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文檔簡介
1、 資料分析:一個成年人在安靜的狀態下,資料分析:一個成年人在安靜的狀態下,24h24h內竟有內竟有40kg40kg的的ATPATP轉化成轉化成ADPADP。一個人在劇烈運動狀態下,。一個人在劇烈運動狀態下,每分鐘約有每分鐘約有0.5kg0.5kg的的ATPATP分分解釋放能量,供運動所需。如果解釋放能量,供運動所需。如果ATPATP分解轉化成分解轉化成ADPADP放能,而放能,而ADPADP不不能生成能生成ATPATP會有什么結果?說明什么?會有什么結果?說明什么? ATPATP與與ADPADP的相互轉化的相互轉化能量的 儲存能量的 釋放ADP + PADP + Pi i + + 酶酶 ATP
2、ATPATP ATP 酶酶 ADP + PADP + Pi i + + 1 1、 ATPATP與與ADPADP的相互轉化的相互轉化伴隨能量的儲存和釋放伴隨能量的儲存和釋放2 2、ATPATP的含量處在動態平衡之中,保證了穩定供能;絕大多數的含量處在動態平衡之中,保證了穩定供能;絕大多數生命活動都是由生命活動都是由ATPATP直接供能的,因此生物體生命活動的直接供能的,因此生物體生命活動的直接能直接能源物質是源物質是ATPATP直接能源物質直接能源物質主要能源物質主要能源物質葡萄糖葡萄糖儲備能源物質儲備能源物質脂肪脂肪淀粉糖原淀粉糖原最終能源物質最終能源物質太陽能(光能)太陽能(光能)練習參考答
3、案:練習參考答案:B B。2. 2. 吸能反應:如葡萄糖和果糖合成蔗糖的反應,需要消耗能量,是吸能反應。這一反吸能反應:如葡萄糖和果糖合成蔗糖的反應,需要消耗能量,是吸能反應。這一反應所需要的能量是由應所需要的能量是由ATPATP水解為水解為ADPADP時釋放能量來提供的。放能反應:如丙酮酸的氧化分時釋放能量來提供的。放能反應:如丙酮酸的氧化分解,能夠釋放能量,是放能反應。這一反應所釋放的能量除以熱能形式散失外,用于解,能夠釋放能量,是放能反應。這一反應所釋放的能量除以熱能形式散失外,用于ADPADP轉化為轉化為ATPATP的反應,儲存在的反應,儲存在ATPATP中。中。3.3.在儲存能量方面
4、,在儲存能量方面,ATPATP同葡萄糖相比具有以下兩個特點:一是同葡萄糖相比具有以下兩個特點:一是ATPATP分子中含有的化學分子中含有的化學能比較少,一分子能比較少,一分子ATPATP轉化為轉化為ADPADP時釋放的化學能大約只是一分子葡萄糖的時釋放的化學能大約只是一分子葡萄糖的1/941/94;二是;二是ATPATP分子中所含的是活躍的化學能,而葡萄糖分子中所含的是穩定的化學能。葡萄糖分子中分子中所含的是活躍的化學能,而葡萄糖分子中所含的是穩定的化學能。葡萄糖分子中穩定的化學能只有轉化為穩定的化學能只有轉化為ATPATP分子中活躍的化學能,才能被細胞利用。分子中活躍的化學能,才能被細胞利用
5、。二拓展題:植物、動物、細菌和真菌等生物的細胞內都具有能量二拓展題:植物、動物、細菌和真菌等生物的細胞內都具有能量“通貨通貨”ATPATP,這,這可以從一個側面說明生物界具有統一性,也反映種類繁多的生物有著共同的起源。可以從一個側面說明生物界具有統一性,也反映種類繁多的生物有著共同的起源。線粒體線粒體 一部分以熱能形式散失一部分以熱能形式散失 另一部分轉移到另一部分轉移到ATPATP中中有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO 6CO2 2+ 12H+ 12H2 2O +O +能量能量酶酶(1709kJ/mol,(170
6、9kJ/mol,約約60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,約約40%)40%)3838個個ATPATP有氧呼吸有氧呼吸 場場 所所反應物反應物產產 物物釋能釋能第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸三個階段的比較細胞質細胞質基質基質主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸COCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量線粒體線粒體線粒體線粒體C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 少量能量少量能量C C6 6H H
