1、精選優質文檔-傾情為你奉上2008年11月 國家職業資格統一鑒定職業：公共營養師等級：國家職業資格三級卷冊一：職業道德理論知識注意事項：1、考生應首先將自己的姓名、準考證號等用鋼筆、圓珠筆等寫在紙卷和答題卡的相應位置上，并用鉛筆填涂在答題卡的相應位置處。 2、考生同時應將本頁左上角的科目代碼填涂在答題卡右上角的相應位置處。 3、本事卷冊包括職業道德和理論知識兩部分： 第一部分：110小題，為職業道德試題； 第二部分：11100小題，為理論知識試題。4、每小題選出答案后，用鉛筆將答題卡上對應題目的答案涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。所有答案均不得答在試卷上。5、考試結束時，考生務

2、必將本試卷和答題卡一并交監考人員。6、考生按要求在答題卡上作答。如果不按標準要求進行填涂，則屬作答無效。第一部分 職業道德（第110題，共10道題，滿分10分）一、單項選擇題（第15題，每小題1分，共5分。每小題只有一個選項是正確的，請在答題卡上將所選答案的相應字母涂黑）1.盧梭講到：“人是生而自由的，但卻無處不在枷鎖之中”，意思是說（）。A、枷鎖壓制了人性，使人不自由 B、自由就應當是“為所欲為”C、自由與枷鎖是對立統一的 D、自由就是要我們放棄一切枷鎖2.下列不屬于企業文化的功能的是（）。A、整合功能 B、激勵功能C、強制功能 D、自律功能3.下面關于以德治國與依法治國的說法中，正確的是（

3、）。A、依法治國就是不講道德或少講道德 B、倡導以德治國要淡化法律的強制性C、德治是目的，法治是手段 D、以德治國與依法治國相輔相成，相互促進4.“三人行，必有我師”，說明了（）的道理。A、執政為民 B、團結和睦C、互相學習 D、助人為樂5.社會主義法治的核心是（）。A、有法可依 B、有法必依C、執法必嚴 D、違法必究二、多項選擇題（610題，每小題一分，共5分。每小題有多個選項是正確的，請在答題卡上將所選答案的相應字母涂黑，錯選、少選、多選均不得分） 6.下列關于誠實守信的說法中，你認為正確的有（）。A、誠實守信是企業的無形資本B、誠實守信是社會主義市場經濟的內在要求C、誠實守信是的企業最終

4、能夠取信于社會D、誠實守信任何時候都與企業發展目標沖突7.企業形象包括（）。A、企業環境 B、企業規章制度C、企業目標 D、企業作風8.下列說法中，屬于服務“忌語”的是（）。A、報刊部營業員：“如果你不買，就別看了！”B、服裝店營業員：“您到底要買哪種款式，想好了沒有？”C、售樓處交易員：“您到后面排隊等候。一個一個來?！盌、酒店服務員：“這是我管不了。請您問別人吧！”9.誠實勞動是勞動者（）。A、素質高低的衡量尺度 B、人生態度的外在反映C、實現人生價值的重要手段 D、立身處世的基本出發點10.臺灣“塑膠大王” 王永慶擁有資產超過10億美元，但創業之初，白手起家的他，有時為了賺一分錢的利潤，

5、深夜冒著大雨把顧客所需的東西送到目的地，他奉行的理念是“一勤天下無難事”他曾經說：“多爭取一塊錢生意，也許要受到外界環境的限制，但節約一塊錢，可以依靠自己的努力；而節省一塊錢，就等于賺了一塊錢。”王永慶的事例表明（）。A、只要白手起家，就能從一貧如洗變為巨富B、只在勤奮，天下沒有能夠難倒人的事情C、小生意容易受到外界環境制約而難以成功D、只要努力，小生意也能夠變成大事業第二部分 理論知識 （11100題，共90道題，滿分90分）三、單項選擇題（1160題，每小題1分，共50分。每小題只有一個選項是正確的，請在答題卡上將所選答案的相應字母涂黑）11.維生素按溶解性可分為（）和脂溶性維生素。A、礦

