1、層次策略下零售業供應鏈管理模式改革思考，國際貿易內容摘要:現代工業背景下，創新管理模式層出不窮，供應鏈 管理模式正在推動零售業不斷向前發展。在供應鏈管理模式下, 國外零售業巨頭紛紛崛起。然而國內的零售業，卻遭遇著一系列 的供應鏈管理問題。本文通過對國內零售業的管理現狀進行分析, 找出其供應鏈管理模式的問題，借鑒美國零售業巨頭沃爾瑪的案 例,在層次策略下提出供應鏈管理模式的改革策略。幻關鍵詞: 零售業供應鏈管理層次策略引言二十世紀八十年代，供應鏈管理模式在國外剛剛興起，以其 獨特的作用與價值，獲得了國外零售企業的關注與應用，取得了 巨大的成功。而伴隨著二十一世紀知識經濟時代的到來，經濟全 球化的

2、發展態勢十分明顯，市場競爭愈加激烈，這也預示著零售業 即將迎來更嚴峻的發展挑戰，用戶需求更加多元化、個性化。如 何能夠通過建立良好的供應鏈管理模式，快速、有效地滿足顧客 的個性化需求，提高顧客的滿意度水平，這將是零售業面臨的巨大 考驗。隨著社會的發展和生產力水平的不斷提高，市場從賣方市 場轉變成買方市場，客戶對產品的需求不斷提升。對于零售業而 言，亟需調整供應鏈管理戰略，推動產業可持續發展。完善的供應 鏈管理體系，能夠幫助企業更好的完成采購工作，降低采購成本, 減少商品的損耗。動態化的供應鏈管理，能夠全方位跟蹤不同階 段的產品流、信息流和資金流。以沃爾瑪為例，作為全球零售業 的霸主，正是憑借著

3、完善的供應鏈管理體系，才能夠不斷降低運 營成本，提高資金周轉率和回報率，實現高額利潤。這是現代零 售業需要關注的焦點，更是未來發展的主流方向。$供應鏈管 理概述心 關于供應鏈管理的定義，美國物流管理協會（CLM） 認為:供應鏈管理包括對涉及采購、外包、轉化等過程的全部計 劃，以及管理和物流活動。其不僅涉及供應商、中間商、第三方 服務供應商和客戶的多方關系調節，更關系到企業內部和企業上 下游集成發展的各個環節。力作為一種集成化、戰略化、整體 化的管理模式，供應鏈管理的特點在于，采取集成化的方法與思 想，從供應商開始，將供應鏈的每一個環節看成一個整體，將不 同的企業進行整合，取得資源整合的最大化優

4、勢。與此同時，在供 應鏈管理體系下，還能夠幫助企業與上下游企業共同實現庫存的 良好轉移，降低企業的庫存壓力。力以客戶為根本導向，是零售 業供應鏈管理的本質，充分迎合客戶的消費需求，通過供應鏈的 管理與操作，讓企業內部更好的運轉，同時也滿足市場的需求， 這才是供應鏈管理的最大價值體現。$供應鏈管理對零售業 的價值（一）優化貨物流通渠道4零售業的貨物流通對于企業來說十分關鍵，在映少供應鏈 管理機制下，采購部門往往會面對多如牛毛的供應商及其商品， 且在采購環節無法發揮最大效能。基于供應鏈管理模式下，采購 部門可以根據及時的動態數據,準確的做出最佳采購決策。在玦 貨或斷貨的情況下，信息鏈的構建有利于強

5、化貨物流通情況，避 免缺貨情況發生。刈（二）降低采購成本及存貨量3進貨的 時間與數量，是現代零售業存貨的采購成本，根據供應鏈管理的 方式，有利于運用快速電子反應系統，找到合理的進貨批量和進 貨時間，使存貨的總成本降到最低,達成經濟訂貨目標。$ （三） 減少貨物損耗4通過構建供應鏈管理體系，零售業從采購到物流配送再到 產品銷售，每一步都將有實時的信息跟蹤，方便把握住每一個重 要環節。例如對于一些需要統一保管的大銷量產品，總部更容易 及時調配。而對于部分保管期短、鮮活商品，則可以通過在配送 中心的周轉，以及聯合供應商的管理，大大降低商品的占用資金, 提高配送效率與銷售比例。9國內零售業供應鏈管理現

