1、六年級5單元作文風味小吃炸酥皮春卷是一道風味家常小吃。雖然習以為常，但在我的眼里,它不僅是一道美味，還是我心靈的創可貼,每次不開心時,吃上一口酥皮春卷,不開心的事就會飛出九霄云外了。這里xx給大家分享一些風味小吃六年級作文范文，方便大家學習。風味小吃六年級作文1豆干是徽州有名的小吃，當我在“舌尖上的中國”里看到它時,我的口水早已飛流直下三千尺。一次偶然的機會,讓我嘗到了它。在徽州有一條很長的小吃街，它在當地是很有名的。剛走到它的大門口時,聞那豆干得味道,很香,聞到這種香味,我已經可以想象出它的口感:鮮嫩可口，酥脆爽口。我已經迫不及待想要嘗一嘗了，來到攤前,門口早已排起了長隊,輪到我時,已不知過

2、去了多少時間，當想到馬上就可以吃到豆干了,我立刻又來了精神。老板抓起一把炸好的豆干,放入碗中，倒入自制的香油,在往里灑入一些花生,香腸,香菜。好了,一碗香噴噴的豆干放在了我面前。真是色香味俱全啊！我迫不及待想品嘗這人間美味,因為實在太饞了,沒顧上是否燙不燙，挑起一塊就往嘴里放,滾燙的豆干不時地在我舌頭上翻滾,燙得我眼淚都流出來了,可是我早已停不下來，一塊接著一塊地把豆干塞進嘴巴,兩個腮幫子鼓得像青蛙。這叫一個辣啊,這叫一個爽啊，我一邊吃一邊捂著通紅的嘴巴在地上直跳腳，樣子真是有趣極了,媽媽笑道:“你真是個名副其實的吃貨!”從那時開始豆干又有了個別名叫“神通廣大”。我之所以給它取這樣的名字,是因

3、為豆干吸引了省外和當地的很多人，只要品嘗一次,就讓人欲罷不能。有機會我還會再次來到徽州,品嘗這色香俱全的豆干,它將永留在我心中,成為我的最愛。風味小吃六年級作文2相傳,乾隆皇帝下江南時見它形如一朵盛開的梅花，色澤也如梅花般鮮明,十分誘人。便差人給他一些品嘗，品嘗后的他對這美食大加稱贊，說它“勝過宮廷御點”,所以便為這美食起了個樣誘人的名字梅花糕。令人垂涎的梅花糕,不僅味美，看相也十分不錯。剛做好的梅花糕，正如那一朵朵在淡淡的霧靄中盛開的梅花，還散發著似有若無的清香。待到“霧靄”散盡,你便可以見到它的“廬山真面目”小巧的梅花糕形如梅花，上面零星地散著幾顆玉白如珠的圓子，如同梅花那可愛的花蕊，中間

4、還灑著幾根色彩鮮亮的青紅絲,為整體的造型增添了幾分活潑;通常在最中心的位置,有一顆鮮紅的大棗,真有種“御點”的風范。我與梅花糕,是在夫子廟相遇的。當看到大廚做梅花糕時，我就邁不動步子了,他的動作可真嫻熟,一看就是經驗豐富的“老廚師”了。只見他用爐火把模具燒得通紅,先用刷子刷上一層油,然后一手操勺,將稀面漿注入孔內，另一手拎起一只壺，開始傾倒豆沙，接著,他又拿起一把竹制的漏勺給梅花糕“封頂”,最后,他抓起一些圓宵,青紅絲，紅棗等作為點綴,并蓋上鐵蓋烘烤。等上幾分鐘，可愛的梅花糕便新鮮出爐了。我忙不迭請大廚給我一塊梅花糕，我趕緊咬上一口，“哎喲!”因為梅花糕才剛出爐，所以不免燙一些。為了品嘗到最佳

