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文檔簡介
1、智慧點餐系統方案分析報告(最新版)前言越來越多消費者,習慣通過線上渠道滿足自己對餐飲的各類需求。與此同時,新一代消費人群, 越來越關注餐飲全流程的效率和體驗。 這使得新技術、 新體驗將成為餐飲行業下一步發展的重心。 當 前的餐飲管理系統,已不局限于收銀,更是一個餐廳、平臺與客人的連接器。智能餐飲管理系統不僅 僅是一款點餐軟件,是集合微信點餐,外賣平臺集成,在線預訂,快餐系統基于一體的智慧餐飲管理 系統。更是融合了自主研發的人,財,物,客的一站式經營管理系統。目錄一、智慧點餐系統方案介紹二、智慧點餐系統應用價值三、智慧餐廳點餐系統方案優點四、智慧點餐系統方案功能五、智慧點餐系統 APP 開發六、
2、智慧點餐系統方案特點七、智慧點餐系統應用場景八、智慧點餐系統使用流程九、智慧點餐系統發展前景正文一、智慧點餐系統方案介紹智慧點餐系統是基于物聯網、云計算、大數據、智能軟件為餐飲店量身打造的智 慧餐飲管理系統,智慧點餐系統通過自助點餐、線上外賣系統、后廚互動系統,智能 配送系統、前臺收銀系統,預定排號等,系統有效的解決了傳統餐飲管理難等問題。 智慧點餐系統徹底解決了管理不到位,運營成本高,餐廳環節不通暢等痛點,讓餐廳 實現了規范化,變的更加的高效,有序,并結合強大的后臺管理便于查詢分析,實時 掌控餐飲的經營狀況 !在小程序的幫助下,餐廳所使用的微信點餐系統可以更好地使得 整體經營狀況提效增益。二
3、、智慧點餐系統應用價值通過智慧點餐系統,有效利用自助點餐機、數字餐牌、叫號屏、自助取餐等設備, 將餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統完美融合,實現餐廳一體化智能化的管理。提 高餐廳點餐與管理效率的同時,提升顧客整體點餐體驗與餐廳檔次。1、智慧點餐系統可以實現掃碼點餐支付,省去了服務員。2、智慧點餐系統操作簡單方便,顧客可以掃碼點餐或者是通過機器人點餐進入點 餐頁面。3、不需要額外的硬件設備,中小餐飲商家可以借助智慧點餐系統實現加盟外賣平 臺一樣功能。4、提升了餐廳的服務,更能吸引老顧客,迎來新顧客,為商家提升更多的流量, 提升盈利空間。三、智慧餐廳點餐系統方案優點開發智慧點餐系統,對飯店而言,節
4、省了服務員,節省了開支。同時,消費者再 也不用排隊買單了,在線買單,在線預約開票,節約時間。整套系統減少了收銀員的 任務,降低人力成本,為飯店節省開支。1、自助點餐,節省成本:用戶通過點餐小程序在微信自助點餐、支付,不需要排 隊等待,節省收銀時間,壓縮餐廳的服務時間,提升換臺率。2、自己的平臺,留住客戶:通過外賣平臺,用戶都留在第三方,自己無法直接聯 系用戶,而餐飲小程序屬于自己的平臺,用戶數據自己把控。3、數據分析:通過餐飲小程序積累用戶數據,讓商戶更加了解自己的顧客畫像, 可以針對性營銷。4、會員管理:可以建立積分系統,留住老用戶。家有余糧,心中不慌。5、顧客下單后:訂單直接同步至后廚,省
5、去溝通成本,控制出錯率,降低用餐高 峰期餐廳服務壓力。6、強大的流量:利用餐飲小程序,將店鋪搬到用戶的微信里,背靠微信10 億流量,可以快速提升餐廳的線上銷量。作為微信的力推產品,小程序的入口多,既可以 通過附近的小程序查看,還可以通過微信下拉框快速使用,用戶體驗度高。四、智慧點餐系統方案功能智慧點餐系統的功能不僅種類多,還十分強大,就以我愛物聯網研發的微信點餐 小程序來舉例,它支持多渠道入口,支持公眾號、小程序和微信群互聯互通,不僅可 以堂食在線點餐,還可以開展外賣訂餐業務。1、移動點餐搭建自己的外賣、預訂、點餐平臺,深度對接商家微信公眾號,是完完全全屬于 餐飲門店自己的線上點餐平臺,不再向
6、其他平臺繳納手續費。2、預約排隊深度優化預約排隊系統,結合小程序點餐流程管理實現自動叫號,快捷點餐快速 入座。3、在線訂座顧客可在線選座、訂座。可查看包間的照片環境,在線選擇包間、大廳,在線訂 座、點餐。商家可設置包間有無最低消費,最少就餐人數可預訂;手動釋放桌位、自動釋放桌位 ;預訂座位是否要交定金等。4、在線點餐可選擇菜品單點或選擇套餐,選擇是否參加滿減活動,是否預交定金等。5、優惠買單客人使用微信支付買單時,可以在小程序里自主選擇多種優惠方式進行買單,如 使用會員折扣、積分、優惠券等,這對于消費忠誠度和二次消費是有極大的促進的, 同時有效降低了服務員的工作難度。6、外賣餐飲門店通過在點餐
7、系統后臺進行設置自動接單和手動接單兩種模式,不接單自 動退款;可按區域設置配送范圍 ;設置起送條件,滿多少配送 ;設置配送運費 ;選擇菜品規 格 ;多種促銷活動 (首單滿減,滿多少免配送費,滿多少減多少 );消費碼核銷及審核。五、智慧點餐系統 APP 開發對于餐飲行業來說,在第一時間為用戶提供美味的美食是至關重要的。因此,智 慧點餐系統 APP 順應時期發展的步伐出現在我們的視野中。在這里,用戶可以快速查 看到各大餐廳的菜單,并根據自己的口味在線點餐即可,既方便又高效,讓用戶的用 餐生活變得特別方便。1、智慧點餐系統 APP 開發的好處1)提升品牌知名度智慧點餐系統 APP 是基于互聯網運行的
