1、.GDOU-B-11-302班級： 姓名： 學號： 試題共 2 頁 加白紙 張 密 封 線廣東海洋大學2010 2011 學年第 二 學期科技寫作與文獻檢索課程論文試題課程號：12181202考試A卷閉卷考查B卷開卷提示：任選以下課程論文備選題目中的一題，亦可根據自己的興趣自擬題目對食品領域的某一科學或技術問題進行闡述；格式要求：嚴格按照科技期刊論文綜述的格式進行課程論文撰寫，雙面打印于A4紙，要有論文封面，封面單面打印，封面要標明論文題目、學院、專業班級、姓名、學號及日期；撰寫要求：字數6000字以上，要有一定數量的英文參考文獻，內容充實，思路清晰，層次分明，論述流暢。1. 遠紅外技術在食品

2、工業中應用的研究進展2. 食品微波殺菌技術研究進展3. 食品微波干燥技術研究進展4. 微波加熱技術在食品中應用的研究進展5. 食品輻射保藏技術的研究進展6. 柵欄技術在水產品保鮮中的應用進展7. 抗衰老功能食品的研究進展8. 微膠囊造粒技術在食品加工中應用與進展9. 高壓殺菌技術的研究進展10. 納米技術在食品加工中應用研究與進展11. 即食水產品的研究開發現狀12. 計算機技術在食品工業中的研究進展13. 轉基因食品的安全性研究進展14. 肽的分離純化方法進展15. 蛋白質的分離純化方法進展16. 水產品加工業高新技術的應用現狀及發展趨勢17. 食品包裝材料研究進展18. 食品原料中黃酮物質

3、的研究進展及發展趨勢19. 我國水產品加工業現狀與發展趨勢20. 我國果汁飲料業現狀與發展趨勢21. 我國肉類工業現狀與發展趨勢22. 我國調味品工業的現狀與發展趨勢23. 美拉德反應的研究進展24. 抗菌肽的研究進展25. 食品殺菌技術研究進展26. 食品冷殺菌技術的研究進展27. 食品包裝技術現狀及發展趨勢28. 食源性致病菌快速檢測技術研究進展29. 水產品保鮮技術研究進展30. 轉基因食品檢測技術的研究進展31. 食用油脂抗氧化技術的研究進展32. 水產調味料的研究進展33. 淡水魚凝膠特性的研究進展34. 水產品氣調保鮮的研究進展我的大學愛情觀目錄：1、 大學概念2、 分析愛情健康觀

4、3、 愛情觀要三思4、 大學需要對愛情要認識和理解5、 總結1、什么是大學愛情：大學是一個相對寬松，時間自由，自己支配的環境，也正因為這樣，培植愛情之花最肥沃的土地。大學生戀愛一直是大學校園的熱門話題，戀愛和學業也就自然成為了大學生在校期間面對的兩個主要問題。戀愛關系處理得好、正確，健康，可以成為學習和事業的催化劑，使人學習努力、成績上升；戀愛關系處理的不當，不健康，可能分散精力、浪費時間、情緒波動、成績下降。因此，大學生的戀愛觀必須樹立在健康之上，并且樹立正確的戀愛觀是十分有必要的。因此我從下面幾方面談談自己的對大學愛情觀。2、什么是健康的愛情：1) 尊重對方，不顯示對愛情的占有欲，不把愛情

5、放第一位，不癡情過分；2) 理解對方，互相關心，互相支持，互相鼓勵，并以對方的幸福為自己的滿足; 3) 是彼此獨立的前提下結合；3、什么是不健康的愛情：1)盲目的約會，忽視了學業;2)過于癡情，一味地要求對方表露愛的情懷，這種愛情常有病態的夸張;3)缺乏體貼憐愛之心，只表現自己強烈的占有欲;4)偏重于外表的追求;4、大學生處理兩人的在愛情觀需要三思：1. 不影響學習：大學戀愛可以說是一種必要的經歷，學習是大學的基本和主要任務，這兩者之間有錯綜復雜的關系，有的學生因為愛情，過分的忽視了學習，把感情放在第一位；學習的時候就認真的去學，不要去想愛情中的事，談戀愛的時候用心去談，也可以交流下學習，互相

