1、熔化和凝固說課稿【課題】熔化和凝固【教學時間】45分鐘【教學對象】八年級（上）【教材】人教版物理八年級（上）第四章第二節【教學內容分析】1.教材的地位和作用：本節主要內容是物質熔化和凝固的規律， 在生活中有 廣泛的應用，對培養學生的探究能力和熱愛科學有的作用一定。2.課程標準對本節的要求：通過實驗探究，讓學生了解固體熔化時溫度的變 化規律，繼而總結出熔化吸熱，凝固放熱的結論。3.教材內容安排：通過實驗得出固體熔化時溫度的變化規律， 繼而在通過講 授法得出固體凝固的相關知識。4.教材的特點：第一，注重學生活動，突出實驗探究；第二，重視物理知識 在生活中的應用。5.對教材的處理：固體的熔化和凝固是

2、生活中非常熟悉的現象， 學生有感性 認識，在教學過程中，注重讓學生動手做實驗來得出相關結論，繼而利用多媒體 可見來觀察生活中的現象，這樣更有助于學生對這一知識的理解和應用。【學生情況分析】1.學生的興趣：好奇心強，對生活中現象的原理有了解的興趣。2.學生的知識基礎：學生已經學過溫度的概念，并掌握溫度計的使用。3.學生的認識特點： 對固體的熔化和凝固有直接的感性認識， 但并不了解其 中的真正原理，不了解熔化和凝固與溫度的關系。【目標】教學1.知識與技能（1）理解氣態、液態和固態是物質存在的三種形態。（2）了解（1）通過探究固體熔化時溫度變化的規律，感知發生狀態變化的條件。物質的固態和液態之間是可

3、以。轉化的。（3）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區別。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義2.過程與方法(2)了解有沒有固定的熔化溫度是區別晶體和非晶體的一種方法。(3) 通過探究活動，使學生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的 方法。3.情感態度與價值觀通過教學活動，激發學生對自然現象的關心，產生樂于探索自然現象的情 感。【教學重點】觀察固體的熔化現象【教學難點】固體熔化時吸熱而溫度不變【教學策略設計】1.教學組織形式新課程提倡以自主、合作、探究的教學組織形式來進行課堂教學，本節采用 教師引導，學生探究的教學組織形式，讓學生在體驗科學探究的過程中，獲取物 理知識。2.教學方法

4、(1)實驗探究法物理是一門以實驗為基礎的科學。本節教學設計注重以問題為先導，把主要 內容的教學過程變成一種解決問題和科學探究的過程。根據前蘇聯心里學家維果 茨基的“最近發展區”理論，創設稍高于學生原有知識水平的情境，激發學生的 求知欲，讓學生按照“提出問題一一猜想一一實驗一一分析論證一一得出結論” 的思維進行探究。在教師的啟發、引導下，學生自己探究，動手做一些有趣的小實驗，嘗試自己 觀察并描述實驗現象，分析現象產生的原因，從而獲取知識。整個過程滲透物理 學研究方法、科學思維方法和協作精神、探索精神等情感態度價值觀教育。(2)講授法通過老師形象生動、富于引導式的講解，輔以演示實驗、各種直觀教具和

5、現 代教學技術，啟發學生思維，把學生的感性認識上升到理性認識。在講授知識的 同時滲透探究的思想，在探究的過程中講授必要的物理知識。3.學法指導在課堂教學中，要注重培養學生的觀察、實驗能力和科學思維能力。首先，通 過觀察實驗，創設問題情境，激發學生積極的探索欲望；其次，在教學中利用典 型的教學材料和生活現象引導學生去探索、分析和總結，使學生的學習過程本身構 成一個解決問題的過程；4.教學媒體設計充分利用實物、視頻、圖片等材料，為學生學習物理規律提供必需的感性材 料。【教學用具】學生實驗，二人一組。每組配備酒精燈、鐵架臺、石棉網、溫度計、火柴、坐標紙。A組同學另配備燒杯和冰塊，B組同學另配備易拉罐

