1、湖州職業技術學院酒店管理專業畢業設計 題目 湖州喜來登溫泉度假酒店市場分析報告學生姓名 學 號 指導教師 班 級 目 錄湖州喜來登溫泉度假酒店市場分析報告1一、引 言1二、國內環境相關分析2三、酒店內部環境2四、喜來登溫泉度假酒店營銷策略3（一）產品策略4（二）定價策略4(三）渠道策略5（四）促銷策略5五、旅游景區度假型酒店的營銷優化策略6六、結 論6I湖州喜來登溫泉度假酒店市場分析報告一、引 言近年來，隨著人們生活水平的提高，隨著帶薪休假制度的推廣，度假旅游逐漸成為一種趨勢，人們對旅游的需求并不是停留在觀光方面，而是針對住宿、娛樂、體育等方面的度假用更高的標準。酒店是旅游業的重要載體，特別是

2、旅游景區的度假酒店，隨著人們休閑、健康和文化生活的追求應運而生，但數量激增，價格虛高，同質化嚴重的市場背景，要在激烈的競爭中立于不敗之地，就必須解決酒店市場營銷的問題。本文首先對酒店進行了概述，介紹了酒店的概念、發展現狀、喜來登溫泉度假酒店營銷理論進行綜述后，然后到喜來登度假酒店為例，對酒店的內部和外部營銷環境、市場競爭分析、消費者和目標市場，并專注于喜來登度假酒店的營銷策略，對存在的問題及原因分析的營銷策略，并分析了存在的問題，旅游度假型酒店營銷。最后，借鑒國內外旅游度假酒店的成功經驗，提出了優化度假酒店營銷策略的策略。二、國內環境相關分析2016年來，國內旅游經濟總量快速增長，產業質量不斷

3、提升，國內、入出境的三大旅游市場攜手并進，競爭的發展，直接拉動了就業和拉動內需。根據國家旅游局相關數據。2016全國旅游業總收入約10億元，同比增長14%。其中國內旅游客運約29億人次，增長10%，國內旅游收入約人民幣15%元，增長。出境旅游人數超過8000萬人次，增長15%。入境游客人次，其中入境旅客5740萬人次，與上一年基本持平；旅游外匯收入485億元，與上年基本持平。新旅游業直接就業約50萬人。 世界旅游組織的預測結果顯示，到 2020 年，中國旅游業在世界市場中所占份額將達到 8.6%，同時中國還將成為世界旅游市場第 4 大客源國。世界旅游組織秘書長弗蘭加利指出；“今后10年內，中國

4、將在世界旅游市場發揮重要的作用，到 2020 年將成為世界第一旅游大國。”詳見圖 2.1。三、酒店內部環境湖州喜來登溫泉度假酒店，又名（月亮酒店），位于湖州市南太湖旅游度假區核心板塊，是一座高100米，寬116米的指環形建筑，總建筑面積為75000，擁有300余間客房，“月亮酒店”是中國第一家指環形水上建筑，是中國第一家集生態觀光、休閑度假、高端會議、美食文化、經典購物、動感娛樂體驗為一體的水上白金七星級度假酒店。湖州喜來登度假酒店由世界知名建筑大師馬巖松先生主創設計，整棟建筑猶如一枚氣質非凡的白金指環幽雅地鑲嵌在太湖水岸。追求精益求精，為賓客打造創意生活方式及一流的會議、飲食、住宿等度假體驗

