1、人教版九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)生活中常見(jiàn)的鹽教案教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1 .了解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。學(xué)習(xí)使用酸、堿、鹽溶解性規(guī)律判斷某些復(fù) 分解反應(yīng)能否發(fā)生。2 .掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。過(guò)程與方法會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能通過(guò)討論、分析、歸納，整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。情感、態(tài)度與價(jià)值觀了解前人的事跡，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)對(duì)碳酸鹽的特性的認(rèn)識(shí)、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。難點(diǎn)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。教學(xué)工具1.多媒體課件、投影儀。2.實(shí)驗(yàn)111與實(shí)驗(yàn)112:試管、帶導(dǎo)管的 單孔橡皮塞、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水。3.增加的演示實(shí)驗(yàn)：碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新

2、課天安門(mén)前的華表、人民大會(huì)堂前的柱子、豪華酒店的地面等都是用什么材料 做成的？生：大理石。二、新課教學(xué)師：碳酸鈉在工業(yè)上廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。碳酸鈣 大量用于建筑業(yè)，天然存在的石灰石、大理石的主要成分都是碳酸鈣，它們都是 重要的建筑材料。天安門(mén)前的華表、人民大會(huì)堂的許多柱子就是用大理石做的。碳酸鈣還用作補(bǔ)鈣劑。碳酸氫鈉是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一；在醫(yī)療上，它是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑。你們能寫(xiě)出這三種物質(zhì)的化學(xué)式，說(shuō)出它們的俗稱嗎 ？生：碳酸鈉：Na2CO3俗稱純堿、蘇打；碳酸氫鈉：NaHCO3俗稱小蘇打； 碳酸鈣：CaCO3俗稱石灰石。師：我們知道，純堿在化工生

3、產(chǎn)中具有重要的用途，那我國(guó)是不是最早生產(chǎn) 純堿的國(guó)家呢？投影我國(guó)制堿工業(yè)的先驅(qū)一一侯德榜純堿工業(yè)始創(chuàng)于18世紀(jì)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)制堿技術(shù)把持在英、法、德、 美等西方發(fā)達(dá)國(guó)家手中。1921年正在美國(guó)留學(xué)的侯德榜先生為了發(fā)展我國(guó)的民 族工業(yè)，應(yīng)愛(ài)國(guó)實(shí)業(yè)家范旭東先生之邀毅然回國(guó)， 潛心研究制堿技術(shù)，成功地摸索和改進(jìn)了西方的制堿方法，發(fā)明了將制堿與制氨結(jié)合起來(lái)的聯(lián)合制堿法（又稱 侯氏制堿法）。侯德榜為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)。師：侯德榜先生憑借自己對(duì)科學(xué)的一片赤誠(chéng)， 懷著一顆愛(ài)國(guó)的心，為我國(guó)的 制堿工業(yè)作出了巨大貢獻(xiàn)，發(fā)展了我國(guó)的民族工業(yè)。希望大家也能利用自己的所 學(xué)為祖國(guó)、為社會(huì)做點(diǎn)

4、事情。師：寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳的化學(xué)方程式。生：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3H2CO3=C。2+H2O師：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將一個(gè)新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的 玻璃杯中，可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底， 一會(huì)兒又慢慢上浮，到接近 液面時(shí)又下沉。討論分析原因當(dāng)雞蛋遇到鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生反應(yīng)：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+G Q2產(chǎn)生氣泡，由于雞蛋的重力大于浮力，所以邊 冒氣泡邊下沉。隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行，CO2H體不斷地附著在蛋殼表面，于是它 們的總體積就比雞蛋原來(lái)的體積大得多，被它排開(kāi)的水量不斷增多，浮力也就逐漸增大，等到浮力大于雞蛋重力時(shí)，雞蛋便慢慢上浮。

