1、食堂餐合同篇一：?jiǎn)T工食堂就餐協(xié)議員工食堂就餐協(xié)議甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）乙方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）為提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，中、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員 工到乙方餐廳統(tǒng)一就餐，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本協(xié)議。一、膳食供應(yīng)及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1、乙方負(fù)責(zé)提供甲方員工早、中、晚三餐。三餐標(biāo)準(zhǔn)如下：2、甲方用餐時(shí)間段為:早餐：7:00-8:00：中餐：11:30-12:30；晚餐17： 00-18:00, 甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應(yīng) 配合并保證供應(yīng)溫?zé)岬娘埐恕６⒉唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算形式1、屮方用餐餐費(fèi)按每人每月刷卡總金額結(jié)算（乙方食堂不得出現(xiàn)以餐卡

2、套現(xiàn)，刷 飲料水、煙、泡面等現(xiàn)象，否則發(fā)現(xiàn)一次扣款當(dāng)月用餐金額的1%,發(fā)現(xiàn)次數(shù)以此累加）。2、餐費(fèi)實(shí)行月結(jié)形式，甲方付清款項(xiàng)后乙方應(yīng)開據(jù)正式收據(jù)。三、雙方權(quán)利與義務(wù)1、甲方權(quán)利與義務(wù)（1）甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，有較大人員變動(dòng)時(shí)應(yīng)提前通知乙方。（2）甲方監(jiān)督乙方是否嚴(yán)格按合約要求和標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食。屮方可派專人進(jìn)行質(zhì) 量、衛(wèi)生評(píng)定，保證雙方嚴(yán)格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴(yán)重的衛(wèi)生和質(zhì) 量問(wèn)題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況，中方提出合理建議乙方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)積極改 善和糾正問(wèn)題，否則屮方可以書面形式提出警告，并扣款作為處罰，（扣款金額視實(shí)際 情況而定，以書面通知乙方）（3）甲方對(duì)乙

3、方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)10 要求乙方及時(shí)整改。2、乙方的權(quán)利及義務(wù)（1）乙方須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生，并提供一個(gè)滿意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。 甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)幔豢沙霈F(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象，應(yīng)絕對(duì)保持飯菜衛(wèi)生，不提 供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工，如引起的食物中毒，其后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任由乙方承擔(dān)。（2）嚴(yán)格按照屮乙雙方合約之約定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為乙方提供相關(guān)服務(wù)，確保 所采購(gòu)的蔬菜、肉類、油類符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（3）除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)員工飲食，保 證在規(guī)定用餐時(shí)間內(nèi)，甲方所有員工均可用餐,不可出現(xiàn)甲方員工無(wú)餐可用（如遇菜量不 夠

4、，可于10分鐘內(nèi)現(xiàn)炒補(bǔ)上去，但應(yīng)跟屮方員工溝通請(qǐng)員工稍等）。若出現(xiàn)甲方員工無(wú) 餐可用，甲方員工可到廠外餐廳就餐（以吃飽為主），就餐費(fèi)用全部由乙方承擔(dān)。（4）做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，每周五提供下一周的菜譜以便 甲方員工參考和監(jiān)督。（5）定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒，除四害“蚊蟲、老鼠、韓螂、蒼蠅”等，做好食 堂衛(wèi)生管理，如因衛(wèi)生管理不到位導(dǎo)致飯菜出現(xiàn)異物，應(yīng)立即免費(fèi)為員工重新?lián)Q一份飯 菜，并扣罰30元/次。如食物出現(xiàn)異物頻率過(guò)高（超過(guò)3次/月），甲方可以提出警告， 并開出處罰通知（超過(guò)三次，則扣罰100元/次）。四、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。甲方：乙

5、方：負(fù)責(zé)人簽字：負(fù)責(zé)人簽字：日期：年月日日期：年月日篇二：食堂經(jīng)營(yíng)合同食堂經(jīng)營(yíng)承包合同甲方：乙方：根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：10一、經(jīng)營(yíng)方式：1、甲方提供廚房、餐廳、餐具、住宿及操作所有之全套設(shè)備，并 免費(fèi)提供使用水，電費(fèi)免費(fèi)提供 度，超出部分山乙方承擔(dān)。煤氣補(bǔ)貼1000元/月，超出部分山乙方承擔(dān)。當(dāng)公司在冊(cè)人數(shù)低于100人時(shí)，甲方補(bǔ)貼給乙方人工費(fèi)2000元/人，補(bǔ)貼人數(shù)限制3人。2、食堂工作人員的工資、保險(xiǎn)、福利及運(yùn)行食堂所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3、甲方在乙方接手食堂時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)并以書面形式將所有設(shè)備及 物品交給乙方使用，乙方

