1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上七年級(jí)生物下冊(cè)結(jié)業(yè)考試知識(shí)點(diǎn)匯總  第二章 人體的營養(yǎng)一、食物中的營養(yǎng)物質(zhì) 1、人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有六大類： 蛋白質(zhì) 有機(jī)物能源物質(zhì)  脂肪糖類維生素?zé)o機(jī)物非能源物質(zhì) 無機(jī)鹽水2、六大類營養(yǎng)物質(zhì)的主要作用： 營養(yǎng)物質(zhì) 主要作用 營養(yǎng)物質(zhì) 主要作用蛋白質(zhì) 構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，參與細(xì)胞的修復(fù)和更新水約占體重的60%70%，細(xì)胞的主要組成成分糖類 人體最重要的供能物質(zhì) 維生素含量少，維持人體的正常生理功能脂肪 作為備用能源物質(zhì)，在體內(nèi)儲(chǔ)存 無機(jī)鹽 構(gòu)成人體組織的重要材料 3、無機(jī)鹽的作用： 無機(jī)鹽的種類缺乏時(shí)的癥狀含鈣的無機(jī)鹽佝僂病（兒童）、骨質(zhì)

2、疏松癥（中老年人）含磷的無機(jī)鹽厭食、貧血、肌無力、骨痛含鐵的無機(jī)鹽缺鐵性貧血含碘的無機(jī)鹽地方性甲狀腺腫、智力障礙含鋅的無機(jī)鹽生長發(fā)育不良4、維生素的作用：人體一旦缺乏維生素，會(huì)影響生長發(fā)育，甚至患病。 種類功能缺乏時(shí)的癥狀食物來源維生素A維持人的正常視覺夜盲癥肝臟、魚肝油、胡蘿卜、玉米維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎，腳氣病消化不良牛肉、腎、谷類種皮、豆類維生素C維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用壞血病抵抗力下降水果、蔬菜維生素D促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病（如雞胸、X形或O形腿等）、骨質(zhì)疏松癥肝臟、雞蛋、魚肝油二、消化和吸收 1、探究試驗(yàn)：饅頭在口腔中的變化（

3、見書P2728）     淀粉在口腔中的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼、舌的攪拌都有關(guān)系。2、消化系統(tǒng)包括：消化道和消化腺 口腔：牙齒咀嚼食物；舌攪拌食物；唾液腺分泌唾液，初步消化淀粉 咽： 食物與氣體的共同通道（消化道與呼吸道在這交匯） 食道：能蠕動(dòng)，將食物推進(jìn)胃中 消化道 胃： 胃蠕動(dòng)，使食物與胃液充分混合     小腸：通過蠕動(dòng)，使食物與消化液充分混合，消化、吸收的主要場所大腸：通過蠕動(dòng)，把食物殘?jiān)葡蚋亻T肛門：糞便由此排出唾液腺：分泌唾液（含有唾液淀粉酶），能初步消化淀粉 肝臟： 分泌膽汁（不含消化酶），將脂肪乳化為脂肪微粒&#

4、160;  位于消化道外 消化腺    胰腺： 分泌胰液（含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶） 位于消化道內(nèi)胃腺： 分泌胃液（含有鹽酸和胃蛋白酶），初步消化蛋白質(zhì)  腸腺： 分泌腸液（含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶）肝臟是人體最大的消化腺 膽汁、胰液、腸液最終流到小腸中，在小腸中完成消化3、小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：    消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。    小腸適于消化、吸收的特點(diǎn)： 小腸內(nèi)有腸腺分泌的腸液等各種消化液利于消化的特點(diǎn) 長，5-6米，大大增加了消化和吸收的面積 內(nèi)表面具有環(huán)形皺襞和小腸絨

5、毛 利于吸收的特點(diǎn) 絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管，管壁薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成4、食物的消化：在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程。                                   唾液淀粉酶     

6、  酶（腸液、胰液） 淀粉的消化（口腔、小腸）：淀粉  麥芽糖  葡萄糖                                酶（胃液、胰液、腸液） 蛋白質(zhì)的消化（胃、小腸）：蛋白質(zhì) 氨基酸     

7、                      膽汁（肝臟）        酶（腸液、胰液） 脂肪的消化（小腸）：脂肪   脂肪微粒 甘油+脂肪酸 5、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。 第三章 人體的呼吸一、呼吸道對(duì)空氣的處理 1、呼吸道的組成：鼻腔 咽 喉 氣管 支氣管鼻腔：鼻

