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文檔簡介
1、古代韓國旱田耕作法和農耕制度的考察摘 要: 由于高麗時代以前的農書尚未發(fā)現(xiàn),我們幾乎不可能確切了解朝鮮半島三國時代的農業(yè)技術和農業(yè)狀態(tài);但是從朝鮮時代的農書可以看出,當時受中國農書齊民要術和農桑輯要等的影響很大。本文研 究了在朝鮮半島中部出土的刻有農耕圖象的農耕文青銅器,進而考察了南江流域大坪里和漢江流域渼沙里的青 銅時代農田遺址,認為三國時代的農業(yè)發(fā)展相當迅速,從而進一步考證了古代韓國的傳統(tǒng)旱田耕作法和農耕制 度。關鍵詞:作畝法 旱田 大豆 間作 朝鮮半島的三國時代,隨著高句麗南下政策的展開出現(xiàn)了密切的交流和沖突,并在此過程中形成了古代朝 鮮國家的基本特征。特別是在4-6世紀,由于三國之間的
2、頻繁戰(zhàn)爭,導致了人民力量的不斷壯大,農業(yè)也由 此得到了長足的進步,而且各國通過王權強化,來謀求新的支配體制,因此,這個時期又是各國引進先進的文 化,圖謀富國強兵的活躍時期。但是,由于農業(yè)經(jīng)濟史料不足,至今還不能確認是否農業(yè)經(jīng)濟引起當時各國內部的變化。由于高麗時代以 前的農書尚未發(fā)現(xiàn),把握三國時代的農業(yè)技術和農業(yè)狀態(tài)是十分困難的。但從朝鮮時代的農書可以看出來,當 時受中國農書齊民要術或農桑輯要等的影響很大。本文為了弄清三國時代的農業(yè)實態(tài),研究了在朝鮮半島中部岀土的大約34世紀、上面刻有當時農耕圖 象的大田市盾牌農耕文青銅器,又進一步考察了在晉州南江流域大坪里出土的青銅時代的農田遺址,并比較了 其
3、與農耕文青銅器上描繪的作畝方式的差異。從中發(fā)現(xiàn)其上層和三國時代的農田遺址相互關聯(lián),并可據(jù)此推知 古代韓國的作畝法和農作法是如何發(fā)展過來的。另外,通過對46世紀漢江流域渼沙里的上、下層農田遺址 的研究,發(fā)現(xiàn)三國時代的農業(yè)發(fā)展很迅速,從中進一步地考證了古代韓國的旱田農業(yè)實態(tài)。一、農耕文青銅器的農作法 初期農耕中的起耕是靠什么方式實現(xiàn)的呢?現(xiàn)在對此存在著很多解釋。朝鮮半島中部大田發(fā)現(xiàn)的農耕文青 銅器為我們提供了了解公元前34世紀農耕方式的形象資料。農耕文青銅器表現(xiàn)的高田作畝方式, 是一個人以后退的方式用雙齒耒挖岀播種溝 1 。這和同時期中國春秋 戰(zhàn)國時代的作壟的耕作方式一樣。首先值得注意的是,在農耕
4、文青銅器上表現(xiàn)岀了兩個人一組的勞動組合,其中一個人用木耒直接在田地里作畎、作畝、起耕。在圖1中,描繪了木耒末端的一部分田畎,真實的體現(xiàn)了作壟的過程2。作畝過程是耕者后退著完成的,這和中國上古的耕作方式完全一樣。但這時期的作畝和周禮中所講的耦耕中兩個人用5寸耜并耕并不一樣。古代韓國是一個人單獨勞動作 畎和壟。這說明耒耜勞動不一定是兩個人并耕的。從農耕文青銅器的耕作圖象和耒的構造來看,耒是直接入土來做成畎和壟,水溝比以前更深,從后退作畝形態(tài)、水溝和田埂的相交的長度以及當時使用的石制農具看,推斷田地的規(guī)模比以前擴大了。這和后述的江邊沙 質土沖積而成的下田的作畝方式完全不同。這里講的耕作地點是丘陵的上