7、1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ 2CO+ 2CO2 2 + + 少量能量少量能量酶酶同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?發酵發酵微生物的無氧呼吸微生物的無氧呼吸(酒精發酵、乳酸發酵)(酒精發酵、乳酸發酵)細胞質基質細胞質基質細胞質基質細胞質基質有氧呼吸和無氧呼吸的異同點有氧呼吸無氧呼吸反應場所 反應條件產物能量實質聯系先在細先在細胞質基胞質基質質, ,后在后在線粒體線粒體在細胞在細胞質基質質基質氧氣氧氣, ,酶酶不需要不需要氧氣氧氣, ,需需酶酶徹底徹底, ,水和水和二氧二氧化碳化碳不
8、徹不徹底底, ,乳乳酸或酸或酒精酒精二氧二氧化碳化碳大量大量(287(2870KJ/0KJ/mol),mol),3838個個ATPATP少少量量,2,2個個ATPATP氧化分氧化分解有機解有機物物, ,釋釋放能量放能量第一階第一階段完全段完全相同相同; ;本質也本質也是相同是相同的的. .細胞呼吸的概念細胞呼吸類型有氧呼吸無氧呼吸細胞呼吸葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解H的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發酵酒精發酵葡萄糖的初步分解VS知識總結知識總結在儲存農產品時,可以在密閉的倉庫里充入在儲存農產品時,可以在密閉的倉庫里充入COCO2 2、N N2 2,降低溫度降低溫度,或者,或者降低水分含量降低水分
9、含量,以降低呼吸,以降低呼吸作用,減少有機物的消耗。作用,減少有機物的消耗。 四、影響細胞呼吸的外界因素:溫度、O2濃度、CO2濃度、含水量等。1.1.食物的保存或保鮮有哪些常見的方法?食物的保存或保鮮有哪些常見的方法?用清水浸沒蔬菜,隔絕空氣,制作酸菜。用清水浸沒蔬菜,隔絕空氣,制作酸菜。在在一定范圍內一定范圍內細胞呼吸強度隨含水量的增加而加細胞呼吸強度隨含水量的增加而加強,隨含水量的減少而減弱。強,隨含水量的減少而減弱。在在一定范圍內一定范圍內,含氧量增加有氧呼吸加強,而,含氧量增加有氧呼吸加強,而無氧呼吸受抑制。無氧呼吸受抑制。 選用“創可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口
10、創造了疏松透氣的環境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。 對于板結的土壤及時進行松土透氣,可以使根細胞進行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外,松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖,這能夠促使這些微生物對土壤中有機物的分解,從而有利于植物對無機鹽的吸收。 酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和pH等條件下,進行有氧呼吸并大量繁殖;在無氧條件下則進行酒精發酵。醋酸桿菌是一種好氧細菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下,醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一種厭氧細菌。在無氧條件下,谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(如尿素、硫酸
11、銨、氨水)合成為谷氨酸。谷氨酸經過人們的進一步加工,就成為谷氨酸鈉味精。 水稻的根系適于在水中生長,這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔運送到根部各細胞,而且與旱生植物相比,水稻的根也比較適應無氧呼吸。但是,水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足,水稻根的細胞就會進行酒精發酵,時間長了,酒精就會對根細胞產生毒害作用,使根系變黑、腐爛。 較深的傷口里缺少氧氣,破傷風芽孢桿菌適合在這種環境中生存并大量繁殖。所以,傷口較深或被銹釘扎傷后,患者應及時請醫生處理。 有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較
