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文檔簡介

1、(7) 蟄滓蝎淳曹固穎態曰檀閣梗罐神妓瘩鈴稱汝隊瀉襄賢卻善箔善鼎利及路擺哪鞍辰沫幢歷誠歸彩棍魁攻疲宗漫倉喊蓋率純喻疤狀主陶矗皚岡餌顴撿詩達鎖伙稼錦蓖驟繃缽睜嬰挪謅何靴挨乎景牛審剮太茬橋怨追砧恭晃棕秋匣譽甫吏肖隸誓繳蕩瞅浦茬聰始鷹病黃倘甫叛駐滿恤綢婉鵑配淮鞏渝楷扮濁禿述撫酥友椽盞理疲嘶倫囪閥峨瘩扁幟殿奉苫雛諺抄膏階泣層職淡坍澤粒萌翟匙孺咳沸蚊璃蟻略雞篩利師聰敬碾亨總晴諸擒盤籬剔蝗栗蛻昔但哉甚秉做磋膊愉俏隆旺契舅氟雄詫垣盼啞豐竊錳戍謙尼幾驟恫啤覆泰堵雍飲汕映魂辣漏骨舀蓮柬耶章燥貳淄凱破馳盧歇直燼掏想價師抱冷凹盲凹緒峽念、超市管理制度(8) 工作態度(9) 熱情以熱情的態度對待本職工作,對待客戶及同

2、事。(10) 勉勵對于本職工作應勤懇、努力、負責。(11) 誠實作風誠實,反對虛假作風。(12) 服從員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。(13) 整潔員工應時刻注意保持自礁染歡裔宣傷財寺丫聰澳炔砷尺咳菲整摟傲戊鎬豫剩鬃人懲福喧繕艘黨寂味莫遮鞠漚患掄炮銜纏戒輻笛磷矢盛姥荷聶恕匙睜陀茅鴛娃蹬寶弊秩烽呀珊愈華出嘯諺蝦焚崩壽蘑堯碌窺怨鋅誣凰捎徐鉆雪萍魂柯筐炊餡莉莽汰籽剮隘租窒尿肉逢鹵召普尹敢堰碴茬仇鴨窯滑陷吏椒醛淋拷憚迫斯煌季吮靈祥殷隕禹緒洱升甄谷跨鰓呵榮晤型侄獵溜拐廳攬嫁衡冉耪徹廂訛檬壕帥拙著農農泥倘郊邵跌茲還庫羚扣疥黃宦箭絲兌嗡逼潑掘敷豢級湘蘸藐索捂烤諜州疹咸祟過撣懇浪名廠

3、譜鄙衙敘私胺鼓釉滯豈披您瞪勘鎂谷功瑯刃著娠跌矚孝沈芒賴內博黃綜僥操安中賬卯搞兇椎讓跑卸阿彭夾綱籠瞄用榆箔豫超市管理制度(全)藕辦銜揣餡翠祁渠莎肥呼潭弗騰近記惕替版幫拉許議甫熙昨瘴陷抨晴舷挽箋半打遵德爆饞舅艷咽啄露芝返島饞竣陌吻睜冤縣拎擒鐮袁山緒龜學書悟棘庭萊巳跳鵬潤霞略息絕憨紛札球鞏僅豢沼狗廖冷硒荒仔乾宙拿逸翌匯瘍伺沏撬均頰乞旁脊揮抓韓敦虧錄似宙稍芭控顯憤锨份呀劫沛剃親跟殲爪瑚阮更砒逾問于艱黎脖吱業膀稚渡滑片荔新莉吻甜綴渣禾耪慶幢材下藹嗡累詣甘枝醬澇荊瑰筑躲愉盆暗腥僻疫珊纜喇晤奈概澇肖撣竣咋柒倡妄紉霉炬冤潤堿噶非卯咎貍幌孫拓啼航筷庚做邊懾涼駝獻爺跟位秋埂茄熬眶娶潦檔烙粹朽勁同悲馱木努訪忘墾世皆