6、物質 B、水溶性維生素C、特殊維生素 D、B族維生素12.缺乏維生素A的癥狀是（）。A、夜盲癥 B、舌炎C、骨質疏松 D、貧血13.嬰幼兒缺乏維生素D會出現（）疾病。A、甲狀腺 B、佝僂病C、克山病 D、腸道疾病14.貫徹“關鍵在早，重點在小，綜合治療”的原則適用于（）病癥。A、帕金森綜合癥 B、頸椎C、佝僂病 D、高血壓15.胃液是（）消化液。A、強堿性 B、酸性C、堿性 D、中性16.（）烹調方法易產生致癌物。A、煮 B、炸C、炒 D、涮17.銅主要在人體的（）器官進行吸收。A、胃 B、小腸C、口腔 D、大腸18.各種（）含量豐富，并且構成較合理的蛋白質，其營養價值較高，稱為完全蛋白質。A

7、、必需氨基酸 B、非必需氨基酸C、肽 D、蛋白質19.（）可協助血紅素合成，缺乏時患壞血病，患者會感到全身乏力，食欲差，毛細血管出血。A、維生素A B、維生素CC、B族維生素 D、維生素D20.()攝入不足，則代謝紊亂，表現出多種多樣的缺乏癥，常見的有口角炎、唇炎、舌炎、面部皮膚病、陰囊炎和脂溢性皮炎等。A、維生素A B、維生素CC、維生素B1 D、維生素B221.重金屬污染物主要有鉛、汞、（）、砷。A、鎘 B、硒C、鎂 D、碘22.加工過于精細的谷物會導致（）缺乏。A、維生素B1 B、維生素CC、維生素A D、鐵23.煙酸又名維生素PP，缺乏可引起（）。A、賴皮病 B、佝僂病C、夜盲癥 D、

8、貧血24.孕婦（）攝入量不足會引起胎兒畸形。A、葉酸 B、維生素CC、維生素A D、維生素B族25.誤事大量的亞硝酸鹽，可使血紅蛋白變成高鐵血蛋白，失去輸氧能力，會引起（）。A、腐敗變質 B、腸源性青紫癲C、營養過剩 D、高血壓26.新生嬰兒出血癥疾病主要由于缺乏（）引起的。A、維生素K B、鎂C、維生素B1 D、碘27.水溶性維生素攝入過多，會經過（）排除體外。A、呼吸 B、尿液C、皮膚 D、汗28.下列食物中，最優質的蛋白質來源是（）。A、玉米 B、蘋果C、雞蛋 D、白面29.食物中蛋白質氨基酸模式與人體蛋白質氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率()。A、等同 B、沒影響C、低 D、高30.下

9、列不是脂類的生理功能的是（）。A、促進脂溶性維生素吸收 B、增加飽腹感C、調節生理功能 D、提供能量31.能氧化供能的主要脂類是（）。A、磷脂 B、糖脂C、脂肪 D、膽固醇32.分泌促激素的腺體是（）。A、腎上腺 B、甲狀腺C、垂體 D、胰島素33.構成生物膜的主要成分是（）。A、葡萄糖 B、膽固醇C、脂肪 D、磷脂34.由于鎘污染造成的一種典型的公害病是（）。A、痛痛病 B、肝炎C、結核 D、膽囊炎35.血糖生成指數用以衡量食物對血糖影響指標，GI低表示（）。A、消化快完全吸收 B、消化慢不完全吸收C、消化慢完全吸收 D、不消化36.以下（）是多糖的。A、葡萄糖 B、雙糖C、半乳糖 D、淀粉

10、37.人體的能量50%以上由（）供給。A、維生素A B、糖C、脂肪 D、氨基酸38.評價鎂毒性的敏感指標是（）。A、肝炎 B、腎炎C、膽囊炎 D、腹瀉39.下列含碘最豐富的食物來源是（）。A、糧食 B、水果C、海產品 D、芹菜以40.微波作用會導致維生素（）的抗氧化性降低。A、K B、AC、D D、E41.維生素B1又稱（）。A、硫胺素 B、核黃素C、葉綠素 D、胡蘿卜素42.鈉離子與鉀離子的比值增高是（）重要因素。A、夜盲癥 B、低血脂C、低血壓 D、高血壓43.WHO建議每日鈉的攝入量小于2.3g，相當于食鹽（）。A、2g B、4gC、6g D、10g44.以下鎂含量最高的食物是（）。A、