5、。喜來登溫泉度假酒店位于中國浙江省湖州市聞名遐邇的太湖南畔，這座指環形度假村呈弧形橫跨湖面，夜幕下華麗樓體燈光秀成為當地的一個標志性景觀。所有客房都設有景觀陽臺，賓客可以零距離欣賞煙波浩渺的太湖美景或雄偉秀麗的山景。四、湖州喜來登度假酒店解決存在問題的策略湖州喜來登溫泉度假酒店作為一個典型的旅游度假酒店，都是旅游景點和休閑溫泉資源優勢。酒店的目標市場定位在高端消費型休閑旅游市場的個人旅游和旅游團隊，根據酒店的位置和產品特點。鑒于我國目前的周末和法定節假日假期模式，選擇我國城市居民出行近距離出行是優先考慮的，到附近的景點、旅游和休閑活動。住宅區周邊近距離和時間距離，該地區將成為湖州喜來登溫泉度假

6、酒店的主要客源市場。喜來登度假酒店旅游度假型酒店的目標市場應考慮以下四個策略：（一）產品策略 酒店產品是指以市場為核心，滿足人們的需求和利益的物質產品和非物質形式的服務，包括產品形式、核心產品和延伸產品。溫泉和地熱溫泉的區別。觀光+度假+娛樂商務會議+溫泉模式主要喜來登度假溫泉產品的組合是一種純天然資源，共有皇家水世界，皇家和私家園林和皇家衛生區三個露天游泳池和周圍的景色，游客可以一邊泡溫泉，一邊體驗與水完美結合良好的環境。湖州喜來登溫泉度假酒店的溫泉都有不同的效果，可以滿足不同游客的需求，溫泉文化氛圍，巧妙地運用了中國五行學說。此外，室內溫泉主要是室內游泳池和溫泉，室內游泳池是通過管道將自然

7、溫泉的交通進入房間，滿足游客隨時泡溫泉的需求，并將酒店水療的金融放松、健康、健身、美容等功能轉化為一體。（二）定價策略定價策略是酒店營銷的重要組成部分，酒店市場份額的大小和利潤水平是消費者選擇的重要因素，酒店管理也是競爭的重要手段。酒店價格的設置直接影響到酒店的經營目標的實現，必須適應市場需求。湖州喜來登溫泉度假酒店產品主要有溫泉度假酒店，客房產品，定價策略主要集中在溫泉門票和酒店住宿費兩因素定價，但旅游風景度假酒店是由資源和季節性影響較大。因此，定價在假日里也與其他普通酒店不同。湖州喜來登溫泉度假酒店溫泉門票價格和其他度假酒店的區別不是很大，稍多的溫泉，平均市場價格的20% - 30%。一個

8、固定的定價方法，這反映了溫泉度假勝地的價值，并避免了行業的競爭，可以幫助酒店保持一定的市場份額。針對湖州喜來登度假酒店的高端消費市場，客房產品價格高于其他溫泉度假村價格。采用差異定價策略，在質量差異的定價方法。酒店內外裝飾的環境、氛圍、面積和酒店的服務設施都是優雅而舒適的氛圍，酒店產品以不同的質量標準為消費者提供不同的層次，既能滿足消費者的利益，又能滿足酒店的利益。湖州喜來登度假酒店的定價策略主要是根據需求，價格，需求差別定價，這是最重要的旅游度假型酒店的整體定價策略。該方法是根據不同的銷售目標，銷售位置和銷售時間和需求的商品價格的差異，符合市場經濟的特點。(三）渠道策略 渠道策略是酒店成功進

9、入市場的重要手段，實現酒店的目標，是向終端消費者銷售產品的方式，包括直銷渠道和間接銷售渠道。直銷渠道，也被稱為零級渠道，即酒店服務和產品不通過任何中間環節的直接銷售渠道向消費者，和間接銷售渠道是指酒店通過流通的中間環節（中間商）向消費者提供產品，中間商的作用是提供中介服務的酒店和消費者。酒店渠道策略主要包括銷售網絡的直接和間接的營銷渠道，旅行社和代理商會議等間接營銷渠道。微信營銷正隨著微信手機軟件的廣泛應用而形成新的網絡營銷，營銷這一無“距離”的限制，只要用戶注冊和關注的朋友就形成一個連接。企業利用這一聯系，向用戶提供所需的信息，以促進他們的產品，從而實現點對點營銷。比如酒店可以通過漂流瓶、微

