1、前鋒整體櫥柜培訓教材(2008版)櫥柜培訓教材目錄一、“整體廚房”二、整體櫥柜三、櫥柜柜體結構四、門板的分類五、臺面的介紹六、五金與配飾件七、櫥柜裝修與使用常識八、如何銷售櫥柜一、“整體廚房”概念與櫥柜發展簡史1、1816年英國布朗夫人首次提出了“整體廚房”的概念（1）整體廚房其實說成是整體櫥柜與廚房空間的匹配與整合更為貼切，包括櫥柜產品、空間、管道及頂、地、墻在內的所有元素的系統構思和設計、濃郁的藝術氛圍、時尚的視野和靈動的創意，營造出充滿個性和現代化的廚房環境。（2）整體廚房是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具

2、和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式。（我們理解的就是這個）2、93年96年成為中國櫥柜市場的啟蒙期（倍特、百V、德貝、歐派、海爾等）3、“海爾”最早提出“整體廚房”概念（整體櫥柜+廚房電器+集成吊頂+廚房整體裝修等）4、“整體櫥柜”良好的銷售渠道是銷售的保證二、整體櫥柜1、整體櫥柜的基本構成：柜體+門板+臺面+五金配飾件+廚房電器（重點學習的基本知識）2、整體櫥柜外觀分為三部分：櫥柜從整體劃分是：吊柜、臺面、地柜。除此之外根據家居需要還可以設計出半高柜、高柜、島形柜。3、整體櫥柜功能區域的劃分（1）功能的區域劃分：洗滌區、備餐區、烹飪區、電器區、碗碟存放區、儲存區、就餐區。大致主要的

3、區域是洗滌區、備餐區和烹飪區。（2）  櫥柜的具體形式：1） I（II）字型依照使用者的習慣依次將烹調設備一字排列；或二字形并列，步線式的結構，簡單明了。2）L型依照使用者的習慣，將各項配備依據烹調順序置于L型的兩條軸線上。3）U型是指櫥柜環繞三面墻，此設計的櫥柜配備比較齊全，有強大的儲物功能。4）島型廚房中間設計一架可供操作的平臺（中島），櫥柜分別延墻擺放平臺可作洗滌和就餐區。三、櫥柜柜體結構 1、柜體板材料：中密度板和刨花板。常用的是刨花板（防潮板），板面印制三聚氫氨防火材料。常用的柜體板品牌有“國棟”、“飛林”、“露水河”等板材。2、標準的柜體板材

4、料采用三聚氫氨刨花板16mm（包括進口廚柜）。三聚氫氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有規格的小狀，加上環保膠水，經高溫，高壓而成。三聚氫胺板是在素板上加色紙（分為70克紙、80克紙、90克紙、120克紙）經過600高溫壓制而成。3、環保標準：國家標準：30mg/100g歐洲E-1級：8mg/100g歐洲E-O級：3mg/100g4、柜體板有國產與進口之分，其常用顏色有白色、灰色、黃色等。5、柜體背板為三聚氫胺3厘板四、門板的分類常用的門板（標準厚度為18mm）有雙飾面板、UV板、吸塑板、金屬板、實木板、防火板、烤漆板、水晶門板等幾類（主要介紹前鋒公司使用和推薦的前幾種板材）。1、 雙飾面

5、板（即整體板，基材為刨花板）將帶有不同顏色或紋理的紙放入三聚氰胺樹脂膠粘劑中浸泡，然后干燥到一定固化程度，將其鋪裝在刨花板、中密度纖維板或硬質纖維板表面，經熱壓而成。雙飾面板有國產和進口板材之分，前鋒公司現在主推的雙飾面板有冰花板、瓦楞板、浮雕板、波紋板、進口板（見2008年門板報價單）雙飾面板優 點：表面平整、不易變形、色澤鮮艷、耐磨耐腐蝕、價格便宜。缺 點：造型相對單一 2、UV板UV是Ultraviolet Reye的縮寫，即紫外線；UV板是在防潮型基材上進行UV漆固化而形成的環保板材。前鋒公司目前主推有單色和閃銀兩種UV板UV板的優 點：1）平整度高、光潔度好、鮮艷明亮、視覺效果好；2