6、狀及問 題4隨著現代化市場經濟的快速發展，我國的零售業迎來了爆 發性的增長，然而供應鏈管理依舊是零售企業的薄弱環節,部分管 理者還并沒有意識到供應鏈管理的核心競爭力及最大價值，還有 些企業的供應鏈管理體系存在有待改善與提高的問題。盲目性的 擴張、管理的落后及觀念的制約，讓國內的部分零售業巨頭遭遇 發展危機。（一）受限于傳統發展理念力以“垂直型嗜理職能為主， 是傳統零售業的管理模式，其作用在于通過明確的職能劃分，將供 應鏈的每一個環節拆分，分別管理避免存在各個環節的紙漏。然 而在這種管理模式下，不僅整體的效率極低，而且最終的效果也 并不是十分明顯。不斷增加庫存希望提高利潤收入，而放棄對整 個閉環

7、的管理與運作，顯然不利于流動資金的優化配置，更不適 合現代化零售業的快速準確反應。而現代化的市場發展環境，顯 然造成了傳統理念和供應鏈管理的矛盾與沖突，缺乏必要的“透 明度”，組織長期處于高水平的聚集狀態，不利于供應鏈的整體發 展。幻（二）缺乏統一的管理標準 力 近年來，雖然在供應鏈 管理方面，國內零售業不斷努力，但是從標準化落實、技術人才 培養，以及設備標準化、信息統一化等方面，依舊存在著需要解 決的問題，其關鍵是供應鏈管理方面的物流標準體系落實不到 位信息孤島”現象嚴重。4 （三）沒有構建良好的上下游協同體系所謂零售業的上游，即各類商品的經銷商與供應商。某些商 品領域，供應商有著更高的話語

8、權，例如高端消費品與奢侈品等; 某些領域，如家電百貨等，在激烈的市場競爭中，零售企業對供 應商和經銷商的議價能力較強。在信息不對等、話語權不對等的 情況下，零售業在與上游進行協同發展時，往往會存在著缺乏快速 反應機制的情況。4而零售業的下游,面對著終端消費者，一方面隨著現代居民 消費的增長和結構的升級,消費者對于商品的需求愈加多樣化，同 時對于服務的需求也有著更高質量的標準。然而,國內的零售業 卻并沒有意識到時代的變革，沒能完全跟上消費者的腳步，更沒 有借助互聯網及移動網絡的趨勢，締造良好的下游反應機制。船 （四）成本費用控制與存貨管理的比較以當前世界五百強的零售業巨頭沃爾瑪，以及國內目前零

9、售業的霸主華聯超市作為對比對象，通過對兩者供應鏈指標的比 較，可以更準確的了解兩者在供應鏈管理方面的差異性。力通過 表1可以清晰的看出，基于供應鏈管理系統,沃爾瑪的成功絕非偶 然，相較于華聯超市而言，沃爾瑪的供應鏈管理體系更完善、技 術更先進，也正是在此背景下，沃爾瑪才獲得了巨大的成功，華 聯才遭遇了發展的瓶頸。4沃爾瑪供應鏈管理成功案例分析打（一）沃爾瑪的經營 現狀縱觀最新的全球五百強企業排名來看，世界上最大的零售 商一是如今對沃爾瑪最合適的評價。四十多年的發展歷程，讓沃 爾瑪成了世界上最大的私人雇主,擁有著超過兩百萬的員工數 量。就目前的數據統計，在全球范圍內，沃爾瑪擁有著五百多家 商場，

10、分別分布在阿根廷、巴西、中國、韓國、墨西哥，以及美 國、波多黎各、加拿大、德國和英國等十多個國家，年銷售額高 達兩千八百多億美元，而且相關數字還在不斷的增長當中。4（二）沃爾瑪的成功經驗4沃爾瑪的成功有著多方面的體現，包括其經營策略上的優 勢、價格策略上的誘惑力、人才策略上的唯才是用，以及高效的 物流和供應鏈管理系統。諸多成功經驗當中，領先于行業十年的 物流和供應鏈管理系統最值得研究。4作為零售業拉動式供應鏈管理模式的典型代表，沃爾瑪在 全球各地的物流資源、倉儲資源與空間資源，以及各類合作伙伴, 都被拉動式的帶入到了沃爾瑪集成化的管理體系當中，為了確保 整個體系的規范性、有效性與標準化,沃爾瑪

11、特別花重金，專門 購置了幾個衛星來確保供應鏈體系的優化管理機制，締造了一個 靈活化、高效化的供應鏈網絡。4近年來，新興市場國家的貿易地位也在不斷提升，全球 供應鏈取代簡單貿易成為主流商業模式，信息技術的快速發展推 動全球經濟一體化發展，服務貿易成為新的國際合作和競爭焦 點。而高度集成化的供應鏈管理模式，就是沃爾瑪成功的關鍵。 作為零售業的巨頭，沃爾瑪將現金流、貨物物流與客戶信息三者 完美的結合，基于完善、全面的信息系統基礎上，沃爾瑪完成了 最佳的供應鏈管理、資源整合，以壓倒性的核心競爭優勢，為供 應廠商及門店顧客創造了價值很高的供應鏈體系。在沃爾瑪的供應鏈管理體系中，客戶的需求是最根本的發 展

