1、.2019學年高二生物植物的組織培養技術測試題及答案生物是農學、林學、醫學和環境科學的根底。小編準備了高二生物植物的組織培養技術測試題及答案，希望你喜歡。一、選擇題1.以下實例中能表達細胞全能性的是用懸浮液培養胡蘿卜單個細胞可形成可育的植株植物用種子繁殖后代用煙草組織培養的單個細胞形成可育的完好植株A. B.C. D.解析：細胞全能性是指已經分化的細胞仍然具有發育成完好個體的潛能。其中和都是屬于由分化的細胞經過培養形成可育的植株，表達了細胞的全能性。植物用種子繁殖后代，實際上就是由一個受精卵，通過細胞的增殖和分化發育成新個體，這是由未經分化的細胞受精卵發育成新個體的過程，因此不能表達細胞的全能

2、性。答案：B2.以下關于植物組織培養中滅菌操作的表達中，錯誤的選項是A.外植體可以用酒精消毒B.鑷子等器械需酒精滅菌C.操作前操作者的手需酒精消毒D.培養基需高壓蒸汽滅菌解析：植物組織培養需嚴格的無菌操作，包括：培養基需高壓蒸汽滅菌;操作者的手需酒精消毒;外植體應浸泡在酒精中消毒;整個操作過程在酒精燈火焰旁進展，同時對鑷子等器械灼燒滅菌。答案：B3.在植物組織培養過程中，生長素和細胞分裂素的使用會影響實驗結果。以下說法正確的選項是A.兩種激素用量的比例影響實驗結果B.兩種激素使用的先后順序影響實驗結果C.兩種激素使用時的濃度影響實驗結果D.以上說法全部正確解析：生長素用量與細胞分裂素用量比值高

3、時，有利于根的分化，抑制芽的形成;比值低時，有利于芽的分化，抑制根的形成;比值適中時，促進愈傷組織的生長。先使用生長素，后使用細胞分裂素有利于細胞分裂，但細胞不分化;先使用細胞分裂素，后使用生長素，細胞既分裂也分化;同時使用兩種激素，分化頻率進步。答案：D4.2019年南京期末以下有關蛋白質提取和別離的說法，錯誤的選項是A.透析法別離蛋白質的原理是利用蛋白質不能通過半透膜的特性B.采用透析法使蛋白質與其他小分子化合物別分開來C.離心沉降法通過控制離心速率使分子大小、密度不同的蛋白質別離D.蛋白質在電場中可以向與其自身所帶電荷一樣的電極方向挪動解析：電泳法別離物質的原理是在電場中，帶電物質能向與

4、自身所帶電荷相反的方向挪動，挪動的速度和間隔 取決于物質所帶電荷的量及相對分子質量。答案：D5.標準的PCR過程一般分為變性、復性、延伸三大步，這三大步需要的溫度依次是A.94、55、72B.72、55、94C.55、94、72 D.80、55、72解析：當溫度上升到909096以上時，雙鏈DNA解聚為單鏈，稱之為變性;當溫度下降到504060左右時，兩種引物通過堿基互補配對與兩條單鏈DNA結合;當溫度上升到727075時，溶液中的四種脫氧核苷酸在TaqDNA聚合酶的作用下，根據堿基互補配對原那么合成新的DNA鏈，稱為延伸。答案：A6.萃取法提取出的胡蘿卜素粗品，可通過紙層析法進展鑒定，其原理

5、是A.色素提取液中不同色素已分層B.陽光的照射使各種色素已分層C.濾紙對各種色素的吸附力不同D.石油醚中丙酮使色素溶解，并彼此別離的擴散速度不同解析：色素在層析液中的溶解度不同，那么層析液在濾紙上擴散時，濾紙對不同色素的吸附力不同，擴散的速度也不同，因此能在濾紙上分層。答案：C7.蛋白質的提取和別離分為哪幾步A.樣品處理、凝膠色譜操作、SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳B.樣品處理、凝膠色譜操作、純化C.樣品處理、粗別離、純化、純度鑒定D.樣品處理、純化、粗別離、純度鑒定解析：蛋白質的提取和別離分為樣品處理、粗別離、純化、純度鑒定四步。A中凝膠色譜操作及SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳為實驗操作過程的技術。

6、答案：C8.以下關于凝膠色譜法的說法正確的選項是A.是根據蛋白質對其他分子的親和力來別離蛋白質的B.凝膠是一些微小的無孔的球體，小球體都是由多糖類化合物構成的C.相對分子質量較小的蛋白質的路程較長，但挪動速度較快D.相對分子質量較大的蛋白質只能在凝膠外部挪動，路程較短，挪動速度較快解析：凝膠色譜法是根據相對分子質量的大小別離蛋白質有效方法。所用的凝膠實際上是一些微小的多孔球體，這些小球體大多數是由多糖類化合物構成的，在小球體內部有許多貫穿的通道，當相對分子質量不同的蛋白質通過凝膠時，相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道，路程較長，挪動速度較慢;而相對分子質量較大的蛋白質無法進入凝膠內

