1、高中歷史發達的古代農業課件人教版必修2ppt一、早期農業生產的出現 （一）起源（一）起源神農氏發明農業的傳說神農氏發明農業的傳說神農氏塑像神農嘗百草一、早期農業生產的出現一、早期農業生產的出現最早可追溯到距今一萬年左右最早可追溯到距今一萬年左右 距今七八千年，中國原始農業已距今七八千年，中國原始農業已相當發達相當發達 最早培植最早培植水稻水稻和和粟粟的國家的國家 起起 源源炭化了的粟和菜籽炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）碳化稻谷碳化稻谷（河姆渡遺址出土）發達的古代農業一、中國古代農業生產的發展一、中國古代農業生產的發展 1、耕作方式的演變2、耕作工具的進步3、耕作技術的進步4、耕作制度的發展5

2、、水利工程與灌溉工具的應用原始農業：“刀耕火種”距今七八千年前： “耜耕”或“石器鋤耕”商周時期：青銅農具，（掌握施肥、灌溉、除草、治蟲等技術）春秋戰國時期：鐵犁牛耕 （漢朝以后成為傳統農業主要耕作方式）1、耕作方式的演變一、古代農業生產的發展一、古代農業生產的發展2、耕作工具的進步（1）春秋戰國時,開始使用鐵農具與牛耕并逐漸推廣石犁鐵犁六角形佚鋤（2）西漢時的耦犁與犁壁,東漢時已推廣到珠江流域（3）隋唐時江東出現曲轅犁,我國耕犁已相當完善,標志著中國傳統步犁的定型。西漢時還發明播種工具耬車春秋時期：壟作法（在高于地面的土埨上栽種 作物的耕作方式） 西漢時：代田法魏晉南北朝：北方耕耙耱技術 南

3、方水田也采用耕耙技術一、古代農業生產的發展3、耕作技術的進步發達的古代農業代田法是戰國時期壟作法的發展，第一年種在溝里，第二年在壟上開溝，壟和溝輪換耕種。兩漢以一年一熟為主宋朝以后，江南形成了穩定的一年兩熟制（稻麥輪作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高經濟重心的南移：南宋時，江浙地區成為全國經濟重心一、古代農業生產的發展4、耕作制度的發展A、水利工程： 戰國的都江堰 漢朝的漕渠白渠龍首渠 B、灌溉工具： 曹魏時的翻車 唐朝時的筒車 宋朝出現的高轉筒車 明清時的風力水車一、古代農業生產的發展5、水利工程與灌溉工具的應用一、早期農業生產的出現 （一）起源（一）起源 （二）發展（二）發展

4、原始農業原始農業商周農業商周農業生產工具生產工具耕作方式耕作方式和技術和技術農作物種農作物種類類人們生活人們生活石刀、石斧石刀、石斧刀耕火種刀耕火種經常遷徙經常遷徙出現青銅工具，仍以木制出現青銅工具，仍以木制耒耜和石鋤、石犁為主耒耜和石鋤、石犁為主開溝排水、除草培土、漚開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害制肥料、治蟲滅害西周時后世的主要農作物多西周時后世的主要農作物多已具備已具備從頻繁遷徙開始走向定居從頻繁遷徙開始走向定居粟、稻等粟、稻等春秋春秋戰國戰國兩漢兩漢魏晉南北魏晉南北朝朝隋唐隋唐宋朝宋朝明明清清生產生產工具工具耕作耕作技術技術耕作耕作制度制度農業農業灌溉灌溉鐵農具鐵農具和牛耕和牛耕

5、壟作法壟作法都江堰都江堰 耦犁耦犁（趙過）（趙過）代田法代田法（趙過）（趙過）一年一熟一年一熟漕渠、白漕渠、白渠、龍首渠、龍首渠渠北方耕耙耱、北方耕耙耱、南方耕耙技南方耕耙技術術翻車翻車曲轅犁曲轅犁筒車筒車稻麥輪稻麥輪作一年作一年兩熟兩熟水力水力高轉高轉筒車筒車風力風力水車水車二、精耕細作的傳統農業二、精耕細作的傳統農業三、男耕女織的小農經濟 （一）形成條件（一）形成條件 1 1、社會生產力的提高、社會生產力的提高 2 2、封建土地私有制的確立、封建土地私有制的確立 （二）小農經濟的含義（二）小農經濟的含義 1 1、生產單位生產單位： 2 2、生產目的生產目的： 3 3、這種自給自足的自然經濟

6、是中國傳統農業生產、這種自給自足的自然經濟是中國傳統農業生產的基本模式的基本模式 （三）發展原因（三）發展原因 1 1、擁有一定的生產資料，具有生產積極性、擁有一定的生產資料，具有生產積極性 2 2、經營規模很小、經營規模很小, ,為我國農業的精耕細作做出了重為我國農業的精耕細作做出了重要貢獻要貢獻 （四）不利因素（四）不利因素 農民承擔沉重的封建剝削，小農經濟十分脆弱農民承擔沉重的封建剝削，小農經濟十分脆弱（鐵農具和牛耕的出現和逐步推廣）（鐵農具和牛耕的出現和逐步推廣）一家一戶一家一戶為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅古代中國農業的耕作方式經歷怎樣的發展

7、變化？古代中國農業的耕作方式經歷怎樣的發展變化？耕作方式的變化，從根本上反映了耕作方式的變化，從根本上反映了生產工具和技術生產工具和技術的進步，即的進步，即反映了生產力的發展并推動著人類社會的進步。反映了生產力的發展并推動著人類社會的進步。刀耕火種刀耕火種 石器鋤耕石器鋤耕出現青銅農具，但少量使用出現青銅農具，但少量使用 鐵犁牛耕鐵犁牛耕四、古代農業經濟的基本特點四、古代農業經濟的基本特點 1 1、生產方式：、生產方式： 2 2、生產形式：、生產形式： 3 3、生產目的：、生產目的： 4 4、這種自給自足的小農經濟，也是中國傳、這種自給自足的小農經濟，也是中國傳統農業社會生產的基本模式統農業社會生產的基本模式以鐵犁牛耕為主要耕作方式，精耕細作以鐵犁牛耕為主要耕作方式，精耕細作以一家一戶為單位，男耕女織，以一家一戶為單位，男耕女織，經營規模小經營規模小主要是為滿足自家的基本生活需要和主要是為滿足自家的基本生活需要和交納賦稅交納賦稅骨耜骨耜東漢東漢牛耕圖畫像石牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關市出土）（甘肅嘉峪關市出土） 西漢時期的耦犁西漢時期的耦犁（形象圖）（形象圖）漢朝以后，鐵犁牛耕成為我漢朝以后，鐵犁牛耕成為我國傳統農業的主要耕作方式國傳統農業的主要耕作方式唐朝的曲轅犁唐朝的曲轅犁中國的耕犁技術相當完善中國的耕犁技術相當完善犁評犁評犁箭犁箭犁鏟犁鏟耱耱漕渠漕渠