5、田。所以,根據(jù)“上田棄畝”的原則3 ,這里做成的溝不是排水溝,而是播種溝。現(xiàn)在我們舉一個“(造字)”字形钁的例子 4,钁的岀現(xiàn)與農耕文青銅器時代相近。據(jù)管子輕重乙 記載,種地 “必有一耜一銚一鐮一鎒一椎一铚” 5 ,這也是現(xiàn)在所了解到的當時華北地區(qū)所使用的重要農具。 但是朝鮮半島使用的钁是能除草、起耕、開墾和碎土的多用途農具,其主要特征是功能眾多。耒是用于起耕的。而這里的钁是于起耕后的作業(yè)。在牛耕還沒有普及的華北地區(qū),這種作業(yè)是用木榔頭進 行的 6 ,在農耕文青銅器上,則是用钁在播種后覆土,同時進行碎土和摩平。即,耦耕的時候,一個人在前面 起耕做岀播種溝,另一個人在起耕后播種,然后覆土,也就是
6、所謂“耰”。“耰”是春旱多風的華北地區(qū)保墑農法中施行于表土層整地作業(yè)的一個環(huán)節(jié)。 耕耰體系有很多種, 在朝鮮半島的上田采取的是一人耕一人耰的方式, 在農耕文青銅器上耰這種作業(yè)是在耕者后面拿钁的人進行的。通過這些我們可以了解到當時土壤耕作和播種是 緊密相關的。只看農耕文青銅器的圖,還不能了解這種耰作業(yè)的土壤耕作原則的;但可從同時期中國文獻中獲得啟發(fā)。國語齊語中有“疾耰”7的記載,這是指播種后迅速用耰碎土、覆土于播種的種子上。莊子則陽 篇 “深其耕而熟耰之”則提到了“熟耰”。熟耰是指把土塊打碎,細致均勻地覆土,也包含了摩平的意思。從 中可以了解一人耕一人耰的耕作方式所重視的是什么 8 。農耕文青銅
7、器耕作圖后面表現(xiàn)的是在春秋時舉行的祭祀活動 9 ,左側圖表現(xiàn)的是收獲時往儲藏容器里面裝 谷物的情形。可見農耕圖象表現(xiàn)的是播種主谷的春耕。圖中后面的人是往播種溝里播種。從當時的生產工具和 農業(yè)技術看,在播種前除去前茬作物的陳根或除草是不可能的 10 。即用木制的耒耜不能在播種前直接起耕, 然后播種、覆土。也就是說,在鐵制起耕農具普及之前,春播前除陳根或除草是很困難的。據(jù)管子山國軌。在收獲后要進行一次除田,即除草整地 11 。在收獲后進行除田是比較容易的,它不但可以把田間的青枯草翻 到下面,使土壤變得肥沃,還起到了改善“旱田”土壤組織的作用12 。經(jīng)過了冬季的除田,翌年解凍之后可以比較順利地起耕和
8、播種。從中得知,農耕文青銅器上的勞動場面描述的是上田春耕的情景。農耕文青銅器上所體現(xiàn)的這種耕種方式與古代中國耦耕中的一人耕一人耰的方式完全一致的。農耕文青銅 器的發(fā)現(xiàn),使人們對上田作畝方式、勞動形態(tài)、耒耜耕作方式的長期爭論獲得解決,是研究古代農耕的十分重 要的資料。左傳記載了公元前 593 年“初稅畝” 13 。可知“畝”在很早以前就出現(xiàn)了。但是這里的畝是上田的畝還是下田的畝,以及用什么方式作畝,還不是很清楚。農耕文青銅器證明,在大約3-4世紀,朝鮮半島已 經(jīng)開始用木耒在田地上挖播種溝進行作畝。誠然,朝鮮半島和中國華北地區(qū)的氣候、土質和風俗是不同的,所以在上、下畝的耕作方式上也存在著差 異。華
9、北地區(qū)夏天集中降雨和低濕地的開墾,使人們逐步認識到了排水溝的重要性,周禮中記述的是用二 耜作排水路。農耕文青銅器上的畎則是播種溝,而不是排水溝;為了防備夏季的集中降雨,推測畎的方向是和 等高線直交的。畎和壟的大小由當時耒耜的寬度決定。但是從農耕文青銅器上的木耒的形象不可能得到其準確的寬度。當 時的土質不是后述的沙質粘土層,而是丘陵地帶的黃土層,耜的前端也沒有鐵刃,因此不容易入土,另外,翻 土時要承受很大的土壓,因此耜刃不會很寬。由此可見農耕文青銅器上畎的寬度不是周禮中所記載的5寸 耜(刃部 12cm)的寬度14。韓國鐵器時代初期的光州市新昌洞農田遺址中以壟寬4070cm,畎寬1025cm為標準
