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文檔簡介

1、完全版賓館管理系統 一、系統硬件邏輯構成圖 二、軟件功能模塊 完全版軟件包括前臺、后臺、接口、辦公OA系統這四部分,概述如下:No1: 前臺軟件功能概述 前臺軟件功能概述 前廳部總臺接待、收款1.1 接待 散客預訂及鎖房、預訂檔案查詢、團隊預訂提前制房卡入住登記(商散、普散、團隊、會議、鐘點房、自用房)、房間信息修改、入住刪除、房卡管理、聯房設置、VIP房間設置、客人喜好設置、早餐券設置、折扣設置客人檔案及房間信息查詢、客史資料查詢1.2 散客的客戶檔案管理:建立、修改、刪除、喜好1.3 收銀結算押金管理、散客退房結算、團隊退房結算、

2、拆帳結算、傭金管理、歷史帳單的查詢打印,交接班日記No2: 客房服務中心 2.1 客帳管理2.2 客房吧二級庫出庫匯總統計2.3 房態管理、計件工資管理2.4 客人遺失物品管理2.5 工程報修No3: 電話計費部分 3.1 電話自動計費3.2 客房電話呼出等級自動控制No4: 大堂副理 4.1 處理客人投述4.2 常用服務信息查詢:景點、常用電話、乘車線路4.3 訂房信息查詢No5: 營銷部 5.1 團隊會議訂房、鎖房時傭金的設置、VIP及保密信息設置5.2 訂餐、零點及套餐標準設置、客人用餐歷史明細匯總查詢、歷史帳單的查詢打印5.3 訂會議室5.4 客

3、戶檔案管理:旅行社、機關團體5.5 協約客戶折扣率設置:針對各類房間的協約價格、在餐飲及康樂的折扣率5.6 客人檔案查詢5.7 銷售員業績統計、協約客戶消費統計No6: 餐飲、堂吧、咖啡廳前臺部分 6.1 預訂單查詢6.2 收款 : 開臺登記、轉臺、合臺、退菜、處理現金、住掛、外掛、會員卡、招待費多幣種結算的情況當日帳目恢復歷史帳單查詢、打印交接班日記No7:宴會預定、廚師長、核算員 7.1 預定員:制定標準(零點、套餐)、備菜單查詢、客人用餐歷史記錄查詢7.2 廚師長:針對宴會帶標準及各吃的訂單來制定預定備菜單7.3 核算員:菜單管理、成本卡片、收入的統計、成本的統計No

4、8:會議室管理 預訂、使用登記、客帳輸入、結算(現金、外掛、住掛、館用)No9:洗浴部分 9.1 總臺接待:發牌登記、換牌、還牌、分組、合組9.2 總臺收款:同時支持現金、會員卡、代金券、住掛帳、外掛帳、招待費多幣種結算9.3 休息大廳及各樓層的客帳管理9.4 洗浴包房預訂、登記、使用方案修改、續包、退包管理No10:財務模塊,相關到審計、出納、收入、信貸、成本這5個崗位收 入營業狀況對照表(與計劃和去年同期的對照)、全責發生制的營業收入日報、收付實現制的營業收入日報、賓客帳匯總統計表關于餐飲:按照結算方式、按照菜肴種類、按照后廚崗位、菜品銷售排行榜、按照包房及桌號、按照客

5、人種類、按照銷售員、按照服務員關于洗浴:按照結算時間統計:營業匯總、特業提成、服務員工作量按照入單時間統計:營業匯總、特業提成、服務員工作量、收入調整、制定營業計劃 、前臺各崗位結算方式的調整早餐券管理招待費的統計協約客戶消費統計、會員消費統計、銷售員業績統計審 計前廳客房部分:夜間統計報告、出租率統計表、房態查詢、客人檔案查詢、自用房檔案 前廳部工作日記查詢(按照操作員、操作項目、按照房號等)餐飲部分:歷史帳單查詢、退菜統計表、工作日記洗浴部分:歷史帳單查詢、工作日記查詢 電話部分:電話檔案匯總查詢康樂部門特業提成、服務員工作量銷售員業績統計信 貸可掛帳單位的設置、預收款處理、應收賬款的統計