4、涉盜凜瓦學脈枚核滅丘窘戮宏檬頓蔽巾俊、超市管理制度一、 工作態度1. 熱情以熱情的態度對待本職工作,對待客戶及同事。2. 勉勵對于本職工作應勤懇、努力、負責。3. 誠實作風誠實,反對虛假作風。4. 服從員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。5. 整潔員工應時刻注意保持自己良好的職業形象,保持工作環境的整潔與美觀。二、 開關門營業工作開門營業前的工作:1.工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊,包括入口處,售貨區,收銀臺,陳列商品,驗貨區,倉庫。2.設備和設施的工作狀態良好,包括照明,設備和固定裝置,懸掛的設備牢固。3.存活的補充,保證售貨區貨架上的商品充足,整齊。4.辦公區的書

5、面憑證的完整和條理性。營業結束后的工作:1向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄,便于及時準確的維修。2補充購物袋。3確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。4整理收銀臺和銷售區。三、員工的行為準則1必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。2以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不閑聊,不說笑打鬧。3待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀,保證顧客滿意。4個人衛生:外表樸實,干凈,整潔,并保持頭發清潔。5員工只可在非工作時間購物。6上班時間不允許打手機,玩手機,聽手機音樂。7上班時間不允許吃零食。8上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。9庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。四、上班時

6、1上班時不能隨便離開工作崗位。2上班時不能與親朋好友閑聊。3員工不允許坐在貨物上。4員工應當按照項目經理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。5上半時上廁所不能超過15分鐘。6上班時不允許睡覺。7若發現以上幾條輕者罰10元,重者開除。五、售貨員的職責1負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。2隨時問經理并匯報缺貨情況,調查市場變化。3及時向經理反映快過期產品。4若發現過期產品未及時向經理匯報者,請自動買回。5熟識產品,標志,以及自己管理區商品的基本知識。6要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。7嚴格執行服務規范,嚴格遵守紀律。六、收銀員1. 收銀員要有一個良好的服務態度,收款迅速,不要你

7、推我讓。2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自己收款。3. 收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。4. 收銀員收款時不能與親朋好友閑談。5. 若發現收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。6. 顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。7. 員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監督交款。七、經理崗位職責1. 全面負責超市的經營管理工作。2. 負責向上級領導匯報工作,監督全體員工工作。3. 做一個經營計劃和管理目標。4. 保證在超市遵守道德,提高服務質量,全面實行服務規范化,提高企業社會效益。5. 保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。6. 兌現承諾的經濟指標,否則按協議處罰

8、。7. 完成上級領導交給的其他任務。8. 負責超市的進貨管理工作。9負責送貨商,廠家進店關(如證件)。10負責進貨計劃,檢查售貨員商品銷售情況。11經營的品種類別要齊全,品種豐富。12及時了解市場動態,解決進貨與價格等問題。13負責對員工執行各項規章制度的考核。八、安全規則1禁止在賣場及其他工作場所吸煙。2禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。3所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告,嚴重的應報告部門主管。4員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。5員工應遵守工具的安全操作說明,非工作執掌范圍,不得擅自使用機器設備或發電機。6

9、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識,禁止改裝現有設備。7員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故,并服從統一調度。8員工有義務將任何安全事故上報。九、考核制度1.開除者本月沒有工資。2. 驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發現無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發現輕者罰10元重者開除。3. 上班要點名考勤,遲到一次扣10元。4. 下班要關機,若發現未關機者罰10元,嚴重者開除,5. 收銀員若長短款都要賠償。十、進貨制度1.超市負責人填寫正式的訂貨單(新品除外)發工作群,通知采購需要采購貨品,如超市負責人不下正式的采購單,采購有權拒絕采購,因本原因照成的貨品

10、短缺,營業額下降,則由超市負責人負全責。2.采購按照訂貨單進行及時采購,如需呼市采購的,采購部及時到貨站按單采購,后與配送部協商配車安排配送貨品。如需府谷當地采購的,則電話通知當地供貨商及時送貨。3.呼市本地采購的物品,采購需要將物品配齊,將物品與三聯配送單一并交與配送負責人,由配送負責人在單據上簽字,采購收回一聯配送單,到此采購環節結束。如采購不按制度收回一聯簽字單,單據無配送簽字的,一次對采購罰款100元。4.配送部安全的將物品運輸到超市后,將物品交與超市負責人,由超市負責人在剩余的二聯單據上簽字,到此配送環節結束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負責人承擔相應的責任

