1、課題3 水的組成第四單元 自然界的水導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課觀察與思考觀察與思考水是生命的源泉，哪里有水，哪里就有生命。對(duì)于我們熟悉的水，你知道它的組成嗎？1.認(rèn)識(shí)水的組成 2.了解氫氣的性質(zhì)3.知道單質(zhì)、化合物的概念，能區(qū)分常見的物質(zhì)中哪些 屬于單質(zhì)，哪些屬于化合物學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)知與了解認(rèn)知與了解導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課氫氣的性質(zhì)一講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考1.物理性質(zhì)：氫氣是 色、 味的氣體， 溶于水，密度比空氣的 。2.化學(xué)性質(zhì)：氫氣具有 性，燃燒時(shí)火焰呈 ，不純的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生 ，因此點(diǎn)燃前必須 。淡藍(lán)色無(wú)無(wú)難小可燃爆炸 驗(yàn)純 觀察與思考觀察與思考3.氫

2、氣驗(yàn)純方法發(fā)出尖銳的爆鳴聲表明氫氣不純，聲音很小則表明氫氣較純。講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)與探究觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。燒杯壁上有水珠生成。氫氣+氧氣 水點(diǎn)燃講授新課講授新課水的組成二講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)與探究電解水實(shí)驗(yàn)交流與討論交流與討論兩電極正極端的玻璃管負(fù)極端的玻璃管現(xiàn)象比較兩玻璃管中現(xiàn)象差異產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生氣泡的速度慢產(chǎn)生氣泡的速度快產(chǎn)生的氣體的體積負(fù)極是正極的2倍講授新課講授新課交流與討論交流與討論切斷電源后，用燃著的木條檢驗(yàn)電解反應(yīng)產(chǎn)生的氣體正極端玻璃管負(fù)極端玻璃管現(xiàn)象解釋能使帶火星的木條復(fù)燃能燃燒，發(fā)出淡藍(lán)色的火焰產(chǎn)生的氣體是氧氣產(chǎn)生的氣體是氫氣講授新課講授新課水電

3、解后，生成 和 ：與電源正極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是 。與電源負(fù)極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是 。V（H2） V（O2）= 。 通電 水 氫氣 + 氧氣氫氣氧氣氧氣氫氣2 1H2OH2O2歸納與小結(jié)歸納與小結(jié)講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考水分子分解示意圖講授新課講授新課水是由 和 組成的；水是由 構(gòu)成的；化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是 分解為原子； 重新 結(jié)合生成新分子。 交流與討論交流與討論氫元素氧元素水分子分子原子講授新課講授新課單質(zhì)、化合物、氧化物三講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考1.單質(zhì)（1）定義：（2）特征：（3）舉例：2.化合物（1）定義：（2）特征：（3）舉例：由同種元素組成的純凈物

4、一種元素，純凈物。氫氣（H2）、 氮?dú)猓∟2）、 氧氣（O2）由不同種元素組成的純凈物不同種元素，純凈物。二氧化碳（CO2）、 氧化鐵（Fe2O3）觀察與思考觀察與思考3.氧化物（1）定義：（2）特征：（3）舉例：由兩種元素組成，其中一種元素是氧元素的化合物。兩種元素，一種是氧元素的化合物。CO2、Fe2O3講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考思考：物質(zhì)該怎么分類？物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物氧化物非氧化物講授新課講授新課一、氫氣的性質(zhì) 1.物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，難溶于水 2.化學(xué)性質(zhì)：氫氣+氧氣 水二、水的組成 1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：電源正極產(chǎn)生的氣體與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為12 2.實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

5、水是由氫元素和氧元素組成的三、單質(zhì)、化合物、氧化物點(diǎn)燃課堂小結(jié)課堂小結(jié)1.下列關(guān)于水的敘述正確的是（ ）A.水屬于混合物 B.水是純凈物，屬于單質(zhì)C.水是由氫氣和氧氣組成的 D.水是由氫、氧元素組成的D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.水的化學(xué)符號(hào)為H2O,過(guò)氧化氫的化學(xué)符號(hào)為H2O2，關(guān)于它們的敘述正確的是（ ）A.都含有氫氣 B.它們是同一種物質(zhì)C.組成的元素的種類不同 D.它們都屬于化合物 D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練3.下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后者是單質(zhì)的是（ ） A氮?dú)?二氧化錳 B二氧化碳 氧氣 C空氣 硫 D冰 水B隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí) 物質(zhì)的變化第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界

6、導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課觀察與思考觀察與思考 將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課 將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都發(fā)生了變化都發(fā)生了變化不同點(diǎn)：紙張變成紙條仍紙張變成紙條仍然是紙然是紙；而紙張而紙張燃燒后就不再是燃燒后就不再是紙了紙了。 思考：怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢？思考：怎樣判斷和區(qū)別這些變化呢？1.物理變化、化學(xué)變化的概念，它們的區(qū)別、聯(lián)系 及運(yùn)用。（重點(diǎn)）2.對(duì)實(shí)驗(yàn)