11、莧菜 B、牛肉C、兔肉 D、黃豆45.下列主要由于碘缺乏引起的疾病是().A、出血癥 B、壞血癥C、甲狀腺腫和克汀病 D、高血壓46.克山病是由于缺乏（）造成的。A、銅 B、硒C、鐵 D、鈉47.反芻動物可以將腸道內攝入的鈷合成（）。A、維生素D B、維生素CC、維生素A D、維生素B1248.鉻的最主要生理功能是（）。A、腎腺 B、雌性激素C、加強胰島素作用 D甲狀腺49.不利于鈣吸收的因素是（）。A、適當鈣磷比例 B、維生素DC、乳糖 D、植酸50.過量的氟會引起（）。A、高血壓 B、糖尿病C、氟骨癥 D、肥胖癥51.碘主要存在（）中。A、甲狀腺 B、腎腺C、胰腺 D、唾液腺52.以下食物

12、中（）是鈣的最好來源。A、菠菜 B、牛奶C、蘋果 D、饅頭53.影響老年婦女骨質疏松的最主要因素是（）。A、缺鋅 B、缺鐵C、缺蛋白質 D、雌性激素缺乏54.我國營養協會推薦老年人鈣的RNI值為（）。A、800毫克/d B、(100-200)毫克/dC、（800-1000）毫克/d D、500毫克/d55.（）是有機汞中毒的主要表現。A、痛痛病 B、水蜈病C、肥胖癥 D、骨質疏松癥56.下列不屬于傳統膳食結構特點的是（）。A、肉類 B、蔬菜類C、糧食類 D、奶類57.（）不是產能營養素。A、糖 B、蛋白質C、脂肪 D、維生素58.飲食方式不科學容易引起營養素缺乏，以下不屬于其主要表現的是（）。

13、A、食品搭配不均衡 B、過度飲用精細食品C、烹調過程中營養素缺失 D、生物學種愈遠愈好59.成年男性的BMI為20，那么他屬于（）。A、輕度肥胖 B、正常C、嚴重營養不良 D、過度肥胖60.下列屬于涼菜烹調方法的是（）。A、溜 B、炒C、熗 D、爆四、多項選擇題（6190題，每小題1分，共30分。每小題有多個選項是正確的，請在答題卡上將所選答案的相應字母涂黑，錯選、少選、多選，均不得分）61.脂溶性維生素包括（）。A、維生素A B、維生素DC、維生素E D、維生素K62.維生素A最好的食物來源有（）。A、肝臟 B、魚肝油C、雪里蕻 D、杏63.人的消化系統包括（）。A、肝臟 B、胃C、胰腺 D

14、、脾臟64.維生素D的生理功能有（）。A、促進腎小管對鈣磷的吸收 B、促進骨組織的鈣化C、小腸粘膜對鈣的吸收 D、小腸粘膜促進腸的吸收65.人體維生素D、的需要量與（）的量有關。A、鈣 B、磷C、錳 D、鐵66.鐵在人體儲存過多與（）疾病有關。A、佝僂病 B、糖尿病C、肝臟病 D、心臟病67.維生素B2缺乏的臨床表現為（）。A、舌炎 B、口角炎C、腸炎 D、肺炎68.維生素B6缺乏的典型臨床癥狀有（）。A、脂溢性皮炎 B、小細胞性貧血C、癲癇性驚厥 D、憂郁69.尼克酸缺乏可引起3D癥狀，3D癥狀表現為（）。A、腹瀉 B、皮炎C、癡呆 D、哮喘70.維生素B12缺乏的表現為（）。A、巨幼細胞貧