6、）漆膜飽滿、無桔皮狀、無折皺；3）不易褪色、優良的理化性能，解決了色差現象；4）耐摩擦、耐酸堿、抗腐蝕。3、吸塑板以中密度板為基材鏤銑圖案，用PVC貼面經高溫熱壓成形。面模有國產和進口之分，進口一般由韓國、日本、德國進口。進口/國產區別在于面模的厚與薄，及耐磨性。吸塑板有亞光與高光以及單面與雙面吸塑之分。單面吸塑：是一面是吸塑貼面，另一面是三聚氫胺貼面。雙面吸塑：兩面都是吸塑貼面。前鋒公司目前主推的進口吸塑采用的是德國進口面模； 吸塑優點：1）表面全部包覆，無縫隙、日常維護簡單2）色彩豐富，木紋逼真、造型豐富3）單色色度純艷，不開裂不變4）耐劃、耐熱、耐污、防褪色4、金屬板精細拉絲打磨，表面形

7、成致密保護層的金屬板或仿金屬板。金屬質感門板主要有四種：第1種為三聚氰氨板金屬質感板材；第2種為防火板金屬質感板材再貼素板；第3種為ABS的裝飾面板；第4種為純鋁合金或純不銹鋼金屬質感。其共同特點是金屬質感特別強，包括磨砂、電泳、鍍鉻等工藝處理過的高檔鋁合金門框，動感十足。金屬板優點：1）具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性,2）且日常維護簡單,紋理細膩，極易清理，3）使用壽命長。隨著金屬流行風的盛行，這種高檔金屬質感門板日益成為了新寵，其中鋁飾面凸凹面板，是目前最高檔的一種門板。但其價格昂貴，適合追求與世界流行同步的高檔裝修。5、烤漆板基材為密度板，表面經過六次噴烤進口漆（三底、二面、一光）高溫

8、烤制而成。目前用于櫥柜的“烤漆”僅說明了一種工藝，即噴漆后經過進烘房加溫干燥的油漆處理基材門板。烤漆板的特點是色澤鮮艷易于造型，具有很強的視覺沖擊力，美觀時尚烤漆板的缺點：工藝水平要求高，廢品率高，所以價格居高不下；使用時也要精心呵護，怕磕碰和劃痕，一旦出現損壞就很難修補，要整體更換；油煙較多的廚房中易出現色差（不適合于四川人的生活做飯習慣）。五、臺面介紹主要的4種臺面：天然大理石臺面、防火板臺面、不銹鋼臺面、人造石臺面。1、天然大理石臺面天然大理石是天然石材，是多年風華得來的石材。在環保方面不好，有放射性，表面有毛細孔，滲漏，不能翻新，不可修復，不能達到無縫拼接，不可做造型。但是它的硬度比人

9、造石的高。2、防火板臺面：真正的效果也只是相對耐火）。雖然不是臺面主流，但也占有一定的市場份額。目前市場上使用于櫥柜臺面的防火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝，以進口為主，知名品牌有美國“富美家”、臺灣“松耐特”、“韓國LG”等等。優點：色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺，且櫥柜臺面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺。缺點：臺面易被水和潮濕侵蝕，使用不當，會導致脫膠、變形、基材膨脹的嚴重后果；同樣不能達到無縫拼接，不能做造型；主要以進口為主，價格相對不低。3、不銹鋼臺面： 一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥柜在零售市場的日漸衰落，它

10、已不被人看好，市場的占有份額也越來越少了。優點：光潔明亮，各項性能較為優秀，堅固、易于清洗，實用性較強，在所有的材質中，不銹鋼抗菌性能最好。缺點：視覺較“硬”，并給人“冷冰冰”的感覺。在櫥柜臺面的各轉角部位、各結合部位缺乏合理、有效地處理手段，不太適用于民用廚房管道交叉等特殊性。且被利器劃傷后無法修復，顏色較為固定，拼接也有縫隙（只適合做成一字型）對于偏重于實用考慮的消費者，或者喜愛金屬質感的消費者，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。4、人造石臺面：1）什么是人造石人造石材，學名：人造實體面材，屬于高分子化工產品。人造石是由甲基丙烯酸甲脂（MMA）、不飽和樹脂、天然石粉及化學添加劑制成。一般分為聚脂板

11、人造石和亞克力人造石以甲基丙烯酸甲酯(MMA)為主材（石粉的主要原料由碳酸鈣（俗稱鈣粉）和氫氧化鋁（俗稱鋁粉）組成，鋁粉含量的高低決定了產品的品質和價格。用筆在表面上劃過沒有停頓的感覺，有的劣質人造石或者是天然大理石都會有停頓的感覺。）2）人造石臺面優越性：（1）、兼容了木材與天然石的可塑性與堅硬性。不脆、能量輕。 （2）、有獨特的2次加工性能，拼接無縫。加熱后可以彎曲、做造型。（表里如一，無論哪一層與表面材質一模一樣）（3）、結構緊密，表面無毛細孔，與天然石相比易清潔，易修復。（4）、美觀實用，造型隨心所欲（防火防潮，耐臟，衛生不生蟲，不滋生細菌，保養簡單，可修復性強）。（5）、自身重量比大

