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文檔簡介

1、早春香菜的栽培技術 香菜又名芫荽，是一種一、二年生草本植物，莖葉含有較豐富的養分，有特別的香味，是調味蔬菜，在黑龍江省栽培比較普遍。香菜的主根較粗大，白色。子葉披針形，根出葉叢生，長540厘米，13回羽狀全裂，羽片數111，卵圓形，有缺刻或深裂。花莖上的莖生葉3至多回羽狀裂，裂片狹線形，全緣。傘形花序，每一小傘形花序有可孕花39朵，花白色，花瓣及雄蕊各5，子房下位。雙懸果球形，果面有棱，內有種子2枚，千粒重23克。香菜按種子大小分為兩個類型，大粒型的果實直徑78毫米，小粒類型的果實直徑僅3毫米左右。我國栽培的屬于小粒類型。香菜屬長日性作物，12小時以上的長日照能促進發育，'在短日照的條

2、件下，需經13以下的較低溫度才能抽薹開花，香菜的適應性較強，養分生長時期的植株既可度過酷暑，也能在簡易掩蓋條件下經受較長時間的寒冷，因此，我國各地生長季節內均可栽培，但以日照較短，氣溫較低的秋季栽培產量高，品質好。香菜生長期間的相宜溫度為1720，短時間內可忍耐零下810的低溫。在低溫條件下，它的葉和葉柄顏色變紫，溫度回升后仍可恢復正常生長，因此它是種抗寒性較強的蔬菜，相宜春季露地覆膜搶早栽培，6月1日左右收獲，是調整棚室生產和露地生產的一種栽培技術。其技術要點如下： 1、整地施肥選擇陰涼、土質疏松、肥沃、有機質含量豐富的沙壤土，深耕后曬畦，翻地深度一般在2530厘米左右，結合翻地施入農家肥5

3、000公斤左右，*秋季做好畦，整平耙細達到待播狀態。 2、播前浸種催芽早春4月5日一10日，將種子先用清水浸泡一晝夜，然后撈出控凈水，以半濕不干狀態較為相宜。催芽時要把種子裝入塑料盆里，盆上不要蓋，便于充分通氣。放于室內背陰處（室溫20）催芽期間每天至少翻動兩次，否則簡單芽干。這樣經過710天芽即可出齊。 3、適時播種香菜芽齊整后，于4月1520日播種，采納畦條播，畝用種量5公斤，要求播前澆透底水，播后用耙子摟土蓋嚴，掩蓋農膜。 4、農膜管理當氣溫超過15，光照強，上午8點左右揭開，下午3點再苫上農膜。防止烤籽烤苗。 5、澆水香菜生產旺季氣溫較低，假如澆水過勤過大，也會降低溫度，影響植株生長，原則不旱不澆，前期少澆，后期略多。保持土壤潮濕。 6、追肥*不追肥，假如底肥不足可在收獲前10天左右進行根外追肥。噴施尿素，濃度為1.5%，可噴2次。 7、準時收獲香菜從播種到收獲需要5060

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