10、信的活動、品牌的推廣，也可以建立微信公眾平臺，為酒店創造了微信公眾號，實現了與特定群體的全面溝通與互動，對特定群體的語音和形象，更加注重客戶服務。用戶只需定位自己的位置，就可以推薦一家附近的酒店，價格和電話。微博營銷是通過粉絲傳播，隨著傳播速度快，覆蓋面廣的特點，而且還對酒店和酒店的促銷活動快速宣傳和推廣。（四）促銷策略促銷策略指的是促銷的目標市場，為消費者推廣自己的產品和服務，促進消費者購買或甚至重復購買他們的產品和服務做一系列的活動。通過酒店的推廣策略，既能說服市場潛在消費者購買產品，也能刺激消費者的需求。目前，湖州喜來登溫泉度假酒店的主要促銷策略是市場營銷，以達到實現消費的酒店需求理解的

11、促進作用。5、 湖州喜來登度假酒店市場競爭力分析對湖州喜來登度假酒店的市場競爭力分析，不僅要用 SWOT 分析法分析其優勢和劣勢，機會和威脅，還要分析酒店行業競爭強度，也就是波特五種競爭力模型中的五種力量，這些力量的狀況及綜合強度將影響喜來登度假酒店在行業中的最終盈利能力。喜來登度假酒店店的五種競爭力具體如圖所示：（一）威脅分析 1、同一類型酒店的激烈競爭。在湖州，除了湖州喜來登大飯店，海口西岸度假酒店，天佑酒店、香格里拉酒店等，在酒店風格上，產品和服務，如此多的相似性，同質化競爭。 2、經濟型酒店的崛起。目前品牌化的經濟型酒店發展迅速，已成為酒店行業中新興力量，由于該類酒店的價格合理、經濟實

12、惠、服務周到，受到中下層客源的認同和歡迎，如 7 天連鎖酒店、如家快捷酒店等經濟型連鎖酒店。雖然它不如湖州喜來登度假酒店和度假型酒店的服務和設施，但其低廉的價格吸引散客自助旅游，起到游客分流效應。（二）大型洗浴廣場，市區桑拿沐足店、商務型和經濟型酒店受傳統思想的影響，人們仍然很難接受這種替代大面積的洗浴廣場，游客更愿意選擇一個私人空間，更多關注與家庭、朋友和戀人的空間和時間。和城市的桑拿浴室店、經濟型酒店或商務型酒店都缺乏自然景觀，個性化的設計和配套設施等。與此相反，湖州喜來登度假酒店的豪華客房、套房和別墅更受人歡迎，尤其是獨立的泡池讓游客享受泡溫泉的放松和舒適。（三）供應商和政府、企業、散客

13、供應商對于湖州喜來登度假酒店討價還價的能力一般比較低，因為湖州喜來登度假酒店的設備、設施和材料的選擇性還是比較多的，而且受外界供應商影響不大。而對于旅客，湖州喜來登度假酒店的客源主要是政府、企業和散客，由于政府和企業的成本，以及個別酒店和類似的多選擇性，旅客議價能力還是比較大。 六、結 論隨著經濟和社會的發展，在國家政策的宏觀環境鼓勵和支持，休閑市場需求不斷增加，游客不再以旅游為基礎，更多的是旅游景點放松，釋放壓力，擺脫城市喧囂，對健康，休閑的目的，旅游需求將呈現上升趨勢。旅游景區度假酒店是與中國旅游和酒店業發展趨勢相結合，形成的重要類型的酒店，以滿足日益增長的旅游市場，集住宿、餐飲、娛樂、娛樂等多種服務于一個酒店，在我國旅游業發展中具有廣闊的市場前景。在本文中，理論結合實際，結合旅游度假型酒店的市場營銷相關理論和湖州喜