10、作畝,壟比畎寬3-4倍,畎寬 10cm 左右,畎深也與此相近。后述的大坪里玉房4號地區(qū)的青銅時代 農田遺址中畎的深度都是在 10cm 左右,這就說明了用木制耒耜進行起耕的局限性。由于畎的深度和壟的高度 不同,做畎時翻出的土可將壟上播種的種子覆蓋上。由此看來,在新昌洞作畝所使用的農具也是木制耒耜,播 種方式也和農耕文青銅器上描述的一樣,也是在畎上條播,一人耕一人耰的方式。當然,正如戰(zhàn)國后期的呂氏春秋中記載的那樣,如果在耜頭上附著鐵刃,刃的寬度8寸左右;用這樣 的耜可以做成寬一尺大小畎和壟 15 ,所以畎的深度要大于5寸。下田的情況大概是兩個人用5寸耜并耕作成 1尺大小的排水溝, 并作成比上田的播
11、種溝寬45倍的廣畝,然后在畝上散播, 最后通過開溝進行覆種 16。但是,和8寸耜一樣,為了適應朝鮮半島的降雨量偏多的條件,耒耜的刃變寬,所以畎也變寬了,這樣就更有 利于排水,然后再做出相應的壟,在畝上進行播種;但在灌溉及排水設施發(fā)達的部分地區(qū),也是在溝里播種。二、晉州大坪里青銅時代的作畝法 我們對南部地區(qū)晉州南江流域三國時代的 10,000 余坪以上的農田遺址 17 進行了發(fā)掘和調查。 大坪里玉房 農田遺址位于南流的南江彎曲處,并與這里的自然堤防的傾斜面相對,中央部分人口居住密集,在先史時代這 里的農耕已經(jīng)很發(fā)達18。大坪里玉房2地區(qū)的農田遺址與青銅時代中后期(公元前6前4世紀)的松菊里 型階
12、段相當, 其農田遺址的特征非常清晰。 大坪里農田遺址的上部土層是由沙質土和沙質粘土反復堆積而成的, 可以推知這里當時經(jīng)常洪水泛濫。(一)作畝形態(tài) 前面,我們對農耕文青銅器上的作畝方式進行了寫實性的描述,但下田畎和壟具體形式尚不清楚。晉州大 坪里農田遺址補充了它的不足,我們可以從中知道具體的畎和壟的大小。玉房2地區(qū)農田遺址面積5,016平方米(1500坪;南北33m X東西152m),東西方向上呈細長形。大部分畎和壟的方向(南北)與等高線的方向(東西)直交。我們是通過對沙質土壤的分析得出這個結論的19 。在朝鮮半島的南部,農作物的生長期正是夏天集中降雨期,排水尤其重要;播種后,如果排水不好,種子
13、和作物 很有可能流失,壟和畎的形態(tài)也難以保持。所以,為了便于排水,必須與等高線直交作畝,或者說與江的流向 直交作畝。田址內最洼的中央部分東西方向分布著5處有一定間隔的豎穴遺溝(大小是11.5X 1.62.4m)。其可能的用途是水洼或糧食儲藏庫,但從江邊丘陵地帶的特點來看,更像是用來防備集中降雨的儲水庫。漁隱1號地 區(qū)農田遺址的中央部分也發(fā)現(xiàn)了與此相似的情況。如果當時田的外圍沒有排水溝,下雨的時候水會直接流進田 地中,為了防止農作物流失或作畝被毀壞 ,在堤防附近設置水庫是正確的策略。當然,從新石器時代以來,在村 落的周圍都挖有環(huán)壕,在與大坪里地理條件相似的三國時代的渼沙里下層田地遺址中也發(fā)現(xiàn)了溝