12、導向，數據的交換與配送物流的反應，都要以客戶和市場的需 求為準。除此之外，在與消費者建立良好關系的同時，在沃爾瑪 的供應鏈管理模式乜企業合作伙伴也是發展的重要環節，作為沃 爾瑪的戰略性合作伙伴，這些企業也是供應鏈管理中的重要機動 部分，需要響應整體的調動與平衡，其關鍵就在于企業供應鏈合 作關系的建立與上下游企業的無縫銜接，這也是多年來沃爾瑪能 夠穩定長久發展的根基。4眾所周知，沃爾瑪成為如今世界五百強中最強的零售業霸 主，經過了時代的洗禮，更經過了漫長的發展與革新。最初沃爾瑪 僅僅是一個小超市，但是伴隨著技術的革新與理念的升級，從向 好的地理位置出發，到向更優勢的配送物流技術更新，沃爾瑪通過

13、注重供應鏈管理，到建立了自身完整的物流與供應鏈系統，以電 子信息通訊技術引領行業發展。層次策略背景下零售業供應鏈管理的實施 力（一）層次 策略4在層次策略下，供應鏈管理模式絕非單一的管理方式， 而是一種鏈條式的、整體化的管理體系，讓供應鏈的范圍更大， 管理難度也隨之提升。為了強化零售業供應鏈管理的效果，應該 根據層次策略將其分為三個基本層面，分別是戰略層、戰術層及 操作層，不同的層面對應不同的資源,但是整體的目標和操作則是 層層遞進，達成最佳的目標。具體的層次關系，如圖1所示。1 S 戰略管理層。所謂戰略管理，即指對一個組織的未來發展所制定 的發展策略。其中包括管理策略、人力資源策略、市場營銷

14、策略 以及發展策略與信息策略等，制定策略的根本目的，是要確保企 業發展目標的成功實現。供應鏈管理是當今國內外企業管理研究 的一個重點，并且是大勢所趨，而在供應鏈管理中,其戰略管理的 作用有著新的內涵。進入二十一世紀后，市場經濟環境愈加良好，導致一些零 售業進入到了盲目的發展階段，單純的考慮市場營銷、財務問題， 而忽略了供應鏈的戰略發展，忘記了對供應鏈的把控，也正是在此 背景下，一些零售業的傳統巨頭，漸漸的喪失了開發和締造供應 鏈管理體系的最佳時機，核心競爭力不斷下降，雖然獲得了短期 的利益，但是卻沒能夠走上可持續性的長期獲利道路。由此可見， 基于層次策略理論，供應鏈管理模式的應用，是戰略性的必

15、然， 應該引起零售業的關注。4 2.戰術管理層。相對于戰略管理層，戰術管理層更注重于 計劃的實施環節，采取各種計劃落實方法，達成戰略管理的目標， 具體包括貨物倉儲、配送運輸以及人員管理和市場銷售等環節。 戰術的實施，是對戰略內容的落實，是將戰略目標的內容變成操 作層面的中轉制定具有針對性的計劃，平衡各個部門的職能與功 能，這才是戰術管理層的真正價值。與此同時，戰術管理層還包 括承接戰略目標的具體實施方法制定，能力評估及資源整合等內 容。有效控制供應鏈，是為了有效控制企業自身的價值鏈。37. 操作管理層。零售業供應鏈管理，其本質就是充分滿足與迎合客 戶的需求，通過一系列有效的管理、控制手段，制定

16、各種計戈h 把控供應鏈的每一個環節，將不同的供應鏈階段打造為一個整體, 避免出現缺失的問題。零售業能夠通過信息化、集成化、針對化 的方式，提升供應鏈管理的效率。制定針對性的計劃，更有助于實 踐環節的價值最大化。正所謂細節決定成敗，在一個好的計劃之 下，如果沒有完美的操作環節，則所得到的結果也并非企業所愿。4集成化供應鏈管理模式的發展，即連接不同管理層次的策 略，構建一個整體下的框架結構，透過戰略管理層的集中、戰術 管理層的協調以及操作管理層的分散，來滿足組織的根本需要，最 終通過提升供應鏈管理效率，強化企業的核心競爭力。每個部分 進行緊密的連接，產生類似沃爾瑪一樣的無縫供應鏈體系，將零 售業整