7、部的通道，只能在凝膠外部挪動，路程較短，挪動速度較快。相對分子質量不同的蛋白質分子因此得以別離。答案：D二、非選擇題9.2019年濰坊一模請答復以下有關胡蘿卜素提取的問題：1從植物中提取胡蘿卜平素用的方法是萃取，所用溶劑具有_特點。2萃取前，要將胡蘿卜進展_和_。3萃取時應采用_加熱，原因是_。4新穎的胡蘿卜枯燥處理時要注意控制_，鑒定胡蘿卜素粗品的方法是_。解析：因胡蘿卜素有易溶于有機溶劑的特點，可以采用萃取法提取，加熱可以進步萃取效率，所用溶劑應該是耐高溫沸點高的有機溶劑;為使溶劑與原料充分接觸，要將胡蘿卜素制成枯燥的粉末;因有機溶劑易燃加熱時只能采用水浴加熱的手段，以防止燃燒和實驗事故的

8、發生;胡蘿卜素可能在高溫下分解，所以枯燥處理時應控制好溫度和時間;胡蘿卜素可以隨層析液在濾紙上鋪展，宜用紙層析法鑒定。答案：1較高的沸點能充分溶解胡蘿卜素且不與水混溶2粉碎 枯燥 3水浴 有機溶劑易燃，不能使用明火加熱 4溫度、時間 紙層析法10.2019年高考寧夏理綜根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質，答復以下問題。1胡蘿卜素是_色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用_作為溶劑，原因是_。2從胡蘿卜中提取胡蘿卜平素用的方法是_法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、枯燥、_、_、_。3在胡蘿卜顆粒的加熱枯燥過程中，應嚴格將_和_控制在一定范圍內，原因是_。4提取的胡蘿

9、卜素可通過_法進展鑒定，在鑒定過程中需要用_對照。5一般情況下，提取胡蘿卜素時，提取效率與原料顆粒的含水量成_比。解析：胡蘿卜素是一種橘黃色的脂類物質。根據胡蘿卜素能溶解于有機溶劑而不溶于水的這一性質，可用層析法來鑒定胡蘿卜素;可采用萃取法來提取胡蘿卜素，提取效率與原料顆粒的含水量成反比。提取的根本流程為粉碎、枯燥、萃取、過濾和濃縮。在胡蘿卜顆粒的加熱枯燥過程中，要嚴格控制加熱的溫度和時間，以防胡蘿卜素因溫度過高和時間過長而被分解。答案：1橘橙黃 親脂性有機溶劑或有機溶劑 胡蘿卜素是脂類物質 2萃取 萃取 過濾 濃縮3溫度 時間 溫度過高和時間過長會導致胡蘿卜素分解 4紙層析 標準樣品 5反1

10、1.2020年高考山東理綜人參是一種名貴中藥材，其有效成分主要是人參皂苷。利用細胞培養技術消費人參皂苷的大致流程如下：請答復：1配制誘導愈傷組織的固體培養基，分裝后要進展_。接種前，要對人參根進展_。2用于離體培養的根切塊，叫做_。培養幾天后發現少數培養基被污染，假設是有顏色的絨毛狀菌落，屬于_污染;假設是有光澤的黏液狀菌落，屬于_污染。3 用少量_酶處理愈傷組織，獲取單細胞或小細胞團，在液體培養基中進展懸浮培養，可有效進步人參皂苷合成量。4人參皂苷易溶于水溶性親水性有機溶劑，從培養物干粉中提取人參皂苷宜選用_方法，操作時應采用_加熱。解析：1進展植物組織培養時，培養基要滅菌，培養物要消毒。2

11、植物組織培養時，培養物稱為外植體。假設發生污染，絨毛狀菌落為真菌，黏液狀菌落為細菌。3利用果膠酶處理植物組織可得到單細胞或小細胞團。4人參皂苷易溶于水溶性有機溶液，可用萃取方法提取，為防止高溫加熱使人參皂苷變性可用水溶加熱。答案：1滅菌 消毒 2外植體 真菌霉菌 細菌3果膠 4萃取浸取 水浴12.PCR技術有效地解決了因為樣品中DNA含量太低而難以對樣品進展研究的問題，而被廣泛應用，此過程需要一種Taq DNA聚合酶。請答復有關問題：1體內DNA復制過程中用解旋酶翻開雙鏈DNA，而PCR技術中應用_。2Taq DNA聚合酶是從水生耐熱細菌Taq中別離的。為什么Taq細菌能從熱泉中被挑選出來呢?

12、 _。Taq DNA聚合酶的功能是_。Taq DNA聚合酶的化學本質為蛋白質，可用_法和_法進展別離。為了使Taq DNA聚合酶可以屢次反復利用，可采用_技術，常用的方法為_。3從土壤中別離分解尿素的細菌時，應采取的措施是_，原因是_。4相對于細菌別離，DNA分子的別離和提取操作要復雜的多。在DNA提取中兩次用到蒸餾水，其目的分別是：_、_。實驗中能否以哺乳動物成熟的紅細胞為實驗材料?為什么?_。5與體內DNA復制相比較，PCR反響要在_中才能進展，并且要嚴格控制_條件。6PCR中參加的引物有_種，參加引物的作用是_。答案：1高溫使DNA分子熱變性2熱泉70 80 的高溫條件淘汰了絕大多數微生物催化脫氧核苷酸之間形成磷酸二酯鍵凝膠色