西瓜種植技術(shù)精華版農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、西瓜種植技術(shù)精華版 西瓜原產(chǎn)于非洲熱帶草原,五代時(shí)期傳入我國(guó),在我國(guó)已有一千多年的栽培歷史。西瓜脆嫩、多汁、甘美,富含多種養(yǎng)分成分是夏季重要的消暑、健體佳品。 206種植網(wǎng)積累了豐富的栽培西瓜的閱歷。取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 西瓜(Cucumis sativusL),又名水瓜、寒瓜等,屬葫蘆科西瓜屬一年生草本植物。西瓜果肉多汁味甜,涼爽爽快,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。是人們盛夏解著的特別水果。現(xiàn)在世界各國(guó)普遍栽培,除常規(guī)露地或地膜掩蓋栽培外,已采納塑料大栩等愛護(hù)設(shè)施栽培,并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。 1.西瓜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求 (1)溫度西瓜原產(chǎn)非洲草原,耐熱力極強(qiáng)。種子發(fā)芽的適溫為26-301C

2、, 15開頭發(fā)芽,低于15不能發(fā)芽,高于35發(fā)芽受到影響,并造成裂殼;生長(zhǎng)發(fā)育適溫為白天25-31,養(yǎng)分生長(zhǎng)溫度要低一些,10時(shí)生長(zhǎng)緩慢,低于5受凍害,高于35生長(zhǎng)受阻,但在坐果和果實(shí)生長(zhǎng)時(shí)需要的溫度要高些,*為15'C,在較低溫度下,果實(shí)發(fā)育緩慢,果皮厚,易空心和畸形,含糖量下降,品質(zhì)差。 (2)光照西瓜是短日照作物,光飽和點(diǎn)為8X10' 1x,光補(bǔ)償點(diǎn)為4X10'lx。西瓜苗期日照8h以內(nèi),*雌花節(jié)位低;若日照 16h以上則抑制雌花形成。 (3)土壤西瓜為深根系作物,其根系人土深而廣,汲取力量強(qiáng),栽培宜選用土層深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。西瓜對(duì)土壤pH值

3、要求不嚴(yán)格,在pH值為5-8的范圍內(nèi)都可以生長(zhǎng)。西瓜養(yǎng)分生長(zhǎng)期需要較多的氮、鉀肥,果實(shí)膨大期特殊需要鉀肥。 (4)濕度西瓜耐早而不耐澇,要求空氣干操,相對(duì)濕度為50%-60%。西瓜一生齋水多,不同生長(zhǎng)發(fā)育階段需水*不同,種子發(fā)芽時(shí)要求有足量的水分,使養(yǎng)分物質(zhì)分解以快速發(fā)芽;苗期以65%為宜,抽蔓期、開花結(jié)果期以70%-75%緯較相宜。栽培中要留意的是西瓜怕演水,淹水超過12h即死亡。因此。栽培時(shí)應(yīng)選用排水良好的地塊。 2.類型和新優(yōu)品種 西瓜的分類有多種方法,依據(jù)用途分為果用西瓜和子用西瓜;依據(jù)果實(shí)大小分為大西瓜、中西瓜和小西瓜;依據(jù)成熟期又可分為早、中、晚熟品種。我國(guó)目前西瓜栽培品種生產(chǎn)上比

4、較有用的是按熟性分類,但在早、中、晚熟品種的區(qū)分尚無統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),通常以雌花從開花到果實(shí)成熟所需要時(shí)間來確定。 (1)早熟品種 雌花從開花到果實(shí)成熟需30d以內(nèi),為早熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花消失早,坐果節(jié)位低,生長(zhǎng)勢(shì)和分枝性較弱,采收早,早期產(chǎn)量高等特點(diǎn)目前主要栽培的新優(yōu)品種有鄭雜5號(hào)、鄭雜7號(hào)、京欣1號(hào)等。 (2)中熟品種 雌花從開花到果實(shí)成熟需31-40d,為中熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花消失較晚,坐果節(jié)位較高,生長(zhǎng)勢(shì)和分枝性較強(qiáng),果形一般較早熟品種大,產(chǎn)量高等特點(diǎn)。目前主要栽培的新優(yōu)品種有瓊酥、浙蜜1號(hào)、中育4號(hào)、金鐘冠龍等。 (3)晚熟品種 雌花從開花到果實(shí)成熟需40d以

5、上,為晚熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花消失晚,坐果節(jié)位高,生長(zhǎng)勢(shì)和分枝性強(qiáng),果形大,產(chǎn)量高等特點(diǎn)。目前主要栽培的新優(yōu)品種有馬蘭瓜等。 3.西瓜設(shè)施栽培技術(shù) (1)品種選擇 西瓜設(shè)施栽培應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、耐濕,主蔓雌花消失節(jié)位低,結(jié)果力量強(qiáng),果實(shí)發(fā)育周期短的早熟品種。適用于設(shè)施栽培的品種有鄭雜5號(hào)、鄭雜7號(hào)、伊選、京欣1號(hào)、早佳等早熟品種,也可以用中育4號(hào)、金鐘冠龍等中熟品種。近幾年,小形禮品西瓜(如小鳳、特小蘭等)在設(shè)施內(nèi)大面積栽培,并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。 (2)播種育苗 播種期的確定。西瓜設(shè)施栽培以早熟栽培為主,主要有塑料大棚及日光溫室栽培。云南立體氣候明顯,依據(jù)不同的氣候類型,可周