6、承包期滿或不再續(xù)簽時(shí)，設(shè)備及物品除 正常磨損外，乙方負(fù)責(zé)維修或賠償。4、承包期滿且乙方不再續(xù)租時(shí)，乙方添置的設(shè)備及物品經(jīng)雙方協(xié) 商一致可折價(jià)給甲方或自行處理。5、甲方允許乙方在保證正常供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)餐的悄況下經(jīng)營(yíng)小炒、外賣。6、再任何情況下，員工就餐乙方不得收取現(xiàn)金。7、甲方允許乙方在食堂內(nèi)設(shè)立小賣部，小賣部與食堂捆綁承包， 乙方承包期滿小賣部租賃時(shí)間同時(shí)到期。二、甲方員工用餐方式及標(biāo)準(zhǔn)：1、甲方按每月出勤天數(shù)給員工免費(fèi)充值飯卡，出勤天數(shù)達(dá)到滿號(hào)為飯勤條件的，充值300元飯卡，達(dá)不到滿勤條件的按每日10元計(jì)算，每月 卡充值，每二個(gè)月清零一次，卡內(nèi)余額不退。2、甲方員工固定餐每人每天3餐，伙食費(fèi)每天1

7、0元，早餐2元：午餐4元（標(biāo)準(zhǔn)：一葷一素）；晚餐4元（標(biāo)準(zhǔn)：一葷一素）主食、湯自助。3、甲方來(lái)客安排就餐，需提前將就餐標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)為20元：一葷一素）及就餐人數(shù)通知乙方以便備餐，就餐結(jié)束后將就餐券10交予乙方，乙方憑借就餐券結(jié)算餐費(fèi)，小餐廳據(jù)實(shí)結(jié)算。三、甲方的權(quán)利及義務(wù)1、2、3、4、5、甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)商中方對(duì)乙方進(jìn) 菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，如 骨頭、菜渣等不得倒在甲方員丄應(yīng)節(jié)約糧食，如發(fā)現(xiàn)有意浪費(fèi)者，甲方有義務(wù)制止或甲 方有權(quán)利定期與不定期的進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有權(quán)工作。監(jiān)督，并有權(quán)要求 乙方及時(shí)整改

8、。地面或桌面上，應(yīng)自覺倒入桶內(nèi)。教育處罰。對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)的處罰。四、乙方的權(quán)利及義務(wù)1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。食堂工作人員須經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)后上崗，必須持有衛(wèi)生防疫部門提供的健康證并按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行定期健康檢查。2、乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生管理做好食堂采購(gòu)工作。嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量關(guān)，確保進(jìn)貨新鮮衛(wèi)生，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，發(fā)生食物中毒 乙方將承擔(dān)全部責(zé)任。3、乙方必須按照甲方時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯（就餐時(shí)間：依據(jù)情況而定），并保溫，保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做好新鮮可口，花樣翻新，營(yíng)養(yǎng)搭配均勻，餐后認(rèn)真清洗食具對(duì)食堂進(jìn)行嚴(yán)格消毒，就餐后餐廳環(huán)境應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生。生熟食品

9、應(yīng)該分開存放。4、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)，如違反制度，按甲方的規(guī)定處理。五、其他101、2、若有一方有意提出終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商并提前一個(gè)月以書合同終止時(shí)， 由甲乙雙方共同清點(diǎn)設(shè)備用具，若發(fā)現(xiàn)人為損壞面形式通知對(duì)方，否則，應(yīng)賠償給對(duì)方 2000 元。或丟失乙方應(yīng)照價(jià)賠償。六、付款方式1、2、屮方按員工飯卡實(shí)際消費(fèi)金額及餐券金額結(jié)算給乙方。每月底進(jìn)行結(jié)算，次 月10日前將結(jié)算的餐費(fèi)以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方。七、合同期限：自年月日至年月 日止，合同期滿，在同等條件下乙方有優(yōu)先 續(xù)簽權(quán)。八、未盡事宜雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成雙方可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，

10、本合同自雙方簽字蓋章后生效。甲方：乙方：?jiǎn)挝簧w章單位蓋章日期日期篇三：食堂合同樣本食堂合同樣本甲方：乙方：上海沛浪餐飲管理有限公司根據(jù)及其它有關(guān)法律規(guī)定，為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商， 就乙方承包甲方員工餐廳達(dá)成如下協(xié)議：1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理；2、甲方提供廚房、廚具設(shè)備、水電、燃料等設(shè)施。乙方應(yīng)以節(jié)約為原則進(jìn)行使用， 甲方對(duì)此將定期計(jì)量考核。3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐標(biāo)準(zhǔn)如下：10早餐：午餐：晚餐：夜餐：4、用餐時(shí)間：早餐：午餐：晚餐：夜餐：5、屮方將現(xiàn)有的廚房、廚房設(shè)備（另附清單）、餐具提供給乙方保管使用，如有損 壞應(yīng)按價(jià)賠償或自