5、當(dāng)雞蛋浮到接近液面時(shí)， 附在它上面的氣泡被散逸出，這時(shí)平衡被破壞，雞蛋又下沉。以后，繼續(xù)重復(fù)以 上過(guò)程，表現(xiàn)為雞蛋不斷地上浮下沉。師：碳酸鈣、碳酸鈉及碳酸氫鈉在化學(xué)式組成上有無(wú)共同點(diǎn)？生：含碳酸根離子或碳酸氫根離子。師：碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體 CO2碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發(fā)生類 似的反應(yīng)？師：通過(guò)下面的活動(dòng)與探究，你們就會(huì)明白上述問(wèn)題的。【活動(dòng)與探究】（投影展示）向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 mL鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試 管口，并將導(dǎo)管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，并分析。碳酸鈉十鹽酸碳酸氫鈉十鹽酸現(xiàn)象試管內(nèi)出現(xiàn)大量氣泡，澄清

6、石灰水變渾濁試管內(nèi)出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾濁分析Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+G O2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2現(xiàn)象兩次實(shí)驗(yàn)反應(yīng)試管內(nèi)都出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水均變渾濁。師：這兩組物質(zhì)反應(yīng)都生成CO2H體。上述反應(yīng)可以用化學(xué)方程式表示如下：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2T +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2 +H2O師：通過(guò)上述三個(gè)反應(yīng)的學(xué)習(xí)，你能做何歸納 ？生：含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成二氧化碳?xì)怏w。(師板書(shū))師：你如何檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)里含碳酸根離子或碳酸氫根離子 ？需要哪些試劑？板書(shū)CO3

7、2-或HCO勺檢驗(yàn)生：取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣 體。師：我們?cè)偬骄恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)，看有何特殊現(xiàn)象。【活動(dòng)與探究】向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象試管里出現(xiàn)白色沉淀。分析碳酸鈉與氫氧化鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種難溶物。師：上述反應(yīng)的化學(xué)方程式可以表示如下：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO32NaOH師：分析上述四個(gè)反應(yīng)，從單質(zhì)、化合物的角度以及生成物與反應(yīng)物的結(jié)構(gòu) 關(guān)系討論各反應(yīng)的共同點(diǎn)。生：都是化合物間相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。板書(shū)復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。師：酸和堿作用生成鹽和水的

8、反應(yīng)是否也屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？生：屬于復(fù)分解反應(yīng)。因?yàn)檫@類反應(yīng)符合復(fù)分解反應(yīng)的概念。例：HCl+NaOH=NaCl+H2這個(gè)反應(yīng)中，H+f OH結(jié)合生成H2O Cl-與Na+吉合 生成NaClo師：分析歸納上述幾個(gè)酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)，它們的生成物有什么 特點(diǎn)？生1:氣體。生2:沉淀。生3:水。師歸納，板書(shū)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：生成物中有氣體或沉淀或水。（組內(nèi)互相討論完成下面練習(xí)，組與組之間展開(kāi)比賽，看誰(shuí)更快，更準(zhǔn) ）下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？若能反應(yīng)，寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。（投影：物質(zhì)溶解性表）1 .硫酸和硝酸鈉溶液2 .氫氧化鉀溶液和硝酸3 .硫酸鈉溶液和氯化鋼溶液4 .

9、硝酸和碳酸鉀溶液5 .硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液師：緊張的學(xué)習(xí)之后，我們來(lái)輕松一下，大家一起來(lái)參觀一下溶洞(投影出示一些溶洞的圖片)師：看了這些圖，或者親自參觀過(guò)溶洞后。你是否會(huì)想了解這些石筍和鐘乳 石是怎樣形成的？投影溶洞分布在石灰?guī)r組成的山地中，石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣。當(dāng)遇 到溶有二氧化碳的水時(shí)，會(huì)反應(yīng)生成溶解性較大的碳酸氫鈣：CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO 3)2溶有碳酸氫鈣的水遇熱或當(dāng)壓強(qiáng)突然變小時(shí)，溶解在水里的碳酸氫鈣就會(huì)分解，重新生成碳酸鈣沉積下來(lái)，同時(shí)放出二氧化碳：Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2+H2O洞頂?shù)乃诼蛳聺B漏時(shí)，水中的碳酸氫鈣發(fā)生上述反應(yīng)，有的沉