6、和松香。【教學流程圖】第三章第二節熔化和凝固教學設計【教學過程設計】教學環節和教學內容教師活動學生活動設計意圖創設情境，引入課題一、新課引入3播放錄像： 滾滾而來的長江水及 長江的源頭一一各拉丹冬雪山。師：望著這氣勢磅礴的 滔滔大江，同學們可曾 想到，這萬古不竭的巨 流最初的水源竟是各 拉丹冬雪山冰雪消融 后形成的呢？師：在剛才的錄像 里，固態的冰變成了液 態的水。由壯美的錄像 畫面引入課題，引 起學生的好奇心， 激發他們的學習興 趣。引入概念二、新課引出熔化和凝固的概念4師：同學們還見過哪些 物質由固態變成液態 的現象？師：物質可以由液態變 為固態嗎？同學們見 過哪些物質由液態變 成固態的現

7、象？ 我們把剛才我們提到的冰化成水是熔化，水 結冰是凝固。鐵、鋁等 金屬塊在咼溫下變成 液態是熔化，鐵水鑄成 工件是凝固。除此之外，蠟、松香、瀝青、玻璃等物質 也能熔化和凝固。生：固態的 鐵、鋁等金 屬塊在咼溫 下變成了液 態、蠟燭在點燃后變成 液態。生：冬天到 了，湖面上 的水結成 冰；工廠的鑄造車間 里，工人將 鐵水澆在模 子里，冷卻 后，鐵水變成了固態的 鑄件。讓學生列舉生 活中的熔化、凝固 現象，引導他們進 入探索物理知識的 角色。固體.一熔化_k液體-4-凝固物質由固態變成液態的過程叫 熔 化。物質由液態變成固態的過程叫做 凝固。設計實驗，進行實驗15設計實驗，研究固體的熔化過程圖1

8、觀察熔化現象的實驗裝置提出問題：固體在 熔化過程中是一下變 成液體還是有一個過 程？固體在熔化過程 中溫度是如何變化的 呢？下面我們用實驗來探究這個問題。 我提供給大家兩種固 體：冰塊和松香，它們 分別被裝在燒杯和易 拉罐中。同學們對哪種 固體感興趣，就可用實 驗探究這種固體的熔 化特點。同學們在使用溫度計 時要注意不要讓玻璃 泡接觸試管壁和底，要 埋在固體中。研究冰塊 熔化過程的同學要等 到插入冰塊的溫度計示數不怎么變化時再 開始加熱冰塊。 請同學們每隔半分鐘 記錄一次固體的溫度， 并觀察固體的狀態。直 到固體全部熔化完后5min為止。 最后根據 記錄的數據在坐標紙 上畫出固體的溫度隨 時間

9、變化的圖線。每組的二位同學要學生分組實驗。提出問題，激 發學生探究的欲 望。讓學生自由選 擇實驗對象，增強 他們自主實驗的意 識。分工合作。一位同學讀數，并觀察物體的狀 態；第二位同學記錄溫 度和狀態。分析數據，找出規律請同學們將記錄學生繪下的數據繪制成圖像。制圖像分析實驗數據，找出固體熔教師選擇一個做冰熔化的規律10化實驗的組，請該組同生：冰在熔學將他們得出的實驗化過程中溫表格和圖像繪制在黑度不變。板上。生：當冰全讓學生根據實師：請同學們觀察冰熔部是固體以驗圖像回答問題，化的實驗記錄，大家可及冰全熔化以發現哪些特點？成液體后，培養他們分析問題教師再選擇一個做松溫度要上的能力。香熔化實驗的組，