6、年生產(chǎn)。在長(zhǎng)江下游的浙江、江蘇、上海等地,主要是塑料大棚栽培。一般1月下旬至翌年2月播種,5月上中旬開頭收獲。而在北方是日光溫室栽培(如北京),一般12月下旬至翌年2月下旬播種。4月上中旬開頭收獲。 選地、整地、做畦施底肥。西瓜忌連作,因此,應(yīng)選擇背風(fēng)向陽,排灌條件好的砂壤土或砂土,前茬作物收獲后,準(zhǔn)時(shí)清地塊,并深挖地,讓其在陽光下充分暴曬,殺死部分病菌及害蟲,以削減其危害。并施足底肥,每667m,施人腐熟有機(jī)肥2000-3000kg,普鈣30-50kg,鉀肥5-15kg,肥土勻稱混合深翻后,爬地栽培做成寬80cm,高15 -20cm的畦;搭架栽培做成寬60cm、高10-15cm的畦,掩蓋地膜

7、,預(yù)備定植。 播種育苗。西瓜設(shè)施栽培有直播和育苗兩種方法。早熟栽培一般采納溫床育苗。西瓜根系再生力量差,傷根后簡(jiǎn)單成僵苗,因此,應(yīng)采納養(yǎng)分缽等進(jìn)行護(hù)根育苗。在云南熱區(qū)早熟栽培(如西雙版納),一般采納直播法。播種前用50'C溫水浸種12-24h,用潮濕紗布包好在25-30的條件下催芽,3-4d破口即可播種。 育苗移栽*用養(yǎng)分土育苗,西瓜適齡壯苗為35-40d,具3-4片真葉即可定植。 (3)定植西瓜早熟栽培 定植*選晴天上午10時(shí)左右進(jìn)行,每667m2大果形定植300-400株。中果形定植400-500株,小果形定植500-600株。定植時(shí)在已經(jīng)蓋好的地膜上按不同品種需要的行株距打孔,每

8、孔定植1株,然后蓋嚴(yán)四周。 (4)田間管理 溫度管理。定植后5-7d,應(yīng)密閉保溫,白天保持設(shè)施內(nèi)溫度25-30C,夜間保持溫度16-20'C,以促進(jìn)緩苗。依據(jù)各地狀況,設(shè)施內(nèi)溫度32時(shí)應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)降溫。 補(bǔ)苗。直播簡(jiǎn)單造成缺苗現(xiàn)象,可在傍晚采納移栽補(bǔ)苗方法保證全苗,補(bǔ)苗時(shí)盡址多帶土,并留意澆足緩苗水。 肥水管理。西瓜苗期需肥量不大,忌濃肥。施肥的原則是"輕施提苗肥,巧施抽藤肥,重施結(jié)瓜肥'。定植到伸蔓前,可用15%-2O%的腐熟人糞尿追施2-3次,667m,施1000-2000kg;伸蔓后,結(jié)合中耕松土,在距根部50cm開溝施肥,每667m,施人20%,25%的腐熟人糞

9、尿2000-3000kg或施人尿素10-15kg;結(jié)瓜后重施,每667m'施人20%-30%的腐熟人糞尿3000-4000kg或施人尿素20-30kg。同時(shí)進(jìn)行根外追肥,即用0.2%-0.3%的尿素或磷酸二氫鉀噴葉面。 西瓜不耐澇,淹水時(shí)間不要超過12h,保持見干見濕。雨天要留意排澇;早天留意澆水。整枝搭架。設(shè)施栽培西瓜*搭架栽培,以充分利用設(shè)施空間,有利通風(fēng)透A。整枝方式*采納單、雙蔓整枝,即早熟品種用單蔓整枝,可增加密度;中晚熟品種采納雙蔓整枝。單蔓整枝就是每株只留主蔓,其余側(cè)蔓全部摘除;雙蔓即除留主蔓外,在主蔓的3-5葉處留一側(cè)蔓使其平行引伸生長(zhǎng),以后長(zhǎng)出的側(cè)蔓全部摘除。 中耕、

10、鋤草。定苗成活后,應(yīng)進(jìn)行中耕鋤草,使土壤疏松透氣,促進(jìn)根系發(fā)育。 人工幫助授粉。西瓜為雌雄同株異花作物,蟲媒花。由于設(shè)a早熟栽培,氣溫低,昆蟲活動(dòng)少,為確保結(jié)瓜,故需要人工幫助授粉。詳細(xì)方法是:晴天在9時(shí)以前;陰天10-11時(shí),采摘當(dāng)天開放的雄花的花粉,授于開放的雌花柱頭上。留意授粉時(shí)動(dòng)作要輕,花粉量要多,才能取得較好的效果。 留瓜與翻瓜。一般一蔓只留1個(gè)瓜,主蔓選其次、第三、第四雌花留瓜,側(cè)蔓選其次、第三雌花留瓜,當(dāng)瓜有雞蛋大時(shí)即可定瓜,每蔓留一個(gè),除去果型不正的劣瓜、病瓜。 病蟲害防治。西瓜病害較多,主要有咬病、枯萎病、炭疽病病毒病等;害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛等,應(yīng)留意防治。 (5)采收為保證西瓜品質(zhì),

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