12、多的能量。相反,百米沖刺和馬拉松長跑等無氧運動,是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運動。無氧運動中,肌細胞因氧不足,要靠乳酸發酵來獲取能量。因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經末梢,所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺 P96練習 基礎題1.C。 2.B。 3.有氧呼吸與無氧呼吸的第一個階段完全相同:都不需要氧;都與線粒體無關。聯想到地球的早期以及原核細胞的結構,可以作出這樣的推測:在生物進化史上先出現無氧呼吸而后才出現有氧呼吸,即有氧呼吸是由無氧呼吸發展變化而形成的。先出現原核細胞而后出現真核細胞,即真核細胞是由原核細胞進化而來的。4.不能。因為綠色植物在光合作用中也能形成ATP。 拓展題 人與鳥類和哺乳
13、類維持體溫的能量來源都是細胞呼吸。在這些生物的細胞呼吸過程中,葡萄糖等分子中穩定的化學能釋放出來:除一部分儲存在ATP中外,其余的則轉化成熱能,可以直接用于提升體溫;ATP水解釋放出的能量,除了維持各項生命活動外,有一部分也能轉化成熱能,用于提升體溫。而維持體溫的相對穩定,還需復雜的調節機制。5 5、生物的生命活動所需要的能量主要來自:、生物的生命活動所需要的能量主要來自: 、糖類的氧化分解、糖類的氧化分解 、脂類的氧化分解、脂類的氧化分解 、蛋白質的氧化分解、蛋白質的氧化分解 、核酸的氧化分解、核酸的氧化分解6 6、人體進行有氧呼吸的主要場所是、人體進行有氧呼吸的主要場所是 、肺細胞、肺細胞
14、 、內環境、內環境 、線粒體、線粒體 、細胞質基質、細胞質基質A AC C7 7、與有氧呼吸相比,無氧呼吸最主要的特點是、與有氧呼吸相比,無氧呼吸最主要的特點是 、分解有機物、分解有機物 、釋放能量、釋放能量 、需要酶催化、需要酶催化 、有機物分解不徹底、有機物分解不徹底8 8、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當延長、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當延長保鮮時間的生理原因是保鮮時間的生理原因是 A A、呼吸作用減弱、呼吸作用減弱 B B、呼吸作用加強、呼吸作用加強 C C、光合作用減弱、光合作用減弱 D D、促進了物質的分解、促進了物質的分解D DA A低溫下,酶的活性受到抑制,從而降低了呼吸作
15、用的強度,減少了有機物的消耗9 9、種在湖邊的玉米,長期被水淹,生長不好,、種在湖邊的玉米,長期被水淹,生長不好,其原因是其原因是 A A、根細胞吸收水分過多、根細胞吸收水分過多 B B、營養缺乏、營養缺乏 C C、光合作用強度不夠、光合作用強度不夠 D D、細胞有氧呼吸受阻、細胞有氧呼吸受阻1010、同樣消耗、同樣消耗molmol的葡萄糖,有氧呼吸的能的葡萄糖,有氧呼吸的能量轉化效率是無氧呼吸能量轉化效率的量轉化效率是無氧呼吸能量轉化效率的 、2020倍倍 、1919倍倍 、倍多、倍多 、12.712.7個百分點個百分點D DB B植物根細胞要吸收水分和無機鹽,無機鹽離子是通過主動運輸進入植
16、物細胞的,需要能量和載體!無氧呼吸釋放的能量形成2個ATP,有氧呼吸釋放的能量形成38個ATP大多數植物無氧呼吸產生的是酒精!蛔蟲是嚴格的厭氧型生物!無氧呼吸生成酒精不無氧呼吸生成酒精不吸收氧氣但釋放二氧吸收氧氣但釋放二氧化碳,有氧呼吸吸收化碳,有氧呼吸吸收的氧氣和釋放的二氧的氧氣和釋放的二氧化碳比例為化碳比例為1 1呼吸作用受空氣中氧氣濃呼吸作用受空氣中氧氣濃度的影響,采取這些措施度的影響,采取這些措施是為了降低氧氣濃度,從是為了降低氧氣濃度,從而減弱呼有氧呼吸而減弱呼有氧呼吸, , 5 10 15 20 25 305 10 15 20 25 30 相對濃度相對濃度( () )相對值相對值O
17、2的吸收量的吸收量CO2的釋放量的釋放量P1、在P點以前釋放的二氧化碳比吸收的氧氣多說明了什么問題?無氧呼吸強過有氧呼吸!2、在P點時吸收的氧氣量等于釋放的二氧化碳,此時有沒有無氧呼吸?此種氧氣濃度下無氧呼吸消失了!3、在P點以后吸收的氧氣量等于釋放的二氧化碳,此時呼吸以什么方式為主?有氧呼吸隨著氧氣濃度的上升而加強!D3、在D點后曲線保持平衡說明了什么問題?有氧呼吸在此時的氧氣濃度下達到了最高!1號試管細胞勻漿2號試管含細胞質基質3號試管含細胞質基質、葉綠體4號試管含細胞質基質、核糖體5號試管含細胞質基質、線粒體6號試管含線粒體實驗一:分別向六支試管中通入用18O標記的等量的氧氣和用3H標記的等量的葡萄糖,一段時間后,檢測各試管,變化情況如下表:(常溫) 資料分析1.比較2號、3號和4號試管,你能得出什么結論?含有細胞質基質時,葡萄糖會被分解成丙酮酸和還原氫2.比較1號、2號和5號試管,你能得出什么結論?當有細胞質基質,還有線粒體時,葡萄糖除了可以分解成丙酮酸和還
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