1、匯報(bào)人：XXX 時(shí)間：2019.12目錄一、經(jīng)營(yíng)結(jié)果分析概要二、營(yíng)銷(xiāo)分析概要三、品質(zhì)工作分析概要四、門(mén)店成本分析五、當(dāng)月工作總結(jié)六、下月經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與工作計(jì)劃概要七、需要的工作支持1、經(jīng)營(yíng)結(jié)果分析概要項(xiàng)目項(xiàng)目年累計(jì)年累計(jì)年平均間年平均間晚晚當(dāng)月當(dāng)月總額總額當(dāng)月平均當(dāng)月平均間晚間晚上月總額上月總額上月平均上月平均間晚間晚去年同期去年同期月間晚月間晚間晚同比間晚同比% %間晚環(huán)比間晚環(huán)比% %經(jīng)營(yíng)收入 其中：房費(fèi)收入 會(huì)員卡收入 小商品收入 出租率 平均房?jī)r(jià) Revpar 總可控成本 其中：餐飲費(fèi)用 人力資源費(fèi)用 能耗費(fèi)用-水費(fèi) 能耗費(fèi)用-電費(fèi) 易耗用品 洗滌費(fèi)用 房租 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 本月經(jīng)營(yíng)概要：1、

2、2、 3、 4、 5、 本月經(jīng)營(yíng)工作中的優(yōu)點(diǎn)與不足：1、。2、。3、。4、5、2、營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析1、目標(biāo)完成情況2、入住率走勢(shì)圖項(xiàng)目年平均本月上月上月環(huán)比去年當(dāng)月同期去年同比房?jī)r(jià) 入住率 Revpar 免費(fèi)會(huì)員 普卡會(huì)員 銀卡會(huì)員 金卡會(huì)員 3、周平均入住率走勢(shì)圖周平均周末平均非周末平均周一周二周三周四周五周六周日70.74%83.29%65.72%62.52%59.53%78.42%78.42%87.53%79.04%68.49%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%110%120%周一周二周三周四周五周六周日周平均入住率走勢(shì)分析5月4、客源結(jié)構(gòu)占比中介9%商家聯(lián)盟

3、0%中央?yún)f(xié)議0%他店協(xié)議0%本店協(xié)議2%團(tuán)隊(duì)3%中央會(huì)員24%他店會(huì)員4%本店會(huì)員40%上門(mén)散客9%鐘點(diǎn)房9%4月客源結(jié)構(gòu)餅狀圖分析中介商家聯(lián)盟中央?yún)f(xié)議他店協(xié)議本店協(xié)議團(tuán)隊(duì)中央會(huì)員他店會(huì)員本店會(huì)員上門(mén)散客鐘點(diǎn)房5、基礎(chǔ)營(yíng)銷(xiāo)完成科目計(jì)劃完成差異備注微信粉絲微信注冊(cè)及綁定協(xié)議拓展協(xié)議維護(hù)在住客拜訪單片派發(fā)BD拓展其他本月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展情況1、因?qū)?shù)據(jù)關(guān)注度不夠，未能有效的關(guān)注周邊市場(chǎng)及門(mén)店數(shù)據(jù)情況，所以本月有幾天都是在下午17點(diǎn)就滿(mǎn)房了，未能及時(shí)通過(guò)價(jià)格杠桿提高酒店收益，2、通過(guò)。，所以本月自主渠道環(huán)比提升XX%3、本月基礎(chǔ)營(yíng)銷(xiāo)工作通過(guò)全店員工的努力下，全部超額完成1、簽了。協(xié)議2、維護(hù)了。3、派發(fā)

4、了50000份單頁(yè)本月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作優(yōu)點(diǎn)與不足7、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃1、。2、。3、。4、。項(xiàng)目計(jì)劃負(fù)責(zé)人執(zhí)行方案執(zhí)行時(shí)間執(zhí)行地點(diǎn)執(zhí)行人營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算微信粉絲 微信注冊(cè) 協(xié)議拓展 協(xié)議維護(hù) 在住客拜訪 單頁(yè)派發(fā) BD拓展 其他營(yíng)銷(xiāo) 3、品質(zhì)工作分析OTA情況分析情況分析攜程藝龍去哪兒美團(tuán)飛豬微信其他點(diǎn)評(píng)分點(diǎn)評(píng)條數(shù)衛(wèi)生差評(píng)服務(wù)差評(píng)其它差評(píng)差評(píng)問(wèn)題反饋：1、OTA情況分析2、本月質(zhì)檢情況1、本月質(zhì)檢得分：XX分2、質(zhì)檢丟分項(xiàng)：3、自查、夜查情況：4、本月工程維護(hù)情況總結(jié)：3、本月培訓(xùn)情況時(shí)間時(shí)間部門(mén)部門(mén)培訓(xùn)人培訓(xùn)人培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)效果培訓(xùn)效果附圖（附圖（1-2張）張）3、本月店長(zhǎng)巡查問(wèn)題1、本月查房衛(wèi)生XX間，問(wèn)題

