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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上賈記超市促銷方案目錄背景市場定位商品和服務類別選擇定價策略服務策略店面設計采購與信息管理促銷策略市場營銷組合策略活動宣傳預算與效率分析結束語賈記超市促銷方案背景賈記超市位于學校8號樓中心地段,主要瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現實購買力,同在校大學生有著直接的接觸和聯系。應該結合便利店優勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。學校內只有兩家便利店,所以發展空間比較大。擁有較為固定的顧客群體,銷售額及利潤趨于穩定。超市本著“服務學生,簡單便捷”的經營理念,主要經營食品以及日用品等,其中最為暢銷的速食食品
2、飲料,種類豐富,產品質量有保障,經營管理有序,客流量大。市場定位便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長,服務效果好,服務更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。商品和服務類別選擇商品結構,主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環購買的商品。熟食是校園便利店自產,利潤較高且銷量較大。注意不同季節的食物搭配,并且及時調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買,校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等
3、,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。品牌選擇方面,應充分考慮大學生群體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學生因家庭經濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。同時,還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發的獨有產品亦要遵循大學生的
4、消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應在經過認真的市場調查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量,提高采購議價能力,降低進貨成本。校園便利店的延伸項目中,傳統延伸中的打印、復印,電話卡、手機卡、上網卡、交通卡等,大學生這部分的需求量非常驚人。快遞服務,由于網絡購物的規范和流行,大學生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經驗。便利店可以成為快遞投遞、領取的站點。培訓報名、旅游服務,這部分利潤較大,是可以嘗試的區域。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。定價策略校園便利店的目標群體都是經濟情況不寬裕的學生
5、,因此,校園便利店應在保證不虧損的前提下,盡量調低價格。可采取以下定價方式: 逆向定價。考慮大學生的承受力,先通過調查得出學生愿意并能承受的價格,再考慮成本費用,以獲取圈套的利潤。 對比定價。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業商店的定價,而擬就明確、系統的價格策略。校園便利店若經營與超市相同的產品時,價格不可太高,否則會留下價格很高的惡劣印象;經營超市沒有的商品或自有產品時,才可拉高價格,用這部分商品互補盈虧。 差別定價。銷量大、受歡迎的產品定價不宜過高,有特色的自有產品才是校園便利店利潤最高的部分,無利的便民服務盡量做到顧客滿意,定價應盡量壓低,以樹立形象為目標。 服務策略營業長度:
6、校園便利店可根據自身地點(流動客源多寡),在充分觀察研究后確定營業時間。 在營業高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間,以及晚自習時段。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短,但許多大學生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪,包送貨上門業務。但是這些學生經營不成體系,利潤低,經營艱苦,而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統、熟食產品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。 店面設計針對年輕活力的大學生,校園便利店的賣場設計也應該表現出朝氣。裝修應該活潑、簡約、明快
7、、醒目,以此博取大學生好感,同時吸引流動客源。最后,墻壁眼色應為淺色,顯得空間較大。 賣場陳列方面,顧客在便利店逗留時間平均只有3-5分鐘,因此要讓顧客迅速找到要購買的商品。這就要求校園便利店照明充足,干凈整齊,有現代感。產品豐富、陳列緊湊,及時補貨,不能出現空著的貨架。 貨架陳列方面,陳列架的高度一般以90-180厘米為宜。上層陳列具代表性的商品;顧客胸部至眼睛的黃金層陳列有特色、利潤高的商品;中層陳列穩定性商品;下層陳列較重、較大、周轉率高的商品。位置陳列方面,顧客購買頻率較高、顧客采購重點的商品,應陳列在便利店最前端;收銀臺附近陳列報刊雜志、香煙、零食等隨意性較強的商品;端頭貨架是賣場中
8、顧客接觸頻率最高的,可擺放促銷商品、新產品、高利潤商品、換季商品等;最后端的商品陳列,負有誘導顧客走向賣場最里面的責任。 最后,做好關聯陳列。把經常容易附帶消費的商品放在一起。采購與信息管理先進完善的物流配送系統。物流系統是便利店的關鍵支撐。標準便利店平均每3. 3平米陳列的商品品種達100 多個,是標準超級市場的三倍;并且便利店空間寶貴,不設專用倉庫,只配置一個臨時儲貨間,需要及時補貨。此外,許多被調查者提到校園便利店的販賣過期產品的問題,因此,物流配送系統中應有關于商品保質期的監控。 建立顧客轉換壁壘。一是增加顧客轉換的財務損失。主要指給予老顧客優惠,加大顧客離去的經濟成本。二是增加顧客轉