17、體進行完善。力（二）供應鏈管理中的戰略伙伴關系管理 $實施供應鏈管理的關鍵,是要把控每一個環節，將各個環節上的 個體利益融入到整體利益當中，確保戰略伙伴在零售業供應鏈管 理體系中，也可以達到共贏的目標。供應鏈管理模式的最大價值 發揮,還需要與戰略性合作伙伴保持良好的協作關系，相互更加 緊密的聯系在一起，減少浪費和無效的工作。尤其針對于零售業 供貨商來說，緊密的合作關系是良好的供需平衡保障。勺進入二 十一世紀以來，雙贏與多方共贏的發展關系漸漸被更多人所認 可。對于零售業而言，多方共贏的模式顯然更有利于自身的發展, 而與戰略合作伙伴建立良好的關系，顯然需要供應鏈管理的作 用。零售業戰略合作關系的建

18、立，共贏局面的營造，可以采取以 下的方式方法，借助供應鏈管理的模式作用。首先可以強化彼此 的溝通，在企業文化、組織架構多個方面相互了解，企業價值觀 的契合，將更有利于保持一致性的發展。其次可以進行相互支持, 在技術、信息和理念方面相互滲透,彼此融入到供應鏈管理體系 當中,迎合市場發展與內部閉環的操作。縱觀沃爾瑪供應鏈管理 的成功之道，戰略合作關系的建立十分關鍵，在沃爾瑪的大數據 體系和強大的信息平臺基礎上，沃爾瑪與戰略伙伴的合作關系十 分緊密，且在供應鏈的管理模式中，彼此也可以得到更多的利益, 利益最大化的共贏模式，顯然為彼此的成功奠定了堅實的基礎。 力強化零售業供應鏈管理水平的建議”一）積極

19、轉變零售業發展觀念4不管是從理論層面，還是從實踐的角度而言，目前國內 零售業的供應鏈管理模式，依然處于最初級的發展階段，一些企 業在觀念上沒有及時更新，沒能認清供應鏈管理的價值；另一些 企業則在傳統理念下開展供應鏈管理工作，導致了一些管理問題 的發生。面對這種情況，應該首先從宏觀環境的改變入手。對全 球經濟市場行情進行全面的了解，零售業應該懂得市場的新變 化、消費者的新需求，積極轉變經營發展理念，將供應鏈管理模 式加入到企業的發展路徑中，更多的與戰略伙伴進行銜接，實現 資源的共享，達成互利共贏的目的。客觀而言，現代化的零售業 應該逐漸轉變發展思路，摒棄傳統的發展與服務理念，從可持續 性、實效性

20、角度出發。國內的零售企業也應該向國際的知名品牌 學習，學習先進的發展理念與經營模式，為客戶提供更多的服務, 采取更適合現代化社會發展的管理模式，一種觀念往往造就的是 十年甚至二十年的差距一不是成功就是失敗，值得引起零售企業 的注意。J （二）加快標準化建設3從零售業的國外發展路 徑來看，國外的一些零售業巨頭的可持續化發展，供應鏈管理模 式起到了重要的作用，縱觀沃爾瑪的發展歷史亦是如此。而其成 功經營的供應鏈管理模式，標準化體系建設其實也十分關鍵。國 內零售業的發展在物流配送方面，在倉儲庫存管理方面，還存在 著標準化欠缺的問題，更多的傳統管理模式限制了目前行業的穩 定發展。從計劃經濟轉型到市場經

21、濟中，零售業的供應鏈管理模 式應該被當做是一項系統性的工程，而不是單純的一項獨立任 務。整個行業都應該改變傳統理念，在上下游的發展、無縫對接 中，建立標準化的體系，進行資源的整合,達成最終的合作共贏 目的。從根本上來講，在經濟全球化的發展路徑上,國內零售業也 要與國外企業進行對接，那么在供應鏈管理的體系中，如果沒有 標準化的支持，必然會導致一些矛盾、沖突的發生。力正所 謂“無規矩不成方圓”，在這個競爭十分激烈的時代，如果沒有標準 化的制定與達成，那么所面臨的結局唯有失敗。或許在賣方市場 的發展過程當中，企業可以隨意的進行標準的調整。然而當買方 市場一旦到來，那么沒有標準化的界定，沒有達到標準化水準的企 業，就都將會被市場所淘汰。4 （三）創新技術發展并建立協同體系4技術帶動創新發展，零售業供應鏈管理環節中，還要強化信 息技術的革新，搭建內部信息傳輸的橋梁，例如加入電子數據交 換（EDI）技術等，通過技術發展帶動管理效能的提升，在信