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文檔簡介
1、 中和反應 溶液的pH人教版人教版 知識網絡知識網絡人教版人教版 考點聚焦考點聚焦人教版人教版考點考點1中和反應的概念和對反應實質的探究中和反應的概念和對反應實質的探究酸和堿作用生成酸和堿作用生成_和和_的反應,叫做中和反的反應,叫做中和反應。反應的實質是酸中解離出的應。反應的實質是酸中解離出的H與堿中解離出的與堿中解離出的OH反應生成水:反應生成水:HOH=H2O。注意注意 不少中和反應沒有明顯的實驗現象不少中和反應沒有明顯的實驗現象(如如NaOH溶液溶液與稀鹽酸的反應與稀鹽酸的反應),常需借助指示劑來判斷反應的發生。如在,常需借助指示劑來判斷反應的發生。如在堿溶液中加入酚酞溶液,使溶液變紅
2、。在滴加酸的過程中,堿溶液中加入酚酞溶液,使溶液變紅。在滴加酸的過程中,溶液的紅色剛剛變為無色時,說明酸堿溶液的紅色剛剛變為無色時,說明酸堿恰好完全反應恰好完全反應。發生中和反應時,會放出熱量。發生中和反應時,會放出熱量。中和反應屬于基本反應類型中的復分解反應。中和反應屬于基本反應類型中的復分解反應。鹽鹽水水 考點聚焦人教版人教版考點考點2中和反應在實際生活中的應用中和反應在實際生活中的應用1改變土壤的酸性。改變土壤的酸性。近幾年來由于空氣污染造成酸雨,導致一些地方的土壤近幾年來由于空氣污染造成酸雨,導致一些地方的土壤變成酸性,不利于作物的生長。于是人們將適量的熟石灰加變成酸性,不利于作物的生
3、長。于是人們將適量的熟石灰加入土壤以中和酸性。入土壤以中和酸性。2處理工廠的廢水。處理工廠的廢水。生產過程中的污水,需進行一系列的處理。如硫酸廠的生產過程中的污水,需進行一系列的處理。如硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質,可以用熟石灰進行中和處理。污水中含有硫酸等雜質,可以用熟石灰進行中和處理。 考點聚焦人教版人教版3用于醫藥。用于醫藥。人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食過量時,胃會分泌大量胃酸,反而造成消化不良。在這種情過量時,胃會分泌大量胃酸,反而造成消化不良。在這種情況下,可以按照醫生的叮囑服用某些堿性物質況下,可以按照醫生的叮
4、囑服用某些堿性物質如如Al(OH)3的的藥物,以中和過多的胃酸。人們被蚊蟲叮咬后腫起大包,這藥物,以中和過多的胃酸。人們被蚊蟲叮咬后腫起大包,這是因為蚊蟲能在人的皮膚內分泌蟻酸,如果涂一些氨水、牙是因為蚊蟲能在人的皮膚內分泌蟻酸,如果涂一些氨水、牙膏等堿性物質可以中和蚊蟲分泌的蟻酸。膏等堿性物質可以中和蚊蟲分泌的蟻酸。提示提示 不能用氫氧化鈉中和胃酸,因它有很強的腐蝕性,不能用氫氧化鈉中和胃酸,因它有很強的腐蝕性,會損害腸胃。會損害腸胃。 考點聚焦人教版人教版考點考點3溶液溶液pH的概念及測定方法的概念及測定方法溶液的酸堿度可用溶液的酸堿度可用pH表示,表示,pH與溶液酸堿性的關系如與溶液酸堿
5、性的關系如圖圖131所示:所示:pH7:溶液顯:溶液顯_性,性,pH越越_,酸性越強;,酸性越強;pH7:溶液顯:溶液顯_性;性;酸酸小小中中 考點聚焦人教版人教版pH7:溶液顯:溶液顯_性,性,pH越越_,堿性越強。,堿性越強。pH測定方法:在測定方法:在_上放一小片上放一小片pH試紙,用試紙,用_蘸取被測液,滴到試紙上,把試紙的顏色與蘸取被測液,滴到試紙上,把試紙的顏色與_比較。比較。注意注意 pH試紙測溶液的試紙測溶液的pH時,時,pH試紙不能用水潤濕。試紙不能用水潤濕。不能將不能將pH試紙直接放入待測試樣溶液中,會污染試劑。試紙直接放入待測試樣溶液中,會污染試劑。堿堿大大玻璃片玻璃片玻