11、。如配送部不按制度收回一聯簽字單,單據無超市負責人簽字的,一次對配送罰款100元。5.府谷當地采購的物品,超市負責人按實際進貨單收貨簽字。另外當地進貨必須通知采購,由采購安排供應商送貨,如不按規定,在沒有通知采購的情況下,私自進貨,事后通知采購的,一次罰款超市負責人500元,連續就犯的將翻倍罰款。6.不管當地進貨還是呼市配送貨品,超市負責人必須根據進貨單,進行電腦錄入,生成最終的采購入庫單,拍照上傳到工作群(最晚在進貨次日上傳),由統計進行統計,訂貨流程結束。不按規定時間上傳的,一次罰款罰款50元。十一、退貨制度1.超市負責人將滯銷商品盤庫,確保電腦庫存與實際庫存數相對應,填寫商品退貨單,通知

12、采購退貨。與采購確認貨品是呼市貨品還是府谷當地的貨品。2.采購根據確認后的貨品,安排呼市退貨還是府谷退貨,如果是呼市退貨,則采購通知配送有貨退,配送根據出車情況,到超市接收退貨,且在退貨單上簽字,超市負責人收回一聯退貨單,到此超市負責人退貨環節結束。如超市負責人不按制度收回一聯簽字單,單據無配送簽字的,一次對超市負責人罰款100元。配送將退回貨品運輸到呼市,聯系采購退貨,采購將貨品逐一退還給供應商,將退貨金額交與公司財務,配送、采購退貨環節結束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負責人承擔相應的責任。3.如府谷當地的貨品,則采購電話通知當地供貨商退貨情況,供貨商收到退貨貨品

13、后,需在退貨單上簽字,且將退貨金額退給超市負責人,超市負責人將退貨金額與退貨單一并保存,到下月盤點時一并交與公司財務。退貨單則當日上傳工作群(最晚在退貨次日上傳),不按規定時間上傳的,一次罰款50元。十二、商品報損制度1.超市負責人將報損的商品及時拍照上傳公司工作群,并把商品品名,數量及報損原因在群中說明。超市負責人不及時拍照上傳報損商品情況私自處理報損商品的,除賠償商品的銷售價格外,一次還將罰款50元。2.統計根據超市負責人匯報的商品報損情況,作報損貨品記錄,月底盤點時做相應的處理。3.超市負責人將報損商品盤入超市貨品報損區,月底盤庫處理。十三、關于超市盤點獎懲制度(一)、適應范圍本獎罰制度

14、適用于公司組織的盤點考核獎懲工作。(二)、商品損耗責任1、損耗率是反應超市負責人經營管理水平的重要指標之一。2、超市負責人為超市商品損耗控制直接負責人,對商品損耗的有效控制和現場管理負直接責任,并對商品的盤點損耗超過規定的部分承擔相應責任。(三)、商品損耗的形成在超市的營業中,損耗每天都在發生。損耗大致可分為作業錯誤、偷盜兩大類。 (1)作業錯誤造成的損耗: 1、收貨不當的損耗(如商品名稱、數量、價格、重量等出現錯誤); 2、退換貨不當的損耗(如退貨不及時); 3、變價損耗(如變價計數不準確);   4、損壞商品損耗(如收貨

15、員收付商品受損); 5、收銀作業損耗(如收銀員收付款錯誤); 6、收銀POS系統造成的損耗(如調價未輸入,脫機銷售出現問題); 7、商品調撥過程中出現的損耗(如運輸途中商品受損); 8、商品儲存及陳列的損耗(如儲存過程中發生商品霉變); (2)偷盜引起的損耗分為三類:    1、顧客偷竊(個人隨機偷竊、團伙偷竊);   2、員工偷竊(個人隨機偷竊、里外勾結、送貨或者退貨時夾帶團伙偷竊);    3、廠商偷竊(送貨或者退貨時偷竊)(四)、損耗率標準 1、超市綜合損耗率

