1、精品教案 可編輯 第三節真菌 教學內容 第三節真菌 教學目標 1 1 知識與技能 (1)(1) 了解各種食用或藥用真菌的形態。 (2)(2) 識記青霉、曲霉的形狀結構、營養 1 1方式和生殖方式。 (3)(3) 描述真菌的主要特征。 2.2. 過程與方法 (1)(1)從“觀察與思考”入手，學會觀察青霉、曲霉的形狀結構，推測真菌的營養方 式，比較細菌、真菌的結構異同點。 比較動物、植物、細菌、真菌的結構異同點。 3.3. 情感態度與價值觀 (1)(1) 通過真菌在生產生活中應用的學習，培養理論與實踐相結合的習慣。 教學重點 真菌的種類、繁殖 教學難點 真菌的結構。 教具準備 (1 1)搜集具有真

2、菌的文字資料、圖片、錄像片( 2 2)制作 PPTPPT 精品教案 可編輯 集體定教 一、引入新課 從兒歌采蘑菇的小姑娘入題 ：提出問題： 1.1. 蘑菇生活在什么樣的環境里？ 2.2. 小姑娘采的蘑菇屬于植物嗎？ 33你知道磨菇的繁殖方式嗎？ 二、講授新課 個性補教 精品教案 可編輯 一 新知探究各種各樣的真菌 1.1.多細胞的真菌 展示材料、提出問題： 資料一：展示幾種常見的蘑菇及生活環境： 資料二：用橘皮、面包片等培育出的青霉和曲霉。 （1 1） 在什么季節、什么地方容易 采到蘑菇？這說明蘑菇一般生 活在什么樣的環境里？除了圖示的之外，你還知道哪些種類？ （2 2） 青霉和曲霉在形態和顏

3、色上有什么不同？又有什么共同點？ （3 3） 霉菌和蘑菇都是真菌， 根據它們的結構你能推測它們的營養 方式嗎？ （4 4） 你還認識哪些多細胞真菌？ 小結：（1 1）真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環境中。 （2 2） 青霉和曲霉的比較： （3 3） 沒有葉綠體，利用現成的有機物獲得生命活動所需要的物質 和能量，為異養。 （4 4） 青霉和曲霉的菌體都是由許多細胞連接起來的菌絲 -構成的， 它們和蘑菇一樣都是多細胞的生物，每個細胞都具有完整的細胞 結構：細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。 2 2 .單細胞的真菌展示 酵母菌的形態結構圖， （1 1）酵母菌是單細胞生物還是多細胞生物？ （2

4、2 ）酵母菌的細胞包含哪些結構？ （3 3）根據酵母菌的結構，你能推測其營養方式嗎？ 精品教案 可編輯 小結：真菌種類很多，既有單細胞的生物，也有多細胞的生物。 真菌細胞內都有成形的細胞核，但是體內 沒有葉綠體，只能吸收 現成的有機物生活。r r 二 制作并觀察孢子印 展示學生制作的孢子印，并提出如下問題： （1 1 ）你是如何制作孢子印的？ （2 2 ）你制作的孢子印呈什么形狀？什么顏色？ （3 3） 孢子長在什么地方，數量有多少？ （4 4） 想一想，真菌孢子的大小和顏色是不是都一樣？ （5 5） 制作孢子印沒有成功，你能分析其中的原因嗎？ 三真菌的繁殖 展示青霉和曲霉的結構圖片以及相關的

5、資料 ，問題： （1 1 ）曲霉和青霉直立菌絲的頂端為什么呈現出不冋的顏色？ （2 2）蘑菇是怎樣繁殖后代的？ （3 3）青霉、曲霉和蘑菇的繁殖方式一樣嗎？ （4 4 ）孢子洛在什么樣的環境里，才能發育成新個 r r 體？ （5 5） 了解真菌的繁殖特點對人類生活有什么用 途？ 小結：青霉、曲霉和蘑菇等各種各樣的真菌都是通過產生大量的 孢子繁殖后代的，孢子飄散在各處，在適宜的環境條件下，就可 以發育成新個體。 質疑：細菌和真菌冋屬于菌類，如何區別它們呢 ？ 1 1 結構 2 2 生殖 3 3 營養 精品教案 可編輯 三、 課堂練習 1.1.下列組合中屬于真菌的是（ ）。 A. 靈芝、香菇、酵母菌、木耳 B. 霉菌、酵母菌、肺炎雙球菌、猴頭菌 C C 側耳、木耳、霉菌、枯草桿菌 D D 醋酸桿菌、足癬菌、肺炎雙球菌 22真菌的特征不包括（ ） A.A. 菌體是由菌絲構成的 B.B. 體內不含葉綠體，營養方式為異養 C.C. 都是單細胞個體，沒有成形的細胞核 D.D. 是多個細胞的個體，細胞內含有細胞核 四、 布置作業 課本 7878 頁習題 五、 板書設計 第三節真菌 一、真菌