6、、結算、掛帳單位的調整、臨時掛帳調整協約客戶檔案管理:建立、修改、查詢、在客房、餐飲、洗浴折扣率的設置會員檔案管理:建立、修改、查詢、按照身份證號碼統計客人消費非代金會員卡的管理:建檔、發卡、設置折扣率代金會員卡的管理:建檔、發卡、儲值、結算、對帳單客人在前臺使用各種銀行的信用卡結算統計針對供應商的管理:檔案管理、應付款的查詢統計、應付帳款結算出 納收銀匯總統計表、收入日報表成 本針對各帳套的查詢統計物資明細帳按照供應商統計物品入庫(采購入庫、直人直出領用、直人直出調撥)倉庫余額表物品收發存匯總表按類統計收發存匯總倉庫收發存匯總表倉庫盤點表、物資總賬物資分類賬物資發出匯總表物資按類發出匯總表按

7、照部門及倉庫統計物資出庫物資入庫統計表、物資出庫統計表、入庫流水賬出庫流水賬按倉庫統計物資出庫采購匯總及明細表倉庫日報酒水日報表按照時間段查詢各部門的實際領用成本關于餐飲核算:.菜單設置(編號、名稱、單位、單價、助記碼、種類、出菜部位、服務費屬性、折扣屬性). .按照后廚實際崗位統計成本.實際毛利率統計(采用圖表分析的方式).成本卡片定義.原材料的理論消耗與實際消耗的對照表關于洗浴:菜單設置、包房收費標準設置、收入的統計No11:經理查詢系統 收入查詢、成本查詢、經營現況、庫存查詢、人事工資No12:系統維護:各項參數設置 后臺軟件功能概述 No1:采購、庫存、核算部分&#

8、160;1.1 工程維修單自動接收、打印1.2 對完工單作確認、未完工單作說明1.3 操作工程維修二級庫,對維修部門作維修材料出庫 No2:采購、庫存、核算部分 2.1 庫存帳套設置如下,一級庫包括:食品酒水庫、物料備品庫二級庫包括:餐廳二級庫、客房吧二級庫、康樂二級庫 2.2 業務包括:入庫、出庫、調撥、月末假退庫入庫、月結 2.3 二級庫的記帳方式說明:大庫向二級庫的調撥自動形成二級庫的入庫各餐廳二級庫的出庫可以根據 各餐廳酒水二級庫出庫匯總表作記載。客房吧二級庫的出庫根據 客房吧二級庫出庫匯總表作記載 No3:酒水二級庫的自動出庫管理&#

9、160;3.1 酒水大庫調撥出庫自動產生餐飲、康樂部門二級庫的入庫,前臺銷售自動轉為二級庫的出庫,3.2 配料卡片定義:定義酒水與原材料的對照關系表3.接口軟件功能概述 1 網絡訂房接口 與吉林電信號碼百事通118114網絡訂房系統接口 2 住店客人一卡通 制作賓客卡:只有總臺登記的房間才能作房卡,避免出現不登記制作房卡的漏洞早餐刷卡:客人在刷房卡時會自動提示是否有效及剩余的數量。一卡通消費:住店客人持房卡在餐廳、洗浴部門消費時,自動提示客人房號、姓名、押金、消費、余額等基本信息,直接把客人的消費通過住掛帳的方式掛到客房中 3 點菜及分單打印 

10、采用餐廳包房點歌的計算機或者PDA實現點菜及后廚分單功能 4 電話報房態、報吧 通過電話按鍵設置清掃進行中、清掃完畢、檢查完畢的狀態;通過電話按鍵輸入客房吧的明細帳單、賠償費等消費 5 會員一卡通會員卡種類:針對協約客戶發放會員卡,會員卡有折扣、代金兩個屬性。折扣卡可以根據賓館的需要靈活設定多種方案;代金卡主要針對3類群體:對沖帳的單位、贈送、儲值,代金卡可以按照預收處理。功能包括:會員登記、修改、刪除、發放會員卡、掛失、補掛處理、存款、退款、對帳單查詢 6.客房VOD計費與客房VOD點播系統的計費接口 7. 二代身份證接口住客信息與市局治安信息管理系統的接口 自動把住客信息發送到市局治安信息管理系統的服務器上,減少工作環節,提高工作效率 4.辦公OA系統軟件功能概述功能模塊說明1 我的辦公桌電子郵件 內部郵件 短信息 內部短信息 公告通知 個人考勤 日程安排 工作日志 通訊簿 個人文件柜 個人設置2 公共事務模塊工作流 公告通知管理 新聞管理 考勤管理 工作計劃 投票 人事檔案 工資上報 會議申請與安排 車輛申請與安排 公共通訊簿 組織機構信息3 交流模塊 討論區 簡單討論區 網絡會議 文本網絡會

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