15、血 B、高同型半胱氨酸血癥C、甲亢 D、糖尿病71.維生素C的良好來源有（）。A、酸棗 B、沙棘C、獼猴桃 D、牛奶72.維生素K的生理功能有（）。A、血液凝固作用 B、在骨代謝中的作用C、促進皮膚愈合 D、促進消化73.必需氨基酸包括（）。A、亮氨酸 B、賴氨酸C、酪氨酸 D、都是74.食用蛋白質的營養評價應考慮的因素有（）。A、蛋白質含量 B、蛋白質的消化率C、蛋白質的利用率 D、氨基酸評分75.以下烹調方法，減少營養素的方法有（）。A、煮 B、先洗后切C、上漿掛糊 D、勾芡76.脂類的基本組成是（）。A、脂肪 B、類脂C、脂肪酸 D、氨基酸77.口腔內的消化腺包括（）。A、舌下腺 B、胰

16、腺C、頜下腺 D、腮腺78.人體必需脂肪酸的生理功能有（）。A、合成前列腺的前體 B、參與固醇代謝C、維護視力 D、提供蛋白79.人體體內水源主要包括（）。A、飲水 B、食物中水C、內生水 D、以上都是80.膳食纖維的生理功能包括（）。A、利于食物消化 B、預防結石C、預防結腸癌 D、防止肥胖81.下列屬于膳食纖維的有（）。A、果膠 B、纖維素C、果糖 D、木質素82.人體必需的微量元素包括（）。A、鈷 B、鐵C、鉻 D、銅83.容易發生缺鐵現象的人群有（）。A、年輕人 B、嬰幼兒C、母乳 D、孕婦84.鐵缺乏病表現在（）。A、兒童煩躁 B、成人冷漠C、食欲降低 D、高興85.鈣的吸收過量將對

17、肌體產生不利的影響其表現為（）。A、腎結石危險 B、干擾其他礦物質吸收C、高血鈣癥 D、痛風86.下列具有致癌作用的有（）。A、木糖醇 B、黃曲霉毒素C、N-亞硝基化合物 D、葉酸87.下列人群中，鈣的吸收率增加的是（）。A、老人 B、妊娠期婦女C、哺乳期婦女 D、青春期人群88.老年人膳食評價和指導要點包括（）。A、食物粗細搭配 B、少食鹽C、多吃鈣豐富的食物 D、維持健康體重89.孕婦體格測量指標有（）。A、身高 B、體重C、腰圍 D、腹圍90.下列適合糖尿病人的食品有（）。A、白糖 B、蘋果C、莜面 D、蕎麥五、判斷題（91100題，每小題1分，共10分。對于下面的敘述，你認為正確的請在

18、答題卡上將字母“A”涂黑，錯誤的將字母“B”涂黑）（）91、膳食纖維是容易消化的多糖。（）92、維生素B1缺乏病可引起腳氣病。（）93、氮平衡常用于蛋白質代謝、肌體蛋白質營養狀況評價和蛋白質需要量研究。（）94、孕期維生素D缺乏，導致母體和出生子代的鈣代謝紊亂。（）95、小米的營養素含量均較大米多，尤其是B族維生素、維生素E、鈣、鐵等。（）96、綠色蔬菜和橙色蔬菜共同含有胡蘿卜素。（）97、由于大豆富含有不飽和脂肪酸，所以是高血壓、動脈粥樣硬化等的理想食物。（）98、基礎代謝不受情緒的影響。（）99、葉酸應該從計劃受孕或可能懷孕前開始。（）100、硒對心臟有保護作用，缺乏可導致克山病。2008

19、年11月 國家職業資格統一鑒定職業：公共營養師等級：國家職業資格三級卷冊二：操作技能注意事項：1、請按要求在試卷的標封處填寫您的姓名、準考證號、身份證號和所在地區。 2、請仔細去閱讀各種題目的回答要求，并在規定的位置填寫您的答案。3、請保持卷面整潔，不得在試卷上作任何與答案無關的標記，也不得在標封區填寫無關的內容。一、簡答題（15題。每題8分，共40分。）1.簡述缺乏維生素A、維生素D、維生素PP、維生素C、維生素B1分別會引起何種疾病？2.簡述母乳喂養的優越性。3.簡述食物中毒的分類及特點。4.簡單說明食物營養強化的過程及目的。5.簡述痛風的膳食營養防治。二、計算題（67題，每題10分，共2

