1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_采購計劃范文集錦六篇 一、管理目標 1、完成采購成本管理體系建設，推進采購管理規范化、制度化依托企業現有的管理制度，通過整理和規范，將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況，在不脫離實行基礎的情況下，進行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。2、人員升級，業務提升，向數字化、表格化方向推進按照采購流程，和企業調查需要，編制各類業務表格。以表格形式規范業務員的工作和行為，降低管理成本，提高業務人員的主動性和自覺性，同時提升業務能力和個人素質。（表格見附件）3、完成輔料采購手冊編制工作輔料

2、采購手冊，是輔料采購的基本知識、操作規程、注意事項和成熟經驗，是規范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業務人員培養時間和成本。4、繼續分解、量化部門工作將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎，未來企業將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。二、業務目標（一）原料采購1、改進信息采集方式，完善信息渠道把原來以客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎，聯合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式；把以*價格為中心的信息方式，向*產業鏈下游延伸，把產地信息和港口信息，

3、國內信息和國際信息結合起來，加強對行業和產業的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調查全面化，有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力，經過信息的提煉，為采購提供決策依據。2、平衡企業和客戶利益，推進公平接收公司提出*進廠公平接收、無客戶接收的理念，增加廠商之間的互信，在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革，對每項指標都進行科學核算，并檢驗執行效果。*年的目標是確定可持續使用基本接收指標，并對個別指標進行調整，符合公司長期使用需要。3、采集、累積*各種數據，建立數據庫我們在進行*分析時，只有當年的數據，缺少

4、以往的數據，無法進行對比分析，得出的結論只能反映當年的情況，不能反映變化趨勢，結果是靜態的，不是動態的。建立年度數據庫，為將來的數據動態分析和采購決策提供依據，比如公司要按照*含量進行定價和采購，就要依靠數據庫提供基礎數據。4、采購公開、透明，實施陽光采購采購部接受內部和外部的共同的監督，防止吃、拿、卡、要現象發生，讓采購過程都展現在陽關下。采購部也加強自身防范，持續進行思想教育，不斷改進采購制度，用以約束采購行為，加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設，*采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。（二）輔料采購我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念

5、，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項工作：1、穩定上游供應鏈，拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多，數量少，需求變化大的特點，為保證公司的生產，首先就要穩定供應商隊伍，在低庫存運轉的情況下，確保及時供貨。現有供應商經過多年的合作和供應商的資質評定，基本穩定。但是也有供應不及時，價格不合理的情況出現，*年繼續擴大和更新供應商隊伍和供應渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應商，更好的滿足公司生產加工需要。2、進行庫存成本分析，保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低

6、庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規律，了解生產加工情況和生產消耗，把握好采購數量和節奏。3、加強市場分析，提高行情分析判斷能力08年*加工輔料采購費用為4734萬元，僅煤炭一項就占用了2300萬。08年輔料價格波動頻繁，波動幅度大，煤炭為例，最低價格520元/噸，最高價格個890元/噸，波動幅度達到70%以上，其他輔料價格波動也超過40%。我們如果加強輔料采購的分析預測，在40%的波動上，降低10%的成本，每年就可以節約470萬。三、學習的目標1、提高專業知識和操作技能內勤人員要學習財務知識，從*年開始，兩年時間內，采購內勤人員必須取得會計從業資格證書，外勤人員要取得采購師認

7、證資格，采購部部長三年內取得注冊成本工程師認證。提高專業知識，也要提高業務能力。采購部將結合公司培訓，進行部門培訓，采購部員工要向單位其他部門學習，向同行業其他企業學習，規范自己的業務行為，進行自我提升。2、期貨學習期貨學習本來是專業知識的一部分，但是采購來說，期貨具有特殊的重要性。原來*、輔料采購都和期貨息息相關。強化期貨學習，利用好期貨工具，發揮期貨對現貨的指導意義。3、輪崗學習采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復合性人才。在*采購間歇期，采購部內部輪崗學習，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習，向銷售部、品控部、物流部學習。采購部在*年工作中，將以降低成本和提高效

8、率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。 采購計劃 篇2 我們樹立為公司節約每一分錢的觀念，積極落實采供工作要點。堅持同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本的工作原則。根據市場調查及所需原料，特制訂以下工作計劃。一、組織實施陽光采購策略公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。我們強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審

9、計部相關人員一起詢問比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。1、完善制度，職責明確，按章辦事。通過組織學習采購管理戰略和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機，完善了更具操作性的材料、設備采購控制流程、采購及供方評價作業指導書等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。2、公開公正透明，實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，競標單位保證在三家以上，全程由總工辦、工程部、審計部、采購部共同參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。3、形成監督機制。做好價格和技術規格分離

10、和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作圍繞控制成本、采購性價比最優的產品的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上注重溝通技巧和談判策略。要求各個長期合作供應商在原價位的基礎上下浮5至8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整部分工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購

