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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_酒店人事工作計劃,酒店人才工作計劃 酒店人事工作計劃(一)按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。一、保安全促經營在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全

2、衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。二、抓培訓,提素質業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素

3、質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。三、開源節流,降低成本,提高人均消費節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電

4、表以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況??头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和

5、消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。四、堅持創新,培養創新意識創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的

6、進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。五、嚴格成本控制,加強細化核算控制各項成本支出,就是增收創收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。六、加強設備設施維修,穩定星級服務酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很

7、激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的'經濟效益。七、用人性化管理提高企業凝聚力提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業能有公

8、正的評價。這就需要企業本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業發展規劃,特別是那些可能影響企業今后發展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方

9、式,把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。企業給員工一份關懷,員工便會以十分的干勁報效企業。只要重視員工,員工就會報效企業,就會增強企業凝聚力,做百年老店,勢在必行。酒店人事工作計劃(二)為了更好的開發酒店的人力資源,為各部門服務,協調各部門的運作以支持公司各項決策,協助各部門達成20xx年營銷任務指標。特擬定20xx工作計劃,具體有如下幾個方面:1.進一步完善酒店的組織架構,爭取做到組織架構

10、的科學適用,具有可持續發展性。保證酒店的運營在既有的組織架構中運行。2.在現有員工崗位職責的基礎上,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評定及績效考核提供科學依據。3.完成日常人力資源招聘與配置。4.推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;貫徹酒店現有的薪酬體系,充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,培養員工的主人翁精神及歸屬感,增強企業凝聚力。5.在現有績效考核制度基礎上,同時參考先進企業的績效考評系統,實現績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權威性、有效性。6.加強員工崗位知識、專業技能和基本素質培訓,加大內部人才開發力度,建立員工內部升

11、遷機制,考慮規劃員工職業發展,減少人才的流失,穩定酒店的中堅力量。7.計劃實施1-2次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢。8.做好行政后勤服務工作,為員工的工作、生活及企業的發展提供有力保障和支持。20xx年度工作計劃重點內容:一、人員招聘配置計劃1.20xx年人才招募與配置計劃,是為了保證酒店正常運行及人員合理流動的需求??紤]到公司目前發展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴格執行酒店20xx年度最新人力資源需求計劃,盡可能的節約人力成本,做到人盡其才。2.招聘渠道:以網絡招聘(xx人才網,xx網、趕集網、百姓網)為主,兼現場招聘為輔。3.具體實施計劃:1)20xx年上半

12、年,根據各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現場招聘會(人才市場、大中院校畢業生供需見面會)。2)招聘前做好準備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關事項。4.現場招聘費用:xx人才市場網絡會員800元/年(20xx/1/14日到期)xx人才市場現場招聘會200元/場xx人才市場現場招聘會150元/場,720元/月/8場二、員工培訓與開發計劃1.員工培訓與開發是公司長期發展戰略中最重要工作之一,同時有利于培養員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓與開發,提升員工的工作技能、知識層次,有效改善員工業務技能,增強公司綜合整體競爭力。2.具

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