12、理石輕。3）市面上常見的幾類人造石（1）、第一類純亞克力型（PMMA）： 主要材料由甲基丙烯酸甲脂（MMA）和氫氧化鋁（ATH）以及天然顏料等組成，不含其它任何樹脂。（2）、第二類復合亞克力型： 由不飽和樹脂中添加部份甲基丙烯酸甲脂（MMA）和氫氧化鋁（ATH）及天然顏料等組成。（3）、第三類聚脂型： 主要原材料由不飽和樹脂、氫氧化鋁以及天然顏料等組成。（4）、第四類低端聚脂型：主要原材料由不飽和樹脂、碳酸鈣（俗稱鈣粉）和氫氧化鋁（俗稱鋁粉）以及天然顏料等組成。鋁粉含量的高低決定了產品的品質和價格4）怎樣鑒定人造石的質量？（1）看外觀：首先看表面顆粒顏色是否均勻，如能觀察顆粒看是否能夠隱約看到

13、下一層的顆粒，看的越清晰越好。其次看側面：看板側面是否有氣泡，如果有，表明品質比較低，好的板材應該是沒有氣泡的。所謂實體面材是指產品內無任何微小氣泡存在，表里均為高致密度的實心材料，具有優良的理化性能，生產中若不能達到排除產品內部氣泡的目的，這種產品即不能稱之為實體面材。（2）看厚度：人造石標準厚度應該厚1.27mm，質次的連1mm都達不到（但某些品牌的人造石不是這個標準）。 （3）看切割片：工人在現場安裝時切割下來的小薄片（2毫米內厚度），看是否有彈性，彈性、韌性越好，品質越好，價格越高。（人造石的成分中含有樹脂，樹脂的含量直接影響其成本及價格，切割時會聞到塑料味） （4）看膠水：大品牌人造

14、石都有專用安裝的膠水，膠水上有標示字樣。 （5）看背面防偽：大品牌人造石背面防偽是用噴碼打上的，一般的低價板 是用章“蓋”上的。5）六、五金與配飾件 櫥柜的五金件包括拉手、鉸鏈、滑軌、壓力裝置（氣撐、隨便停）、拉籃、抽屜導軌、大、小怪物、踢角板、吊碼、金屬酒具架、轉盤等櫥柜的五金配配飾件選擇標準廚柜的五金配飾件是現代廚房家具的重要組成部分之一。然而，消費者對五金件的優劣缺乏判斷能力，也缺乏足夠的認識。五金及配飾件在鏈套廚柜材料中占有重要地位，它將直接影響廚柜的綜合質量。對于廚柜的正常使用及其使用“壽命”產生很大的影響 1、 鉸鏈（含快裝鉸鏈、自帶阻尼器）角度：90°、110°

15、;、175°（常用110°，轉角柜使用175°）（1）特 點：在平時櫥柜門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將柜體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥柜門的開關次數多達數萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間后就可能前仰后合。如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。（2）品 牌：在世界高質量品牌中，法拉力、海蒂詩、薩利切、百隆、格拉斯等屬于第一陣營。法拉力作為頂級品牌性能卓越，它的鋼厚、底座高、力臂長、隨意定位無位移，在破壞性實驗中，距鉸鏈10厘米處的門上負重5公斤，開關3秒/次，開啟壽命達8萬次。價

16、格要比國產鉸鏈高150800。前鋒公司目前主要使用鉸鏈品牌有：創意、BALAS、FGV、美普拉Mepla等 （3）選 擇 目前的鉸鏈一般有兩點卡位和三點卡位，基本能夠滿足使用，當然三點卡位的鉸鏈更好一些。目前市場上見到的鉸鏈大都是可拆卸的，分為基座和卡扣兩個部分，在挑選櫥柜時可以要求銷售人員將門連同鉸鏈卡扣一起卸下，查看一下卡扣內部。 制作鉸鏈的鋼材是最重要的，如選不好，一段時間之后，門板就可能前仰后合，溜肩掉角。大品牌的櫥柜五金件都使用冷軋鋼，其厚度和韌度都很完美。2、 壓力裝置（氣撐、隨意停） （1）特 點： 櫥柜五金配件中，除了滑軌、與之密切相關的抽屜、鉸鏈之外，還有許多氣壓及液壓裝置類

