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文檔簡介

1、 海底撈是我迄今為止看過最完美的一部成功學的書籍。他讓我收獲了真正的人生,他讓我閱讀了最感人的故事,真實故事背后的心酸與淚水,是創造喜悅的結晶基礎,他讓我一生受益非淺。是海底撈的經營理念、經營環境、經營的愛(大愛)、改變了這些自卑的人,所以說能堅持留在海底撈的人,才是能真正地改變自己命運的人,甚至走向成功,海底撈的管理放手了,因為海底撈真正雇傭了人的大腦,而不是他的雙手,他信任了員工,他借鑒了美國經濟學家保羅費德曼的面包實驗。海底撈他能體會到人的心理,做員工所想,想員工所做,他的親活力,他的待人之道,他的服務理念,他的用人標準,他的淘汰標準,以及他的考核標準,在他的企業里人品是不拘一格的,一個

2、鄉下來打工的服務員能和城里人的住房一樣豪華,張小麗一個服務員能做到大區副總,謝英一個做員工餐的能做到大堂經理,大區經理袁華強、小區經理林憶、等等這些沒有高深文化的平凡人都能走到今天,他們靠的就是毅力、靠的就是實干、靠的就是樸實、靠的就是執著的心。心在那里,成功就會在那里,海底撈為這些普通人提供了獨特的發展平臺。張勇根本就沒有把自己當著一個老板,而是把自己當成了一個家長,員工成了他的親人。反之員工的心被他的“路遙知馬力,日久見人心”給感化了,努力地為海底撈不斷地創收,后續的服務創收,來自于張勇對員工的付出。今天我雖然沒有千言萬語來形容海底撈的每一位同仁,但是他們所有的人都是值得我尊敬的人,值得我

3、學習的人,他海底撈定會讓我走向成功,我還會繼續再讀海底撈,讀薄海底撈,領會海底撈人的精神,讓海底撈變成我學得會,同時感謝他們勵志我的明天更加輝煌。讓我從新燃起了對成功追求的渴望。一、學習海底撈你學不會的收獲二、本人學習的重點內容 “ “服務服務”:在這個:在這個100%服務行業的社會里,服務行業的社會里,細節決定個人及其企細節決定個人及其企業的成敗,工作重復做,力氣是個怪,今天使了明天在。業的成敗,工作重復做,力氣是個怪,今天使了明天在。任何企業都需任何企業都需要加大服務的范圍要加大服務的范圍,用大腦去為顧客提供服務。,用大腦去為顧客提供服務。 1、把顧客當家人看待、把顧客當家人看待:當你的家

4、人來你這吃飯的時候你一定是毫不:當你的家人來你這吃飯的時候你一定是毫不保留地付出。保留地付出。 2、體驗超值服務、體驗超值服務:這就是讓你忘記時間等待的最高境界。:這就是讓你忘記時間等待的最高境界。 3、雇傭員工大腦、雇傭員工大腦:留住顧客。留住顧客。因為大腦指揮著你的雙手工作。因為大腦指揮著你的雙手工作。 4、把員工當家人看待、把員工當家人看待:滿意度的累計帶來忠誠度。滿意度的累計帶來忠誠度。這就是服務成功這就是服務成功的后面的細節。的后面的細節。 5、員工比顧客更重要、員工比顧客更重要: :老板是氣,員工是精,顧客是神。老板是氣,員工是精,顧客是神。 三、結合本人的工作,談點體會 學完海底

5、撈之后我覺得我不夠努力。我學完海底撈之后我覺得我不夠努力。我需要再需要再加強自身加強自身學習,學習學習,學習怎樣做一個能吃苦的好人怎樣做一個能吃苦的好人、學習海底撈人的樸實學習海底撈人的樸實、學習海底撈人的吃學習海底撈人的吃苦耐勞精神苦耐勞精神、學習他們狼一樣的團隊精神及其學習他們狼一樣的團隊精神及其雄雄鷹的蛻變勇氣鷹的蛻變勇氣。因為。因為在狼在狼的團隊里,你不會發現那只狼在同伴受傷的時候獨自逃走,狼同時知道怎的團隊里,你不會發現那只狼在同伴受傷的時候獨自逃走,狼同時知道怎么樣用最小的代價獲取最好的回報。鷹么樣用最小的代價獲取最好的回報。鷹卻需要莫大的勇氣卻需要莫大的勇氣將自己的瑑將自己的瑑、

6、指指甲甲、及其羽毛及其羽毛痛苦痛苦拔掉,經過拔掉,經過150天艱難而漫長的蛻變使得他再活天艱難而漫長的蛻變使得他再活30年年。否則他只有等死。想想那些被淘汰的產品,他們缺乏蛻變的勇氣。今天不否則他只有等死。想想那些被淘汰的產品,他們缺乏蛻變的勇氣。今天不努力地工作,明天努力找工作,成為淘汰品,被時代追趕,失去的只會是努力地工作,明天努力找工作,成為淘汰品,被時代追趕,失去的只會是枷鎖。我今天的努力枷鎖。我今天的努力是為明天奠定良好的基礎是為明天奠定良好的基礎。不能跨域式的發展,不能跨域式的發展,我只我只能是腳踏實。因為能是腳踏實。因為在沒有高深的文化、祖上沒有留下豐厚的家底、沒有別在沒有高深的

7、文化、祖上沒有留下豐厚的家底、沒有別人的聰慧、沒有做老板的親人及其朋友的提拔。只能是人的聰慧、沒有做老板的親人及其朋友的提拔。只能是靠實靠實干,真真實實干,真真實實做人,踏踏實實做事,別心比天高命比紙薄。人的一生不是在乎要怎樣抓做人,踏踏實實做事,別心比天高命比紙薄。人的一生不是在乎要怎樣抓一副好牌一副好牌,而是怎樣打出一副爛牌。而是怎樣打出一副爛牌。成功后面成功后面點點滴滴的心酸于淚水的積點點滴滴的心酸于淚水的積累,造就了一個個成功人士,累,造就了一個個成功人士,物業人人依然如此。俗話說得好:物業人人依然如此。俗話說得好:平靜平靜的湖面締造不出一個精干的水手,和平年代造就不了一代偉人的湖面締

8、造不出一個精干的水手,和平年代造就不了一代偉人。聰慧的頭聰慧的頭腦腦+ 良好的心態良好的心態+細節細節+實干實干+努力努力+環境環境=成功。不是因為我不會成功,是成功。不是因為我不會成功,是因為我不夠努力,我深信在不久的將來,通過自身的因為我不夠努力,我深信在不久的將來,通過自身的刻苦專研刻苦專研學習及其努學習及其努力,力,必必定會成為一個狼族定會成為一個狼族統領統領,縱壓群雄,縱壓群雄,走向成功。,走向成功。四、本人學習后改進工作擬采取的措施本人學習海底撈后,結合物業服務的特點。總結如下幾點改本人學習海底撈后,結合物業服務的特點。總結如下幾點改進方案。進方案。 1、客人一個一個的服務。客人一個一個的服務。 2、點點滴滴的做點點滴滴的做事事。 3、問題一點點地解決處理。問題一點點地解決處理。 4、加強自身的禮節禮儀學習。、加強自身的禮節禮儀學習。

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