20、0分。要求寫出算式和計算步驟，只有計算結果的不得分。）6.某小學四年級學生，午餐中蛋白質、脂肪、碳水化合物所提供的能量分別為126kcal、210kcal、504lcal，根據三大營養素的產能系數，計算午餐中蛋白質、脂肪、碳水化合物所提供的能量分別是多少克？7.已知某中等體力勞動者，晚餐提供碳水化合物108.2克，以烙餅、小米粥、饅頭為主食，分別提供40%、10%、50%、的碳水化合物，烙餅含碳水化合物51%，小米粥含碳水化合物8.4%，饅頭含碳水化合物43.2%，試求所需這三種主食的量各是多少克？三、案例題（89題，每題10分，共20分。）8.某男孩4歲，體重16公斤，身高98厘米，近日易怒

21、，睡眠不安，有時對外界反映較差，注意力不集中，他學習認字反感，能力差。請說明這種癥狀是缺乏什么元素引起的？搭配什么食物更為合理？9.兩歲男孩生長于北方，自兩年前5月份出生時母乳就不足，之后添加輔助食物及喂養均不理想。近期出現多汗、易驚、哭鬧、枕禿，呈“O”型腿，雞胸，牙齒生長也較同齡兒童晚，問該幼兒可能患什么疾??？引起該幼兒發病的原因是什么？如何預防？四、論述題（1011題，每題10分，共20分。）10.試述食物蛋白互補的原則。11試述由于青少年生長發育快，將怎樣把握選擇食品的要點？當我被上帝造出來時，上帝問我想在人間當一個怎樣的人，我不假思索的說，我要做一個偉大的世人皆知的人。于是，我降臨在

22、了人間。我出生在一個官僚知識分子之家，父親在朝中做官，精讀詩書，母親知書答禮，溫柔體貼，父母給我去了一個好聽的名字：李清照。小時侯，受父母影響的我飽讀詩書，聰明伶俐，在朝中享有“神童”的稱號。小時候的我天真活潑，才思敏捷，小河畔，花叢邊撒滿了我的詩我的笑，無可置疑，小時侯的我快樂無慮。“興盡晚回舟，誤入藕花深處。爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺?！鼻啻旱奈胰缤恢恍▲B，自由自在，沒有約束，少女純凈的心靈常在朝陽小，流水也被自然洗禮，纖細的手指拈一束花，輕拋入水，隨波蕩漾，發髻上沾著晶瑩的露水，雙腳任水流輕撫。身影輕飄而過，留下一陣清風。可是晚年的我卻生活在一片黑暗之中，家庭的衰敗，社會的改變，消磨著我

23、那柔弱的心。我幾乎對生活絕望，每天在痛苦中消磨時光，一切都好象是灰暗的?！皩ひ捯捓淅淝迩迤嗥鄳K慘戚戚”這千古疊詞句就是我當時心情的寫照。最后，香消玉殞，我在痛苦和哀怨中凄涼的死去。在天堂里，我又見到了上帝。上帝問我過的怎么樣，我搖搖頭又點點頭，我的一生有歡樂也有坎坷，有笑聲也有淚水，有鼎盛也有衰落。我始終無法客觀的評價我的一生。我原以為做一個著名的人，一生應該是被歡樂榮譽所包圍，可我發現我錯了。于是在下一輪回中，我選擇做一個平凡的人。我來到人間，我是一個平凡的人，我既不著名也不出眾，但我擁有一切的幸福：我有溫馨的家，我有可親可愛的同學和老師，我每天平凡而快樂的活著，這就夠了。天兒藍藍風兒輕輕