14、遺址20 。二者的作用雖有所不同,但都是為了在集中降雨時排水和防止水土流失。值得注意的是,漁隱1號地區(qū)遺址(4000余坪)的田地規(guī)模十分龐大(150 m X 50m = 7500 m 2=2300余坪),但在其中間沒有區(qū)劃 21 。這種情況會影響勞動效率 ,而在集中降雨時很容易出現(xiàn)問題22 。實際上, 青銅時代的農田還沒有邊界線。如果仔細考察其作畝形態(tài),當壟的方向發(fā)生變化或壟中斷時,農田會起相應變化,所以 地頭都不十分整齊。在大坪里玉房號地區(qū)青銅時代農田遺址里,雖然畎和壟維持了原型,其地頭也不整齊,玉 房6號地區(qū)青銅時代農田遺址,壟的方向是朝著西南流向的南江,在壟的中間岀現(xiàn)了中斷現(xiàn)象。這也說明
15、了當 時的田雖然沒有明確的邊界線,但實際上仍然存在著某種邊界。這樣的痕跡在三國時代的田里也同樣存在。這個邊界可能是標志著耕作者的不同或栽培的作物的不同。在青銅時代不同的農田遺址上往往同時發(fā)現(xiàn)播 種期基本相同的農作物,它們是通過改變壟來予以區(qū)別的。與此相近的時期,中國春秋戰(zhàn)國就岀現(xiàn)了把象征著土地邊界的“封”偷偷挪動的事件(“盜徙封23 ”)。這也許與大坪里農田遺址中設置的豎穴遺溝所起的作用是相同的24 。在古朝鮮的八條禁法和周書的百濟傳里面“對盜竊者處以其所盜贓物二倍的懲罰”。這些都說明了很早以前就發(fā)生了超過邊界線侵犯別人所有權 的事例。表1:大坪里玉房3地區(qū)青銅時代農田遺址樣式(2500坪)區(qū)
16、分田遺址 畎和等高線 畎寬( cm) 壟寬( cm) 畎長 (cm) 畎合壟的斷面 寬度比較 坪 播種位置 備注6號 直交40-50 80-100 23壟寬,穴孔呈 畎壟230傾斜小谷間(海拔: 34.539.5 m)7 號 直交 50-70 40-60 鋸齒狀 畎壟 230 畎一邊很深,一邊是傾斜的8 號 直交 40-80 40-60 鋸齒狀。間或底面呈 W 字形 畎壟 1300 畝上播種 隨小谷間田壟的變化,畎是點 列的圓形小孔形成的播種溝。作畝形態(tài)是不凸凹不平50-70 40-60 鋸齒狀 畎壟 畎種30-70 60-100 寬壟 上面有穴孔 畎壟9號直交 40-60 40-60波狀畎二
17、壟 30地面下4 m處10號 直交 40-100 30-60 21 W 字形 畎壟 150 畎內點種 畎內部有不定型的小型穴孔 (播種溝)11 號 直交 20-40 80-100 10 壟寬波狀 畎壟 34 倍 70 畎窄壟寬直交 5 壟寬波狀 畎壟 34倍 畎內點種 畎由連續(xù)的點列圓形穴孔形成 (播種溝)12號 直交 40-60 60-80 30 波狀 畎壟 150 位于11號田的下面,畎凸凹不平13號 直交 40-60 60-80 25-30 波狀 畎壟 380 小谷間與等高線直交形成畎青銅時代的作畝形態(tài)多種多樣。從玉房2號地區(qū)壟的形態(tài)來看,其兩地頭不整齊,壟和畎的大小也不一致, 畎和壟的
18、寬度分別是 2840cm、2844cm,深810cm,最長的畎長達 34m。漁隱地區(qū)的作畝形態(tài)與玉房2 號地區(qū)相似,壟的長度也相似,長 35m25 。與此不同的是,青銅時代大坪里田畎比農耕文青銅器上所表現(xiàn)的 田畎更寬,平均是4060cm,壟寬5090cm以上。這與玉房4號地區(qū)的農田遺址相同26。像這樣的畎和壟,尤其是比較寬的壟,由于受當時一次性利用土地方式的限制,在上田的播種溝中播種實行自然的休耕。換而言 之,畎和壟變寬說明了當時不定期改換耕地,畎和壟也隨休耕法的改變而改變27 。當時畎的斷面是U字形,整體成波形,由此可知在青銅時代采取的不是在縵田中散播的原始農耕方式,而 是通過壟作耕法作畝,