11、人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行 采購部的兩級價格復核機制，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。三、進一步加強對供應商的管理協調進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了采購供應部供方信息表，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。采購成本核算一次性紙筷子

12、的原材料主要為報紙、書本紙、硬化劑、食品色劑，根據以上采購計劃及說明，結合我公司的實際情況，紙原料由采購人員與各回收站聯系，解決其來源問題。根據公司的生產計劃：從xxxx年11月正式投入生產開始，計劃到xxxx年11月，生產量達6300萬雙，則需要189000Kg廢紙，按照一年360天計算，即需要保證每天525Kg的原料廢紙供應量，添加劑年需求量是6300Kg，結合普通包裝的成本94500元，全自動紙筷子生產線設備一臺8900元，第一年的預計采購成本為456200元。前3年需設備一臺，故后兩年無需購買新設備，以此類推，從xxxx年11月到xxxx年11月，計劃生產量達8100萬雙，預計采購成本

13、是575100元;從xxxx年11月到xxxx年11月，計劃生產量達10800萬雙，預計采購成本是766800元。第四年，引進新的一臺全自動紙筷子生產設備，從xxxx年11月到20xx年11月，計劃生產量達16500萬雙，其中3300萬雙高級包裝筷子，13200萬雙普通包裝筷子，預計采購成本是1262900元;從20xx年11月到20xx年11月，計劃生產量達21600萬雙，其中4320萬雙高級包裝筷子，17280萬雙普通包裝筷子，預計采購成本為1641600元。其中，添加劑與食品色劑的價格可能會依據市場情況有所浮動，可采取競標方式最終確定供應商。而由于技術壁壘，制造設備的價格不會有大的浮動。

14、至于主要原料，因為是廢紙，所以其價格也不會有明顯波動。綜上所述，未來5年的采購成本核算具有較高參考價值，由于是新型技術企業，供應商的選擇相對較少，也不會有太大的變動，價格與數量能得到有力保證。 采購計劃 篇3 編制：目錄20xx年12月（內部使用，請勿外傳）審核：批準：部門目標和任務一、工作目標1、 供貨及時性：到貨及時率達100%。2、 采購成本控制：平均單臺采購成本降價率9.6%，爭取12%。 3、 合同簽訂率：年度供貨合同簽訂率98%。4、 健全配套網絡：配套廠家環保、性能件100%通過ISO9000體系認證，其他件60%以上通過ISO9000認證，確保11年配套廠家達200家以上。5、

15、 隊伍建設：培育一支廉潔奉公，專業精通，積極向上、忠于企業、具體凝聚力、戰斗力的采購隊伍。二、主要工作任務1、配套網絡建設：配合項目部做好供方考評工作，達到有效控制降低采購成本、提高產品質量的目的。2、采購內部管理：進一步完善采購管理程序，加強工作流程的執行力度，明確崗位職責，促進采購各環節間的互相監督作用，確保整個采購過程得以正常有效運行。1）采購計劃管理：嚴格按月度評審的生產計劃，結合安全庫存量編制月度采購需求計劃（包括臨時增加計劃、售后服務配件計劃）。2）訂單管理：月度采購訂單由各采購經辦人審核，經采購部經理批準后發放各供應商，并由各采購員做好到貨跟蹤記錄工作，月底由帳務核算科內務員統一

16、整理采購訂單并裝訂歸檔。3）帳務管理：嚴格按財務管理制度做好入庫入帳的監督審核管理工作，做到帳務處理有據可依，票據管理規范有序，杜絕管理混亂，數量重復現象的發生，避免公司資金流失。4)根據集團HR考核體系嚴格實行工作績效考核，結合采購崗位的特殊性，調整考核制度，細化考核內容，采用公平、公正、透明的考核原則，充分調動發揮各崗位人員的工作能動性。5)堅持“以人為本”的原則，采用“內訓外聘”的方式提高采購隊伍整體素質。 3、成本控制管理：成立核價小組，嚴格實行核價制度，樹立“人人抓成本”的觀念，采用報價、比價、核價等方式，確保采購成本控制在資金范圍內13年各主要原材料采購成本 單位： 元三、機構設置

17、四、人力配備及培訓計劃1、人員配備：本年度計劃定編人，其中： 采購經理：人 副經理：人 采購管理科人：采購管理科科長人核算帳務科人：帳務核算科科長人 內務檔案員人 采購開發科 人：開發組主管人 商務談判組主管人2、部門主要干部配備：采購部經理 采購部部長4、培訓計劃另：參加公司組織的相關培訓總結：年度、半年度 20xx年20xx年上半年（1） 主要完成的工作：如完成山東項目部前期物資的采購工作（2） 目標實現程度，與上個測量周期的比較，與同期的比較（3） 工作中差距（4） 下一步的工作重點 完成基礎數據的整理： 建立采購工作流程的編制做好A項目部前期采購工作的策劃 采購管理控制程序：質量體系中

