1、17端午的鴨蛋同步練習02  一、積累與運用   1.給加點的字注音。   系百索子   門楣   紅莧菜   絡子   腌    車胤    2.解釋詞語。   曾經滄海難為水：    與有榮焉：    囊螢映雪：    肅然起敬：    

2、;3.找出以下句子中的錯別字并加以改正。   一尺來長的黃色、藍色的紙條，上面用朱筆畫些莫明其妙的道道。    _改_   每逢有人問起我的藉貫，答復之后，對方就會肅然起敬。   _改_   用酒或的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字。 _改_   城皇廟的老道士還是我的寄名干爹。 _改_   4.本文的作者是_，江蘇高郵人。全文隱隱貫穿著這樣一條思路：_。文章流

3、露出_。   5.修改以下病句，每句只改一處。   衛生保潔工作做得好不好，是一個班優良班風的表達。   這個文化站由于屢次挽救和培養失足青少年，受到上級領導的表彰。   通過看這部電影，使我受到了深刻的教育。   會議通過并討論了他的建議。   6.仿照例句，再寫出三個你對“語文理解的比喻句。   例句：語文是滋味甘醇的美酒，讓人回味無窮。   仿句：語文

4、是_，讓人_；   語文是_，讓人_；   語文是_，讓人_。   二、閱讀   閱讀以下文段，答復文后問題。    一   A.我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，答復之后，對方就會肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：“高郵咸蛋。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙

5、黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。我對異鄉人稱道高郵鴨蛋，是不大快樂的，好似我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉的完全不能相比！B.曾經滄海難為水，他鄉咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的隨園食單·小菜單有“腌蛋一條。袁子才這個人我不喜歡，他的食單好些菜的做法是聽來的，他自己并不會做菜。但是腌蛋這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉。文不長，錄如下：   腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取

6、以敬客，放盤中。總宜切開帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。   C.高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的方法。平常食用，一般都是敲破“空頭用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！   7.分別用一句話概括每段內容。   第段： 

7、0;  第段：    8.作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？   9.文中畫線的句子分別表達本文語言的什么特點？   A處：    B處：    C處：    10.“筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了一句中，“吱字可以去掉嗎？為什么？   11.袁枚是_代詩人、詩論家，文中引用他的文章說明了什么？   12.文段的字里行間流露出作者的

8、怎樣的思想感情？   13.從語段的語言運用上，你得到了什么啟發？    二    水鄉茶居節選    楊羽儀   在廣東水鄉，茶居是一大特色。   每個村莊，百步之內，必有一茶居。這些茶居，不像廣州的大茶樓，可容數百人；每一小“居，約莫只容七八張四方桌，20來個茶客。倘假設人來多了，茶居主人也不心慌，臨河水榭處，灣泊著三兩畫舫，每舫四椅一茶幾，舫中品茶，也頗有味。   茶居的建筑古樸雅

9、致，小巧玲瓏，多是一大半臨河，一小半倚著岸邊，地板和河面留著一個漲落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有較大的變化，多用混凝土水榭式結構，也有磚木結構的，而我卻偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋頂上，覆蓋著竹蓑衣或松樹皮，臨河四周也是松樹皮編成的女墻，可憑欄品茗，八面來風，即便三伏天，這茶居也是一片清涼的世界。   茶居的名字，舊時多用“發記茶居“昌源茶室之類字號。現在，水鄉人也講斯文，常常可見“望江樓“臨江茶室“清心茶座等雅號。   舊時的水鄉茶室，多備“一盅兩件。所謂“一盅，便是一只鐵嘴茶壺配一個瓦茶盅。壺里多放粗枝大葉，茶葉味澀而

10、沒有香氣，僅可沖洗腸胃而已。所謂“兩件，多是粗糙的大件松糕、芋頭糕、蘿卜糕之類，雖然不怎樣好吃，卻也可以填肚子，干粗活的水鄉人頗覺實惠。現時，水鄉人品茗，是越來越講究了。茶居里再也不見粗枝大葉，鐵嘴壺也被淘汰，換上雪白的瓷壺。柜臺上陳列著十多種名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龍井、英德紅茶偶有一兩種群眾化的，也至少是茉莉花茶和荔枝紅了。至于那“兩件，也絕非粗品，而時興“干蒸燒賣“透明鮮蝦餃“蛋黃魚餅“牛肉精丸之類，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷葉糯米雞了。在那“史無前例的年月，因為愛蓮說的作者是士大夫，于是“糯米雞外面的荷葉也被取消了，糯米飯中裹的也不是雞肉而變成豬肉，“糯米雞變成了“裸裸糯

