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1、食堂管理服務(wù)合同甲方:聯(lián)系方式:乙方:聯(lián)系方式:為搞好_公司(以下稱為甲方)所屬的食堂,滿足甲方工作人員的就餐需要,為公司搞好生活服務(wù)保障,現(xiàn)甲方委托_餐飲服務(wù)有限公司(以下稱為乙方)為該食堂提供有償管理服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)宗旨乙方替甲方管理好職工食堂,為甲方工作人員提供優(yōu)質(zhì)的膳食服務(wù)。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則,實(shí)行保本經(jīng)營(yíng),并努力做到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務(wù)周到,不發(fā)生食物中毒事件。二、服務(wù)及管理范圍1、服務(wù)范圍包括:(1)提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務(wù);(2)根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務(wù);(3)承辦各類高、中、低檔客餐;(
2、4)供應(yīng)各式酒水、飲料。2、供餐(中、西餐)形式:(1)員工就餐憑充值卡供應(yīng)飯、菜、湯,實(shí)行個(gè)人充值、刷卡收費(fèi);(2)每餐有四款以上菜式,早餐有四個(gè)品種以上的點(diǎn)心;(3)各類高、中、低檔客餐,按甲方或主辦人預(yù)約訂餐,按填寫的客餐通知單安排,價(jià)格以薄利為原則。(4)夜餐(提早訂餐);(5)節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。三、管理范圍1、食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設(shè)備的使用和維護(hù)、餐廳家具、水電維護(hù)、防火安全、做到物品堆放整齊、標(biāo)簽清晰。2、防止食物中毒事件的發(fā)生,餐具每季度請(qǐng)市防疫站檢驗(yàn)一次并及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果、食品的采購(gòu)、貯存符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。四、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)本合同金額為人民幣_(tái)元整,分季度支付,甲方每季
3、度結(jié)束前_日內(nèi)支付_元給乙方。五、服務(wù)水準(zhǔn)1、餐廳服務(wù)員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀(jì)律、態(tài)度熱情、服務(wù)周到。2、餐廳食物經(jīng)常檢查、保持新鮮、餐具進(jìn)行消毒、確保飲食衛(wèi)生。3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經(jīng)常保持清潔、衛(wèi)生、干燥。4、保證飯菜質(zhì)量,做到飯熱、菜香,開設(shè)病號(hào)餐。六、雙方責(zé)任1、甲方責(zé)任(1)甲方有權(quán)隨時(shí)提出有關(guān)餐廳服務(wù)的要求和建議,經(jīng)過協(xié)商,乙方認(rèn)為能做得到的均予以采納。(2)成立膳食生活小組,定期開會(huì)檢討食堂運(yùn)作情況,監(jiān)督食堂的管理,反映員工對(duì)餐廳工作的意見并提出改進(jìn)措施。(3)甲方每月安全大檢查應(yīng)把食堂列入檢查之內(nèi)。(4)除支付食堂管理費(fèi)以外的其他費(fèi)用,包括廚房設(shè)備用品大修、添置、房屋的修理等費(fèi)用均由甲方負(fù)責(zé)。2、乙方責(zé)任(1)餐具每季請(qǐng)市衛(wèi)生站前來檢驗(yàn)一次并及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果、洗滌用品、清潔用具、臺(tái)布、工作人員的工作服洗滌。(2)各種稅款由乙方支付。七、合同期限本合同從_年_月_日起執(zhí)行,有效期至_年_月_日止。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他1、本合同一經(jīng)簽字、蓋章后生效。2、合同有未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意可以補(bǔ)充或修改。3、本合同正本一式_份,甲、乙雙方各執(zhí)_份。甲方(簽章):簽訂日期:_年_月_日簽訂地
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