1、第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題2 元素（兩課時）從容說課本課題包括元素、元素符號和元素周期表簡介三部分內(nèi)容。第一部分重點(diǎn)介紹元素概念和各種元素在地殼里的分布。通過資料部分介紹了生物細(xì)胞中元素的分布，旨在使學(xué)生形成我們周圍的物質(zhì)世界是由100余種元素組成的概念。然后通過討論使學(xué)生明白在化學(xué)反應(yīng)中分子可以發(fā)生變化，而元素不發(fā)生變化。第二部分介紹元素符號及其意義。這部分內(nèi)容要使學(xué)生知道元素符號是表示元素的一種符號，不同的元素用不同的元素符號來表示。第三部分簡單介紹元素周期表。教學(xué)中要使學(xué)生明白：元素周期表中的各種元素是按一定的規(guī)律排列的，我們?nèi)裟苷莆掌湟?guī)律性，學(xué)習(xí)一些元素的性質(zhì)就變得相當(dāng)容易。本節(jié)內(nèi)容

2、較難較抽象，學(xué)生對元素的概念難以理解，在實(shí)際應(yīng)用中還容易跟原子相混淆。學(xué)生搞不清在分析物質(zhì)宏觀組成時用“元素”，在研究物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)時用“原子”，所以在本節(jié)教學(xué)時，可從以下幾個方面逐個對難點(diǎn)進(jìn)行突破。1注意和前面有關(guān)原子的知識進(jìn)行區(qū)別和對比。2組織好本課題有關(guān)的活動與探究，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。3組織好本課題的課堂討論。4. 使學(xué)生把對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識統(tǒng)一起來。教學(xué)目標(biāo)1知識與技能(1)了解元素的概念，將對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識統(tǒng)一起來。(2)了解元素符號所表示的意義，學(xué)會元素符號的正確寫法，逐步記住一些常見的元素符號。(3)初步認(rèn)識元素周期表，知道它是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具

3、，能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。2過程與方法(1)學(xué)習(xí)運(yùn)用對比的方法獲取信息。(2)學(xué)習(xí)運(yùn)用尋找規(guī)律性和特殊性的方法處理信息。3情感態(tài)度與價值觀(1)保持對化學(xué)的濃厚興趣。(2)不向困難低頭，相信隨著知識的積累，所有的問題都會迎刃而解。(3)逐步積累化學(xué)用浯，真正進(jìn)入一個化學(xué)世界。教學(xué)重點(diǎn)1元素的概念。2元素符號的書寫和意義。教學(xué)難點(diǎn)1元素概念的形成。2元素符號的書寫和意義。3元素周期表的排列規(guī)律和相關(guān)信息。教學(xué)方法復(fù)習(xí)提問引入新課介紹講解學(xué)生活動問題討論補(bǔ)充總結(jié)練習(xí)提高。教具準(zhǔn)備1教師用具：投影儀，有關(guān)元素符號和元素周期表的資料和掛圖。2學(xué)生用具：元素

4、符號和元素周期表的資料及掛圖，自制的硬紙片一些食品和藥品的說明書。課時安排2課時第一課時：元素的概念和元素符號的簡介。第二課時：元素符號的書寫、意義和元素周期表的簡介。教學(xué)過程第一課時復(fù)習(xí)提問前面我們學(xué)過電解水的實(shí)驗(yàn)，水在通電的情況下生成什么物質(zhì)呢?回答水在通電的情況下生成氫氣和氧氣。追問這個實(shí)驗(yàn)結(jié)論說明了什么?回答說明水是由氫元素和氧元素組成的。追問你還知道哪些物質(zhì)含有氧元素，并把它們表示出來?？勺寣W(xué)生上講臺板演學(xué)生板演二氧化硫(SO2) 五氧化二磷(P2O5) 氧化鋁(Al2O3) 二氧化碳(CO2)小結(jié)引入含有氧元素的物質(zhì)很多，可見元素是組成物質(zhì)的基本成分，那么什么叫元素呢?本課題我們就

5、來學(xué)習(xí)有關(guān)元素的知識。板書課題2 元 素設(shè)問學(xué)習(xí)了原子的結(jié)構(gòu)后，我們該如何給元素下一個定義才比較確切呢?講解元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。例如：氧氣分子和水分子中都含有氧原子，這些氧原子的核電荷數(shù)都是8，即核內(nèi)都含有8個質(zhì)子，所以就把它們統(tǒng)稱為氧元素。同樣，把核電荷數(shù)為1的所有的氫原子統(tǒng)稱為氫元素，把核電荷數(shù)為6的所有的碳原子統(tǒng)稱為碳元素，等等。板書一、元素1定義：元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。提問元素指的是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。前面我們有等量關(guān)系：核電荷數(shù)核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不可以說元素是具有相同