11、行承擔(dān)維修費(fèi)用，維修期間不得影響飯菜的供應(yīng)。乙方承包期滿后, 應(yīng)所屬甲方之廚房設(shè)備、餐具全部清點(diǎn)給甲方。6、乙方應(yīng)妥善保管、使用屮方所提供的廚房設(shè)備，如乙方在使用過(guò)程中因操作不 當(dāng)或者設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。7、員工餐廳工作人員由乙方負(fù)責(zé)聘用管理，包括工資、福利 和其它待遇均由乙 方負(fù)責(zé)與甲方無(wú)關(guān)，乙方餐廳工作人員應(yīng)持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方 提供服務(wù)。8、乙方應(yīng)提供其工作人員的身份證復(fù)印件、健康證復(fù)印件。乙方人員在甲方工作 期間應(yīng)自覺遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象屮方有 權(quán)責(zé)令其離廠或作出相應(yīng)的處罰。9、乙方應(yīng)該于每周五公布下周之菜譜，甲

12、方有權(quán)督使乙方對(duì)其菜譜進(jìn)行更改。10、甲方有權(quán)對(duì)乙方飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、配料、定價(jià)進(jìn)行定期檢查核實(shí)，并對(duì)乙方 的人員調(diào)換提出建議，乙方應(yīng)給予配合。11、乙方應(yīng)自覺維護(hù)整個(gè)餐廳的清潔、衛(wèi)生（地面、廚俱門窗等室內(nèi)外衛(wèi)生）隨時(shí) 接受屮方檢查監(jiān)督，不斷提高其服務(wù)質(zhì)量。有異常時(shí)必須在屮方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)改善。12、乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行如屮方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象，其相應(yīng)醫(yī)療 費(fèi)用山乙方承擔(dān)。1013、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺 將殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺者應(yīng)山甲方負(fù)責(zé)處罰。14、廚房里的殘?jiān)梢曳截?fù)責(zé)清理，不能堆放廠區(qū)范圍內(nèi)。15、結(jié)算方式：按照中方提供人數(shù)或以乙方實(shí)

13、際收到中方發(fā)放給員工的餐票計(jì)算。 乙方應(yīng)及時(shí)提供有效發(fā)票給甲方，甲方于次月日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。16、本合約從年月日至年 月 日。其中年月日至年 月 日為本合約的試用 期，試用期與正式合約期具有同等法律效力。17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對(duì)方協(xié)商，并提前一個(gè)月通知對(duì)方， 否則違約責(zé)任山違約方全部承擔(dān)。18、本合約發(fā)爭(zhēng)議時(shí)雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)可向所在地人民法院訴訟解決。19、本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲方：乙方：代表簽字：代表簽字：日期：日期：合同樣本二甲方：乙方：深圳市秦記餐飲管理有限公司為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙

14、雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著 平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本 合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保 上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒 飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：管理人員：早餐元/人：午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；普通員工：早餐元/人：午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/10 人；其它人員：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人

15、；夜宵餐元/人；通宵餐元/ 人；三、承包期限：自年 月 日起至 年 月 日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件 下，乙方有優(yōu)先權(quán)。四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用1、屮方免費(fèi)向乙方提供L1前屬于屮方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前中 方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述 物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有 遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。（自然損耗除外）。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外 的設(shè)施維修整改費(fèi)用山甲方承擔(dān)。七、制度的建立1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)

16、章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并 嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流 采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故， 后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理 工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承 包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與 本合同一同生效。甲方（章）： 乙方（章）：深

17、圳市秦記餐飲管理有限公司代表人：代表人：簽約日期：年 月 日（僅供參考） 食堂承包合同，食堂承包協(xié)議【樣本】10甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、 乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、合同雙方：發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）二、承包期限：從年月日至年月日止三、具體內(nèi)容：1、甲方有職工 人，其每人每天為餐，早餐為人民幣元，午餐為人民幣元（）晚餐為人民幣元（），夜宵為人民幣 元，供給乙方辦理伙食。2、中方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。3、屮方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份 量。4、屮方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油

18、、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合 約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì) 無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故, 輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任：1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)口。5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。五、甲方權(quán)限：101、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治 理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事