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文檔簡介

1、酒店保潔員規章制度3篇 酒店保潔員規章制度是為加強保潔隊伍的管理,提高員工的工作素質和思想素質,進一步搞好公司的環境衛生而制定的。下面是酒店保潔員規章條例,歡迎參閱。 酒店保潔員規章制度1 1.準時上班按酒店規定著裝并配帶工號牌(帶在左胸)。 2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。 3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。(病假應出示醫院有關證明) 4、服從調動,下級服從上級,個人服從組織。 5、工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關的閑雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經獲準后方可離開崗位。 6、不準接私

2、人電話。 7、不得使用酒店物品。 8、沒有上級批準不得帶外部人員進入酒店。 9、遵守設備操作程序、崗位工作規程和崗位責任制。 10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的機器故障,概由當事人負責,并按情況進行處理。 11、工作期間若感身體不適,應報告領班或主管。 12、遵守酒店及部門的其它有關規定。 13、工作場地嚴禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。 14、工作時間內嚴禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。 15、當值人員嚴禁睡覺。 16、當班自覺巡視所轄區域及公共區域。 17、每天自覺進行儀容、儀表自檢,鞠躬問候,禮貌用語。 18、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進行機械清潔的保養。 19、愛護酒店名譽

3、、財產,遵守規障制度,增強節約能源意識。 酒店保潔員規章制度2 1、服從領導或管理人員安排。 2、嚴格遵守勞動紀律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領導請假,未請假者按曠工論處。 3、工作勤懇負責,做好本責任區內的衛生保潔工作。 4、同事之間應團結互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發生。 5、愛護公物、節約用水用電,維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長明燈、長流水現象。 6、拾到物品主動上交,不留作私用。 7、工作時間禁止干私活、以及一切與工作無關的事情。 8、保持上下水通暢,廚房、衛生間下水道出現擁堵及時上報。 10、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫,瓷片

4、不能有銹堿,墻角,屋頂等邊角處不能有蛛網灰塵。辦公室及各個房間內門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,內外不能有刻畫或灰塵。 11、地面保持干凈,不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。 12、水池、水盆內外應潔凈,不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味,馬桶內外保持清潔,不能有污物。 13、衛生間、廚房、辦公室及各個房間內清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。 14、走廊及樓梯內門、扶手及應干凈無灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開關等應每日擦拭,及時清除墻壁上的污痕。 15、公司一切辦公用品未經允許禁止挪作他用。 16、衛生間紙簍應及時清倒,紙簍內廢棄物不應超過2/3; 17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場

5、內,不得沖入廁所下水道內。 18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領取,盡量節約使用。 19、積極完成領導交辦的其他工作。 20、嚴禁將和公司無關人員帶進公司。 21、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。 酒店保潔員規章制度3 一、目的 為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本規定。 二、內容 1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。 酒店衛生管理制度 2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。 3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與

6、管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。 4、個人衛生管理標準:(1) 員工儀容儀表和個人衛生。(2) 掌握必要的衛生知識。(3) 身體、心理健康,須持健康證上崗。 5、食品衛生管理標準參見關于酒店食品衛生的管理規定。 6、物品及設備衛生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。 7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。 三、考核 1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。 (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題,每處給予0.10.5元的處罰。 (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題,每處給予0.52元的處罰。 (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,每處給予2-5元的處罰。 2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有

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