6、鼓勵，共同進步。2. 有足夠的精力：大學生活，說忙也會很忙，但說輕松也是相對會輕松的！大學生戀愛必須合理安排自身的精力，忙于學習的同時不能因為感情的事情分心，不能在學習期間，放棄學習而去談感情，把握合理的精力，分配好學習和感情。3、 有合理的時間；大學時間可以分為學習和生活時間，合理把握好學習時間和生活時間的“度”很重要；學習的時候，不能分配學習時間去安排兩人的在一起的事情，應該以學習為第一；生活時間，兩人可以相互談談戀愛，用心去談，也可以交流下學習，互相鼓勵，共同進步。5、大學生對愛情需要認識與理解，主要涉及到以下幾個方面：（1） 明確學生的主要任務“放棄時間的人，時間也會放棄他。”大學時代

7、是吸納知識、增長才干的時期。作為當代大學生，要認識到現在的任務是學習學習做人、學習知識、學習為人民服務的本領。在校大學生要集中精力，投入到學習和社會實踐中，而不是因把過多的精力、時間用于談情說愛浪費寶貴的青春年華。因此，明確自己的目標，規劃自己的學習道路，合理分配好學習和戀愛的地位。（2） 樹林正確的戀愛觀提倡志同道合、有默契、相互喜歡的愛情：在戀人的選擇上最重要的條件應該是志同道合，思想品德、事業理想和生活情趣等大體一致。擺正愛情與學習、事業的關系：大學生應該把學習、事業放在首位，擺正愛情與學習、事業的關系，不能把寶貴的大學時間，鍛煉自身的時間都用于談情說有愛而放松了學習。 相互理解、相互信

8、任，是一份責任和奉獻。愛情是奉獻而不時索取，是擁有而不是占有。身邊的人與事時刻為我們敲響警鐘，不再讓悲劇重演。生命只有一次，不會重來，大學生一定要樹立正確的愛情觀。（3） 發展健康的戀愛行為 在當今大學校園，情侶成雙入對已司空見慣。抑制大學生戀愛是不實際的，大學生一定要發展健康的戀愛行為。與戀人多談談學習與工作，把戀愛行為限制在社會規范內，不致越軌，要使愛情沿著健康的道路發展。正如馬克思所說：“在我看來，真正的愛情是表現在戀人對他的偶像采取含蓄、謙恭甚至羞澀的態度，而絕不是表現在隨意流露熱情和過早的親昵。”（4） 愛情不是一件跟風的事兒。很多大學生的愛情實際上是跟風的結果，是看到別人有了愛情，

9、看到別人幸福的樣子（注意，只是看上去很美），產生了羊群心理，也就花了大把的時間和精力去尋找愛情（5） 距離才是保持愛情之花常開不敗的法寶。愛情到底需要花多少時間，這是一個很大的問題。有的大學生愛情失敗，不是因為男女雙方在一起的時間太少，而是因為他們在一起的時間太多。相反，很多大學生戀愛成功，不是因為男女雙方在一起的時間太少，而是因為他們準確地把握了在一起的時間的多少程度。（6） 愛情不是自我封閉的二人世界。很多人過分的活在兩人世界，對身邊的同學，身邊好友漸漸的失去聯系，失去了對話，生活中只有彼此兩人；班級活動也不參加，社外活動也不參加，每天除了對方還是對方，這樣不利于大學生健康發展，不僅影響學習，影響了自身交際和合作能力。總結：男女之間面對戀愛，首先要擺正好自己的心態，樹立自尊、自愛、自強、自重應有的品格，千萬不要盲目地追求愛，也不宜過急追求愛，