1、大學生早餐問卷調查報告一、調查意義隨著生活節奏的加快，有些大學生干脆不吃早餐了，要知道豐富 而均衡的早餐能讓你得到你所需要的所有營養素：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維他命和礦物質等。如果長期不吃早餐不但會引起全天能 量和營養素攝取缺乏，而且一般到上午的九、十點鐘你就會出現饑腸 轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾 病而引起營養不良，這樣全身的免疫力降低機體的抵抗力就會大大下 降對身體健康有很大的害處。有些大學生是想減肥，殊不知這樣反而會起到相反的效果， 早餐 不吃，午餐時必然會吃下過多的食物，倒致肥胖。所以說吃早餐也是 非常重要的。二、根本信息參加問卷調查男女生比例三、調

2、查結果分析1. 您對自己的健康狀況是否滿意？單項選擇分析：大局部對自己的健康狀況還是滿意的， 說明同學對自己的健康 比擬自信。2. 您對早餐的重視程度？單項選擇353025 數20 人15105011 1 1非常重視 比擬重視一般 不太重視完全不重視分析：45%勺人還是比擬注重早餐的，說明大家對自己的健康還是關注的?？底恿藨T他健肚吃習苴丿、了飽著為填跟了就為我吃504228分析：一半的人為了健康吃早餐，局部的人只是為了填飽自己的肚子4.您認為是否吃早餐與自己上課有精神是否有聯系？單項選擇分析：說明大多數人還是知道吃早餐能讓人有精神。5.如果早晨沒有課或是適逢節假日，您會堅持吃早餐嗎？單項選擇分

3、析：大多數人選擇了否，說明現在的學生比擬懶分析：吃的比擬均勻，有的是為了填飽肚子，有的是為了營養，說明同學們對早餐的選擇還是多樣性的分析：29%勺人堅持每天吃早餐，但是沒人 從來不吃早餐，說明同學們還是重視自己的身體健康的528.請問您不吃早餐的原因？單項選擇60間時沒，點睡多想錢省好不量質餐早肥減煩麻欲食沒慣習個這沒他其分析：同學們比擬懶啊分析：在餐飲店就餐的人較多，極少數的人選擇在教室或寢室就餐,說明大家還是注重公眾衛生和就餐環境10. 您選擇早餐購置地點的原因？可多項選擇r 2 數人分析：過半的同學選擇就近原那么，說明同學們懂得節約時間11. 您理想的獲得早餐的時間段是？單項選擇I系列1

4、分析：大家的理想時間在七點到八點之間12. 您的早餐通常在什么價位?單項選擇2-4元包括4元 4-6元包括6元2元以下40353025 人數20151050分析：2-6元的居多，說明學校食堂的價格比擬適中，能夠滿足大多數同學的購置能力13. 您是否重視早餐的搭配？單項選擇分析：不太重視的人占少數，說明大家還是注重飲食營養14. 您覺得學校提供的早餐營養怎么樣?單項選擇般有數 人不豐有營好吃沒營好吃吃分析：20%勺人認為學校食堂的飯菜不好吃，說明食堂風味需要改進15. 您認為學校提供的早餐的種類是否豐富，需要時常調換嗎?單項選擇5022111311J4030201048豐富，不需要調換 一般，可

5、以接受 太單調，需要調換不吃早飯分析：過半的同學認為學校食堂早餐過于單調， 說明學校食堂早餐種類仍需改進16. 您注重早餐的哪些因素？多項選擇題分析：說明同學們就早餐的各方面因素都比擬重視17. 請寫下您對學校飯堂早餐的建議或者意見 價格廉價點 不要賣冷的食物 樣式多點 四、調查結論1大學生雖然說自己知道吃早餐的重要性， 但是還是沒有吃，證 明吃早餐重要的這個觀念沒有在他們的腦海中根深蒂固， 所以我們要 加強這一方面的宣傳，是大學生更加清楚地認識到不吃早餐的危害。2 造成大學生不吃早餐的原因時間問題占了很大的比例， 這就需 要大學生有良好的作息時間習慣3學生的惰性使吃早餐的頻率降低，這一原因應該從大學生根本 上改變，并且東大的同學很不方便買早餐， 學校也應該就這一問題提 出一些解決方案。4早餐的搭配問題，大學生吃早餐不注重營養搭配， 建議