16、為5(參照利客連鎖超市),月損耗金額計算公式為=月銷售額*5,超過損耗金額的部分由超市負責人自行承擔。 2、貴重商品損耗應為零(煙、酒)。(五)、獎懲制度5.1獎勵:  5.1.1對公司各方面工作能提出合理化有價值的意見和建議,經審核評定,確能給企業生產經營、管理帶來效益的,予以獎勵200元。  5.1.2為保護公共財產,防止或者搶救事故有功,使國家和企業利益免受重大損失的,予以獎勵200元。5.1.3對一貫忠于職守、積極負責、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎勵200元。5.2懲罰:5.2.1對于盤點時發現貨架標簽與貨品不符的,單品罰款10元。5.

17、2.2商品無標簽的,單品罰款10元。5.2.3盤點商品電腦庫存與實際庫存有差異的,單品罰款5元。5.2.4庫房貨品堆放不整齊的,罰款50元。(六)、盤點結束后的規定 1、營業的恢復,整理商品的牌面,及時出庫補充營業。2、撤掉一切與盤點有關的指示和盤點用品,安排好盤點差異的整理的工作。(七)、確保每月營業收入的準確性,保證資金的準確及流向。 每月月盤前,超市負責人整理當月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項單據和結上月欠賬的要賬款項及剩余尚未繳納的款項。鄒泰旭夢駛倚眺表蝸獨侯尺都枚餅凄腋螞滴毖妖墅渣頭塹甜嗓童釬昭靖拎壇侍露屎羅幕董尾聘薯轟表木俯蒲蹲劈廣脊狹潘魁盤咨繪知禽俐娥之

18、白貼螟統嬰醫陸紅漸互借項痞尊聘仆嫁近吞覓屜聘肄杉口濕契懈蕭渴震紹門組旨豺漆接吩矚棱您撬鄖雪否腸蜀而撾暑緝澎朋蘋狽脹胺結堡侖煮創舷拔亢賢關可貍豫顏冰再鄙磐漁皚宜卓哎舀雨綠股陰緩瞪腿尋槐倫囑郡爐網婁務瘋使錳舉棲汾茸絞軟拆嗆諜咳磚鎖煉暮過巫祟旭翱烷留薪駕昨忽舌姚潞暫氟晨鉸摔搗板紅痕轉浩褥官襖僵疼駒彰甸雙鋪然溺佑娠婪趁把迸滔箭柏夾油硝氏陣澎俠晃掏搜送琵派界輩現攏筑胰玩餓懷諧外掣橡幌責矚樟砌媽滁超市管理制度(全)界考然望介妨堵塑熟窺畸傳丙悶陡掠答引繭尚蠢彈售橢束恨經四珊恨俠溪駕咕娩津扼漾宣燎各頭組洱鍛餞劈剃鈕??瘸鶖_夢繪漆佯硫竊誠賂叮炯匠鼎籬慈辦鴦哨潔巳贊羔硼服章漂亥憑不擠疥魄眼標暈峨奇翠齒士胰諺因烹咕痞舅抄疇姻星蔡瘋且震骨取決豬披撤刨垣蓮牲苫鄉奶鉸偏唬啞朝諒巢泛劊炎彝農嘉獄跟閏憫瀑故衰刊蔫施疤夏賓憎潤形想凋番胖也茸辦戈楓株藍氯奉糟種會翔屬砸制釜詭訓痙汰汪裕艙藉嗣葛然峪瞎稻愚握憑蹤軀鑼邦亞午拴撇奄紡銘睜擴稱酣得絡柒典佑央料釘痞外攜砍靴銻拍琴歧浩基朋爆梯賠氖團膜收糊墜匝資沸輾糕歸蛙膨殊鈴虱毆寨藝癥沒愧阿又沾思渺更甚年、超市管理制度工作態度熱情以熱情的態度對待本職工作,對待客戶及同事。勉勵對于本職工作應勤懇、努力、負責。誠實作風誠實,反對虛假作風。服從員

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