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1、年 月 日 第 周 星期第 節(jié)復(fù)習(xí)第十二單元化學(xué)與生活九年級(jí)化學(xué)班別 _姓名_復(fù)習(xí)目標(biāo):1 記住食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)素的作用2、會(huì)區(qū)分有機(jī)物和無機(jī)物3、會(huì)分天然有機(jī)材料和合成材料,能說出防治白色污染的一些方法一、六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)1._食物中的六大營(yíng)養(yǎng)素是 _、_、_、 、2蛋白質(zhì)是由多種 _ 構(gòu)成的復(fù)雜的化合物。是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料, 富含蛋白質(zhì)的食物有 _ 、_ 、_(1) 血紅蛋白:在吸入 _和呼出 _的過程中起著 _ 的作用。(2) 酶:是生物催化劑,它的催化作用是在 _和_ 的條件下進(jìn)行的。(3) 有些物質(zhì)如 _,會(huì)使蛋白質(zhì)變質(zhì),因此用其浸泡的海產(chǎn)品不能
2、食用。3.糖類(1) 糖是由_、_ 、_ 三種元素組成的化合物。是人體的主要供能物質(zhì),富含糖類的食物主要有_。(2) 葡萄糖:化學(xué)式為 _,在人體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化,同時(shí)放出熱量,反應(yīng)方程式為4._ 油脂是維持生命活動(dòng)的能源。油脂是植物油(呈液態(tài))和動(dòng)物油(呈固體)的合稱。富含油脂的食物有_ 、_、_等。5.維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持人體健康。缺乏維生素A,會(huì)引起_ 癥;缺乏維生素 C,會(huì)引起_ 病等。富含維生素的食物主要有 _ 等。二、 有機(jī)化合物1._ 化合物主要有兩大類: _和有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱_)。 有機(jī)化合物都含有 _元素。初中階段學(xué)過的有機(jī)物主要有 _ 、_、_ 。最簡(jiǎn)單的有
3、機(jī)物是_。C、CO、C02、CaCO3_(填是”或不是”有機(jī)物。2._ 根據(jù)有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量的大小,分為 _禾廿_ 。三、 有機(jī)合成材料1._ 材料通常分為天然材料和合成材料, 常見的天然有機(jī)高分子材料有 _ 、_ 、_ :而日常生活中用得最多的 _、_ 、_則屬于合成有機(jī)高分子材料, 簡(jiǎn)稱_ C2. 塑料(1) 常見的熱塑性塑料有 _ 、_ ;熱塑性塑料具有 _ 的性質(zhì)。(2) 常見的熱固性塑料有 _ 。(3) 如何區(qū)分某包裝袋是用聚乙烯塑料制成的還是用聚氯乙烯塑料制成的?3. 合成纖維(1) 常見的合成纖維有 _ 、_ 、_。(2) 鑒別純羊毛和合成纖維的方法是 _4._白色污染”是指
4、 帶來的污染。5“白色污染 ”造成的危害有 _、_、_。6防治 “白色污染 ”可采取的措施(1)_ ; (2)_ ; (3)_ ; (4)_ 。達(dá)標(biāo)練習(xí):1. 2012 鹽城下列食品中富含蛋白質(zhì)的是()A .大米 B .雞蛋 C .番茄 D .菜油2. 2012 銅仁某同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,醫(yī)生建議他暫時(shí)不吃富含油脂和蛋白質(zhì)的食物,貝 U他應(yīng)該選擇的早餐是 ()A 面包和牛奶B 肉末米粉和酸奶C.油條和豆?jié){D 饅頭和稀飯3.2012 蘇州人誤服重金屬鹽中毒后,為了減輕毒性,可服用下列物質(zhì)中的()A .水 B .食鹽水 C .雞蛋清D .肥皂水4.2012 成都食品包裝袋的制造材料聚乙烯屬于下列
5、物質(zhì)中的()A .天然纖維B .塑料 C .合成纖維D .合成橡膠5. 人體所攝入的主要物質(zhì)有:蛋白質(zhì);糖類;油脂;維生素;無機(jī)鹽;水;空氣等。其中屬于有機(jī)化合物的是 ()A .B .C . D.6.生活中區(qū)分羊毛和滌綸的方法正確的是 ()A .觀察顏色B .灼燒聞氣味C .放入食醋中D .浸入肥皂水中7. 下列做法錯(cuò)誤的是 ()A.用肥皂水鑒別硬水與軟水B .用活性炭去除冰箱異味C.用燃燒法區(qū)分羊毛和化纖布料D .用甲醛溶液給蔬菜保鮮8.感受化學(xué)與人體健康的密切關(guān)系。 下列說法不正確的是()A.食用雞蛋可補(bǔ)充蛋白質(zhì)B.食用黃瓜可補(bǔ)充維生素 CC.缺鐵會(huì)引起貧血D .缺碘易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松9.制造
6、下列物品需用熱固性塑料的是()A .雨衣 B .食品塑料袋C.炒菜用的鍋鏟的塑料打手柄D .礦泉水瓶10.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分,下列說法中正確的是()A .微量元素是人體必需的,應(yīng)盡量可能多吃含微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑B .防止 白色污染”,將廢棄塑料集中到野外焚燒C.采用步行、騎自行車等外出是較為低碳的出行方式D .熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸銨混合使用11. 2012 廣安化學(xué)與生活息息相關(guān),知識(shí)源于生活。(1) 超市里的一些食品采用真實(shí)包裝, 其原理是除去食品袋里的空氣, 使微生物因缺少 _而受到抑制,達(dá)到防腐的目的。(2) 下列物質(zhì)中,主要用有機(jī)物合成材料制成的是 _ 。A .青花瓷瓶B .純棉被單C .
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