10、請該升。tC組同學將他們得出的生：冰在熔D實驗表格和圖像繪制化過程中，y在黑板上。我們要不斷師：請同學們觀察松香對它加熱。/血血inMum熔化的實驗記錄，大家 又可以發現哪些特生：松香在 熔化過程中圖也甲點？師：這兩種固體在熔化溫度要上 升。過程中，我們都要對它生：松香在加熱，也就是說，它們熔化過程在熔化過程中都要吸中，我們要熱。不斷對它加師：請大家比較一下冰熱。和松香熔化的實驗圖 像，大家發現有什么不生：冰在同？師：也就是說，冰熔化過程中溫度不變而 松香的溫度 要上升。有一定的熔化溫度而松香沒有。象冰這樣，有一定熔化溫度的固體叫晶體；晶體熔化時的溫度叫熔點。而象松香這樣沒有一定熔化溫度的固體

11、叫非晶體。除松香外，玻璃、瀝青等物質也是非晶體。分析論證，鞏固練習分析熔點表4請同學們看教材 第84頁一一幾種物質 的熔點表，請問這些物 質中哪些是晶體，哪些 是非晶體？為什么？ 請同學們觀察熔點表，你可以從中發現些什 么呀？師：萘的熔點是多少？ 它表示什么含義？ 萘在85C時是什么狀 態？萘在20C時是什 么狀態？ 教師再提問幾種物質 的熔點、表示的含義、 在不同溫度下的狀態。讓學生加以練習。生：全都是 晶體，因為 它們都有熔 點。生：可以知 道某固體的 熔點；金屬 的熔點一般 較咼；常溫下是氣態的 物質熔點很 低。生：萘的熔 點是80.5C,它 表示奈在80.5C時熔化，熔化時 溫度不變。

12、生：85C時 是液態、20C時是固 態。培養學生根據表格、數據歸納、 總結物理規律的能 力。簡要敘述凝固現象。3液體在凝固的時候有 些什么規律呢？由于 時間關系，不能讓大家 在課堂上做實驗了，感 興趣的同學可以課后 利用冰箱來探究水的 凝固過程。實驗研究表明：晶體凝 固時也有一定的凝固 溫度，稱為凝固點。同 種晶體的熔點與凝固 點相同，而非晶體則沒有凝固點。液體在凝固 時都會放熱。師：水的凝固點是多 少？它表示什么含 義？生： 水的 凝固點是0C，它表示 水在0C時 凝固成冰，凝 固時溫度不 變。規律應用熔化、凝固的應用4師：請大家說說熔化、凝固在生產、生活中的 應用。師：為何可以利用冰袋 為

13、高燒病人降溫？ 師：熔化、凝固會對我 們產生不利的影響嗎？師：同學們知道如何避 免產生這些不利的影 響嗎？生：冷凍食 品保鮮、禾 用冰袋為高 燒病人降 溫、將熔融狀態的玻璃 在成玻璃板 等。生：因為固 體熔化時會 吸熱。生： 冬天時，自來水管會 因為結冰而 凍裂。夏天 冰凍的食物 放在室溫下會很快熔化 而變質。生：可以在自來水管 上包上布以 防結冰；可以 把食物放在 冰箱里。引導學生將所 學的知識與實際生 活聯系起來小結并布置作業2小結本課。布置課后練習1、2、3。要求學生寫出第2、3題的實驗方案及實驗 結果。板書設計】熔化和凝固一、熔化和凝固現象1、物質從固態變為液態的現象稱為熔化。2、物質從液態變為固態的現象稱為凝固。二、探究熔化的特點1、晶體熔化時吸熱，溫度不變。2、非晶體熔化時吸熱，溫度不斷上升。3、晶體熔化的溫度叫熔點，非晶體沒有熔點。4、晶體凝固的溫度叫凝固點，非晶體沒有凝固點三、熔化、凝固的應用 【教學反思】 本節主要采用探究式教學模式，圍繞教學目標，通過創設貼近學生生活的物 理情境，提出要解決的問題， 進而設計實驗，進行實驗，從而得出實驗結論。 本節課中，充分調