8、毛:過濾空氣；黏液：潤濕空氣；毛細(xì)血管：溫暖空氣。呼吸道咽：呼吸道和消化道的共同通道。喉：有會(huì)厭軟骨和聲帶。會(huì)厭軟骨，呼吸時(shí)打開，使空氣暢通無阻；吞咽時(shí)蓋住喉口，使食物進(jìn)入食道；聲帶通過振動(dòng)可發(fā)音。氣管和支氣管：內(nèi)部有纖毛，纖毛上面覆蓋著黏液，黏液可以粘附灰塵和細(xì)菌，隨著纖毛的擺動(dòng)，將粘著灰塵和細(xì)菌黏液推向咽部，形成痰。 呼吸道：作用：氣體進(jìn)出肺的通道；清潔、濕潤、溫暖吸入的氣體呼吸系統(tǒng) 肺：氣體交換的場所2、肺（1）位置：胸腔內(nèi)，左右各一 （2）結(jié)構(gòu)：由無數(shù)個(gè)肺泡構(gòu)成，肺泡外包繞著毛細(xì)血管，肺泡和毛細(xì)血管的壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，適于氣體交換。 （3）功能：氣體交換 二、發(fā)

9、生在肺內(nèi)的氣體交換 氧氣氧氣氧氣 1、原理：氣體的擴(kuò)散作用 （高濃度 低濃度） 二氧化碳  二氧化碳 二氧化碳       外界空氣  肺泡血液  組織細(xì)胞                          &

10、#160;              肺與外界氣體交換 肺泡內(nèi)氣體交換 組織細(xì)胞內(nèi)氣體交換2、呼吸的實(shí)質(zhì)：肌縮胸?cái)U(kuò)氧氣來，肌張胸縮廢氣去吸氣：呼吸肌收縮（膈肌下降） 胸廓增大 肺內(nèi)氣壓減小 氣體進(jìn)入肺部 呼氣：呼吸肌舒張（膈肌上升） 胸廓減小 肺內(nèi)氣壓增大 氣體排出肺部 第四章  人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸一、流動(dòng)的組織血液 1、血液的組成和功能 血液的功能：運(yùn)輸、防御和保護(hù)      血漿 成分：水90%、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無

11、機(jī)鹽等       血液 功能：運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物 紅細(xì)胞：含血紅蛋白(含鐵) ：在含氧高的地方與氧結(jié)合，在含氧低的地方與氧分離    血細(xì)胞   白細(xì)胞       血小板種類形態(tài)特點(diǎn)體積細(xì)胞核功能病癥紅細(xì)胞兩面凹的圓盤狀小無運(yùn)輸氧和一部分二氧化碳低 貧血 白細(xì)胞圓球形最大有吞噬病菌， 防御和保護(hù)作用高 發(fā)炎血小板形態(tài)不規(guī)則很小無止血和加速凝血紅細(xì)胞數(shù)量最多二、血流的管道血管 1、血管的種類、結(jié)構(gòu)與功能 管壁彈性血流

12、速度功能其他血流方向動(dòng)脈厚大快把血液從心臟輸送到身體各處靜脈薄小慢把血液從身體各處輸送會(huì)心臟四肢靜脈內(nèi)有靜脈瓣（防止血液倒流）毛細(xì)血管最薄最小最慢連通最小的動(dòng)脈和最小的靜脈，有利于物質(zhì)交換由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，只允許紅細(xì)胞單行通過三、輸送血液的泵心臟 1、心臟的結(jié)構(gòu)和功能：位于胸腔中部，偏左下方 心壁：由心肌構(gòu)成 心臟四個(gè)腔   左心室主動(dòng)脈 右心房上、下腔靜脈 右心室肺動(dòng)脈       左心房肺靜脈 瓣膜 房室瓣（位于心房和心室之間，只朝向心室開） 保證血液按一定的方向流動(dòng)     &

13、#160; 動(dòng)脈瓣（位于心室與動(dòng)脈之間，只朝向動(dòng)脈開） （心房心室動(dòng)脈） 心臟的功能：血液循環(huán)的動(dòng)力器官 2、血液循環(huán) （1）血液循環(huán)的概念和途徑： 概念：血液在心臟和全部血管所組成的管道中進(jìn)行的循環(huán)流動(dòng)。 分為體循環(huán)和肺循環(huán)： 體循環(huán)：左心室主動(dòng)脈各級(jí)動(dòng)脈身體各處毛細(xì)血管各級(jí)靜脈 上、下腔靜脈右心房 肺循環(huán)：右心室肺動(dòng)脈肺部的毛細(xì)血管肺靜脈左心房 體循環(huán) 肺循環(huán) 起點(diǎn) 左心室 右心室 終點(diǎn) 右心房 左心房 血液變化 動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血 靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血 功能 為組織細(xì)胞運(yùn)來氧氣和養(yǎng)料，把二氧化碳等廢物運(yùn)走與肺泡進(jìn)行氣體交換，獲得氧氣把二氧化碳交給肺泡聯(lián)系 在心臟處匯合成一條完整的循環(huán)途徑，承擔(dān)

