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文檔簡介

1、精品文檔“碳和碳的氧化物”單元教學設計【正文】“碳和碳的氧化物”是初中階段唯一全面研究元素及化合物知識的一個單元,涉及知識內容較廣,化學反應方程式繁多,物質之間的聯系較為復雜。這部分知識往往被學生看成零碎、易懂、難記的內容。這種情況與學生對知識間的相互聯系認識不夠、沒有形成整體的知識結構有關。如何根據這部分知識內容的特點,指導學生建立有序的知識結構,這無疑是極為重要的。為此,本文將從單元教學設計的角度進行一些探討。一、對“單元”與“單元教學”的認識1.如何看新教材中的“單元”與以往化學教材采取章- 節編排結構不同,初三化學新教材(人教版,義務教育課程標準實驗教科書)采用單元- 課題式編排結構,

2、上下兩冊共編入了12 個單元。這些單元是:走進化學世界,我們周圍的空氣,自然界的水,物質構成的奧秘,化學方程式,碳和碳的氧化物,燃料及其利用,金屬和金屬材料,溶液,酸和堿、鹽,化肥,化學與生活。其中每個單元都有幾個相關課題組成。這些單元都有一個共同點,就是以某一方面的知識內容或專題為主,也就是說組成單元的每個課題之間都有共同的、相互聯系的內容, 這就體現了單元構成的目的性與整體性。由于不同單元所突出的知識內容有著明顯的不同,教師一般認為這樣的單元與舊教材中的“章”沒有太大的差別,只是在新教材的單元中增加了一些聯系生活實際的內容。但到底有沒有差別?從化學課程標準來看,有關“碳和碳的氧化物”的內容

3、(見表1),不僅為學生學習化學概念、形成化學的基本觀念提供了感性基礎,也為學生了解化學與生活、化學與社會發展之間的密切關系提供了豐富的素材,關于碳和碳的氧化物的組成、性質、用途方面的內容,也為學生進行實驗探究提供了課題。課程標準這樣的處理,是突破了傳統的物質中心模式,不再追求從結構、性質、存在、制法、用途等方面全面系統地學習和研究有關的物質, 而是從學生已有的生活經驗出發,引導學生學習身邊的常見物質,將物質性質的學習融入有關的生活現象和社會問題的分析解決活動中。表 1 課程標準中與“碳和碳的氧化物”相關的內容化物”有關的內容內容標準一級主題二級主題增進對科學探究的理解初步形成科學探究的能力科學

4、探究初步了解和體驗科學探究的價值,過程和方法學習基本的化學實驗技能. 氧化碳的制取原理、裝置和方法身邊的化學物質地球周圍的空氣. 氧化碳的主要性質和用途生活中常見的化合物碳酸、碳酸鈣同一種元素可以組成不同單質,如金剛石、石墨、C,60等 ;與“碳和碳的氧精品文檔精品文檔物質構成的奧秘化學物質的多樣性相同兩種元素可以組成不同化合物,如一氧化碳、二氧化碳物質的化學變化認識幾種化學反應化合、分解、還原反應化學與社會發展化學物質與健康一氧化碳有損健康因此,關于“碳和碳的氧化物”單元,就不能僅從元素知識的角度來看待這部分內容,不能把學習重心放在物質組成、性質、制法、用途等知識的記憶上,而要在學習這些知識

5、的同時,讓學生獲得探究物質及其變化的親身體驗,享受到探究物質的樂趣,初步了解研究物質組成、性質和變化的方法,初步形成對化學學科的核心概念和思想方法的認識。從這個角度來看,化學新教材中的“單元”,就不僅僅是知識與技能單元,也是“過程與方法”單元,同時也是“情感態度與價值觀”單元。2.關于“單元教學”的認識單元教學的著眼點是“單元”。從教學內容看,它以一個“單元”為相對獨立的教學單位,強調從單元這個整體出發設計教學,突出內容和過程的聯系性和整體性。從教學目標看,單元教學是一個相對完整的過程,在這個過程中,三維目標的有機融合和有效落實問題可以分散、逐步地加以實現?!疤己吞嫉难趸铩眴卧且粋€相對獨立

6、的體系,有其內在的知識結構。進行單元教學設計時,可將單元知識內容按其內在聯系和規律進行梳理和提煉,引導學生將零散的知識整體化、條理化,形成知識結構,以此提高學生對本單元知識的理解力。二、怎么解決“碳和碳的氧化物”單元好學難記的問題“碳和碳的氧化物”單元的內容,主要是反映一些含碳物質的性質、存在、制法和用途等化學事實性知識,涉及多種含碳物質的性質、大量的化學方程式等,這些知識在教材中多以描述性為主,學生感覺好學但又會感到這是一堆難以記憶的繁雜知識。筆者認為,這與學生對這些知識間的相互聯系和變化規律認識不夠,沒有形成整體的知識結構有關。為改變這種情況,使枯燥的事實性知識的學習變得生動深刻,就需要引