6、璃棒玻璃棒標準比色卡標準比色卡 考點聚焦人教版人教版考點考點4溶液酸堿度的重要意義溶液酸堿度的重要意義1化工生產中許多反應必須控制在一定化工生產中許多反應必須控制在一定pH范圍內。范圍內。2農作物適宜在農作物適宜在pH為為_或接近或接近_的土壤中生長。的土壤中生長。3測定雨水的測定雨水的pH(酸雨的酸雨的pH小于小于_),可以了解,可以了解空氣的污染情況。空氣的污染情況。4測定人體內或排泄出的體液的測定人體內或排泄出的體液的pH,可以了解人體的,可以了解人體的健康狀況。健康狀況。775.6 歸類示例歸類示例人教版人教版 類型一類型一pH與酸堿性與酸堿性命題角度:根據物質的命題角度:根據物質的p
7、H判斷酸堿性。判斷酸堿性。例例12011宿遷宿遷某同學對家中的一些食品及生活用品某同學對家中的一些食品及生活用品進行了進行了pH測定,結果如圖測定,結果如圖132:圖圖132 歸類示例人教版人教版以下說法正確的是以下說法正確的是()A食醋可以除去皮蛋的澀味食醋可以除去皮蛋的澀味B牙膏是中性物質牙膏是中性物質C醬油顯堿性,可以使酚酞變紅色醬油顯堿性,可以使酚酞變紅色D胃酸過多的人宜多吃葡萄胃酸過多的人宜多吃葡萄解析解析 要正確解答此題,要理解溶液的要正確解答此題,要理解溶液的pH與酸堿性的關與酸堿性的關系。食醋系。食醋pH3,屬于酸性溶液,皮蛋的,屬于酸性溶液,皮蛋的pH10,顯堿性,酸,顯堿性
8、,酸堿中和可以除去澀味,故堿中和可以除去澀味,故A選項正確;牙膏選項正確;牙膏pH9,屬于偏堿,屬于偏堿性物質,故性物質,故B選項錯誤;醬油選項錯誤;醬油pH5,屬于偏酸性物質,不能,屬于偏酸性物質,不能使酚酞變色,故使酚酞變色,故C選項錯誤;葡萄選項錯誤;葡萄pH4,屬于酸性物質,胃,屬于酸性物質,胃酸過多的人不宜多吃,故酸過多的人不宜多吃,故D選項錯誤。選項錯誤。A 歸類示例人教版人教版變式題變式題 (1)小明同學用小明同學用pH試紙,測定洗發劑和護發劑的試紙,測定洗發劑和護發劑的pH。測得洗發劑的。測得洗發劑的pH略大于略大于7,則洗發劑顯,則洗發劑顯_性;性;測得護發劑的測得護發劑的p
9、H略小于略小于7,則護發劑顯,則護發劑顯_性。性。(2)人們在用洗發劑洗過頭發后,通常還要用護發劑涂抹人們在用洗發劑洗過頭發后,通常還要用護發劑涂抹頭發。由此說明在頭發。由此說明在_性環境下對頭發的健康比較有性環境下對頭發的健康比較有 益。益。方法點撥方法點撥 該類型題目考查的是對該類型題目考查的是對pH概念的理解。題目概念的理解。題目不是抽象的給予,而是放在一定的生活情景中,要求用所學不是抽象的給予,而是放在一定的生活情景中,要求用所學的知識,解決實際生活問題。的知識,解決實際生活問題。弱堿弱堿(或堿或堿)弱酸弱酸(或酸或酸)酸酸(或中或中) 歸類示例人教版人教版解析解析 洗發劑的洗發劑的p
10、H大于大于7,表明呈堿性,護發劑,表明呈堿性,護發劑的的pH小于小于7,說明呈酸性。洗過頭發后需要用護發劑,說明呈酸性。洗過頭發后需要用護發劑涂抹,說明酸性或中性的環境有益于頭發的健康。涂抹,說明酸性或中性的環境有益于頭發的健康。 歸類示例人教版人教版 類型二中和反應的實驗探究類型二中和反應的實驗探究命題角度:通過圖像和實驗現象判斷中和反應過程中反命題角度:通過圖像和實驗現象判斷中和反應過程中反應物和生成物的物質。應物和生成物的物質。圖圖133例例22011山西山西已知已知M、N分別是分別是稀鹽酸、氫氧化鈉溶液中的一種。某稀鹽酸、氫氧化鈉溶液中的一種。某化學興趣小組的同學在一定量的化學興趣小組
11、的同學在一定量的M中不中不斷滴加斷滴加N,并測定所得溶液的,并測定所得溶液的pH,如圖,如圖133所示。所示。(1)M是是_,該反應的化學,該反應的化學方程式方程式_。氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液NaOHHCl=NaClH2O 歸類示例人教版人教版(2)反應過程中,老師取反應過程中,老師取a、b、c三處反應后的溶液,打亂順三處反應后的溶液,打亂順序后,請同學們不測定溶液的序后,請同學們不測定溶液的pH,用其他方法對三種溶液進行,用其他方法對三種溶液進行探究。探究。小明和小紅分別取其中一種溶液進行實驗:小明和小紅分別取其中一種溶液進行實驗:小明向所取溶液中加入小明向所取溶液中加入_溶液,觀察溶液,觀