6、核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢?學(xué)生感到很茫然，而后思考討論補(bǔ)充說明盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，但由于核外電子數(shù)在形成物質(zhì)時會發(fā)生變化，原子會得到電子或失去電子(下一節(jié)大家就會學(xué)到)，所以定義元素時不能用核外電子數(shù)，只能用核電荷數(shù)或核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。提問元素概念中的“一類原子”是什么意思?指導(dǎo)學(xué)生回憶相對原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時教材上的小注，在教師引導(dǎo)下得出結(jié)論回憶課本P69小注指出：作為相對原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳原子指的是含有6個質(zhì)子和6個中子的碳原子，叫做碳-12。補(bǔ)充除這種碳原子外，還有質(zhì)子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子，所以元素概念中的一類原子指的是核電荷數(shù)相同而核內(nèi)中子數(shù)并不一定相同的一類原

7、子。過渡搞清楚了元素的概念。我們再來看元素有哪些特點(diǎn)。板書2特點(diǎn)講解由定義可知，元素是一類原子的總稱，具體說就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。因?yàn)樗且粋€總稱，所以它最大的一個特點(diǎn)是：只講種類，不講個數(shù)。板書只講種類，不講個數(shù)；補(bǔ)充既然元素只講種類，不講個數(shù)，那么在用元素描述物質(zhì)的組成時，只能說該物質(zhì)由幾種元素組成，而不能說該物質(zhì)由幾個元素組成。請看下列練習(xí)。投影展示下列練習(xí)。下列說法有沒有錯誤?把錯誤的說法加以改正。水是由1個氧元素和2個氫元素組成的。二氧化硫中有硫和氧2個元素。學(xué)生回答錯誤。改正：水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。錯誤。改正：二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。提問地球上的

8、物質(zhì)有千千萬萬種，是不是元素也有千千萬萬種呢?回答應(yīng)該不是。介紹物質(zhì)的種類很多，但是組成這些物質(zhì)的元素并不多。到目前為止，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有一百多種，這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。投影放映教材圖4-4的放大圖分析該圖并由學(xué)生說出從該圖中得到的信息可能有的回答1地殼中含量最多的元素是氧，其次是硅。2地殼中含量最多的金屬元素是鋁，其次是鐵。3氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對較少。小結(jié)通過分析可見，各種元素在地殼中的含量相差很大。板書3各種元素在地殼中的含量相差很大。過渡那么，生物細(xì)胞中的元素分布情況又怎樣呢?學(xué)生閱讀P72資料活動與探究請學(xué)生拿出準(zhǔn)備的食品、藥品的說明，查找其組成元素。學(xué)

9、生活動回答1阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。2羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。小結(jié)很多的資料表明，形形色色、千差萬別的物質(zhì)，均由有限的一百多種元素經(jīng)過不同的方式組合而成。可見，正是這100余種元素組成了我們周圍絢麗多彩的世界。過渡請大家結(jié)合前面有關(guān)分子的知識與本節(jié)課有關(guān)元素的知識，共同來看下面的討論。投影展示“討論”。討論下述化學(xué)反應(yīng)中；水氫氣+氧氣(H2O) (H2) (O2)硫+氧氣二氧化硫(S)(O2) (SO2)反應(yīng)物跟生成物相比較，分子是否發(fā)生了變化?元素是否發(fā)生了變化?學(xué)生分組討論后，由學(xué)生代表陳述討論結(jié)果，有不同意見者補(bǔ)充說明回答上述兩個反應(yīng)，反應(yīng)物跟生成物相比較，分

10、子都發(fā)生了變化，元素沒有發(fā)生變化。講解第一個反應(yīng)中，反應(yīng)物是水，由水分子構(gòu)成；生成物是氫氣和氧氣，由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成。第二個反應(yīng)中，反應(yīng)物是硫和氧氣，分別由硫原子和氧氣分子構(gòu)成；生成物是二氧化硫，由二氧化硫分子構(gòu)成。在第一個反應(yīng)中，水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素，水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個反應(yīng)中，氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素，硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素。小結(jié)可見，在發(fā)生化學(xué)變化時，分子發(fā)生了變化，而元素并沒有發(fā)生變化。提問前面我們學(xué)過物質(zhì)的構(gòu)成可用原子表示，現(xiàn)在又知道元素可以表示物質(zhì)的組成。用原子表示物質(zhì)的構(gòu)成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區(qū)別呢?板書4原子和

11、元素的區(qū)別：學(xué)生思考講解原子表示的是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，而元素表示的是物質(zhì)的宏觀組成。用原子時只能對應(yīng)微觀粒子，而用元素時只能對應(yīng)宏觀物質(zhì)。請看下列表格：投影展示下列表格元素與原子的比較元素原子概念間的聯(lián)系具有相同核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱化學(xué)變化中的最小粒子區(qū)分著眼于種類，不表示個數(shù)，沒有數(shù)量多少的含義即表示種類，又講個數(shù)，有數(shù)量多少的含義使用范圍及舉例應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成，例如可以說，“水里含有氫元素和氧元素”或“水里由氫元素和氧元素組成的”，但不能說“水是由二個氫元素和一個氧元素所組成的”應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。例如，“一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的”，但不能說“