11、米豬。現在，水鄉茶居的糯米雞，不但恢復了傳統的荷葉包裹，而且糯米飯里頭確實裹著雞肉，還拌以蝦米、冬菇、云耳等珍品，色香味均屬上品，百啖不厭。   水鄉人飲茶，又叫“嘆茶。那個“嘆字，是廣州方言，含有“品味和“享受之意。不管“嘆早茶或晚茶，水鄉人都把它作為一種享受。他們一天辛勤勞作，各自在為新生活奔忙，帶著一天的勞累和溽熱，有暇“嘆一盅茶，去去心火，便是緊張生活的一種緩沖。我認為“嘆茶的興味，未必比酒淡些，它也可以到達“醺醺而不醉的境界。   “嘆茶的特點是慢飲。倘在早晨，茶客倚欄桿“嘆茶，是在欣賞小河如何揭去霧紗，露出俏美的真容么？瞧

12、，兩岸的番石榴、木瓜、楊桃果實，或濃淡的香氣，滲進小河里，迷蒙、淡遠的小河，便如傾翻了滿河的香脂。也許，是看大小船只在半醒半睡的小河中搖擼揚帆來去，看榕陰、朝日及小鳥的飛鳴吧！倘在黃昏，日光落盡，云影無光，兩岸漸漸消失在溫柔的暮色里。船上人的吆喝聲漸漸遠去，河面被一片紫霧籠罩。不知不覺，皎月悄悄浸在小河里此境此情，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒，然而多是“卜老的茶客。他們“嘆茶，動輒一兩個小時，有如牛的反芻，也是一種細細品味不是品味著食物，而是品味著生活。   14.找出文中能夠概括全文的句子。   15.水鄉茶居有什么特色？ 

13、  16.茶居的過去與現在有什么不同？   17.在語言運用上，本文和課文有什么相似之處？   “不是品味著食物，而是品味著生活。應怎樣理解？   三、寫作   19.選擇一個你印象最深的節日，以“我家鄉的_節為題寫一篇文章，表現當地過節的風俗習慣和熱鬧場景，抒發你對家鄉的熱愛之情.         參考答案:   1.ì

14、60;é à à  ì   2.經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。 因而也感到榮幸。 用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。 形容十分恭敬的樣子。   3.“明改“名 “藉改“籍 “或改“和 “皇改“隍    端午風俗 家鄉的鴨蛋 端午的鴨蛋   對兒時生活的懷想，對故土的熱愛  &#

15、160;5.把“不好去掉。把“培養去掉。把“使去掉或把“通過看去掉。   “通過并討論改為“討論并通過。   6.例如：色彩繽紛的花園 流連忘返   意境深遠的油畫 驚嘆不已   旋律優美的音樂 聽之動容   7.家鄉鴨蛋的名聲。   家鄉鴨蛋的特色。   8.對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷，實際上是對兒時的生活，對故土不能忘懷，而不僅僅是咸鴨蛋。 &

16、#160; 9.A處：濃厚的口語色彩。B處：淡淡的幽默。 C處：文言詞語與口語相映成趣，增添了典雅之美。   10.不可以，“吱字寫出了吃鴨蛋的快感，一個字就寫出了特色神韻。    家鄉的咸鴨蛋很有名氣   12.對家鄉由衷的熱愛與自豪。   13.只要言之有理即可。如：好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。   14.在廣東水鄉，茶居是一大特色。   15.茶居

17、很多，不是很大，建筑古樸雅致，多臨河。   16.舊時的茶居，名字多老字號，用具和茶葉、食品很粗糙。現在的茶居，名字大多很典雅，用具、茶葉和食品很講究。   17.相似之處：口語色彩濃，娓娓道來。   18.茶客們通過品茶來品味生活，感受生活的變遷的樂趣。   19.提示：要寫出地方特色以及過節的濃濃氣氛。例如作文：我家鄉的中秋節小時候在農村長大，總盼著過節。春節和中秋是家鄉最受重視的兩個節日。或許是因為那時候生活水平比擬低，只有過節時家里才會改善一下生活；或許是一到過節就放

18、假，總會搞一些娛樂活動，自己可以痛痛快快地玩一場；或許兩者兼而有之。總之，過節忙的是大人。但大人們忙歸忙，每到過節也都有一種心情的放松。當然，最快樂的還是我們這些無憂無慮孩子。春節的時候，雖然恰逢農閑，但總感覺每年都是忙忙碌碌的。惟獨中秋，給人一種特別的欣喜，一種心境的安歇，一種特別的想往。后來想起來，似乎是心緒不同使然。我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄，又是收獲的開端。說她是積蓄，是由于夏收才過不多時候。說她是開端，是因為秋天邁著她碩果累累的腳步迎面而來，融著人內心即將收獲的欣喜。我想惟有經歷過鄉村生活體驗的人，才會有這種情感、心境和內心深切的感受我喜歡中秋的意境。圓圓的月光之下,圓圓的月餅,蘋果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人們品嘗著節日的美食，談論收獲的話題。一邊賞月，一邊思念身處異鄉的親人。實所謂：“每逢佳節備思親我喜歡中秋的意境。月餅的外觀象大餅，很厚實，新鮮的面，新鮮的餡。不管是蒸出來的，還是烙出來的，上面都有用農家的大碗所刻畫出來的月的圖案，其中又有桂花雕印出的花瓣。餡，也很特別，主料是紅塘，里面放些芝麻、清紅絲，果仁、葡萄干什么的。新