5、風味，我等它涼了一些后才下品。哦！妙不可言!外皮有些酥,但軟糯的圓宵的加入使它們完美結合。若是咬在了些,那琥珀色的豆沙餡便沿著金燦燦的外皮傾瀉而下，于是我連忙用舌尖去接,又爽滑又細膩。我迫不及待再咬一品，這一口更是精彩,紅棗的甜與豆沙的香被揉合在一起，帶著如同梅花的芳香,流向味蕾，更流向心田。梅花糕不愧為金陵名小吃。風味小吃六年級作文3我的家鄉清江坐落于溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要說最有名的，還是三鮮面。據說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦，蛤蜊,牡蠣。后來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是

6、，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的,可經過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜愛。三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條,蟶子，白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋

7、攪勻加入姜末，再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油，加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮,一口面進肚，就馬上想再來一口,哪管什么“燙”！呵呵，動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!風味小吃六年級作文4誰家宰了豬,剩下脖頸周圍和豬頭上的肉，肥不肥，精不精的,不好新鮮加工來吃，于是把它制成麩子肉。先把這些肉洗凈切成二指寬、一寸厚的肉片，摻上適量的食鹽，再用米粉一拌可以先將

8、米炒熟炒香再磨粉，這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好后把肉放進一個陶壇里,套上陶蓋，蓋周圍有一圈沿子,可以倒上清水,把陶蓋與陶壇的接口處密封好，這樣腌上一二個月,打開蓋子,里面的麩子肉不濕不燥的，可以食用了。麩子肉有兩種吃法：清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋，煮飯時煮到水開，揭開鍋蓋倒出些水后，把事先用碗盛好的麩子肉放進飯鍋里，隨著小火慢慢蒸,直到碗底有了淺淺的一層油,于是把碗拿出來，這時飯早就蒸熟了,盛了飯，就著麩子肉吃，很是省時;還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅，把麩子肉一塊一塊的貼到鍋里煎,直煎得粉變黃,肉冒油，兩面都煎好后，直接就夾到碗里拌飯吃。麩子肉主要是為了長時間保存,不過經這樣一加工,肉里就

9、有了一股特有的腌制的酸香,吃起來別有風味。另一個優點就是，不管是清蒸還是火煎,肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊，擺在碗里很是顯眼,如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉悠，會引來很多羨慕的目光，引來很多人咽口水,背后會有人咒你好顯勢.有麩子肉吃該是很幸運的，有一句游春人贊你的話為證：春游獅子扭幾扭,餐餐吃的麩子肉。風味小吃六年級作文5走進那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,頭上雪白的櫻花正開的一片燦然,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然過街，轉角,又踏上這個素雅的小店,清一色的淡藍色桌椅，把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后,點的小吃便上桌了,素凈的藍

10、花白瓷碗中是一潭平靜,白靈靈,水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中,似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤的珍珠;像古樸典雅的白玉盤,讓人看得如癡如醉,豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,像璀璨的銀河中幾顆最亮的星，閃閃發光，這便是駐馬店的一道特色:家喻戶曉的甜豆腐腦。既然被稱為特色小吃，就要具備“色、香、味”俱全,有它的風采所在，接下來,就要品它的味兒，聞它的香了。單從豆腐的外觀來看，就已經讓你心動不已了,清清白白的豆腐,晶瑩剔透的糖粒，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽，為這道驛都名吃錦上添花。持起勺子,挖上一勺送入口中,圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清

11、涼的感覺升上心梢，松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔,流入你的心田,在你全身涌動著，四溢著，似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里，熙熙攘攘的顧客，老板娘舉起勺子為顧客盛滿,食客也迫不及待地吃著、狼吞虎咽著,細細品味著。此刻,空氣中又流動著那一縷縷芳香;心中又涌動著那一絲絲清涼;小店里又來去著一批批慕名而來的顧客。風味小吃六年級作文6俗話說“民以食為天”，幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃，可以說是舉不勝數,這不，今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同樣是白白的皮，隱約能看見里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣，你一看，便會“口水一下三千尺”，有一次,我無意發現小籠包在蒸籠里就像幾個“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單，如果客人來了，就把已經拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后，輕輕的合起來,捏一捏，再放在蒸籠里，蒸