9、換的情感負擔。便利店為顧客提供良好的服務,與顧客形成穩固的情感聯系,加大顧客流失的感情成本。 建立信息反饋渠道。及時準確地修改市場策略,以更好地服務目標群體。可在便利店內設立顧客意見箱,或者在校園內和網絡上發放問卷。促銷策略便利店促銷的目標受眾是便利店的常客(約占40 %)。適當的促銷有助于增加商品高流轉率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠度,既拉攏低頻消費者,又可以穩定高頻消費者。 促銷商品方面,進行深入詳細的調研工作,確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應大力推廣;而對銷售量大的受歡迎商品,可適當調低價格,在市場上擁有競爭優勢并樹立價格便宜的良好形象;對于無利商品依然要經營,充
10、分為有需求的消費者提供便利。 一、促銷方法:1、買一送一:凡是購買賈記超市內可口可樂系列500ML飲料都將贈送咪咪蝦條一包2、滿額就送:滿5元送1元,凡是在超市消費滿5元就可以在超市挑選任何一樣價值一元的商品。滿10送2元,滿20送3元。以此類推3、幸福雙響棒:凡是在超市購買價值1元,2元,3元,4元,5元的商品,您只需再支付原價一半的費用就可以再拿一件同樣的商品。飲料除外(例如您購買了價值2元的面包,那么您再支付1元就可以再拿一個同樣的面包)4、歡樂團購:凡是在超市購買整箱的飲料,餅干,面包等,都打八折,并且在紡院內包運送。5、混搭的實惠:本環節我們采取買五送一的辦法,凡是一次性購買五袋方便
11、面者,會送上火腿腸或者榨菜,將會讓顧客的伙食不再那么單調。(注:如能銷售不同品牌的方便面,顧客可以選擇不同的五袋方便面)6、答出精彩:購買方便面滿八袋者,可有機會參加有獎競猜活動。活動主辦方在活動前準備好問題,內容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的人員,在題庫中任意挑選一道題目,無論答對與否都會收到超市為大家送上的精美禮物。(答對者有機會得到贈送的方便面一袋,答錯者有機會得到小禮品一件。)7、會員制,免費為消費者辦理會員卡,長期推出積分優惠活動,每個月定期針對擁有一定積分的消費者推出打折優惠和換購活動,通過該方式可以在一定程度上刺激消者消費意識(為參加更多優惠活動,必須到此消費的意識),是對消
12、費者消費行為的一意識鎖定。活動意義:此此促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織,從而吸引顧客,消費者將更傾向于去時尚驛站超市購買商品。此次活動組織較為合理,并且集中對時尚驛站超市熱銷產品進行推銷,必將引起對時尚驛站超市的一次熱買。通過此次活動的推展,該超市將占領學院市場,并且消費者更加信賴,同時樹立起超市的美譽度與可信度。通過以上互動,可擺脫一般企業自彈自唱的銷售模式,并可建立與消費者間的感情,培養忠實消費者,同時也塑造了超市良好形象。促銷反饋:對每次的促銷結果進行認真檢查、核對,并通過分析促銷期間的銷售情況來總結經驗教訓。二、端午活動,二重大禮等你拿1、第一重大禮(1)活動內容:凡于端午節前三天
13、來賈記超市購物滿10元的前5名(按結賬時間的先后計)顧客,每人可獲贈端午節大禮包(含粽子1個、皮蛋1個)一份。數量有限,送完即止。(2)活動地點:8號樓賈記超市2、第二重大禮(1)活動對象:凡于端午節前三天來我超市購物的顧客,消費滿20元,即可到我超市指定的活動中心參與本活動。(2)活動時間:端午節9:0010:00,隨到隨抽。(3)活動規則:顧客參與抽獎活動,在預先準備好的抽獎箱內放置了代表不同禮品的卡片,卡片上印有不同的數字,不同數字可以兌換相應金額的獎品。具體如下表所示。抽獎獎品設置表球的編號價值數量費用金額(元)15卡片價值1元獎品一份20份2025卡片價值2元獎品一份20份4035卡
14、片價值3元獎品一份20份6045卡片價值5元獎品一份20份10055卡片價值10元獎品一份20份200合 計100份420備注:所有禮品均由賈記超市提供。(4)活動流程:顧客購物滿額工作人員確認滿額顧客抓取乒乓球按乒乓球的號數發放相應價值的禮品工作人員蓋“已兌獎”的章。市場營銷組合策略校園便利店的營銷原則:以顧客需求為導向,突出便利店優勢服務,倡導健康消費,關注盈利分析。 校園便利店開店之前應進行策劃:做好目標定位、選址、賣場設計等方面的工作。選址方面要做到七條:重視整體經濟基礎。靠近學生生活區。避開校園超市和便利店飽和區域。有一定量的流動人群。便利店每月的租金要在一天的銷售額內。控制密集程度
15、。方便進貨。 經營項目應以食品為主,以日常消費品、文具等為輔。品牌選擇應充分調研,考慮個體差異性。堅持做好便民項目。活動宣傳一:提前一星期在賈記超市門前的白板上把所有活動的具體情況寫清楚。二:與可口可樂公司協商讓他們制作關于端午節的海報,把海報張貼在超市玻璃門上方三:在超市門前安放可口可樂公司特制的的桌椅,供顧客休息和吃泡面。四:在活動前一天早上到各個班級進行宣傳。五:與紡織分院的同學協商,請她們幫助制作賈記超市的工作服,活動當天在超市工作的同學必須穿上工作服六:活動當天在超市門前安排促銷小姐,當同學從身邊走過就要把活動的大致內容宣傳一下。預算與效率分析預算(1) 預算目的預算是指一個組織機構
16、的營銷部門的預測組織在一定的時期從事促銷工作所有可能所需要的費用,在促銷規劃中將時間、資金、人力等進行合理分配,以便有效地開展促銷工作,避免造成不必要的浪費,影響工作的開展。 (2) 預算原則即要節約,又要考慮促銷力度,注重促銷形式和效果。(3) 預算費用開 支 內 容費用(單位:元)精美禮物2會員卡3/張粽子1.5/個皮蛋1/個卡片0.5/張獎勵費用420工作服20/套宣傳費用20總計730效果及其評價(1) 經濟效果通過一系列的促銷活動,必定會增加消費者的購買,提高便利店的占有率,擴大產品的銷售量,提高銷售額。(2) 評價本策劃的主要目的是培養目標對象的忠誠度。它不僅通過舉辦活動的方式吸引消費者的眼球,增加消費者的隨意購買,還通過公共關系針對不同的目標市場有目標、有計劃地進行宣傳,提高其在他們心目中的形象,借以培育品牌忠誠。本策劃注重與經銷商合作,與經銷商結成命運共同體,達成“雙贏”的局面。這樣,就保持了產品流通的順暢,確保能使產品迅速地流向終端。本策劃注重終端的把握,增加該產品的曝光率,
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