12、一個水分子是由氫元素和氧元素組成的”總結(jié)并板書元素和原子的區(qū)別在于：元素只講種類，不講個數(shù)；原子既講種類又講個數(shù)。原子用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)；元素用于描述物質(zhì)的宏觀組成。投影展示下列練習(xí)：判斷下列說法是否正確并將錯誤的說法加以改正。a加熱氧化汞生成汞和氧氣，氧化汞中含有氧氣分子。b二氧化硫分子是由硫元素和氧元素構(gòu)成的。c水是由氧原子和氫原子構(gòu)成的。答案a. 錯誤。改正：加熱氧化汞生成汞和氧氣，氧化汞中含有氧元素和汞元素。b錯誤。改正：二氧化硫分子是由硫原子和氧原子構(gòu)成的。c錯誤。改正：水是由氫元素和氧元素組成的。補(bǔ)充描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)時一般用“構(gòu)成”，描述物質(zhì)宏觀組成時一般用“組成”，對應(yīng)關(guān)系

13、如下：宏觀物質(zhì)元素組成微觀分子原子構(gòu)成過渡了解了元素的定義以及它的特點(diǎn)后，我們再來看元素的表示。“知識是無國界的”，但各個國家有各自不同的語言和文字，若用各自的文字來表示，則給學(xué)術(shù)交流帶來很多的不便，從而也會阻礙化學(xué)前進(jìn)的腳步。所以為了書寫和學(xué)術(shù)交流的方便，國際上采用統(tǒng)一的符號��元素符號，來表示元素。板書二、元素符號閱讀請大家閱讀P73資料，了解元素符號的來源。學(xué)生閱讀后，請學(xué)生簡要陳述元素符號的來源陳述1最先研究元素符號的是道爾頓，他曾用圖形加字母的方式作為元素符號。但隨著發(fā)現(xiàn)的元素越來越多，符號設(shè)計越來越復(fù)雜，這種符號不便于書寫和記憶，未能廣泛采用。2現(xiàn)在國際

14、上統(tǒng)一采用元素拉丁文名稱的第一個字母來表示元素，書寫時要大寫。如，氧��O，氫��H，碳��C。3若幾種元素拉丁文名稱的第一個字母相同時，就附加一個小寫字母來表示。如，銅��Cu，鈣��Ca，氯��Cl?？偨Y(jié)強(qiáng)調(diào)第一個字母一定要大寫，第二個字母一定要小寫，即“一大二小”。板書1表示：采用拉丁文名稱的第一個大寫字母表示。如，氧��O，氫��H。若第一個字母相同，附加第二個小寫

15、字母來區(qū)別。如，銅��Cu，鈣��Ca，氯��Cl。過渡知道了元素符號的寫法，還應(yīng)該知道元素符號的讀法。板書2讀法請同學(xué)們讀出下列元素符號() C H Cu Ca N S Na(注意：學(xué)生在讀的過程中，很可能會讀成該字母的英文讀法，一定要及時糾正過來并加以強(qiáng)調(diào))強(qiáng)調(diào)元素符號在瀆的時候就應(yīng)該瀆成該元素的名稱，而不能讀成英文字母。如，C讀碳，S讀硫，Cu讀銅，等等。教師了解了元素符號的來源，書寫原則和讀法，我們就要學(xué)會寫元素符號。以后再遇到某種元素的時候，我們就不再寫元素的名稱，而是直接寫它的元素符號，所以大家必須

16、把一些常見元素的元素符號記下來，這也是今天的作業(yè)。參考P73表4�3記憶一些常見元素的元素符號，每兩位同學(xué)為一組，拿硬紙片寫上元素名稱和元素符號，兩位同學(xué)互相做對照游戲。小結(jié)通過本節(jié)課我們知道，元素表示物質(zhì)的宏觀組成，它只講種類不講個數(shù)。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的元素有一百多種，世界上形形色色的物質(zhì)就是由這一百多種元素組成的。元素用統(tǒng)一的元素符號表示，我們不僅要認(rèn)識元素符號，還要會寫、會讀、會用元素符號來表示元素。布置作業(yè)習(xí)題1、2、3、4請大家根據(jù)P73表4�3記憶一些常見元素的元素符號，并把元素名稱和元素符號分別寫在硬紙片上，幫助大家記憶要求下節(jié)課把卡片帶來。板書設(shè)計課題2 元 素一、元素1定義：元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。2特點(diǎn)：只講種類、不講個數(shù)。3各種元素在地殼中的含量相差很大。4元素和原子的區(qū)別；元素只講種類，不講個數(shù)；原子既講種類又講個數(shù)。原子用于描