8、平臺,它根據用戶的閱覽行為,在平臺中 進行品牌宣傳以及推廣,這樣不僅可以提升餐廳品牌知名度,同時還可以吸引住用戶 的眼球。2)提升服務形象為了給用戶呈現一個不同的餐飲服務中心,它會根據食材的進貨渠道以及上菜方 式,為用戶進行具體的講解。 另外,智慧點餐系統 APP 會不定時的上傳餐廳衛生視圖, 讓用戶可以全方位的了解到餐廳,從而大大的提升了餐廳的服務形象,讓用戶可以放 心大膽的去下單。3)降低人工成本有了智慧點餐系統 APP 后,商家可以直接線上對接用戶需要,而且從用戶的下單 次數中進行分析,而這樣可以大大的減少人工成本,讓線下餐飲中心更好的為用戶提 供服務。4)吸引用戶眼球智慧點餐系統 AP
9、P 設置了多樣優惠活動,用戶可以線上下單購買享受優惠折扣。 其次,它還會進行創新,優化其服務架構,讓用戶可以在順暢的界面中快速的尋找到 心儀的美食,從而吸引住用戶的眼球。2、智慧點餐系統 APP 開發的功能1)菜品分類功能:可以按照不同的菜品樣式系統后臺進行分類展示,便于用戶對 于菜品選擇查找。2)在線點餐功能:消費者直接通過智慧點餐 APP 或者小程序直接線上選好菜品添 加進入購物車,直接在線支付結算點餐。3)在線支付功能:如果是 APP 模式一般可以通過微信,支付寶方式支付,如果是 小程序只能通過微信的方式在線支付。4)分類篩選功能:分類篩選功能就是如可以通過按銷量或者是按照價格的方式,
10、分類篩選提升用戶的菜品選擇效率。5)用戶中心功能:主要是賬號用戶信息的維護,個人訂單詳情,系統設置以及是 消息提醒功能。6)點餐成功提醒:人們通過智慧點餐 APP 或者是小程序的方式點餐成功之后,會 有點餐成功提醒,如座位號,支付狀態等。六、智慧點餐系統方案特點智慧點餐系統與外賣實現對接之后,實現了一體化營銷管理,更多的流量會員都留在自己的平臺上,并且記錄下來,商家通過對顧客的數據有效分析,了解用戶的真 正的興趣愛好,從而針對性的推薦更多的活動,大大提升了商家的盈利空間。1、招牌菜譜:小程序點餐界面和 PC 端點餐界面,菜品分配清晰明了,讓招牌好 菜優勢無限放大。2、點餐就是快:無需服務員,用
11、戶通過自助點餐,提升餐廳翻臺率。3、就餐不等待:用戶下單之后,后臺對接小票打印系統,訂單清晰明了,實時監控,避免上錯。4、結賬好又快:多種聚合支付方式, 方便快捷不用問, 節省雙方時間, 避免錯賬。5、價格不怕調:微信小程序點餐系統,后臺操作,實時更新,不怕調菜品、調價 格。6、外賣管理:餐飲門店無縫對接第三方外賣平臺,手動接單和自動接單,拓展線 上利潤。7、更高的曝光率:小程序流量入口多、可分享好友,或群里,還可通過附近的小 程序下單。8、會員積分系統:對接微信積分會員系統,包含積分抵現、會員折扣等,沉淀老 用戶。9、營銷推廣:限時折扣、拼團、團購、菜品折扣等多種營銷方式。七、智慧點餐系統應
12、用場景智慧餐廳,從實際消費場景出發,連接餐廳與消費者兩端。記錄消費者從預訂、 點餐到支付的全流程消費行為,同時連接餐廳前廳后廚及供應鏈系統,簡化餐廳服務 流程,提高用餐體驗 !1、外賣場景無縫對接美團、餓了么、百度外賣,幫助餐廳實現新訂單自動處理,語音提醒。2、預定場景顧客可通過微餐廳預定餐桌,同步預定信息至前廳后廚。3、點餐場景提供小程序點餐、掃碼點餐、大屏點餐、明檔點餐、無線點餐等自助點餐方式, 幫助餐廳提高點餐效率,節省人力成本。4、支付場景微信、支付寶、掃碼結賬、刷臉支付,幫助餐廳實現便捷買單,快速收銀。5、開發票場景顧客手機掃碼,自助開票,極速開票,電子發票綠色環保,幫助餐廳提高開票
13、效 率,節省打印成本八、智慧點餐系統使用流程首先顧客在進入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼,小程序點餐系統就會自動識 別餐桌號,顧客可以在小程序點餐系統內查看電子菜單,在線選擇心儀餐品并完成支 付,收銀和后廚就會自動接單進行配餐出餐。智慧點餐系統的主界面美觀、操作簡單、快捷,主要功能在小鍵盤上即可完成, 支持圖形點菜、編碼點菜等多種點菜方式,錄入方式可自動切換,能極大地提高前臺 營業的效率。為了適應餐廳完善會員體系的需要,智慧點餐系統還可以幫助商家更好地進行會 員管理,同步更新餐廳相關活動以及資訊,進一步提高時效性,有效傳達到消費者移 動端,優化服務質量,提升用戶體驗。九、智慧點餐系統發展前景我國生活水平的提高,相
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