14、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ芩?輸血與血量 1、血量：占體重的78% 2、血型：A型、B型、AB型、O型 輸血：以輸同型血為原則 3、法定獻(xiàn)血年齡1855周歲。4、人體失血1200ml-1500ml時(shí)可危及生命 人體失血800ml-1000ml時(shí)頭暈、眼發(fā)黑、心跳加速、出冷汗。 人體失血400ml以下，2-3周可以得到補(bǔ)充而恢復(fù)。第五章 人體內(nèi)廢物的排出一、排泄 1、概念：體內(nèi)物質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水分等廢物排出體外的過程。 2、途徑：1）呼吸系統(tǒng)：以氣體的形式排出二氧化碳、水           2）

15、皮膚：以汗液的形式排出水、無機(jī)鹽、尿素          3）泌尿系統(tǒng)：以尿液的形式排出水、無機(jī)鹽、尿素 3、排泄不同于排遺：排遺是食物消化后的殘?jiān)纬傻募S便排出體外的過程。二、泌尿系統(tǒng)的組成     腎臟： 形成尿的場所：左右各一，每個(gè)腎臟由100多萬個(gè)腎單位構(gòu)成    輸尿管：輸送尿液膀胱： 有貯尿的作用 尿道： 排尿的通道三、尿的形成（腎單位是形成尿液的基本單位） 四種液體成分的比較： 血液：水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖、大分子蛋白質(zhì)、血細(xì)胞

16、血漿：水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖、大分子蛋白質(zhì) 原尿：水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖 尿液：水、無機(jī)鹽、尿素四、尿的排出    腎臟（形成尿液） 輸尿管膀胱（暫時(shí)儲(chǔ)存尿液） 尿道（排出尿液）第六章 人類生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)二、神經(jīng)系統(tǒng)的組成 神經(jīng)系統(tǒng)的組成 各部分的功能 中樞神經(jīng)系統(tǒng)腦大腦 表面是大腦皮層，具有感覺、運(yùn)動(dòng)、語言等多種神經(jīng)中樞 小腦 使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)準(zhǔn)確，維持身體平衡 腦干 有專門的調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等人體基本生命活動(dòng)的中樞 脊 髓反射：能對(duì)外界的或體內(nèi)的刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應(yīng)傳導(dǎo)：將對(duì)這些刺激的反應(yīng)傳導(dǎo)到大腦，是腦與軀干、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通道。 周圍神經(jīng)系統(tǒng)

17、腦神經(jīng) 主要分布在頭部的感覺器官、皮膚和肌肉里，傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng) 脊神經(jīng) 分布在軀干、四肢的皮膚和肌肉里，傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng) 神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位： （1）結(jié)構(gòu)  細(xì)胞體 軸突：一條，長而分支少         突 起   樹突：數(shù)條，短而呈樹狀分枝（2）功能：感受刺激，產(chǎn)生興奮，傳導(dǎo)興奮（興奮是以神經(jīng)沖動(dòng)的形式傳導(dǎo)的） 三、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式 1反射的概念：動(dòng)物（包括人）通過神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)外界或內(nèi)部的各種刺激所產(chǎn)生的有規(guī)律的反應(yīng)。   反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式。 2膝跳反射的實(shí)

18、驗(yàn)：  扣擊部位：膝蓋下位的韌帶 現(xiàn)象：小腿以膝蓋為軸，突然跳起來 感受器：股四頭肌及肌腱內(nèi)的感覺神經(jīng)末梢 效應(yīng)器：股四頭肌及其內(nèi)的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢 神經(jīng)中樞：脊髓內(nèi)的膝跳反射中樞 3反射弧的概念：參與反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu) 組成：感受器傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器反射活動(dòng)的完成必須要有完整的反射弧，五個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可。 4反射的類型   簡單的反射：神經(jīng)中樞位于脊髓、腦干內(nèi)，生來就有、永不消失例：縮手反射、膝跳反射、眨眼發(fā)射 復(fù)雜的反射：神經(jīng)中樞位于大腦皮層內(nèi)，后天獲得、暫時(shí)的例：驚弓之鳥、談虎色變、鸚鵡學(xué)舌四、激素調(diào)節(jié) 1、人體主要內(nèi)分泌腺：     垂體：分泌生長激素等 甲狀腺：分泌甲狀腺激素 胰島：位于胰腺中，分泌胰島素 腎上腺：分泌腎上腺激素 胸腺：分泌胸腺激素 性腺：睪丸