王博弘圖為八十五歲高齡的圖為八十五歲高齡的老壽星、諾貝爾醫(yī)學(xué)老壽星、諾貝爾醫(yī)學(xué)和生理學(xué)獎(jiǎng)得主韋素和生理學(xué)獎(jiǎng)得主韋素先生的學(xué)生在成都為先生的學(xué)生在成都為老先生舉辦中式壽宴。老先生舉辦中式壽宴。中式壽宴傳統(tǒng)王博弘v壽宴過(guò)后，壽翁本人或由兒孫代表，向年高壽宴過(guò)后，壽翁本人或由兒孫代表，向年高輩尊的親族賀客登門(mén)致謝，俗稱輩尊的親族賀客登門(mén)致謝，俗稱“回拜回拜”。富有人家還于晚上請(qǐng)戲班坐棚清唱（不化妝富有人家還于晚上請(qǐng)戲班坐棚清唱（不化妝、不表演、不登臺(tái)）。但有鼓樂(lè)伴奏。大多、不表演、不登臺(tái)