19、畎種或在畝上播種。當然,因為資料不足,還不能像呂氏春秋任地篇那樣描述當 時具體的耕作原則,但是值得注意的是,這時的作畝形態(tài)已經(jīng)成為初期國家時代的溝洫制或土地制的基礎。(二)耕作方式 通過青銅時代農田遺址尚難具體把握當時從事耕作的必要勞動力數(shù)量,但也可以作一些大致的估算。玉房 2地區(qū)的農田規(guī)模很大,一整塊田達 5,016 平方米, 1,500 坪,在勞動工具十分粗陋的情況下,只靠2、3名勞 動力耕作是很困難的。特別是廣闊的農田里還沒有清楚的邊界線,推測是由集團式的大家族共同耕作。從玉房2地區(qū)的平面圖來看,從南、北方向開始的畎的末端中間被切斷。玉房4地區(qū)青銅時代農田遺址中 畎的中間也被切斷,分成東
20、西兩部分28。這種形態(tài)的田在玉房3地區(qū)8號的田址中也有發(fā)現(xiàn)。這肯定不是發(fā)掘不完全所致,因為現(xiàn)在發(fā)掘出來的田已有 1,300 余坪。2地區(qū)的青銅時代農田遺址也存在這種情況。由此可 知,這些田是由幾個大的集團共同耕作的。又由被區(qū)分的田的面積小規(guī)模化,推斷共同參加耕作的勞動單位已 變成了個體家族(或夫婦勞動)。從大坪里農田遺址還可以推知用耒耜耦耕的方式 29 ,當時作畝用的是寬度超過 20 多厘米木制耜, 勞動方 式是二人一組,或者兩耜并耕,或者是用一個耜一人扶犁一人拉犁,或者一個人在前面起耕作畝,另一個人在 其后播種、覆土(一人耕一人耰)的方式 30 。如前所述,農耕文青銅器上的耕作方式是利用耒一
21、人耕一人耰。這種方式適合春旱地區(qū)的春耕,在黃土丘 陵地帶被廣泛采用,但不適合像大坪里那樣的廣畎和廣畝。在利用畜力之前,采用的是一人扶犁一人拉犁方式。在單靠人力挽犁起耕的階段,如果耜的刃的寬度是2 0厘米的話,通過耦耕也能做成廣畝。但是,大坪里農田 遺址的畝凸凹不平,壟與等高線直交,可知當時是由人力起耕的,而不是采用農耕文青銅器上的作畝方式,因 為如果利用5寸耜的木制耒耜做寬5 0厘米左右的畎,需要二人一組并耕,往返兩次才能做成一個畎,那么這 樣的勞動效率將很低。在大坪里3地區(qū)的5號田和8號田中,在畎的底部發(fā)現(xiàn)了被挖成W字形的痕跡,推知當時的耕作方式是一 人扶犁一人拉犁的往返勞動, 或者是兩個人
22、同時并耕。 使用耒耜的勞動是很艱苦的, 如果耒耜的寬度超過 20cm, 耜刃入土時要承受很大的土壓。即使是沙質粘土,用人力進行翻土也十分困寬,所以畎也變寬了,這樣就更有 利于排水,然后再做出相應的壟,在畝上進行播種;但在灌溉及排水設施發(fā)達的部分地區(qū),也是在溝里播種。二、晉州大坪里青銅時代的作畝法我們對南部地區(qū)晉州南江流域三國時代的 10,000 余坪以上的農田遺址 17 進行了發(fā)掘和調查。 大坪里玉房 農田遺址位于南流的南江彎曲處,并與這里的自然堤防的傾斜面相對,中央部分人口居住密集,在先史時代這 里的農耕已經(jīng)很發(fā)達18。大坪里玉房2地區(qū)的農田遺址與青銅時代中后期(公元前6前4世紀)的松菊里