7、現(xiàn)象的正確描述。（難點(diǎn)）學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課物理變化和化學(xué)變化講授新課講授新課觀察與思考觀察與思考節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火燃燃 燒燒牛奶變質(zhì)牛奶變質(zhì)鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹講授新課講授新課思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？區(qū)別呢？ 通過(guò)觀察，我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱，通過(guò)觀察，我們知道煙花可以發(fā)光發(fā)熱，木材木材可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，鋼鐵制品在潮濕的可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生銹，牛奶會(huì)變酸等等。地方會(huì)生銹，牛奶會(huì)變酸等等。讓我們先來(lái)做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。讓我們先來(lái)做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探究

8、實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)1.水的沸騰講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)3.硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)2.膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)4.石灰石與鹽酸反應(yīng)講授新課講授新課講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化前的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生變化時(shí)發(fā)生 的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成新物質(zhì)生成（1） 液態(tài)的水液態(tài)的水 液態(tài)的水液態(tài)的水（2） 塊狀的膽礬塊狀的膽礬粉末狀的膽礬粉末狀的膽礬（3）藍(lán)色的硫酸銅藍(lán)色的硫酸銅溶液溶液藍(lán)色的氫氧化藍(lán)色的氫氧化銅沉淀銅沉淀（4）顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳?xì)怏w二氧化碳?xì)怏w等等有水蒸氣放出有水蒸氣放出,玻璃片上出現(xiàn)小玻璃片

9、上出現(xiàn)小水珠水珠塊狀變成粉末塊狀變成粉末有藍(lán)色沉淀生成有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，澄有氣泡放出，澄清石灰水變渾濁清石灰水變渾濁有有有有無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)記錄歸納與小結(jié)歸納與小結(jié)講授新課講授新課物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象說(shuō)明實(shí)例沒有生成其他物質(zhì)的變化 生成其他物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成物質(zhì)的外形、狀態(tài)改變發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生，但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化典例精析典例精析講授新課講授新課例例1 判斷下列說(shuō)法：電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什判斷下列說(shuō)法

10、：電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化？么變化？甲同學(xué)：甲同學(xué)：有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，所以是化學(xué)變化。有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，所以是化學(xué)變化。乙同學(xué)：沒有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化。乙同學(xué)：沒有生成新的物質(zhì)，所以是物理變化。【總結(jié)總結(jié)】此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不能作為判斷依據(jù)。變化，但不能作為判斷依據(jù)。判斷物質(zhì)變化類型的標(biāo)準(zhǔn)是：判斷物質(zhì)變化類型的標(biāo)準(zhǔn)是：“是否生成新物質(zhì)是否生成新物質(zhì)”。 例例2 2 分析分析蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過(guò)程：的過(guò)程：蠟燭熔化蠟燭熔化蠟燭燃燒蠟燭燃燒物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化同時(shí)同時(shí)發(fā)生發(fā)生【總結(jié)】【總結(jié)】在化學(xué)變化中，生

11、成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以化學(xué)變化中一定同時(shí)化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化發(fā)生物理變化。但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！。但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！講授新課講授新課知識(shí)與拓展知識(shí)與拓展1.1.物理變化常見的三種形式：物理變化常見的三種形式：講授新課講授新課（1 1）狀態(tài)）狀態(tài)( (固、液、氣固、液、氣) )的改變，如液態(tài)水、固態(tài)冰的改變，如液態(tài)水、固態(tài)冰 和水蒸氣；和水蒸氣；（2 2）形狀的改變，如）形狀的改變，如礦石粉碎等；礦石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改變，如白熾燈通電發(fā)光、放）某

12、些能量形式的改變，如白熾燈通電發(fā)光、放 熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等。熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等。 凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒有新物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。 2. 2.在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，且具有上述現(xiàn)是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，且具有上述現(xiàn)象的變化也不一定是化學(xué)變化。象的變化也不一定是化學(xué)變化。 如燈泡通電后發(fā)光放熱；無(wú)色氧

13、氣加壓降溫變成如燈泡通電后發(fā)光放熱；無(wú)色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個(gè)變化都是物理變化。泡放出這三個(gè)變化都是物理變化。 故我們不能被表面現(xiàn)象所迷惑，應(yīng)學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象故我們不能被表面現(xiàn)象所迷惑，應(yīng)學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，即看看本質(zhì)，即看是否生成了新物質(zhì)是否生成了新物質(zhì)。講授新課講授新課課堂小結(jié)課堂小結(jié)物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化有其他物質(zhì)生成的變化有其他物質(zhì)生成的變化常伴隨有顏色的改變、常伴隨有顏色的改變、放出其他、生產(chǎn)沉淀等放出其他、生產(chǎn)沉淀等現(xiàn)象，還有能量的變化現(xiàn)象，還有能量的變化沒有生成新物質(zhì)的變化沒有生成新物質(zhì)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化1.1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是的是( )( )A.A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量電熨斗通電產(chǎn)生的能量 B.B.電燈通電發(fā)出的光電燈通電發(fā)出的光C.C.水電站利用水力產(chǎn)生的電水電站利用水力產(chǎn)生的電 D.D.液化石油氣燃燒放出的能量液化石油氣燃燒放出的能量D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.2.現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A A、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) B B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)