18、的程序文件采購計劃、訂單、合同、驗證記錄 采購計劃 篇4 隨著集團不斷的發展，對酒店采購部管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應集團與公司發展的需要，現對20xx年采購部工作做如下規劃：一、保證采購的合理性與及時性有效的采購計劃可以使企業資金的有效利用，企業大部分的營業額是由采購部門劃出去的，采購計劃的好不僅能減少企業資金的流出，還可以有效的控制庫存。1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對，確認是否有庫存或其他可代替物，并進行審核購買的合理性，并隨時向總經理匯報。2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段，確保工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務掌

19、握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零庫存確保酒店現金流通順暢。二、物價控制和節約利潤主要來源于采購，因為產品的市場價格是企業無法主導的，而采購成本可以企業控制。1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進行節約。2、對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優、價最低的貨品。3、采購時以“質量好、價格合理”為原則，貨比三家。三、貨品采購渠道問題、定點供貨商加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。2、隨時與供應商聯系，了解行情，及時發現采購中存

20、在的問題并進行改進。3、經常走訪供應商，對報價單進行核對，并與其他商家對比，如出現高價或瞞報，要及時更換供應商，保證公司利益不受損失。四、及時核銷1、督促采購員盡量做到日采日清，并及時與財務部核對帳目。做到比比清晰，分厘不差。五、完善制度及學習1、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷。2、建立、建全購買與領取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領取。3、保證每周例會，對集團及公司下發的通知做好上傳下達，加強員工的工作主動性，提高員工的工作效率。積極配合各部門的工作，并完成領導交辦的臨時性工作。根據公司發展的要求，在總經理的帶領下開拓創新， 配合酒店統一作好經

21、營成本的控制管理，達到經營成本控制目標。 采購計劃 篇5 做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作。具體計劃如下：一、酒店開業籌備的任務與要求酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：（一）確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍各部門經理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管

22、理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。(二)設計酒店各部門組織機構要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。(三)制定物品采購清單飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論

23、是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：1.本酒店的建筑特點。采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對于每層樓有1820間左右客房的飯店，客房部經理就需要決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等2.行業標準。國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準

24、，它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。3.本飯店的設計標準及目標市場定位。酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。4.行業發展趨勢。酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少像金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如

25、：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。(四)協助采購酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。(五)參與或負責制服的設計與制作酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業的慣

26、例，同時，特別指出因為客房部負責制服的.洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。(六)編寫酒店各部工作手冊工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編

27、寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。(八)建立酒店各部門財產檔案開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。(十)

28、負責全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔的知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。(十一)部門的模擬運轉酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。二、酒店開業準備計劃制定

29、酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。（一）開業前三個月與工程承包商聯系，這是工程協調者或住店經理的職責，但客房部經理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯絡。(二)開業前第兩個月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數量、類別與床的規格等，確認各類客房方位等。3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經

30、落實的訂單，補充尚未落實的訂單。8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。10.如果飯店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場，草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應的投標及談判。12.設計部門組織機構。13.寫出部門各崗位的職責說明，制定開業前的培訓計劃。14.落實員工招聘事宜。(三)開業前一個月1.按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準。2.制定部門的物品庫存

31、等一系列的標準和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質量檢查制度。9.制定遺失物品處理程序。10.制定待修房的有關規定。11.建立"VIP"房的服務標準。12.制定客房的清掃程序。13.確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。14.確定客衣洗滌的有關服務規程。15.設計部門運轉表格。16.制訂開業前員工培訓計劃四)開業前二十天1.審查洗衣房的設計方案。2.與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需 品供應到位

32、，以確保飯店“開荒”工作的正常進行。3.準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用。4.核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配備標準。6.實施開業前員工培訓計劃。(五)開業前第十五天1.對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。2.制定客用物品和清潔用品的供應程序。3.制定其它地面清洗方法和保養計劃。4.建立OK房的檢查與報告程序。5.確定前廳部與客房部的聯系渠道。6.制定員工激勵方案(獎懲條例)。7.制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8.制定所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關部門的清潔保養責任。9.建立客房部和洗衣房的文檔管理程序

33、。10.繼續實施員工培訓計劃。(六)開業前第十天1.與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.準備足夠的清潔用品，供開業前清潔使用。4.確定各庫房物品存放標準。5.確保所有客房物品按規范和標準上架存放。6.與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量，做出確認和修改。7.與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。8.如飯店自設洗衣房，則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系。 采購計劃 篇6 采購計劃是為了維持正常的產銷活動，對在某一特定的期間內應在何時購入多少何種材料的一種預先安排。編制采購計劃的目的是為了降低采購成本，使采購部門事先有所準備，選擇有利時機購入材料，提高文化用品的采購質量，規