23、型階段相當, 其農田遺址的特征非常清晰。 大坪里農田遺址的上部土層是由沙質土和沙質粘土反復堆積而成的, 可以推知這里當時經(jīng)常洪水泛濫。(一)作畝形態(tài) 前面,我們對農耕文青銅器上的作畝方式進行了寫實性的描述,但下田畎和壟具體形式尚不清楚。晉州大 坪里農田遺址補充了它的不足,我們可以從中知道具體的畎和壟的大小。玉房2地區(qū)農田遺址面積5,016平方米(1500坪;南北33m X東西152m),東西方向上呈細長形。大部分畎和壟的方向(南北)與等高線的方向(東西)直交。我們是通過對沙質土壤的分析得出這個結論的19 。在朝鮮半島的南部,農作物的生長期正是夏天集中降雨期,排水尤其重要;播種后,如果排水不好,
24、種子和作物 很有可能流失,壟和畎的形態(tài)也難以保持。所以,為了便于排水,必須與等高線直交作畝,或者說與江的流向 直交作畝。田址內最洼的中央部分東西方向分布著5處有一定間隔的豎穴遺溝(大小是11.5X 1.62.4m)。其可能的用途是水洼或糧食儲藏庫,但從江邊丘陵地帶的特點來看,更像是用來防備集中降雨的儲水庫。漁隱1號地 區(qū)農田遺址的中央部分也發(fā)現(xiàn)了與此相似的情況。如果當時田的外圍沒有排水溝,下雨的時候水會直接流進田 地中,為了防止農作物流失或作畝被毀壞 ,在堤防附近設置水庫是正確的策略。當然,從新石器時代以來,在村 落的周圍都挖有環(huán)壕,在與大坪里地理條件相似的三國時代的渼沙里下層田地遺址中也發(fā)現(xiàn)
25、了溝遺址20 。二者的作用雖有所不同,但都是為了在集中降雨時排水和防止水土流失。值得注意的是,漁隱1號地區(qū)遺址(4000余坪)的田地規(guī)模十分龐大(150 m X 50m = 7500 m 2=2300余坪),但在其中間沒有區(qū)劃 21 。這種情況會影響勞動效率,而在集中降雨時很容易出現(xiàn)問題22 。實際上, 青銅時代的農田還沒有邊界線。如果仔細考察其作畝形態(tài),當壟的方向發(fā)生變化或壟中斷時,農田會起相應變化,所以 地頭都不十分整齊。在大坪里玉房號地區(qū)青銅時代農田遺址里,雖然畎和壟維持了原型,其地頭也不整齊,玉 房6號地區(qū)青銅時代農田遺址,壟的方向是朝著西南流向的南江,在壟的中間出現(xiàn)了中斷現(xiàn)象。這也說
26、明了當 時的田雖然沒有明確的邊界線,但實際上仍然存在著某種邊界。這樣的痕跡在三國時代的田里也同樣存在。這個邊界可能是標志著耕作者的不同或栽培的作物的不同。在青銅時代不同的農田遺址上往往同時發(fā)現(xiàn)播 種期基本相同的農作物,它們是通過改變壟來予以區(qū)別的。與此相近的時期,中國春秋戰(zhàn)國就出現(xiàn)了把象征著土地邊界的“封”偷偷挪動的事件(“盜徙封 23 ”)。 這也許與大坪里農田遺址中設置的豎穴遺溝所起的作用是相同的 24 。在古朝鮮的八條禁法和周書的百濟 傳里面“對盜竊者處以其所盜贓物二倍的懲罰”。這些都說明了很早以前就發(fā)生了超過邊界線侵犯別人所有權 的事例。表1:大坪里玉房3地區(qū)青銅時代農田遺址樣式(25
27、00坪)區(qū)分田遺址 畎和等高線 畎寬( cm) 壟寬( cm ) 畎長 (cm) 畎合壟的斷面 寬度比較 坪 播種位置 備注6號 直交40-50 80-100 23壟寬,穴孔呈 畎壟230傾斜小谷間(海拔:34.539.5 m)7 號 直交 50-70 40-60 鋸齒狀 畎壟 230 畎一邊很深,一邊是傾斜的8 號 直交 40-80 40-60 鋸齒狀。間或底面呈 W 字形 畎壟 1300 畝上播種 隨小谷間田壟的變化,畎是點 列的圓形小孔形成的播種溝。作畝形態(tài)是不凸凹不平50-70 40-60 鋸齒狀 畎壟 畎種30-70 60-100 寬壟 上面有穴孔 畎壟9號直交 40-60 40-6
