1、.萬年牢一般說來，“老師概念之形成經歷了非常漫長的歷史。楊士勛唐初學者，四門博士?春秋谷梁傳疏?曰：“師者教人以不及，故謂師為師資也。這兒的“師資，其實就是先秦而后歷代對老師的別稱之一。?韓非子?也有云：“今有不才之子師長教之弗為變其“師長當然也指老師。這兒的“師資和“師長可稱為“老師概念的雛形，但仍說不上是名副其實的“老師，因為“老師必需要有明確的傳授知識的對象和本身明確的職責。 教學目的與當今“老師一稱最接近的“老師概念，最早也要追溯至宋元時期。金代元好問?示侄孫伯安?詩云：“伯安入小學，穎悟非凡貌，屬句有夙性，說字驚老師。于是看，宋元時期小學老師被稱為“老師有案可稽。清代稱主考官也為“老

2、師，而一般學堂里的先生那么稱為“老師或“教習。可見，“老師一說是比較晚的事了。如今體會，“老師的含義比之“老師一說，具有資歷和學識程度上較低一些的差異。辛亥革命后，老師與其他官員一樣依法令任命，故又稱“老師為“教員。 知識與技能：1、 老師范讀的是閱讀教學中不可缺少的部分，我常采用范讀，讓幼兒學習、模擬。如領讀，我讀一句，讓幼兒讀一句，邊讀邊記；第二通讀，我大聲讀，我大聲讀，幼兒小聲讀，邊學邊仿；第三賞讀，我借用錄好配朗讀磁帶，一邊放錄音，一邊幼兒反復傾聽，在反復傾聽中體驗、品味。 認識“巷、津、損、晾等8個生字。2、 理解課文內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。3、 學習作者表達清楚，

3、有條理的表達方式。過程與方法根據本課的閱讀提示，有意識地培養學生獨立閱讀的才能。教學重點、難點教學重點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事，從哪些地方可以看出父親做事認真、實在。聯絡生活實際，和同學交流讀后的體會。打破方法：通過讀書，概括圍繞父親與糖葫蘆之間發生的故事。教學難點：體會三處“萬年牢的內在關系，學會真誠地為人和做事的道理。打破方法：重點研讀課文三處寫萬年牢的句子，聯絡生活實際理解萬年牢的含義。通過閱讀、感悟、拓展想象等探究性學習方式，實現師、生、文本三者之間的對話，感悟課文的主旨。教法與學法導航教法：引導學生運用在學習精讀課文中獲得的知識與方法，自己把課文讀懂，感知課文大意。學

4、法：根據本課的閱讀提示，邊讀邊動筆做記號，劃出課文圍繞父親做糖葫蘆講的幾件事，并在書上做簡單的批注。教學準備：老師：搜集老實做人的有關事例。學生：讀一讀本課的閱讀要求，明確學習本文的目的和要求。教學過程：1、 導入新課請同學們看圖，這是什么？你吃過嗎？看到這幅圖片你想用什么樣的詞語或句子說說你的想法呢？在新中國成立前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做的非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣。想知道他是誰嗎？他就是今天我們要學的課文?萬年牢?的作者的父親。2、 初讀課文，感知內容1、 認識新鳳霞。2、 通讀課文，讀準生字。3、 檢查詞語3、 圍繞提示，深化探究1、 自學課文，邊讀邊考慮問題。（

5、1） 課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？父親是一個怎樣的人？（2） 從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？（3） “萬年牢在文中一共出現了幾次？它們之間有什么聯絡？有什么深化含義？快速閱讀課文，找出相關語段讀一讀，做上記號。2、 小組合作探究。3、 匯報交流。4、 重點指導，理解問題。（1） 第一處“萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。為什么叫“萬年牢？這種糖葫蘆父親是怎么做出來的？讀第二自然段，體會父親非常講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆時對蘸糖、甩糖風等每一個環節都

6、一絲不茍。小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。（2） 第二處“萬年牢指的是什么？出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。什么叫正道？憑著良心作買賣。父親是怎么走正道的？抓住“不滿意、看不下去、不停、嫌、辭去工作等詞語體會父親做生意認真實在。（3） 第三處“萬年牢指的是什么？出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。體會父親教導“我做人要做可靠實在的人。這三處“萬年牢之間有什么聯絡？啟發學生：這三處“萬年牢之間有著親密的內在聯絡。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的事老實、守信的“萬年牢的人品。（4） 小結：三處“萬年牢由做糖葫蘆到做生意再到做人，一環緊扣一環，敘事清