10、積在洞 頂，有的沉積在洞底，日久天長(zhǎng)洞頂?shù)男纬社娙槭吹椎男纬墒S，當(dāng)鐘乳石 與石筍相連時(shí)就形成了石柱。課后小結(jié)課堂小結(jié)師：本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)？生：本節(jié)課我們了解了三種鹽的重要性質(zhì)和用途，總結(jié)出了含碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗(yàn)方法，并分析得出了復(fù)分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)條件。師：熟記附錄部分酸、堿和鹽的溶解性質(zhì)。生活中常見(jiàn)的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能(1)能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。(2)歸納鹽的相似化學(xué)性質(zhì)。(3)根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)將物質(zhì)分類。2.過(guò)程與方法(1)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析、歸納。(2)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能通過(guò)討論、歸納整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

11、。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)意識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。(2)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心，樹(shù)立為民族振興、為社會(huì)進(jìn)步而學(xué)習(xí)的志 向。教學(xué)重難點(diǎn)1 .鹽的相似化學(xué)性質(zhì)。2 .物質(zhì)的分類。【教學(xué)難點(diǎn)】鹽的化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)工具【教具準(zhǔn)備】 大理石(或石灰石)、稀鹽酸、碳酸鈉、碳酸氫鈉、試管(若干)、 澄清石灰水、帶橡皮塞的導(dǎo)管、多媒體課件等。教學(xué)過(guò)程【導(dǎo)入新課】上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了生活中幾種常見(jiàn)的鹽及 C032-(或HC03-)離子的檢驗(yàn)， 這節(jié)課我們來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)鹽的相關(guān)知識(shí)。【活動(dòng)與探究11請(qǐng)同學(xué)們按教材P75 “探究”要求進(jìn)行活動(dòng)。1 .歸納出常見(jiàn)酸、堿、鹽的溶解性。2 .按要求判斷表中物質(zhì)能否發(fā)生復(fù)

12、分解反應(yīng)。【歸納總結(jié)】常見(jiàn)酸、堿、鹽的溶解性。1 .溶于水的堿有五種：K0H Na0H NH3o H20 Ba( 0H) 2、Ca( 0H) 2 。2 .鉀鹽、鈉鹽、俊鹽、硝酸鹽都溶于水。3 .鹽酸鹽不溶于水的有 AgCl。4 .硫酸鹽中不溶于水的有：BaS04;微溶于水的有：CaS04、Ag2SD 4。5 .碳酸鹽大多數(shù)不溶于水。【提出問(wèn)題】上一單元我們學(xué)習(xí)酸堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí)， 發(fā)現(xiàn)并歸納出了酸、堿的通性，那么 鹽是否也有相似的化學(xué)性質(zhì)呢？【交流討論】學(xué)生分組，討論并交流鹽有哪些化學(xué)性質(zhì)。【歸納總結(jié)】師生互動(dòng)，歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)1 .鹽+金屬一新鹽+新金屬如：Fe + CuS04=Cu + Fe

13、S04 Cu +2AgN03=2Ag+Cu(NO3)2反應(yīng)條件：鹽必須為可溶性鹽："前換后”即金屬活動(dòng)性順序中排在前面 的金屬把排在后面的金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來(lái) (除K、Ca Na外)。2 .鹽+酸一新鹽+新酸條件：滿足復(fù)分解反應(yīng)條件即可。3 .鹽+ 堿一新鹽+新堿條件：滿足復(fù)分解條件，反應(yīng)物均必須可溶。4 .鹽+鹽一新鹽+新鹽條件：滿足復(fù)分解條件，反應(yīng)物均必須可溶。【隨堂鞏固練習(xí)】依據(jù)鹽的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)條件，判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生，能的請(qǐng)完成化學(xué)方 程式，并說(shuō)明理由。 Zn+CuC12 Fe+AgC1 K+CuS04 MgC12+Z BaC12+HN0 BaC12+H2S0 AgN03+HC K2c03+HC BaC12+K0 Mg(0H)2+CuC1【活動(dòng)與探究2】請(qǐng)同學(xué)們分組按教材P76 '討論”中的要求進(jìn)行活動(dòng)，然后做好歸納【交流討論】1 .根據(jù)物質(zhì)的組成是否單一，可以把物質(zhì)分為混合物和純凈物。2 .在純凈物中，根據(jù)組成元素的異同，可以把它們分成單質(zhì)和