1、生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義NoImage生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義鄉 導 、 需 求 、 銷 售 產 品 ， 獲 取 訂 單企 業 經 營 管 理 的 導 向專 場 營 銷創 造 產 品 和 服 務 ， 企 業 經 營管 理 基 礎生 產 運 作支 會 成 本 費 用 、 回 收 銷 售 貨 款決 策 投 資 活 動 。 衡 量 企 業經 營 管 理 效 果財 務 管 理企 業 管 理 三 項 基 本 職 能生產和運作管理講義MBA講義了 解 企 業 如 何組 織 生 產經 營 運 作實 現 企 業基 本

2、職 能了 解 產 品服 務 的 創 造產 生 過 程了 解 產 品 服 務產 生 過 程研 究 企 業消 耗 尋 找盈 利 能 力研 究 企 業運 作 職 能了 解 生 產 運 作管 理 者 職 能 任務 、 決 策 技 巧掌 握 生 產 運 作職 能 任 務研 究 生 產 運 作 管 理 理 由生產和運作管理講義MBA講義資源輸入人力管理設備基礎設備原料土地能源顧客參與生產作業過程信息返饋企業產出產品、服務 第二節 生 產 系 統一、生 產 系 統 模 型外部環境生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義制 造 經 營 服 務通 過 一 定 的 對 策程 序 步 驟 實 現 經

3、營 目 標計 劃設 計 組 織 運 行機 構 并 對 個 人團 體 與 部 門 協調組 織確 定 人 力 資源 需 求 進 行選 聘 、 培 訓激 勵 、 解 雇人 員 配 備對 員 工 進 行指 導監 督激 勵指 揮構 建 必 要標 準 和 信 息網 絡 ， 保 障計 劃 實 施控 制生 產 運 作 管 理 任 務生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義企業經營戰略不可分割的部分。生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義一

4、、戰略計劃與戰術計劃區別 生產運作管理中生產和運作管理講義MBA講義適 用技 術決 擇生 產類 型決 擇庫 存控 制決 擇生 產布 局決 擇生 產 過 程 和 工 藝 流 程 設 計 決 策計 劃 與控 制系 統決 策質 量 保證 和 控制 決 策法工 資結 構決 策生 產運 作組 織決 策基 礎 設 施生 產 運 營 戰 略 內 函生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義公司總體戰略公司競爭戰略公司市場戰略公司財務戰略反饋戰略實施戰略實施計劃公司運營戰略公司經營戰略評價、選擇企業戰略制定企業戰略方案確定企業使命環境分析一、生產營運戰略的制定生產和運作管理講義MBA講義生產和運

5、作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義降 低 成 本成 本高 性 能 及 高 標 準高 穩 定質 量對 客 戶 要 求 的 適 應能 力對 市 需 求 量 的 適 應能 力柔 性供 貨 迅 速供 貨 準 時新 產 品 并發 快 速時 間企 業 競 爭 要 素一、生產運營戰略的競爭要素生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義根據市場條件和產品類別確定企業競爭要素制定生產活動指標制定生產活動計劃及改進措施確保企業生產能力實現企業生產運作優勢生產和運作管理講義MBA講義一級簡易快捷提供便利服務二級顧客接受不回避提供熟練服務四級使顧客愉快高興提供世界級服務三級滿足顧客的需求提

6、供優質服務生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義產品市場潛力產品收益性市場競爭性可用資源條件企業技術水平、生產能力企業營銷能力國家政策、法規要求市場機會、威脅生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義F / 固定成本PQF+QC收入 / 成本產量0Q1 總成本盈利區虧損區盈虧平衡時的產量

7、生產和運作管理講義MBA講義銷售額 銷售利潤時間虧損區 年銷售量曲線 利潤曲線 引 進 增 長 成 熟 衰 退 0生產和運作管理講義MBA講義根據數據和壽命周期預測產品壽命周期生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義二、新產品開發系統產品設計試制定型生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義上述三種生產系統類型模型00O O O 0 00 0OO O O O O O OO O O O產成品 輸入工藝專業化生產 （a) 多品種產出重復性批量生產 (b) 系列品種產出產品專業化生產 （

8、c) 有限品種產出 輸入多樣 原料在制品輸入 輸入料類有限 低 生產過程的連續性程度 高生產和運作管理講義MBA講義不 同 生 產 系 統 類 型 的 特 征生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義服務生產經營策略顧客服務生產系統服務生產人員2、確定服務生產能力生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理

9、講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義確定服務生產過程作業環節步驟分析每個環節識別易誤操作擬改正對象、步驟、環節設定時間對每環節結合時間因素分析操作費用、用品費用生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義 3、可靠性2、特征 4、耐用性1、性能7、美觀性6、響應性8、認可性5、可維修性或服務性生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義五、全面

10、質量（TQM）管理構成要素4A 1P3C 2DPDCA循環三個基本要素：觀念要素、質量 分析、質量分析 1、持續改進（Continuous Lmprovemcnt) 2、基準化(Benohmarking) 3、質量環(Quality Circle) 4、適時生產方式(JIT)生產和運作管理講義MBA講義1、流程圖2、因素分析3、檢查表8、質量損失模型6、散布圖7、控制圖9、因果分析圖（五種圖）4、直方圖5、時間序列圖10、質量需求研究模型生產和運作管理講義MBA講義可靠性響應程度競爭性理解用戶程度可溝通性可顯示性可信度安全性可接觸性友好程度生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義 樣本序號誤差UCLLCL平均值生產和運作管理講義MBA講義NoImage生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義NoImage生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生產和運作管理講義MBA講義生