7、導學生在學習時將觀察到的事實性知識和頭腦中的某些相關的已有經驗建立起內在的科學的聯系,促進事實性知識的概念化。為了促進知識的概念化,需要在知識學習中注意以下問題:1. 在足夠的感性認識中走向生動的科學概念碳和碳的氧化物這個單元的內容,以學生觀察一些含碳物質及其變化的現象為主,如性質、變化、實驗室制法等。這類概念多數依靠直觀和直覺來形成,如物質的顏色、氣味、狀態等物理性質;物質的各種化學性質如可燃性、還原性等。因此,在教學中,為使學生獲得十分豐富的感性認識,一方面,要以實驗為基礎。通過實驗現象的觀察來了解、掌握物質的性質、物質間的相互反應,可以充分調動學生運用各種感官學習,獲得鮮明、生動的印象,

8、使抽象的結論與具體的形象相結合。另一方面,提供多樣化的學習素材。將所學內容與學生的生活經驗聯系起來,在熟悉的具體物質(事實材料)和學生已具備的日常概念以及體驗的基礎上,從具體物質的用途和性質開始學習。例如:金剛石、石墨的物理性質,可通過對一些生動感性材料如玻璃刀、電池中的碳棒等的觀察,從用途推測中得出,再經過進一步討論,初步形成物質用途取決于性質的思想。2. 在感性認識的基礎上走向生動的概念與概念之間的聯系微觀與宏觀的聯系是化學不同于其他科學的最具特征的思維方式。從微觀的角度認識物質的組成和結構,可以理解物質及其變化的本質,而化學方程式作為反映物質變化的符號,是連接物質變化宏觀現象與物質結構微

9、觀世界的中介。只有深刻理解這三者之間的內在精品文檔聯系,才能把握物質性質、變化、制法和用途等知識之間的關系。為此,就需要在豐富的感性認識的基礎上,根據學生的認知特點,引導學生對感性精品文檔材料進行思維加工,把“結構一性質一制法一用途”等知識有機地結合起來,由結構、用途推斷性質,由性質確定制法和用途,初步建立物質的組成與結構特點決定物質的性質,物質的性質是結構特點的反映,物質的性質影響用途,物質的用途反映出物質的性質的思路。如果建立不起這種聯系,學生就只能死記字面意義,而形不成真正的理解,也就無法形成知識結構。知識結構的形成不僅以概念為基礎,還以概念與概念之間的關系為基礎。三、用“物質轉化”突破

10、物質中心走向真正的聯系知識結構,主要指各知識間的相互聯系及聯系的形式,反映了知識內容間的層次、順序及相互間的邏輯關系。 這是在進行單元教學設計過程中,對教學內容進行詳細分析的結果,也是用于統整教學過程的內在線索。物質的性質反映著物質的結構,決定著物質的用途、制取、存在和保存等。依據這種思路,我們可以理順物質結構、性質、存在、制法、用途等知識之間的關系,這樣可以把一些貌似孤立的內容聯系起來,達到建立知識間的聯系。在實際教學中,教師按照這樣的思路將碳和碳的化合物知識傳授給學生,學生卻沒有形成良好的知識結構。這是為什么?筆者分析,問題之一:“碳和碳的氧化物”單元涉及碳的單質、碳的氧化物等多種物質,而

11、我們的教學是針對每一種物質,以其化學性質為核心來進行的。這是典型的以物質為中心研究物質的思路。這樣,我們可以將某一物質的結構、性質、存在、制法、用途等知識串起來,但就不同物質的相關知識來說,還缺乏一定的聯系性。問題之二:平時的教學是按課時,一個物質一個物質進行的,結果造成不同物質各部分內容之間的相互隔離,學生獲得的知識大都是局部的、孤立的和零散的。要使本單元知識結構化,就需要尋找不同物質間的聯系。我們可以這樣分析:從組成上看,這些物質都含有碳元素。如金剛石、石墨、C, 60是由碳元素組成的不同單質;一氧化碳、二氧化碳是由相同兩種元素組成的不同化合物等。這體現了物質的統一性、聯系性和多樣性。從性質上看,物質組成上的統一性(含有某種相同的元素)是這些物質能夠相互轉化的前提,物質的性質(化學變化)是實現物質轉化的途徑。例如:單質碳和一氧化碳可以通過化學變化(如圖 1)轉化成二氧化碳,并且變化形式相同,這說明單質碳和一氧化碳的性質有相似之處。單質碳和一氧化碳性質的相似性便是他們之間的聯系性。由此還可以看出,體現單質碳和一氧化碳某些性質的化學變化,正是單質碳和一氧化碳轉化成二氧化碳

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