1、大 學 生 創 業 計 劃 書目錄一、創業者信息 3二、摘要 3三、創業計劃作者的個人情況 4四、市場評估 4五、市 場 營 銷 計劃6六、企業組織結構 8七、固定資產 9八、流動資金（月） 9九、風險控制 10亠、創業者信息創業者姓名：*企業名稱：心禮奶茶日 期：2012-11-12通信地址：電話：二、摘要奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非 常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想 開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對 以后的經營管理起著很大的影響

2、。奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成 功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業管理。4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口 味。主要經營范圍：主營各種口味搭配的奶茶，兼營各式甜品和消暑 糖水。可外送上門。企業類型：生產制造 零售口批發"服務 口農業新型產業 口傳統產業 口其他三、創業計劃作者的個人情況1、以往的相關經驗（包括時間）1）雖然自己不曾開過奶茶店，但是由于經常購買相關的產品，所以對 于其他競爭對手各式奶茶的銷售價格以及

3、產品樣式和口感比較了解。 在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學習他人的管理模式和經營手 段。這對以后的經營會很有幫助。2、教育背景，所學習的相關課程（包括時間）1、上過就業創業指導課四、市場評估1、目標顧客描述：奶茶屬于大眾消費，消費者甚多，其中以年輕人居多，特別是學生， 不管是小學、中學還是大學的學生，各個不同階段的學生是奶茶的主 要消費群體。另外一個群體是逛街的行人。2、市場的容量或本企業預計市場占有率：如今奶茶店行業的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均 都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很 大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲 望還是

4、有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同，所以 由于剛起步人手不足，所以估計每天能賣 150杯左右3、市場容量的變化趨勢：如今的奶茶店已經非常普遍， 所以要想在這個市場生存下去就必 須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的， 與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態度也非常 重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來 消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因 素。4、競爭對手的主要優勢：競爭對手的主要優勢是開業時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡 去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將 顧客吸引過來

5、，這是很大的挑戰。5、競爭對手的主要劣勢：對手的產品比較一般，口味大多雷同模仿，沒有創新。經營時間 久店鋪環境衛生下降。6、本企業相對于競爭對手的主要優勢：我們將對奶茶包裝進行創新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會 隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續感受到新鮮感 以及我們的誠意。7、相對于競爭對手的主要劣勢：1）店面新，顧客對產品不了解，對顧客來說會要有一個接受的過程。五、市場營銷計劃1、 產品:產品或服務主要特征珍珠奶茶奶茶味醇香鮮榨果汁營養，鮮甜，口感極佳麥香紅茶餡料的品種多堅果奶茶營養、口感特別冰鎮拿鐵清涼，口感極佳2、 價格產品或服務成本價（元）銷售價（元）競爭對手的價格（

6、元）珍珠奶茶0.5234鮮榨果汁0.252.54麥香紅茶0.656堅果奶茶1.256冰鎮拿鐵1.568折扣銷售賒帳銷售3、地點(1)選址細節地址面積(M)租金或建筑成本(元)御駕街25 M21500(2)選擇該地址的主要原因：奶茶店選在學校附近，是因為該地段人流量大，而且學生是奶茶 的主要消費群體這樣可以提高營業額，鋪租可以接受。(3) 銷售方式(選擇一項并打V):將把產品或服務銷售提供給："最終消費者 零售商品商批發商(4) 選擇該銷售方式的原因：奶茶店就是直接面對顧客的行業4、 促銷人員推廣成本預測廣告印宣傳單、 網絡營銷成本預測500元公共關系成本預測營業推廣促銷成本預測100

7、0六、企業組織結構企業將登記注冊成："個體工商戶口有限責任公司個人獨資企業合伙企業其他擬議的公司名稱：心禮奶茶企業的員工（請附企業組織結構圖和員工工作描述書）職務月薪業主/經理：*800企業將獲得的經營執照、許可證和特許：類型預測費用營業執照、稅務登記500元衛生許可證300元企業的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）類型預測費用柜臺銷售：甲1200元外送員：甲1200元七、固定資產a）工具和設備根據預測的銷售量， 假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備:名稱數量單價（元）總費用（元）冰柜1450450封口機1400400攪拌機1250250飲水機1250250封口膜1505

8、0合計1400b）交通工具名稱數量單價總費用（元）自行車1300300元合計300八、流動資金（月）c）原材料和包裝項目數量單價（元）總費用（元）奶粉75 （斤）2150珍珠150 （斤）5750紅茶1800 （包）0.61080杯子、吸管5 （箱）2501250水果、堅果300合計3530b）其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）項目費用（元）備注業主的工資800雇員工資2400租金1500營銷費用1500公用事業費電費200 水費200電話費50必須支出的基本費用修理費保險費150登記注冊費800其他500合計6650九、風險控制創業有風險，從商須謹慎。市場經濟條件下，創業總是有風險的，不

9、 敢承擔風險，就難以求得發展。關鍵是創業者要樹立風險意識，在經營活 動中盡可能預防風險，降低風險、規避風險。預防創業風險“八字訣”：分析、評估、預防、轉嫁。學會分析風險。創業者對每一經營環節都要學會分析風險，做什么都不能 滿打滿算，要留有余地，對可能出現的風險要有明確的認識和克服的預案。善于評估風險。通過分析，預測風險會帶來的負面影響。例如，投資 一旦失誤，可能造成多大損失；投資款萬一到期無法挽回，可能造成多大 經濟損失；貸款一旦無法收回，會產生多少影響；資金周轉出現不良，對 正常經營會造成哪些影響積極預防風險。例如，對投資方案進行評估，對市場進行周密調查， 制定科學的資金使用政策等。一旦某個環節出了問題，要有采取補救措施 的預案，盡可能減少負面影響。同時，還要加強管理，建立健全企業各種 規章制度，特別是合同管理、財務管理、知識產權保護等；在平時