5、如下：2、店長(zhǎng)在門(mén)店巡查中發(fā)現(xiàn)：1、前臺(tái)服務(wù)員夜班時(shí)披頭散發(fā)、穿拖鞋、不站立服務(wù)。2、保安在大堂沙發(fā)躺著睡覺(jué)。3、中班服務(wù)員不在崗。3、前臺(tái)三聲服務(wù)不到位4、客房不敲門(mén)進(jìn)入房間5、。6、。7、。4、品質(zhì)工作分析 1、本月質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn) 1、。通過(guò)。已整改完畢 2、 2、OTA點(diǎn)評(píng)量少，所以造成點(diǎn)評(píng)分?jǐn)?shù)因只有一條差評(píng)就分低 因員工培訓(xùn)不到位，造成服務(wù)差評(píng)增多 客房主管未能全部房間做好查房后放房 3、店長(zhǎng)未能有效的做好夜查及巡查工作，所以造成員工工作懶散， 夜間上班紀(jì)律渙散。 4、。5、品質(zhì)工作計(jì)劃項(xiàng)目項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo)計(jì)劃目標(biāo)實(shí)施人實(shí)施人備注備注OTA點(diǎn)評(píng)數(shù)100條（攜程+美團(tuán)）值班經(jīng)理措施：1、送小商品

6、引導(dǎo)好評(píng)。2、。OTA點(diǎn)評(píng)分?jǐn)y程4.8值班經(jīng)理措施：1、美團(tuán)4.6值班經(jīng)理培訓(xùn)前臺(tái)4次，客房4次店長(zhǎng)、值經(jīng)、客主1、三聲服務(wù)2、敲門(mén)進(jìn)入3、客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)查房衛(wèi)生每天5間房店長(zhǎng)店長(zhǎng)巡查每天早晚各一次全店巡查店長(zhǎng)店長(zhǎng)夜查每周至少一次店長(zhǎng)其它品質(zhì)計(jì)劃措施1、本月計(jì)劃做空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗 2、床墊季度翻轉(zhuǎn)3、地毯清洗 4、計(jì)劃衛(wèi)生安排4、門(mén)店成本分析科目費(fèi)用單房成本去年同期單房同比上月間夜單房環(huán)比人資成本能耗成本-水費(fèi)能耗成本-電費(fèi)易耗品成本洗滌費(fèi)成本其它成本（不含房租）1、成本數(shù)據(jù)2、成本分析總結(jié)與計(jì)劃1、門(mén)店超編一人，同時(shí)本月組織員工進(jìn)行季度團(tuán)建花費(fèi)3000元，所以導(dǎo)致本月人資間夜成本上升2、開(kāi)房數(shù)

7、提升，同時(shí)也通過(guò)熱水溫度管控、空調(diào)管控。嚴(yán)查用熱水做衛(wèi)生等現(xiàn)象，能耗總成本提升，但間夜成本有所下降3、洗滌成本費(fèi)基本與上月持平，4、本月稅費(fèi)提升5、易耗：通過(guò)每月不斷完善管理，每周盤(pán)點(diǎn)，控制效果不錯(cuò)。下月計(jì)劃1、下月將采取的成本控制措施：2、合理調(diào)控空氣能熱水系統(tǒng)，在保證顧客正常體驗(yàn)的情況下，合理調(diào)整出水溫度，使用電量降到最合理狀態(tài)。3、對(duì)中央空調(diào)進(jìn)行檢修，并對(duì)中央空調(diào)機(jī)組全面維護(hù)，提升空調(diào)使用效果，控制好中央空調(diào)的溫度設(shè)置，同時(shí)引進(jìn)節(jié)能降耗設(shè)備。 4、管控好大廳吸頂空調(diào)的開(kāi)放時(shí)間。5、加強(qiáng)酒店的宣傳力度，提高入住率從而降低人資；6、指導(dǎo)并監(jiān)管客房服務(wù)員清潔衛(wèi)生間時(shí)再插電源；7、提高續(xù)住率從而

