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文檔簡介

1、塑膠類食品包裝材料、加工技術及衛生安全研討會隨著世界各國食品安全觀念的提升，消費者逐漸了解除了食品本身的產製過程是否衛生安全外，食品的包裝與容器的完整性與安全性，亦在產品品質上扮演重要角色。近年來由於食品包裝技術的不斷進步，不同包材組合而成的單一包裝，種類繁多，材料的選擇更是複雜，其中塑膠材質的包裝與容器是被廣泛選擇與使用的，但塑膠包裝容器中加入各種添加劑、改質劑、安定劑等以附予其加工性及特殊需求之功能；而此添加劑、改質劑、安定劑等，對於人體之健康安全、環境品質皆可能造成影響，因此如何確認塑膠食品包裝容器的安全及衛生措施已成為食品工業不可或缺的一環。有鑑於此，經濟部工業局將於9月19日舉辦一場

2、塑膠類食品包裝材料、加工技術及衛生安全研討會，且費用由經濟部工業局全額補助，在此誠摯邀請相關業者參加。 主辦單位：經濟部工業局協辦單位：(財)塑膠工業技術發展中心時 間：92年09月19日早上9:00地 點：塑膠中心(臺中市西屯區工業38路193號)費 用：免費(經濟部工業局全額補助)  塑膠類食品包裝材料、加工技術及衛生安全研討會報 名 表公司名稱 E-mail 地 址 聯 絡 人 電話 傳真 姓名職稱中餐姓名職稱中餐  一般素食  一般素食  一般素食

3、  一般素食請於9/15前報名，以利安排座位及中餐。活動洽詢：李韶華小姐 電話：04-23595900 分機213 傳真：04-23595855 e-MAIL：.tw    研討會議程09:0009:10 來賓致辭09:1010:10 食品塑膠包裝材料衛生安全法規 衛生署 文長安技正10:1010:30 中場休息10:3011:00 如何藉由食品塑膠包裝材料工業技術升級提昇食品產業之競爭力 森美公司 闕山嶽總經理11:0012:00 如何選擇食品塑膠包裝材料 三櫻公司 陳博文副董事長12:0013:00 午餐13:0014:00 食品塑膠包裝材料發展趨勢 塑膠中心 宋銘憲研究員14:0015:00 奈米技術在食品塑膠包裝的應用 塑膠中心 官振豐研究員15:0015:20 中場休息

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