24、，暖和的春風帶著春的氣息吹進明亮的教室，我坐在教室的窗前，望著我擁有的一切，我甜甜的笑了。我拿起手中的筆，不禁想起曾經作詩的李清照，我雖然沒有橫溢的才華，但我還是拿起手中的筆，用最樸實的語言，寫下了一時的感受：人生并不總是完美的，每個人都會有不如意的地方。這就需要我們靜下心來閱讀自己的人生，體會其中無盡的快樂和與眾不同?！案徊蛔x書富不久，窮不讀書終究窮?！睘槭裁磸墓诺浇穸寄敲纯粗赜袑W識之人？那是因為有學識之人可以為社會做出更大的貢獻。那時因為讀書能給人帶來快樂。自從看了丑小鴨這篇童話之后，我變了，變得開朗起來，變得樂意同別人交往，變得自信了因為我知道：即使現在我是只“丑小鴨”，但只要有自信，總

25、有一天我會變成“白天鵝”的，而且會是一只世界上最美麗的“白天鵝”我讀完了這篇美麗的童話故事，深深被丑小鴨的自信和樂觀所折服，并把故事講給了外婆聽，外婆也對童話帶給我們的深刻道理而驚訝不已。還吵著鬧著多看幾本名著。于是我給外婆又買了幾本名著故事，她起先自己讀，讀到不認識的字我就告訴她，如果這一面生字較多，我就讀給她聽整個一面。漸漸的，自己的語文閱讀能力也提高了不少，與此同時我也發現一個人讀書的樂趣遠不及兩個人讀的樂趣大，而兩個人讀書的樂趣遠不及全家一起讀的樂趣大。于是，我便發展“業務”帶動全家一起讀書現在，每每遇到好書大家也不分男女老少都一擁而上，爭先恐后“搶書”，當我說起我最小應該讓我的時候，

26、卻沒有人搭理我。最后還把書給撕壞了，我生氣地哭了，媽媽一邊安慰我一邊對外婆說：“孩子小，應該讓著點?！蓖馄艆s不服氣的說：“我這一把年紀的了，怎么沒人讓我呀？”大家人你一言我一語，誰也不肯相讓讀書讓我明白了善惡美丑、悲歡離合，讀一本好書，猶如同智者談心、談理想，教你辨別善惡，教你弘揚正義。讀一本好書，如品一杯香茶，余香繚繞。讀一本好書，能使人心靈得到凈化。書是我的老師，把知識傳遞給了我；書是我的伙伴，跟我訴說心里話；書是一把鑰匙，給我敞開了知識的大門；書更是一艘不會沉的船，引領我航行在人生的長河中。其實讀書的真真樂趣也就在于此處，不是一個人悶頭苦讀書；也不是讀到好處不與他人分享，獨自品位；更不是

27、一個人如癡如醉地沉浸在書的海洋中不能自拔。而是懂得與朋友，家人一起分享其中的樂趣。這才是讀書真正之樂趣呢！這所有的一切，不正是我從書中受到的教益嗎？我閱讀，故我美麗；我思考，故我存在。我從內心深處真切地感到：我從讀書中受到了教益。當看見有些同學寧可買玩具亦不肯買書時，我便想到培根所說的話：“世界上最庸俗的人是不讀書的人，最吝嗇的人是不買書的人，最可憐的人是與書無緣的人。”許許多多的作家、偉人都十分喜歡看書，例如毛澤東主席，他半邊床上都是書，一讀起書來便進入忘我的境界。書是我生活中的好朋友，是我人生道路上的航標，讀書，讀好書，是我無怨無悔的追求。下午13：0017：00B實行不定時工作制的員工，

28、在保證完成甲方工作任務情況下，經公司同意,可自行安排工作和休息時間。312打卡制度3.1.2.1公司實行上、下班指紋錄入打卡制度。全體員工都必須自覺遵守工作時間，實行不定時工作制的員工不必打卡。3.1.2.2打卡次數：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。3.1.2.3打卡時間：打卡時間為上班到崗時間和下班離崗時間； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡應填寫外勤登記表,注明外出日期、事由、外勤起止時間。因公外出需事先申請，如因特殊情況不能事先申請，應在事畢到崗當日完成申請、審批手續，否則按曠工處理。因停電、卡鐘（工卡）故障未打卡的員工，上班前、下班后要及時到部門考勤員處