17、的五金件。這些配件是適應不斷發展變化的櫥柜設計方式而產生的，主要用于翻板式上開門和垂直升降門。有的裝置有三點，甚至更多點的制動位置，也稱為“隨意停”。 （2）選 擇： 彈性較強的氣壓裝置使柜子的面板和柜體保持了一定的距離，并且為面板提供了強有力的支撐。三角形的固定底座，使支架更具有穩定性。順暢自如的支架使門板可以平行垂直上升，并且拉動時感覺十分輕巧，仿佛沒有阻力。帶有這種裝置的櫥柜十分適合老人使用。4、 滑軌、抽屜導軌滑軌、導軌主要有三節軌、鋼板抽、阻尼抽、隱藏式抽屜、成型抽等（1）特 點 在肉眼所無法看到的滑軌內部，是它的軸承結構，這部分直接關系到它的承重能力。目前市場上既有鋼珠滑軌，也有硅

18、輪滑軌。前者通過鋼珠的滾動，自動排除滑軌上的灰塵和臟物，從而保證滑軌的清潔，不會因臟物進入內部而影響其滑動功能。同時鋼珠可以使作用力向四周擴散，確保了抽屜水平和垂直方向的穩定性。硅輪滑軌在長期使用、磨擦過程中產生的碎屑呈雪片狀，并且通過滾動還可以將其帶起來，同樣不會影響抽屜的滑動自如。（2）品 牌：以海福HAFELE、海蒂詩HETTICH、百隆BLUM等品牌為佳。使用百隆BLUM全隱藏式抽屜軌道，開合次數保用10萬次，也就是說一年365天，每天開合14次，可用20年，經實驗證明，10萬次開合后照樣如新，滿負荷無下垂現象，高強度，側邊穩定性強。前鋒公司目前主要采用品牌有：卡特萊斯、格拉斯、美普拉

19、等。（3）選 擇：正品導軌表面層靜電噴涂，光澤均勻；選用的材質厚，承受力強；輪子用尼龍材料制造，堅固、耐用，噪音小；導軌運行無需添加任何潤滑劑都順滑無比；安裝簡易、快捷；使用10萬次不變形。偽劣導軌表面處理粗糙，色差明顯，光潔度差；用材偷工減料，軌道壁薄，承載力差；輪子材質差，容易破碎，轉動不穩，噪音大；使用壽命短。進口產品負載力高、滑動流暢并有自閉甚至緩沖功能。5、拉 籃（1）特 點：廚房里的物品是我們每天接觸最為頻繁的，廚房里的用具也是日常生活中品種最多的，一日三餐少不了廚房的進進出出，更免不了鍋碗瓢盆的搬搬挪挪。怎樣在這樣一個頻繁動作的空間建立一種良好的生活秩序是很多家庭面臨的煩惱。而這

20、種煩惱只有靠各種拉籃來解決，它將各種物品予以收納懷中，沒有絲毫怨言。拉籃具有較大的儲物空間，而且可以合理的切分空間，使各種物品和用具各得其所。在這方面，德國的大怪物、小怪物拉籃的表現更為杰出，他們不僅能最大限度的使用內置空間，還能將拐角處的廢棄空間充分利用，實現使用價值的最大化。（2）分類：按材質分有不銹鋼、鍍鉻、鋁合金及烤漆等材質； 按功能分為爐具拉籃、調味拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、高深拉籃、轉角拉籃等。 （3）選擇拉籃主要注意以下幾點： 拉籃一般是按櫥柜尺寸量身定做，所以提供的櫥柜尺寸一定要準確。 拉籃的焊點要飽滿，無虛焊。 拉籃表面要光滑，手感舒適，無毛刺。 選擇拉籃最重要的一點就是別把鍍鉻的當成不銹鋼的。百納公司目前主要采用品牌有：伯爵、NINA、優耐克、米雄等6、大、小怪物7、 吊 碼吊柜固定于墻上的方法以及使用何種固定件對于吊柜的安全性和美觀性都具有很重要的影響。能夠體現該廚柜制造廠商對廚柜的認識與理解程度，體現其總體綜合能力。 正確、合理的固定吊柜方法，應該采用“ABS金屬組合掛件”將吊柜組合固定在墻上，既美觀、又適用，既安全、又科學，還能調節吊柜間距。綜觀歐美發達國家和國內起步較早，對廚柜