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文檔簡介

1、蛋糕店實習報告為了提高自己的社會適應力量,及早樹立自己的責任感,我選擇了暑期進行實習。一方面,可以把所學的學問應用與實踐當中;另一方面,可以積累工作閱歷,深化了解社會、適應社會,提高自身的各方面力量,對以后的就業大有裨益。但是由于我還是一名大一的同學,所學的專業學問格外有限,所以就選擇了一家連鎖蛋糕店,一方面可以接近自己的專業另一方面可以提高我的實戰力量,為自己今后的學習做引導。通過數天的打工經受讓長期處在校內的我對社會有了更直觀的生疏。人們都說蛋糕店得有良好的環境,當我進入以后首先感受到的就是這一點,人家不僅蛋糕做的精致,練屋內的擺設都顯得那么的貴重高雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板

2、批過,一切都是那么的精致,真如其店面設計所言。我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后整理他們衛生。沒有真正工作之前,我覺得這些格外簡潔,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必需站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。其次就是你要面對形形色色的客人,對你的溝通力量,人際交往力量甚至說銷售力量都是一個很大的挑戰。還有店里衛生的清潔,一天拖七八遍地是常事還有顧客走后的清潔,這個不像學校老師會將你的工作安排好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必需自覺的去做,而且要做到最好,在學校,只有學習的氛圍,到底學校是學習的場所,每一個同學都在為取得更高的努力。

3、而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎做人,以提高自已的力量!實習的日子,有喜有憂,有歡快,也有苦累,或許這就是實習生活的全部吧。這次的實習生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,這些天的實習生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財寶吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是由于懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任使我學會克服自己的惰性,準

4、時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工,但是我們 經常相互掛念,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很快活愉悅。而且我們店里和其他的蛋糕店雖然有競爭,但是適時的相互溝通相互合作也推動了大家的進步。再次,這次實習的經受也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對形形色色的客人,重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是成功。實習到底和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。通過這次實習,我發覺了自己的不足之處

5、,首先就是自己的溝通力量有待提高。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變。人在社會中都必需融入社會這個團體中,人與人的合作,能使事情完成的過程更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、急躁、虛心地接受。其次就是在社會中要克服自己可怕的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”當你克服心理的障礙,那一切就都變得簡潔解決了。戰勝自我

6、,勇于面對是關鍵,如某個名人所說:“士氣通往天堂,怯懦通往地獄。”除此我還了解到了老板對自己員工的要求,首先從誠信方面,為人要狡猾,不能投機取巧,貪小廉價,要腳踏實地。而且要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。 其次,老板都寵愛員工對自己的工作布滿熱忱,有很高的愛好,并能夠持之以恒的進行全身心的投入,寵愛工作。 再者是個人的修養方面,有自知自明,有責任意識,虛心好學努力進取,有團隊精神。而后就是技能,對自己的本職工作能夠勝任,有較強的學習力量并能夠不斷的進行創新,嫻熟把握并能夠運用適應自己的工作。 所以我們要學會提升自己的素養,要進行不斷創新和進展,當然這不是一兩句話就能夠讓人進展什么,但

7、是這必需靠自己的努力,在日常生活中不斷的積累閱歷,要腳踏實地對工作一如既往,切忌三心二意。 還有我們必需學會忠誠,這樣企業才能好好的生存,有更大的進展。企業要求員工能夠對自己忠誠,當然他們也會對自己的員工真誠以待。對工作認真負責當然是全部的老板對員工的最基本的要求,無論是在平常還是在工作中,認真負責是我們必需拿出的態度。很多詩歌的發生都是由于個人的責任意識不夠,所以對什么事情我們都要與一個負責的態度,只有這樣才能夠對自己對企業對消費者做出最完善的答復,認真負責還是我們進入抱負企業的入門權。同時我們要提高我們的學習力量,企業還要求員工能夠是學習力量很強的人,他們至少能夠是在工作中擅長學習的,他們

8、會抓住一點小小的機會,在此中才找得到出路。所以學習力量還是格外重要的,它不僅關系到現在在校高校生的出路,還關系到將來的工作狀況,它甚至能夠打算一個人將來的命運。這也就需要我們能夠多多留意,它有可能是企業對我們的最低的要求,由于企業不行能要那些不會進展的人們的。 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才 。所以我們要在要在社會實踐中培育獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的力量。通過參與一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的學問和技能。由于學問要轉化成真正的力量是需要依靠實踐的閱歷和熬煉的。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才能。社會和高校一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片寬敞的天地里,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。 這次暑期社會實踐,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,使自己充分生疏到了自己自身的優缺點。自己的意志也得到了磨練,在實踐中我直接通過與顧客以及同時的溝通克服了自己交際力量弱的缺點,學會了與人相處,提高了自己的自信念和對突發大事的應變力量,增長了自己的見識豐富

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