12、察到有藍色沉淀生成。到有藍色沉淀生成。結論:此溶液是結論:此溶液是a處溶液。處溶液。小 紅 向 少 量 另 一 種 溶 液 中 滴 加 酚 酞 溶 液 , 觀 察 到小 紅 向 少 量 另 一 種 溶 液 中 滴 加 酚 酞 溶 液 , 觀 察 到_。結論:此溶液是結論:此溶液是b處或處或c處溶液。處溶液。為進一步確定該溶液的成分,小紅又設計并完成為進一步確定該溶液的成分,小紅又設計并完成硫酸銅硫酸銅(或氯化銅等或氯化銅等)溶液無色溶液無色 歸類示例人教版人教版如下實驗:如下實驗:實驗步驟實驗步驟實驗現實驗現象象結論結論取少量該溶液,向其中滴取少量該溶液,向其中滴加石蕊溶液加石蕊溶液(合理即可
13、合理即可)溶液變溶液變紅紅此溶液為此溶液為c處溶液,并推知處溶液,并推知溶液中的離子有溶液中的離子有_(填寫離子符號填寫離子符號)則剩余一種為則剩余一種為b處溶液。處溶液。通過實驗,同學們知道了酸堿反應過程中通過實驗,同學們知道了酸堿反應過程中pH的變化的變化和用不同方法確定溶液成分。和用不同方法確定溶液成分。Na、H、Cl 歸類示例人教版人教版方法點撥方法點撥 在做酸堿中和實驗時,一般要在指示劑的指在做酸堿中和實驗時,一般要在指示劑的指示下進行,不然一旦加入的堿或酸過量,溶液酸堿性就會變示下進行,不然一旦加入的堿或酸過量,溶液酸堿性就會變得與原來相反,導致中和反應的失敗。要注意中和反應是放得
14、與原來相反,導致中和反應的失敗。要注意中和反應是放熱反應,也可通過是否有熱量,來判斷中和反應是否發生。熱反應,也可通過是否有熱量,來判斷中和反應是否發生。解析解析 (1)從題給的曲線中可以看出,從題給的曲線中可以看出,a處溶液的處溶液的pH大大于于7,說明,說明M是一種堿溶液,應是氫氧化鈉溶液。是一種堿溶液,應是氫氧化鈉溶液。(2)向氫向氫氧化鈉溶液中加入硫酸銅或氯化銅溶液都會有藍色沉淀生氧化鈉溶液中加入硫酸銅或氯化銅溶液都會有藍色沉淀生成;向少量另一種溶液中滴加酚酞溶液,觀察到無色,說成;向少量另一種溶液中滴加酚酞溶液,觀察到無色,說明是明是b處氯化鈉溶液或處氯化鈉溶液或c處氯化鈉、鹽酸的混
15、合溶液;若取處氯化鈉、鹽酸的混合溶液;若取少量該溶液,向其中滴加石蕊溶液變紅,說明溶液顯酸性,少量該溶液,向其中滴加石蕊溶液變紅,說明溶液顯酸性,溶液中溶質有溶液中溶質有NaCl和和HCl,存在,存在Na、H和和Cl離子。離子。 歸類示例人教版人教版 類型三中和反應的實際應用類型三中和反應的實際應用命題角度:中和反應在實際生活和生產中的作用。命題角度:中和反應在實際生活和生產中的作用。例例32010上海上海胃酸能幫助消化,但過多的胃酸會危害胃酸能幫助消化,但過多的胃酸會危害健康。可用于治療胃酸過多的物質是健康。可用于治療胃酸過多的物質是 ()ANaClBAl(OH)3CCaO DNaOH解析解
16、析 胃酸為酸性,所以要治療胃酸過多應食用堿性的胃酸為酸性,所以要治療胃酸過多應食用堿性的物質以中和過多的胃酸,所以可以首先排除中性的物質以中和過多的胃酸,所以可以首先排除中性的NaCl,但在,但在食用時還要考慮物質不能有腐蝕性,而食用時還要考慮物質不能有腐蝕性,而CaO、NaOH都是具有都是具有腐蝕性的物質,不能食用,所以答案為腐蝕性的物質,不能食用,所以答案為B。B 歸類示例人教版人教版變式題變式題 2011肇慶肇慶 甲化工廠排出的廢水中含有少量甲化工廠排出的廢水中含有少量氫氧化鈉和硫酸鈉,與乙化工廠排出的廢水混合后,測得氫氧化鈉和硫酸鈉,與乙化工廠排出的廢水混合后,測得溶液的溶液的pH7,且只含有氯化鈉一種溶質。請填空:,且只含有氯化鈉一種溶質。請填空:(1)乙化工廠的廢水中含有的物質是乙化工廠的廢水中含有的物質是
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