1、歐洲西部現(xiàn)代化的畜牧業(yè)孟津縣白鶴鎮(zhèn)西霞院初中張智敏大家好，很高興今天能和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)歐洲西部現(xiàn)代化的畜牧業(yè)。圖片導(dǎo)入出示歐洲西部人們的餐桌上常見(jiàn)的牛排、羊腿、奶油、奶酪等食品，并且請(qǐng)學(xué)生觀察。你吃過(guò)西餐嗎？這是歐洲西部人們餐桌上的傳統(tǒng)飲食，是不是看著就想流口水呀！好了，快把口水擦一擦，來(lái)思考個(gè)問(wèn)題。師：這些食物主要來(lái)自農(nóng)業(yè)的哪個(gè)生產(chǎn)部門(mén)？對(duì)了，這些食物以肉類(lèi)和奶類(lèi)為主。俗話(huà)說(shuō)“一方水土養(yǎng)一方人”，歐洲人的這種飲食結(jié)構(gòu)與這里發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)有著密切關(guān)系。小資料：歐洲西部畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，很多國(guó)家草場(chǎng)面積廣大，像法國(guó)草場(chǎng)面積占到國(guó)土面積的四分之一，英國(guó)的草場(chǎng)面積占國(guó)土面積的二分之一，為什么歐洲西部會(huì)有如此

2、發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)，與當(dāng)?shù)氐哪男l件有關(guān)呢？講授新課，合作探究根據(jù)“歐洲西部的氣候”圖和“歐洲西部的地形”圖，完成以下探究。探究一：首先我們來(lái)分析歐洲西部的氣候條件對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)的有利影響。第一步：在“歐洲西部的氣候”圖上，指出溫帶海洋性氣候的分布范圍我們可以看到圖上紅色的部分是溫帶海洋性氣候，這是歐洲西部分布最廣的一種氣候類(lèi)型。第二步：根據(jù)伯明翰、漢堡兩地的多年平均氣溫和降水量分析溫帶海洋性氣候的特點(diǎn)。通過(guò)讀圖，我們發(fā)現(xiàn)兩地一月的平均氣溫都高于零攝氏度，7月平均氣溫都低于20攝氏度，全年溫和，兩地一年中大多數(shù)月份的降水量都在50至100毫米之間，全年濕潤(rùn)，所以溫帶海洋性氣候的特點(diǎn)就是全年溫和濕潤(rùn)。第

3、三步：請(qǐng)你閱讀屏幕上的資料，想一想，再簡(jiǎn)述溫帶海洋性氣候?qū)Πl(fā)展畜牧業(yè)有什么有利影響？全年溫和濕潤(rùn)的氣候有利于牧草的生長(zhǎng)，歐洲西部大部分草場(chǎng)可常年放牧，適合發(fā)展畜牧業(yè)。但由于陰雨日較多，日照不足，雨熱不同期，部分糧食作物的生長(zhǎng)會(huì)受到不良影響，而且本區(qū)的種植業(yè)多服務(wù)于畜牧業(yè)，種植的谷物也多用為飼料探究二：簡(jiǎn)述歐洲西部的地形對(duì)氣候的影響。（當(dāng)?shù)氐牡匦螚l件又是什么樣的呢？與畜牧業(yè)的發(fā)展又有什么關(guān)系呢？）第一步：在“歐洲西部的地形”圖上，找出本區(qū)主要的地形區(qū)，看看圖上哪些地方是平原，哪些地方是山脈，說(shuō)說(shuō)主要的平原和山脈的名稱(chēng)吧。西歐平原、波德平原、阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、喀爾巴阡山脈、亞平寧山脈、斯

4、堪的納維亞山脈。第二步：請(qǐng)你來(lái)歸納歐洲西部的平原和山脈的分布特點(diǎn)。歐洲西部，南北多山地，中部平原廣大，你答對(duì)了嗎？第三步：假設(shè)推理：而中部廣闊的平原對(duì)種植牧草，發(fā)展畜牧業(yè)是非常有利的，現(xiàn)在請(qǐng)你根據(jù)資料（資料：歐洲西部大部分地區(qū)盛行偏西風(fēng)，風(fēng)從大西洋吹來(lái)，溫和濕潤(rùn)，形成溫帶海洋性氣候）來(lái)分析歐洲西部的地形對(duì)氣候有什么影響呢？我們來(lái)假設(shè)一下，假設(shè)阿爾卑斯山脈由東西走向改為南北走向，你覺(jué)得歐洲西部的氣候會(huì)發(fā)生什么樣的變化？（對(duì)了，就像你想的一樣，來(lái)自大西洋的濕潤(rùn)氣流會(huì)受到阻擋，溫帶海洋性氣候的面積就會(huì)縮小，也就是說(shuō)東西走向的山脈有利于來(lái)自大西洋的濕潤(rùn)氣流進(jìn)入陸地，形成大面積的溫帶海洋性氣候。）師承轉(zhuǎn)：優(yōu)越的自然環(huán)境對(duì)歐洲西部發(fā)展畜牧業(yè)提供了有利的條件，這里歐洲西部多數(shù)國(guó)家的農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)為主，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重較高。人們對(duì)畜牧業(yè)非常重視，他們把牧草稱(chēng)為“綠色的金子”。歐洲西部從們事畜牧業(yè)的勞動(dòng)力少，生產(chǎn)高度機(jī)械化、自動(dòng)化，是現(xiàn)代化的畜牧業(yè)。總結(jié)：下面我們來(lái)梳理一下所學(xué)的知識(shí)，全年溫和濕潤(rùn)的氣候和廣闊的平原，使歐洲西部草場(chǎng)廣布，牧草多汁，再加上機(jī)械化、自動(dòng)化的生產(chǎn)，歐洲西部現(xiàn)代化的畜牧業(yè)非