8、降低洗滌成本5、當(dāng)月工作總結(jié)四、當(dāng)月工作總結(jié)四、當(dāng)月工作總結(jié)1、特殊事件通報(bào)：公司季度質(zhì)檢；2、對(duì)新人進(jìn)行培訓(xùn)，并逐步進(jìn)入工作正軌；3、促進(jìn)前期未完成的營(yíng)銷(xiāo)工作，對(duì)重點(diǎn)協(xié)議單位重點(diǎn)維護(hù)；4、對(duì)73間客房所有房間墻壁進(jìn)行再次涂刷，與5月18日完畢。序號(hào)序號(hào)工作事項(xiàng)工作事項(xiàng)完成時(shí)間完成時(shí)間完成結(jié)果完成結(jié)果備注備注特殊事件1、8月15日電梯異常造成客人被困電梯1個(gè)小時(shí)，后面通過(guò)電梯公司、工程努力，成功救出，并通過(guò)安撫和賠償和客人達(dá)成諒解，同時(shí)已和電梯公司及保險(xiǎn)公司溝通損失賠償。2、8月21日客人在511房摔倒造成骨折，按照處理流程已完成處理1招聘前臺(tái)1名、客房?jī)擅?.18已完成2購(gòu)買(mǎi)新地毯8.25已

9、完成3中秋客戶(hù)拜訪及送禮8.15已完成4新員工3人進(jìn)行崗位前考核8.31已完成5過(guò)期滅火器20個(gè)更換8.25已完成6更換消防告示8.15已完成7客房房間進(jìn)行洗地板8.30已完成6、下月工作計(jì)劃下月經(jīng)營(yíng)預(yù)算目標(biāo)：項(xiàng)目項(xiàng)目年預(yù)算年預(yù)算本月本月預(yù)算預(yù)算本月本月平均平均間晚間晚上月總額上月總額上月平均上月平均間晚間晚去年同期去年同期月間晚月間晚間晚同比間晚同比% %間晚環(huán)比間晚環(huán)比% %經(jīng)營(yíng)收入 其中：房費(fèi)收入 會(huì)員卡收入 小商品收入 出租率 平均房?jī)r(jià) Revpar 總可控成本 其中：餐飲費(fèi)用 人力資源費(fèi)用 能耗費(fèi)用-水費(fèi) 能耗費(fèi)用-電費(fèi) 易耗用品 洗滌費(fèi)用 房租 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 1、沒(méi)有好的服務(wù)和衛(wèi)生如何

10、去吸引及留住客人！2、服務(wù)及衛(wèi)生只有通過(guò)循環(huán)堅(jiān)持的培訓(xùn)與檢查，良好的獎(jiǎng) 懲制度的實(shí)施從能提升3、從店長(zhǎng)做起，去重視服務(wù)與衛(wèi)生的品質(zhì)，重視差評(píng)1、員工技能考核2、店長(zhǎng)組織一次消防培訓(xùn)及消防演練3、安排工程人員進(jìn)行樓頂水池、消防水池、熱水箱清洗4、空調(diào)清洗5、易耗品采購(gòu)6、月度員工大會(huì)7、對(duì)5月暴雨導(dǎo)致酒店所有客房漏水、墻面破裂、臟的問(wèn)題，集中維修在6月30日前維修完成；8、對(duì)相應(yīng)管理部門(mén)的公關(guān)維護(hù)7、需要的工作支持一、業(yè)主1.1落實(shí)酒店頂樓招牌的加固事項(xiàng)，已經(jīng)聯(lián)系廣告公司張總，現(xiàn)張總在外，已經(jīng)聯(lián)系廣告公司工程部朱經(jīng)理，1月底飛林傳媒對(duì)此招牌進(jìn)行了重新加固，同時(shí)也要求工程過(guò)福祥師傅在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全程監(jiān)

11、工，從酒店安全角度出發(fā)，需要每季度對(duì)此招牌進(jìn)行安全檢查，每年都需要進(jìn)行加固施工。因?yàn)轱w林傳媒張總長(zhǎng)期在外出差，酒店也沒(méi)有有效公章，需要吳總找專(zhuān)業(yè)法律人士擬一份安全責(zé)任協(xié)議書(shū)，與飛林傳媒簽訂，以此規(guī)避此廣告牌對(duì)酒店的潛在風(fēng)險(xiǎn)。1.2因最近在部分店面由于社保問(wèn)題影響酒店正常經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也為了店面員工的穩(wěn)定性、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的可控，公司決定2019年1月1日起全員社保，需開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)；此事件需吳總協(xié)助處理。1.3酒店目前沒(méi)有有效公章使用，酒店各類(lèi)文件暫時(shí)使用XX市XX酒店管理有限公司公章。1.4酒店在2019年1月1日晚無(wú)故發(fā)生聲光報(bào)警，后在物業(yè)斷掉消防控制主機(jī)之電源后才得意控制其誤報(bào)，2日工程過(guò)師傅報(bào)告，經(jīng)消防維保檢測(cè)為物業(yè)的消防主機(jī)有故障，本職已經(jīng)和房東融都集團(tuán)郭總、陳總打電話(huà)溝通，現(xiàn)此主機(jī)目前可以監(jiān)控消防系統(tǒng)，此事件需要