1、食品公司實習(xí)報告為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認識企業(yè) ,了解企業(yè) ,體驗作為一名銷售人員的實際生活 ,業(yè)務(wù)運作 ,在實踐中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識與技能 ,我進行了為期 20 天的認識實習(xí)。實習(xí)單位是 xx 市 xx 食品工業(yè)有限公司 (以下稱 xx 公司 ),實習(xí)所在的部門是銷售部。在這 20 天里，我首要的任務(wù)是了解公司，公司產(chǎn)品及其價格體系。隨后，我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運作以及銷售情況。下面 ,我簡要的介紹一下我的實習(xí)單位 :xx 市 xx 食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。xx 市 xx 食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗，紅果，核桃等果蔬的生產(chǎn)，營銷為主

2、的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo)，發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢，采取“品牌企業(yè) +基地+農(nóng)戶 ”的形式，在名棗產(chǎn)地柳林， _(省、市、區(qū)、縣 )，石樓和 xx 陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地，圍繞品牌經(jīng)營，形成了以 “xx品”牌為綱，以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，集種植，加工，營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。 公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu)，其產(chǎn)品銷往全國，在全國各地都有辦事處，負責市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部，總辦事處主要負責 xx 地區(qū)的市場，下設(shè)大同，朔州，臨汾三個銷售

3、辦事處。公司的產(chǎn)品主要分為三大系列，即棗系列，營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進行了深加工，提高了產(chǎn)品的附加值。另外，公司進行了產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)了 xx 野酸貢棗（富含沙棘）， xx 阿膠貢棗 (阿膠低糖 ),xx 木糖醇貢棗 (薄荷味 ),滿足了市場上不同消費者的需求。而 xx 香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品，其最大賣點是不但香酥可口，自然清脆，而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分，是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。 啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥

4、是專門針對兒童研發(fā)的，產(chǎn)品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睞；產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長，突出產(chǎn)品的食物補血，富含鈣和鋅，能提高免疫力，健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品，食用者和購買者相分離：食用者是孩子，購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣：針對兒童，產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要；而針對家長宣傳的側(cè)重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點 xx 公司做的非常好，在產(chǎn)品剛上市時，在賣場做促銷，進行產(chǎn)品的試吃活動，體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道，賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下，在購買力條件允許的

5、情況下，家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設(shè)計研發(fā)的， 產(chǎn)品的功能性強，富含膳食纖維促進腸胃運動，增加飽腹感，能夠減肥塑體。紅棗濃漿系列是xx 公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了 12 種產(chǎn)品，針對不同的目標消費群體，例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體，紅棗龜苓濃漿滋陰補腎，預(yù)防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群，還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多，但現(xiàn)在的銷量欠佳，我認為原因有以下幾點： 1、產(chǎn)品的價格較高，消費者對產(chǎn)品價值認知度不高，對價格比較敏感。 2、現(xiàn)在是夏季，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。 3、產(chǎn)品過分依賴于商超。食品公司暑假實習(xí)報告范文食品公司出納工作實習(xí)報告范文經(jīng)濟學(xué)專業(yè)大學(xué)生食品公司實習(xí)報告范文在食品公