28、0波狀畎二壟 30地面下4 m處10號 直交 40-100 30-60 21 W 字形 畎壟 150 畎內點種 畎內部有不定型的小型穴孔(播種溝 )11 號 直交 20-40 80-100 10 壟寬波狀 畎壟 34 倍 70 畎窄壟寬直交 5 壟寬波狀 畎壟 34 倍 畎內點種 畎由連續(xù)的點列圓形穴孔形成(播種溝 )12號 直交 40-60 60-80 30 波狀 畎壟 150 位于11號田的下面,畎凸凹不平13號 直交 40-60 60-80 25-30 波狀 畎壟 380 小谷間與等高線直交形成畎青銅時代的作畝形態(tài)多種多樣。從玉房2號地區(qū)壟的形態(tài)來看,其兩地頭不整齊,壟和畎的大小也不一致
29、,畎和壟的寬度分別是2840cm、2844cm,深810cm,最長的畎長達 34m。漁隱地區(qū)的作畝形態(tài)與玉房2號地區(qū)相似,壟的長度也相似,長 35m25 。與此不同的是,青銅時代大坪里田畎比農耕文青銅器上所表現(xiàn)的 田畎更寬,平均是4060cm,壟寬5090cm以上。這與玉房4號地區(qū)的農田遺址相同26。像這樣的畎和壟,尤其是比較寬的壟,由于受當時一次性利用土地方式的限制,在上田的播種溝中播種實行自然的休耕。換而言 之,畎和壟變寬說明了當時不定期改換耕地,畎和壟也隨休耕法的改變而改變27 。當時畎的斷面是U字形,整體成波形,由此可知在青銅時代采取的不是在縵田中散播的原始農耕方式,而 是通過壟作耕法
30、作畝,畎種或在畝上播種。當然,因為資料不足,還不能像呂氏春秋任地篇那樣描述當 時具體的耕作原則,但是值得注意的是,這時的作畝形態(tài)已經(jīng)成為初期國家時代的溝洫制或土地制的基礎。(二)耕作方式通過青銅時代農田遺址尚難具體把握當時從事耕作的必要勞動力數(shù)量,但也可以作一些大致的估算。玉房 2地區(qū)的農田規(guī)模很大,一整塊田達 5,016 平方米, 1,500 坪,在勞動工具十分粗陋的情況下,只靠2、3名勞 動力耕作是很困難的。特別是廣闊的農田里還沒有清楚的邊界線,推測是由集團式的大家族共同耕作。從玉房2地區(qū)的平面圖來看,從南、北方向開始的畎的末端中間被切斷。玉房4地區(qū)青銅時代農田遺址中畎的中間也被切斷,分成
31、東西兩部分28。這種形態(tài)的田在玉房3地區(qū)8號的田址中也有發(fā)現(xiàn)。這肯定不是發(fā)掘不完全所致,因為現(xiàn)在發(fā)掘出來的田已有 1,300余坪。 2地區(qū)的青銅時代農田遺址也存在這種情況。由此可 知,這些田是由幾個大的集團共同耕作的。又由被區(qū)分的田的面積小規(guī)模化,推斷共同參加耕作的勞動單位已 變成了個體家族(或夫婦勞動)。從大坪里農田遺址還可以推知用耒耜耦耕的方式 29 ,當時作畝用的是寬度超過 20 多厘米木制耜, 勞動方 式是二人一組,或者兩耜并耕,或者是用一個耜一人扶犁一人拉犁,或者一個人在前面起耕作畝,另一個人在 其后播種、覆土(一人耕一人耰)的方式 30 。如前所述,農耕文青銅器上的耕作方式是利用耒一
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