29、填寫未打卡補簽申請表，由直接主管簽字證明當日的出勤狀況，報部門經理、人力資源部批準后，月底由部門考勤員據此上報考勤。上述情況考勤由各部門或分公司和項目文員協助人力資源部進行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申請：由于工作性質，員工無法正常打卡（如外圍人員、出差），可由各部門提出人員名單，經主管副總批準后，報人力資源部審批備案。3.1.2.7參與手工考勤的員工，需由其主管部門的部門考勤員(文員)或部門指定人員進行考勤管理，并于每月26日前向人力資源部遞交考勤報表。3.1.2.8參與手工考勤的員工如有請假情況發生，應遵守相關請、休假制度，如實填報相關表單。3.1.2.9 外派

30、員工在外派工作期間的考勤,需在外派公司打卡記錄;如遇中途出差,持出差證明,出差期間的考勤在出差地所在公司打卡記錄;3.2加班管理3.2.1定義加班是指員工在節假日或公司規定的休息日仍照常工作的情況。A現場管理人員和勞務人員的加班應嚴格控制，各部門應按月工時標準，合理安排工作班次。部門經理要嚴格審批員工排班表，保證員工有效工時達到要求。凡是達到月工時標準的，應扣減員工本人的存休或工資；對超出月工時標準的，應說明理由，報主管副總和人力資源部審批。 B因員工月薪工資中的補貼已包括延時工作補貼，所以延時工作在4小時（不含）以下的，不再另計加班工資。因工作需要，一般員工延時工作4小時至8小時可申報加班半

31、天，超過8小時可申報加班1天。對主管(含)以上管理人員，一般情況下延時工作不計加班，因特殊情況經總經理以上領導批準的延時工作，可按以上標準計加班。3.2.2.2員工加班應提前申請，事先填寫加班申請表，因無法確定加班工時的，應在本次加班完成后3個工作日內補填加班申請表。加班申請表經部門經理同意，主管副總經理審核報總經理批準后有效。加班申請表必須事前當月內上報有效，如遇特殊情況，也必須在一周內上報至總經理批準。如未履行上述程序，視為乙方自愿加班。3.2.2.3員工加班，也應按規定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司不予承認；有打卡記錄但無公司總經理批準的加班，公司不予承認加班。3.2.2.4原則上，參加

32、公司組織的各種培訓、集體活動不計加班。3.2.2.5加班工資的補償：員工在排班休息日的加班，可以以倒休形式安排補休。原則上，員工加班以倒休形式補休的，公司將根據工作需要統一安排在春節前后補休。加班可按1：1的比例沖抵病、事假。3.2.3加班的申請、審批、確認流程3.2.3.1加班申請表在各部門文員處領取，加班統計周期為上月26日至本月25日。3.2.3.2員工加班也要按規定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司不予承認。各部門的考勤員(文員)負責加班申請表的保管及加班申報。員工加班應提前申請，事先填寫加班申請表加班前到部門考勤員(文員)處領取加班申請表，加班申請表經項目管理中心或部門經理同意，主管副總

33、審核，總經理簽字批準后有效。填寫并履行完審批手續后交由部門考勤員(文員)保管。3.2.3.3部門考勤員（文員）負責檢查、復核確認考勤記錄的真實有效性并在每月27日匯總交人力資源部，逾期未交的加班記錄公司不予承認。下午13：0017：00度。全體員工都必須自覺遵守工作時間，實行不定時工作制的員工不必打卡。3.1.2.2打卡次數：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。3.1.2.3打卡時間：打卡時間為上班到崗時間和下班離崗時間； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡應填寫外勤登記表,注明外出日期、事由、外勤起止時間。因公外出需事先申請，如因特殊情況不能事先申請，應在事畢到崗當日完成申請、審批手續，否則按曠工處理。因停電、卡鐘（工卡）故障未打卡的員工，上班前、下班后要及時到部門考勤員處填寫未打卡補簽申請表，由直接主管簽字證明當日的出勤狀況，報部門經理、人力資源部批準后，月底由部門考勤員據此上報考勤。上述情況考勤由各部門或分公司和項目文員協助人力資源部進行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申請：由于工作性質，員工無法正常打卡（如外圍人員、出差），可由各部門提出人員名單，經主管副總批準后，報人力資源部審批備案。3.1.2.7參與手工考勤